[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:00.00,0:00:03.46,Default,,0000,0000,0000,,לפטין ובריאות - תורגם על ידי אביב מייזלין\Nלקבוצה "תזונה טוגנית" בפייסבוק
Dialogue: 0,0:00:03.46,0:00:07.81,Default,,0000,0000,0000,,ואז יש את (ההורמון) לפטין, שגם הוא -\Nמסלול ה"לפטין - שומן"
Dialogue: 0,0:00:07.81,0:00:13.35,Default,,0000,0000,0000,,והוא אחד המסלולים החשובים ביותר אצל בני אדם\Nכי שומן הוא מקור האנרגיה העקרי שלנו, ולא סוכר
Dialogue: 0,0:00:13.35,0:00:16.75,Default,,0000,0000,0000,,אז, איך אתה חי חיים ארוכים ובריאים?
Dialogue: 0,0:00:16.80,0:00:22.17,Default,,0000,0000,0000,,איך אתה מוריד את הסיכון לסרטן?\Nאיך אתה מטפל בסרטן, גם אם יש לך אותו?
Dialogue: 0,0:00:22.25,0:00:27.48,Default,,0000,0000,0000,,איך אתה מוריד את הסיכון למחלות לב?\Nאיך אתה מטפל במחלות לב, גם אם יש לך?
Dialogue: 0,0:00:27.61,0:00:32.65,Default,,0000,0000,0000,,איך אתה מוריד את הסיכון להשמנה?\Nאו סוכרת?
Dialogue: 0,0:00:32.87,0:00:36.87,Default,,0000,0000,0000,,איך אתה מטפל בהשמנה או בסוכרת?\Nאפילו אם יש לך אותם?
Dialogue: 0,0:00:36.92,0:00:42.71,Default,,0000,0000,0000,,אתה עושה זאת בעזרת אותם מכניזמים\Nשהטבע העניק לנו
Dialogue: 0,0:00:42.100,0:00:50.36,Default,,0000,0000,0000,,בכדי לשרוד תקופת בצורת לכאורה
Dialogue: 0,0:00:51.44,0:00:56.81,Default,,0000,0000,0000,,וצריך להבין, שאלו הם מכניזמים מאוד עתיקים
Dialogue: 0,0:00:57.03,0:01:03.23,Default,,0000,0000,0000,,אלו מכניזמים בני מליארדי שנים\Nככל הנראה
Dialogue: 0,0:01:04.02,0:01:08.06,Default,,0000,0000,0000,,כנראה מתקופת האורגניזם החד-תאי
Dialogue: 0,0:01:08.14,0:01:12.58,Default,,0000,0000,0000,,כך שבאמת לא משנה כיצד אותו אדם\Nמפרש את גילו של כדור הארץ
Dialogue: 0,0:01:12.68,0:01:18.52,Default,,0000,0000,0000,,או כמה זמן האדם קיים...\Nאלו מכניזמים מאוד עתיקים
Dialogue: 0,0:01:18.66,0:01:26.01,Default,,0000,0000,0000,,בהחלט כבר היו בתקופה\Nלפני שחמצן היה זמין באטמוספירה
Dialogue: 0,0:01:26.14,0:01:31.90,Default,,0000,0000,0000,,כי החיים היו צריכים לשגשג על פני כדור הארץ\Nלפני שחמצן הפך לזמין באטמוספירה
Dialogue: 0,0:01:32.02,0:01:34.83,Default,,0000,0000,0000,,כדי לאפשר שריפת שומנים
Dialogue: 0,0:01:35.01,0:01:43.55,Default,,0000,0000,0000,,אז כמעט בטוח שגלוקוז הוא מקור אנרגיה \Nשהיה זמין הרבה לפני השומן
Dialogue: 0,0:01:43.78,0:01:50.60,Default,,0000,0000,0000,,אז המסלול הזה שקובע את אריכות החיים\Nובכך גם את הסימפטומים של זיקנה ומחלות
Dialogue: 0,0:01:50.67,0:01:55.37,Default,,0000,0000,0000,,התפתח בסביבה בה גלוקוז היה\Nמקור האנרגיה העקרי
Dialogue: 0,0:01:55.65,0:02:01.30,Default,,0000,0000,0000,,והיכן שגלוקוז וחלבונים היו הנוטריאטים\Nהעקריים (מקרו-נוטריאטים)
Dialogue: 0,0:02:01.38,0:02:05.50,Default,,0000,0000,0000,,הנחוצים לכך שתתרחש התרבות\Nאו שלא...
Dialogue: 0,0:02:05.90,0:02:08.78,Default,,0000,0000,0000,,וזה חשוב להבין
Dialogue: 0,0:02:09.19,0:02:15.74,Default,,0000,0000,0000,,והחלק המעניין הוא שלמרות ששומן\Nהוא מקור האנרגיה העקרי שלנו
Dialogue: 0,0:02:15.82,0:02:24.31,Default,,0000,0000,0000,,ושההורמון העקרי המשדר למוח ולשאר הגוף\Nכמה שומן נגיש
Dialogue: 0,0:02:24.38,0:02:26.73,Default,,0000,0000,0000,,והאם אתה צריך להיות רעב או לא
Dialogue: 0,0:02:26.81,0:02:31.93,Default,,0000,0000,0000,,והאם אתה צריך ליצור שומן או לשרוף שומן
Dialogue: 0,0:02:32.01,0:02:38.35,Default,,0000,0000,0000,,והאם אתה צריך להיות דלקתי\Nוהאם תאים סרטניים צריכים להתרבות
Dialogue: 0,0:02:38.47,0:02:42.47,Default,,0000,0000,0000,,והוא מאוד מעורב בבריאות ואריכות החיים\Nאצל בני אדם
Dialogue: 0,0:02:42.69,0:02:49.59,Default,,0000,0000,0000,,ההורמון הזה, לפטין, מנוהל יותר על ידי\Nסוכר מאשר שומן!
Dialogue: 0,0:02:49.71,0:02:53.71,Default,,0000,0000,0000,,אזי סוכר (פחמימות) וחלבונים הם שני הנוטריאטים
Dialogue: 0,0:02:53.81,0:03:00.24,Default,,0000,0000,0000,,המסדירים שלושה מסלולים מקבילים אשר\Nקובעים את קצב תהליך ההזדקנות אצל בני אדם
Dialogue: 0,0:03:00.74,0:03:05.83,Default,,0000,0000,0000,,ואם אתה רוצה בעצם\N"לנצח את הטבע במשחק שלו"
Dialogue: 0,0:03:05.94,0:03:12.13,Default,,0000,0000,0000,,במילים אחרות, אין לנו עקבות להתחקות אחריהן\Nבכדי לדעת כיצד להיות בריאים
Dialogue: 0,0:03:12.31,0:03:17.06,Default,,0000,0000,0000,,אנחנו לא באמת יכולים לקחת את האדם הקדמון כדוגמה
Dialogue: 0,0:03:17.23,0:03:22.14,Default,,0000,0000,0000,,מפני שאם הייתה דיאטה אופטימלית לאדם הפליאוליטי\Nשהטבע ייעד להם לאכול
Dialogue: 0,0:03:22.24,0:03:25.36,Default,,0000,0000,0000,,זה לא היה בכדי שהם יחיו חיים ארוכים ובריאים\N
Dialogue: 0,0:03:25.47,0:03:28.74,Default,,0000,0000,0000,,אלא בכדי שהם יוכלו להתרבות, במהירות
Dialogue: 0,0:03:28.84,0:03:33.66,Default,,0000,0000,0000,,כך שאם הם ייאכלו על ידי נמר שן-חרב\N- זה לא ישנה
Dialogue: 0,0:03:33.90,0:03:39.95,Default,,0000,0000,0000,,אז מטרתו של הטבע בנוגע לאדם הפליאוליטי,\Nכאשר החיים היו הרבה יותר מסוכנים מאשר היום
Dialogue: 0,0:03:40.12,0:03:45.04,Default,,0000,0000,0000,,היתה להספיק להתרבות, להוריד זאת מסדר היום\Nלפני שאתה מת
Dialogue: 0,0:03:45.12,0:03:47.30,Default,,0000,0000,0000,,ואז לטבע לא היה איכפת
Dialogue: 0,0:03:47.36,0:03:51.95,Default,,0000,0000,0000,,אנחנו לא יכולים...\Nזו באמת נקודה שנויה במחלוקת בדרגה מסוימת
Dialogue: 0,0:03:52.06,0:03:54.78,Default,,0000,0000,0000,,באשר למה אכל האדם הפליאוליטי
Dialogue: 0,0:03:54.86,0:03:57.69,Default,,0000,0000,0000,,יתכן והיא היתה דיאטה מעולה\Nאבל יתכן שלא
Dialogue: 0,0:03:57.80,0:04:00.35,Default,,0000,0000,0000,,זו לא מטרתו של הטבע
Dialogue: 0,0:04:00.46,0:04:06.30,Default,,0000,0000,0000,,כל מה שאנחנו יכולים לעשות זה\Nלהשתמש במדע הטוב ביותר שזמין לנו היום
Dialogue: 0,0:04:06.42,0:04:10.91,Default,,0000,0000,0000,,להשתמש בו, ללמוד אותו, לראות מה הוא\Nאומר לנו לגבי מה לאכול
Dialogue: 0,0:04:10.95,0:04:14.23,Default,,0000,0000,0000,,בכדי לחיות חיים ארוכים ובריאים\Nמעבר לגיל הפוריות
Dialogue: 0,0:04:14.27,0:04:17.08,Default,,0000,0000,0000,,שזה "לא טבעי"
Dialogue: 0,0:04:17.16,0:04:21.73,Default,,0000,0000,0000,,אבל זה בהחלט מה שאני ואתה רוצים\Nומה שכל המטופלים שלי רוצים
Dialogue: 0,0:04:21.80,0:04:26.86,Default,,0000,0000,0000,,אז בהקשר הזה, מה שאני ואתה עוסקים בו \Nזה רפואה "לא-טבעית"
Dialogue: 0,0:04:26.97,0:04:28.98,Default,,0000,0000,0000,,אנחנו לא עוסקים ברפואה טבעית
Dialogue: 0,0:04:29.13,0:04:31.44,Default,,0000,0000,0000,,- אני אוהב את זה\Nאני אוהב את נקודת המבט הזו
Dialogue: 0,0:04:31.51,0:04:33.92,Default,,0000,0000,0000,,משנה את כל הפרספקטיבה שלי
Dialogue: 0,0:04:34.01,0:04:39.72,Default,,0000,0000,0000,,אבל מה שחלקת הרגע הוא עמוק\Nואני בטוח שהמאזינים להקלטה הזו
Dialogue: 0,0:04:39.96,0:04:43.96,Default,,0000,0000,0000,,פשוט עם פה פעור
Dialogue: 0,0:04:44.19,0:04:49.58,Default,,0000,0000,0000,,זוהי הסתכלות חכמה ומעמיקה,\Nשאני חושב שלא יותר מאנשים בודדים
Dialogue: 0,0:04:49.67,0:04:55.14,Default,,0000,0000,0000,,בטח לא רופאים או חוקרים, או חוקרים קליניים\N- מבינים
Dialogue: 0,0:04:55.18,0:04:57.01,Default,,0000,0000,0000,,ובוודאי שהם לא חולקים זאת עם אנשים
Dialogue: 0,0:04:57.04,0:05:01.04,Default,,0000,0000,0000,,- לא, זה נכון...\Nוזה כל כך מצער
Dialogue: 0,0:05:01.10,0:05:06.51,Default,,0000,0000,0000,,והסיבה לכך, אני חושב, היא עמוקה באותה מידה,\Nבמובן השלילי
Dialogue: 0,0:05:06.56,0:05:14.34,Default,,0000,0000,0000,,והיא שרופאים, בהחלט רוב רופאי MD,\Nלומדים ממוכרי תרופות\N
Dialogue: 0,0:05:14.47,0:05:19.48,Default,,0000,0000,0000,,או שהם לומדים מפגישות רפואיות\Nאם הם בכלל נוכחים בהם, בלי לשחק גולף
Dialogue: 0,0:05:19.68,0:05:26.33,Default,,0000,0000,0000,,וגם אם הם רוצים ללמוד את הנושא,\Nוהם באמת קוראים מאמרים רפואיים
Dialogue: 0,0:05:26.34,0:05:30.22,Default,,0000,0000,0000,,נניח שהם באמת לומדים מגזינים רפואיים
Dialogue: 0,0:05:30.30,0:05:36.29,Default,,0000,0000,0000,,בערך 75% מהמחקרים המפורסמים בכל המגזינים\Nהרפואיים, ממומנים ע"י תעשיית התרופות
Dialogue: 0,0:05:36.38,0:05:44.35,Default,,0000,0000,0000,,ובבקשה, תבינו, תעשיית התרופות לא מבצעת\Nמחקרים לפירסום\N
Dialogue: 0,0:05:44.41,0:05:49.74,Default,,0000,0000,0000,,כשהמטרה העיקרית היא למצוא איזו אמת\Nבכדי לעשות אנשים בריאים יותר
Dialogue: 0,0:05:49.86,0:05:54.78,Default,,0000,0000,0000,,הם מפרסמים מחקרים כחלק ממאמץ\Nהשיווקי שלהם למכור את התרופה
Dialogue: 0,0:05:55.11,0:05:59.85,Default,,0000,0000,0000,,ו"מגרש המשחקים", אם נקרא לו כך,\Nאינו הוגן
Dialogue: 0,0:05:59.97,0:06:05.06,Default,,0000,0000,0000,,הם יפרסמו את המחקרים שיתנו להם\Nאו לתרופה שלהם תדמית טובה יותר
Dialogue: 0,0:06:05.16,0:06:09.42,Default,,0000,0000,0000,,ואם המחקר יראה תוצאות שליליות\Nלתרופה שלהם
Dialogue: 0,0:06:09.42,0:06:13.08,Default,,0000,0000,0000,,הם לא יפרסמו אותו
Dialogue: 0,0:06:13.23,0:06:20.74,Default,,0000,0000,0000,,והם נוטים לעצב את הניסוי בצורה כזו\Nשיהיו תוצאות חיוביות
Dialogue: 0,0:06:20.82,0:06:25.23,Default,,0000,0000,0000,,וכמו שאמרתי,\Nאם התוצאות במקרה לא יהיו חיוביות
Dialogue: 0,0:06:25.28,0:06:28.32,Default,,0000,0000,0000,,המחקר לעולם לא יתפרסם\Nואף אחד לא ישמע עליו
Dialogue: 0,0:06:28.45,0:06:33.10,Default,,0000,0000,0000,,(ובחזרה לנושא...) אני חושב שאלו חדשות מאוד משמעותיות\Nומדע מאוד חזק
Dialogue: 0,0:06:33.14,0:06:35.73,Default,,0000,0000,0000,,בעלי השלכות קליניות ישירות\N
Dialogue: 0,0:06:35.76,0:06:42.25,Default,,0000,0000,0000,,כך שאם אדם יגביל בתזונה שלו את כמות\Nהמזון שהופך לסוכר (פחמימות)
Dialogue: 0,0:06:42.31,0:06:52.08,Default,,0000,0000,0000,,ובכך אינסולין ישאר נמוך, ולפטין ישאר נמוך\N(אך לא יעבור - כתחליף - לדיאטה גבוהה בחלבונים)
Dialogue: 0,0:06:52.19,0:06:57.78,Default,,0000,0000,0000,,במילים אחרות, אם הם יעברו לתזונה \Nנמוכה בפחמימות; מתונה בחלבונים -
Dialogue: 0,0:06:57.86,0:07:05.38,Default,,0000,0000,0000,,שרק יספקו את הצרכים האמיתיים שלהם -\Nואת הרעב וצרכי האנרגיה שלהם ימלאו עם שומן
Dialogue: 0,0:07:05.55,0:07:10.18,Default,,0000,0000,0000,,ובכך הם יגבילו את ה-mTOR, בנוסף לאינסולין ולפטין
Dialogue: 0,0:07:10.27,0:07:20.40,Default,,0000,0000,0000,,והתוצאה תהיה שיפור מקסימלי של ההבעה הגנטית \Nשל מנגנוני השימור והתיקון שדיברנו עליהם
Dialogue: 0,0:07:20.41,0:07:26.00,Default,,0000,0000,0000,,ותאפשר אריכות חיים ארוכה יותר ושיפור\Nבריאותי כמו שרואים עם חיות מעבדה