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Dialogue: 0,0:00:00.46,0:00:02.47,Default,,0000,0000,0000,,Soy profesor de ingeniería
Dialogue: 0,0:00:02.50,0:00:06.37,Default,,0000,0000,0000,,y los últimos 14 años\Nhe estado enseñando mierda.
Dialogue: 0,0:00:06.59,0:00:08.31,Default,,0000,0000,0000,,(Risas)
Dialogue: 0,0:00:08.31,0:00:10.70,Default,,0000,0000,0000,,No es que sea mal profesor,
Dialogue: 0,0:00:10.77,0:00:14.09,Default,,0000,0000,0000,,sino que he estudiado y enseñado\Nel tema de los desechos humanos,
Dialogue: 0,0:00:14.09,0:00:18.75,Default,,0000,0000,0000,,cómo se canalizan\Na las plantas de tratamiento
Dialogue: 0,0:00:18.75,0:00:21.27,Default,,0000,0000,0000,,y cómo concebimos\Ny diseñamos estas plantas
Dialogue: 0,0:00:21.27,0:00:24.48,Default,,0000,0000,0000,,para proteger aguas superficiales\Ncomo las de los ríos.
Dialogue: 0,0:00:24.48,0:00:29.70,Default,,0000,0000,0000,,He centrado mi carrera científica\Nen las técnicas moleculares de punta,
Dialogue: 0,0:00:30.30,0:00:33.04,Default,,0000,0000,0000,,métodos basados en el ADN y el ARN,
Dialogue: 0,0:00:33.04,0:00:36.64,Default,,0000,0000,0000,,para estudiar las poblaciones bacterianas\Nen los reactores biológicos,
Dialogue: 0,0:00:36.64,0:00:38.96,Default,,0000,0000,0000,,y, claro está,\Npara optimizar estos sistemas.
Dialogue: 0,0:00:38.96,0:00:42.99,Default,,0000,0000,0000,,Con los años, he desarrollado\Nuna obsesión enfermiza
Dialogue: 0,0:00:42.99,0:00:44.28,Default,,0000,0000,0000,,por los retretes
Dialogue: 0,0:00:44.28,0:00:48.90,Default,,0000,0000,0000,,y se me conoce por escurrirme en los baños\Ny llevar la cámara de mi teléfono,
Dialogue: 0,0:00:49.25,0:00:51.78,Default,,0000,0000,0000,,por todo el mundo.
Dialogue: 0,0:00:51.78,0:00:55.98,Default,,0000,0000,0000,,Pero en el camino, he aprendido que\Nno se trata solo del aspecto técnico,
Dialogue: 0,0:00:56.40,0:01:00.33,Default,,0000,0000,0000,,sino también de lo que llaman \Nla cultura fecal.
Dialogue: 0,0:01:00.33,0:01:02.08,Default,,0000,0000,0000,,Por ejemplo,
Dialogue: 0,0:01:02.08,0:01:04.34,Default,,0000,0000,0000,,¿cuántos de Uds. son lavadores
Dialogue: 0,0:01:04.34,0:01:06.82,Default,,0000,0000,0000,,y cuántos secadores?
Dialogue: 0,0:01:06.82,0:01:09.82,Default,,0000,0000,0000,,(Risas)
Dialogue: 0,0:01:10.63,0:01:15.12,Default,,0000,0000,0000,,Creo que saben a qué me refiero.
Dialogue: 0,0:01:15.12,0:01:18.60,Default,,0000,0000,0000,,Si son lavadores, usan agua\Npara la limpieza anal.
Dialogue: 0,0:01:18.60,0:01:20.10,Default,,0000,0000,0000,,Es el término técnico.
Dialogue: 0,0:01:20.10,0:01:24.93,Default,,0000,0000,0000,,Y si son secadores, usan papel higiénico,
Dialogue: 0,0:01:24.93,0:01:29.54,Default,,0000,0000,0000,,o periódicos en algunas partes del mundo\Ndonde no hay papel,
Dialogue: 0,0:01:30.22,0:01:33.56,Default,,0000,0000,0000,,o trapos o tuzas.
Dialogue: 0,0:01:33.56,0:01:37.99,Default,,0000,0000,0000,,Y no se trata de una especie de trivia,\Nsino de algo realmente crucial
Dialogue: 0,0:01:37.99,0:01:40.50,Default,,0000,0000,0000,,a la hora de entender y resolver\Nel problema sanitario.
Dialogue: 0,0:01:40.50,0:01:42.55,Default,,0000,0000,0000,,Y es un gran problema:
Dialogue: 0,0:01:42.55,0:01:47.42,Default,,0000,0000,0000,,hay 2000 millones de personas en el mundo\Nsin acceso a un saneamiento adecuado.
Dialogue: 0,0:01:47.78,0:01:49.98,Default,,0000,0000,0000,,Para ellos, no hay un escusado moderno.
Dialogue: 0,0:01:49.98,0:01:55.03,Default,,0000,0000,0000,,Y hay 1100 millones de personas\Nque tienen sus baños en las calles
Dialogue: 0,0:01:56.22,0:01:59.16,Default,,0000,0000,0000,,o a la orilla de los ríos\No en espacios abiertos.
Dialogue: 0,0:01:59.16,0:02:03.38,Default,,0000,0000,0000,,El término técnico\Nes defecación abierta,
Dialogue: 0,0:02:03.38,0:02:08.24,Default,,0000,0000,0000,,pero, en realidad, es simplemente\Ncagar al aire libre.
Dialogue: 0,0:02:08.24,0:02:12.48,Default,,0000,0000,0000,,Y si viven con materia fecal,\Nrodeados por ella, se enfermarán.
Dialogue: 0,0:02:12.81,0:02:16.65,Default,,0000,0000,0000,,La absorberá el agua que beben,\Nlos alimentos, lo que les rodea.
Dialogue: 0,0:02:16.65,0:02:21.71,Default,,0000,0000,0000,,La ONU estima que cada año hay\N1,5 millones de muertes infantiles
Dialogue: 0,0:02:23.53,0:02:25.50,Default,,0000,0000,0000,,por saneamiento inadecuado.
Dialogue: 0,0:02:25.74,0:02:29.85,Default,,0000,0000,0000,,Es una muerte cada 20 segundos\Nque se puede prevenir.
Dialogue: 0,0:02:29.85,0:02:35.60,Default,,0000,0000,0000,,171 cada hora,\N4100 cada día.
Dialogue: 0,0:02:35.60,0:02:37.87,Default,,0000,0000,0000,,Y para evitar la defecación abierta,
Dialogue: 0,0:02:37.87,0:02:39.95,Default,,0000,0000,0000,,los municipios y las ciudades
Dialogue: 0,0:02:39.95,0:02:44.14,Default,,0000,0000,0000,,levantan infraestructura,\Npozos sépticos, por ejemplo,
Dialogue: 0,0:02:44.14,0:02:45.89,Default,,0000,0000,0000,,en áreas periféricas y rurales.
Dialogue: 0,0:02:45.89,0:02:49.69,Default,,0000,0000,0000,,En la provincia de KwaZulu-Natal,\Npor ejemplo, en Sudáfrica,
Dialogue: 0,0:02:49.69,0:02:52.65,Default,,0000,0000,0000,,se han construido 10 000 pozos sépticos.
Dialogue: 0,0:02:52.65,0:02:56.44,Default,,0000,0000,0000,,Pero hay un problema cuando\Nse llega a decenas de miles,
Dialogue: 0,0:02:56.44,0:02:59.42,Default,,0000,0000,0000,,y el problema es,\N¿qué pasa cuando están llenos?
Dialogue: 0,0:02:59.42,0:03:01.62,Default,,0000,0000,0000,,Esto es lo que pasa.
Dialogue: 0,0:03:01.62,0:03:03.83,Default,,0000,0000,0000,,La gente defeca alrededor del pozo.
Dialogue: 0,0:03:03.83,0:03:06.95,Default,,0000,0000,0000,,En las escuelas,\Nlos niños defecan en el piso
Dialogue: 0,0:03:06.95,0:03:09.33,Default,,0000,0000,0000,,y van dejando un rastro\Nafuera del edificio,
Dialogue: 0,0:03:09.33,0:03:11.95,Default,,0000,0000,0000,,y empiezan a defecar\Nalrededor del edificio,
Dialogue: 0,0:03:11.95,0:03:15.85,Default,,0000,0000,0000,,y las pozos se tienen que limpiar\Ny vaciar manualmente.
Dialogue: 0,0:03:16.68,0:03:18.79,Default,,0000,0000,0000,,¿Y quién hace la limpieza?
Dialogue: 0,0:03:18.79,0:03:22.98,Default,,0000,0000,0000,,Tienen estos trabajadores que\Na veces descienden a los pozos
Dialogue: 0,0:03:22.98,0:03:25.91,Default,,0000,0000,0000,,y retiran manualmente el contenido.
Dialogue: 0,0:03:25.91,0:03:29.67,Default,,0000,0000,0000,,Es un trabajo sucio y peligroso.
Dialogue: 0,0:03:29.67,0:03:32.05,Default,,0000,0000,0000,,Como pueden ver, no tienen\Nun equipo adecuado
Dialogue: 0,0:03:32.05,0:03:33.51,Default,,0000,0000,0000,,ni ropa protectora.
Dialogue: 0,0:03:33.51,0:03:34.79,Default,,0000,0000,0000,,Ahí hay un trabajador.
Dialogue: 0,0:03:34.79,0:03:36.14,Default,,0000,0000,0000,,Espero que puedan verlo.
Dialogue: 0,0:03:36.14,0:03:38.90,Default,,0000,0000,0000,,Tiene una máscara, pero no tiene camisa.
Dialogue: 0,0:03:38.90,0:03:41.24,Default,,0000,0000,0000,,En algunos países como India,
Dialogue: 0,0:03:41.24,0:03:45.61,Default,,0000,0000,0000,,las castas bajas están condenadas\Na limpiar estos pozos
Dialogue: 0,0:03:46.18,0:03:48.77,Default,,0000,0000,0000,,y por eso son más condenadas\Npor la sociedad.
Dialogue: 0,0:03:48.77,0:03:51.90,Default,,0000,0000,0000,,Y entonces, Uds. se preguntan,\N¿cómo podemos resolver esto
Dialogue: 0,0:03:51.90,0:03:54.67,Default,,0000,0000,0000,,y por qué no construimos\Nescusados como en Occidente
Dialogue: 0,0:03:54.67,0:03:57.26,Default,,0000,0000,0000,,para esos 2500 millones de personas?
Dialogue: 0,0:03:57.26,0:03:59.74,Default,,0000,0000,0000,,La respuesta es que no es posible.
Dialogue: 0,0:03:59.74,0:04:02.19,Default,,0000,0000,0000,,En algunas de esas zonas\Nno hay agua suficiente,
Dialogue: 0,0:04:02.19,0:04:03.44,Default,,0000,0000,0000,,no hay energía,
Dialogue: 0,0:04:03.44,0:04:07.44,Default,,0000,0000,0000,,costaría miles de billones de dólares\Ncolocar las líneas de drenaje
Dialogue: 0,0:04:07.44,0:04:10.52,Default,,0000,0000,0000,,y construir las plantas,\Ny operar y mantener los sistemas,
Dialogue: 0,0:04:10.52,0:04:12.38,Default,,0000,0000,0000,,y si no se construyen bien,
Dialogue: 0,0:04:12.38,0:04:16.13,Default,,0000,0000,0000,,serán solo escusados que, básicamente,\Nirán a dar directamente al río
Dialogue: 0,0:04:16.13,0:04:20.26,Default,,0000,0000,0000,,como ocurre en muchas ciudades\Ndel Tercer Mundo.
Dialogue: 0,0:04:20.26,0:04:22.26,Default,,0000,0000,0000,,¿Y es esa realmente una solución?
Dialogue: 0,0:04:22.26,0:04:24.35,Default,,0000,0000,0000,,Porque, en esencia,
Dialogue: 0,0:04:24.35,0:04:28.27,Default,,0000,0000,0000,,se usa agua limpia\Npara descargar el escusado,
Dialogue: 0,0:04:28.28,0:04:31.41,Default,,0000,0000,0000,,llevar este agua luego a una planta\Nde tratamiento de aguas residuales
Dialogue: 0,0:04:31.41,0:04:33.08,Default,,0000,0000,0000,,y descargarla finalmente en un río,
Dialogue: 0,0:04:33.08,0:04:35.59,Default,,0000,0000,0000,,y el río, de nuevo, es una\Nfuente de agua potable.
Dialogue: 0,0:04:35.59,0:04:37.87,Default,,0000,0000,0000,,Y entonces debemos\Nrepensar el saneamiento
Dialogue: 0,0:04:38.00,0:04:42.04,Default,,0000,0000,0000,,Y debemos reinventar\Nla infraestructura sanitaria
Dialogue: 0,0:04:42.68,0:04:46.59,Default,,0000,0000,0000,,y debo decir que para hacerlo\Nse debe usar un pensamiento sistémico.
Dialogue: 0,0:04:46.59,0:04:49.46,Default,,0000,0000,0000,,Debemos considerar\Nla cadena sanitaria completa.
Dialogue: 0,0:04:49.46,0:04:53.34,Default,,0000,0000,0000,,Empezamos con la interfaz humana\Ny debemos luego pensar en las heces,
Dialogue: 0,0:04:53.34,0:04:58.93,Default,,0000,0000,0000,,cómo se recolectan y almacenan,\Nse transportan, se tratan y se reutilizan,
Dialogue: 0,0:04:58.93,0:05:01.30,Default,,0000,0000,0000,,no solo su disposición,\Nsino su reutilización.
Dialogue: 0,0:05:01.30,0:05:03.46,Default,,0000,0000,0000,,Así que empecemos con la interfaz humana.
Dialogue: 0,0:05:03.46,0:05:08.31,Default,,0000,0000,0000,,No importa si uno es lavador o secador,\Nsi se sienta o se acuclilla,
Dialogue: 0,0:05:09.64,0:05:12.88,Default,,0000,0000,0000,,la interfaz humana debería\Nser limpia y fácil de usar,
Dialogue: 0,0:05:12.88,0:05:16.28,Default,,0000,0000,0000,,porque, a fin de cuentas,\Ncagar debería ser un placer.
Dialogue: 0,0:05:16.28,0:05:19.41,Default,,0000,0000,0000,,(Risas)
Dialogue: 0,0:05:19.41,0:05:24.22,Default,,0000,0000,0000,,Y cuando abrimos las posibilidades\Npara entender esta cadena sanitaria,
Dialogue: 0,0:05:25.04,0:05:26.91,Default,,0000,0000,0000,,la tecnología que está detrás,
Dialogue: 0,0:05:26.91,0:05:30.91,Default,,0000,0000,0000,,la de recolección y reutilización,\Nno debería realmente importar,
Dialogue: 0,0:05:30.91,0:05:36.29,Default,,0000,0000,0000,,y entonces, podemos aplicar a soluciones\Nsensibles al contexto adoptadas localmente.
Dialogue: 0,0:05:36.29,0:05:37.82,Default,,0000,0000,0000,,Podemos abrirnos a posibilidades
Dialogue: 0,0:05:37.82,0:05:40.91,Default,,0000,0000,0000,,como la de este escusado\Nque separa la orina,
Dialogue: 0,0:05:40.91,0:05:42.72,Default,,0000,0000,0000,,y que tiene 2 orificios.
Dialogue: 0,0:05:42.72,0:05:44.90,Default,,0000,0000,0000,,Tiene un orificio frontal y uno trasero.
Dialogue: 0,0:05:44.90,0:05:48.27,Default,,0000,0000,0000,,El frontal recoge la orina\Ny el trasero recoge la materia fecal.
Dialogue: 0,0:05:48.29,0:05:50.37,Default,,0000,0000,0000,,Y se está separando la orina
Dialogue: 0,0:05:50.37,0:05:54.52,Default,,0000,0000,0000,,que tiene un 80 % del nitrógeno\Ny un 50 % del fósforo,
Dialogue: 0,0:05:54.52,0:05:59.24,Default,,0000,0000,0000,,que luego puede ser tratada\Ny precipitada para obtener estruvita,
Dialogue: 0,0:05:59.24,0:06:01.26,Default,,0000,0000,0000,,que es un fertilizante de alto valor,
Dialogue: 0,0:06:01.26,0:06:03.57,Default,,0000,0000,0000,,y la materia fecal puede desinfectarse
Dialogue: 0,0:06:03.57,0:06:07.23,Default,,0000,0000,0000,,y convertirse también en productos\Nde alto valor.
Dialogue: 0,0:06:07.23,0:06:10.25,Default,,0000,0000,0000,,O se puede, por ejemplo,\Ncomo en nuestras investigaciones,
Dialogue: 0,0:06:10.25,0:06:14.56,Default,,0000,0000,0000,,reutilizar el agua tratándola\Nen sistemas de saneamiento in situ
Dialogue: 0,0:06:14.56,0:06:17.57,Default,,0000,0000,0000,,como los biofiltros\Ny los humedales artificiales.
Dialogue: 0,0:06:17.57,0:06:22.15,Default,,0000,0000,0000,,Nos podemos abrir a todas las posibilidades\Nsi nos deshacemos el viejo paradigma
Dialogue: 0,0:06:22.15,0:06:24.95,Default,,0000,0000,0000,,de los escusados de descarga\Ny de las plantas de tratamiento.
Dialogue: 0,0:06:24.95,0:06:28.36,Default,,0000,0000,0000,,Y Uds. se deben estar preguntando,\N¿quién va a pagar todo esto?
Dialogue: 0,0:06:28.36,0:06:32.86,Default,,0000,0000,0000,,Y debo decirles que los gobiernos\Ndeberían financiar la infraestructura.
Dialogue: 0,0:06:33.78,0:06:38.37,Default,,0000,0000,0000,,Las ONGs y los donantes\Npuede que hagan lo mejor,
Dialogue: 0,0:06:38.37,0:06:39.63,Default,,0000,0000,0000,,pero no es suficiente.
Dialogue: 0,0:06:39.63,0:06:41.74,Default,,0000,0000,0000,,Los gobiernos deberían\Nfinanciar el saneamiento
Dialogue: 0,0:06:41.74,0:06:45.79,Default,,0000,0000,0000,,de la misma forma que financian\Ncaminos, escuelas y hospitales,
Dialogue: 0,0:06:46.33,0:06:48.89,Default,,0000,0000,0000,,y otra infraestructura\Ncomo los puentes,
Dialogue: 0,0:06:48.89,0:06:51.93,Default,,0000,0000,0000,,ya que sabemos,\Ny la OMS lo ha estudiado,
Dialogue: 0,0:06:51.93,0:06:55.67,Default,,0000,0000,0000,,que por cada dólar invertido\Nen infraestructura sanitaria,
Dialogue: 0,0:06:55.67,0:06:58.63,Default,,0000,0000,0000,,se recibe de 3 a 34 dólares de retorno.
Dialogue: 0,0:06:59.07,0:07:01.41,Default,,0000,0000,0000,,Vayamos de vuelta al vaciado de los pozos.
Dialogue: 0,0:07:01.41,0:07:04.23,Default,,0000,0000,0000,,En Carolina del Norte\Ndesafiamos a nuestros estudiantes
Dialogue: 0,0:07:04.23,0:07:07.47,Default,,0000,0000,0000,,para encontrar una solución sencilla,\Ny esto es lo que propusieron:
Dialogue: 0,0:07:07.60,0:07:12.11,Default,,0000,0000,0000,,un sencillo sinfín modificado\Nque puede levantar los desechos
Dialogue: 0,0:07:12.72,0:07:15.07,Default,,0000,0000,0000,,del pozo y recogerlos en un tambor,
Dialogue: 0,0:07:15.07,0:07:18.00,Default,,0000,0000,0000,,y entonces, el trabajador\Nno tiene que bajar al pozo.
Dialogue: 0,0:07:18.00,0:07:20.36,Default,,0000,0000,0000,,Lo probamos en Sudáfrica y funcionó.
Dialogue: 0,0:07:20.36,0:07:22.01,Default,,0000,0000,0000,,Necesitamos hacerlo más robusto,
Dialogue: 0,0:07:22.01,0:07:26.09,Default,,0000,0000,0000,,y vamos a hacer nuevas pruebas\Nen Malawi y Sudáfrica el año que viene.
Dialogue: 0,0:07:26.09,0:07:30.06,Default,,0000,0000,0000,,Y tenemos la idea de hacer de esto\Nun servicio profesional de vaciado,
Dialogue: 0,0:07:30.06,0:07:32.79,Default,,0000,0000,0000,,y así poder hacer de él\Nun pequeño negocio,
Dialogue: 0,0:07:32.79,0:07:34.49,Default,,0000,0000,0000,,sacando beneficios y creando empleos,
Dialogue: 0,0:07:34.49,0:07:37.53,Default,,0000,0000,0000,,y tenemos la esperanza de que\Nal repensar el saneamiento
Dialogue: 0,0:07:37.53,0:07:40.88,Default,,0000,0000,0000,,extendamos la vida de estos pozos
Dialogue: 0,0:07:40.88,0:07:44.63,Default,,0000,0000,0000,,y no tengamos que recurrir\Na soluciones emergentes
Dialogue: 0,0:07:44.63,0:07:46.80,Default,,0000,0000,0000,,que, en verdad, no tienen sentido.
Dialogue: 0,0:07:47.22,0:07:50.49,Default,,0000,0000,0000,,Creo que el acceso\Na un saneamiento adecuado
Dialogue: 0,0:07:50.66,0:07:52.57,Default,,0000,0000,0000,,es un derecho humano básico.
Dialogue: 0,0:07:52.57,0:07:54.31,Default,,0000,0000,0000,,Tenemos que detener las prácticas
Dialogue: 0,0:07:54.31,0:07:56.72,Default,,0000,0000,0000,,de personas de castas inferiores\No de bajos estratos
Dialogue: 0,0:07:56.72,0:08:00.04,Default,,0000,0000,0000,,condenados a bajar y limpiar pozos.
Dialogue: 0,0:08:00.34,0:08:04.59,Default,,0000,0000,0000,,Es nuestra obligación moral,\Nsocial y ambiental.
Dialogue: 0,0:08:04.59,0:08:05.49,Default,,0000,0000,0000,,Gracias.
Dialogue: 0,0:08:05.49,0:08:08.23,Default,,0000,0000,0000,,(Aplausos)