1 00:00:07,053 --> 00:00:09,173 D'où viennent toutes ces choses ? 2 00:00:09,173 --> 00:00:10,267 Cette roche ? 3 00:00:10,267 --> 00:00:11,327 Cette vache ? 4 00:00:11,327 --> 00:00:12,482 Votre coeur ? 5 00:00:12,482 --> 00:00:15,602 Pas les choses en elles-mêmes, mais ce dont elles sont faites : 6 00:00:15,602 --> 00:00:18,555 les atomes qui sont la structure de toute chose. 7 00:00:18,555 --> 00:00:22,893 Pour répondre à cette question, regardons la loi de conservation de la masse. 8 00:00:22,893 --> 00:00:25,757 Cette loi dit que, dans un système isolé, 9 00:00:25,757 --> 00:00:29,969 défini par une barrière imperméable à l'énergie et à la matière, 10 00:00:29,969 --> 00:00:34,248 dans le système, la masse, c'est-à-dire la matière et l'énergie, 11 00:00:34,248 --> 00:00:37,068 ne peut être ni créée ni détruite. 12 00:00:37,068 --> 00:00:39,775 L'univers, à notre connaissance, 13 00:00:39,775 --> 00:00:41,828 est un système isolé. 14 00:00:41,828 --> 00:00:45,931 Mais avant de parler de ça, regardons un exemple plus petit et plus simple. 15 00:00:45,931 --> 00:00:49,118 Ici nous avons six atomes de carbone, douze d'hydrogène, 16 00:00:49,118 --> 00:00:51,912 et 18 d'oxygène. 17 00:00:51,912 --> 00:00:55,605 Avec un peu d'énergie, nos molécules peuvent bouger. 18 00:00:55,605 --> 00:00:58,692 Ces atomes peuvent se lier pour former des molécules connues. 19 00:00:58,692 --> 00:00:59,946 Voici l'eau, 20 00:00:59,946 --> 00:01:01,743 et voici le dioxyde de carbone. 21 00:01:01,743 --> 00:01:04,157 Nous ne pouvons pas créer ou détruire de la masse. 22 00:01:04,157 --> 00:01:07,811 Nous sommes coincés avec ce que nous avons, alors que faire ? 23 00:01:07,811 --> 00:01:09,768 Ah, ils ont un esprit bien à eux. 24 00:01:09,768 --> 00:01:14,341 Voyons voir. Ils ont formé plus d'eau et de dioxyde de carbone, six de chaque. 25 00:01:14,341 --> 00:01:19,185 Ajoutons un peu d'énergie, et nous pouvons les assembler à nouveau en sucres simples, 26 00:01:19,185 --> 00:01:21,183 et en oxygène gazeux. 27 00:01:21,183 --> 00:01:26,997 Nos atomes sont tous là : 6 carbones, 12 hydrogènes et 18 oxygènes. 28 00:01:26,997 --> 00:01:31,170 L'énergie que nous avons ajoutée se trouve maintenant dans les liens entre atomes. 29 00:01:31,170 --> 00:01:33,321 Nous pouvons libérer cette énergie à nouveau 30 00:01:33,321 --> 00:01:36,887 en retransformant ce sucre en eau et en dioxyde de carbone, 31 00:01:36,887 --> 00:01:39,556 et conservons toujours les mêmes atomes. 32 00:01:39,556 --> 00:01:44,149 Mettons quelques-uns des atomes de côté et essayons quelque chose de plus explosif. 33 00:01:44,149 --> 00:01:48,588 Voici le méthane, souvent associé aux flatulences des vaches, 34 00:01:48,588 --> 00:01:51,132 mais aussi utilisé comme carburant pour fusées. 35 00:01:51,132 --> 00:01:53,786 Si nous ajoutons de l'oxygène et un peu d'énergie, 36 00:01:53,786 --> 00:01:55,616 comme celle d'une allumette enflammée, 37 00:01:55,616 --> 00:02:00,661 le méthane brûle en dioxyde de carbone, en eau et en énergie supplémentaire. 38 00:02:00,661 --> 00:02:03,775 Remarquez que notre méthane commençait par quatre hydrogènes, 39 00:02:03,775 --> 00:02:08,666 et à la fin nous en avons toujours quatre, présents dans deux molécules d'eau. 40 00:02:08,666 --> 00:02:13,573 Et pour finir, voici le propane, un autre gaz combustible. 41 00:02:13,573 --> 00:02:16,731 Nous ajoutons de l'oxygène, l'allumons, et boom. 42 00:02:16,731 --> 00:02:18,885 Plus d'eau et de dioxyde de carbone. 43 00:02:18,885 --> 00:02:20,784 Cette fois-ci nous avons CO2, 44 00:02:20,784 --> 00:02:24,443 car la molécule de propane contient trois atomes de carbone, 45 00:02:24,443 --> 00:02:26,590 et ils n'ont nulle part d'autre où aller. 46 00:02:26,590 --> 00:02:30,451 Il y a plein d'autres réactions que nous pouvons décrire avec ces quelques atomes, 47 00:02:30,451 --> 00:02:33,764 et la loi de conservation de la masse reste toujours vraie. 48 00:02:33,764 --> 00:02:36,748 Quelles que soient la matière et l'énergie d'une réaction chimique, 49 00:02:36,748 --> 00:02:40,216 elles sont toujours là quand la réaction est terminée. 50 00:02:40,216 --> 00:02:42,673 Donc si la masse ne peut être créée ou détruite, 51 00:02:42,673 --> 00:02:45,957 d'où venaient ces atomes, au départ ? 52 00:02:45,957 --> 00:02:49,397 Remontons le temps et regardons. 53 00:02:49,397 --> 00:02:53,573 Plus loin, plus loin, encore, trop loin. 54 00:02:53,573 --> 00:02:54,892 Ok, nous y voilà. 55 00:02:54,892 --> 00:02:56,378 Le Big Bang. 56 00:02:56,378 --> 00:02:59,908 Notre hydrogène s'est formé d'une soupe de particules riche en énergie 57 00:02:59,908 --> 00:03:03,979 dans les trois minutes qui ont suivi la naissance de notre univers. 58 00:03:03,979 --> 00:03:07,846 Au final, des groupes d'atomes se sont accumulés et ont formé des étoiles. 59 00:03:07,846 --> 00:03:12,085 Dans ces étoiles, des réactions nucléaires fusionnèrent des éléments légers 60 00:03:12,085 --> 00:03:13,980 comme l'hydrogène et l'hélium, 61 00:03:13,980 --> 00:03:17,706 pour former des éléments plus lourds, comme le carbone et l'oxygène. 62 00:03:17,706 --> 00:03:21,310 A première vue, on dirait que ces réactions ne respectent pas la loi 63 00:03:21,310 --> 00:03:23,847 car elles libèrent une quantité énorme d'énergie, 64 00:03:23,847 --> 00:03:25,747 venant, apparemment, de nulle part. 65 00:03:25,747 --> 00:03:28,952 Cependant, grâce à l'équation d'Einstein bien connue, 66 00:03:28,952 --> 00:03:32,108 nous savons que l'énergie est équivalente à la masse. 67 00:03:32,108 --> 00:03:34,871 En réalité, la masse totale des atomes de départ 68 00:03:34,871 --> 00:03:38,982 est légèrement supérieure à celle des produits, 69 00:03:38,982 --> 00:03:43,937 et cette perte de masse correspond parfaitement au gain d'énergie, 70 00:03:43,937 --> 00:03:49,587 qui rayonne sous forme de lumière, de chaleur, et de particules énergétiques. 71 00:03:49,587 --> 00:03:52,103 Finalement, cette étoile est devenue une supernova 72 00:03:52,103 --> 00:03:54,246 et a dispersé ses éléments à travers l'espace. 73 00:03:54,246 --> 00:03:58,173 En bref, ces éléments se sont rencontrés, et avec des atomes d'autres supernovas, 74 00:03:58,173 --> 00:03:59,889 ont formé la Terre, 75 00:03:59,889 --> 00:04:04,003 et 4,6 milliards d'années plus tard, se sont assemblés pour jouer leurs rôles 76 00:04:04,003 --> 00:04:06,892 dans notre système isolé. 77 00:04:06,892 --> 00:04:08,808 Mais ils ne sont pas aussi intéressants 78 00:04:08,808 --> 00:04:11,264 que ces atomes assemblés pour vous former, vous, 79 00:04:11,264 --> 00:04:12,941 ou cette vache, 80 00:04:12,941 --> 00:04:14,190 ou cette roche, 81 00:04:14,190 --> 00:04:17,211 Et c'est pourquoi, comme nous l'a dit Carl Sagan, 82 00:04:17,211 --> 00:04:20,060 nous sommes tous faits de poussières d'étoiles.