0:00:07.281,0:00:12.713 自古以来,人类一直被一个咀咒缠绕。 0:00:12.713,0:00:16.080 古希腊人以咀嚼有芳香的树脂对抗它, 0:00:16.080,0:00:19.331 而中国人则依靠蛋壳。 0:00:19.331,0:00:21.385 在古犹太教的《塔木德》文献, 0:00:21.385,0:00:25.465 它甚至是合法离婚的一个条件。 0:00:25.465,0:00:31.828 这个可怕的灾祸就是口臭。 0:00:31.828,0:00:36.165 但它是怎么样来的?为什么它被所有人害怕着呢? 0:00:36.165,0:00:39.281 那么想像一下世界上你觉得最臭的气味, 0:00:39.281,0:00:43.621 例如垃圾、粪便或者腐烂的肉。 0:00:43.621,0:00:48.312 所有的这些气味来自微生物的活动, 0:00:48.312,0:00:50.211 特别是细菌, 0:00:50.211,0:00:52.487 虽然听起来不能再恶心, 0:00:52.487,0:00:58.789 跟那些相似的细菌正住在你湿润的口腔里。 0:00:58.789,0:01:00.234 不要慌张。 0:01:00.234,0:01:03.386 你身体里有细菌不但是再正常不过的事, 0:01:03.386,0:01:05.920 它们其实在很多方面上都必不可缺, 0:01:05.920,0:01:08.778 比如消化和预防疾病。 0:01:08.778,0:01:12.751 但跟其他生物一样,细菌也需要食物。 0:01:12.751,0:01:15.882 在你口里的细菌以吃黏液、 0:01:15.882,0:01:17.322 食物残渣 0:01:17.322,0:01:19.694 和死的组织细胞生存。 0:01:19.694,0:01:22.817 为了从细胞膜吸收养分, 0:01:22.817,0:01:26.834 它们必须将有机物质变成小一点的分子。 0:01:26.834,0:01:31.682 例如,它们会把蛋白质打碎成它的要素胺基酸, 0:01:31.682,0:01:35.804 然后再把它们变成更小的其他化合物。 0:01:35.804,0:01:38.879 有些从这个反应产生的臭的副产品, 0:01:38.879,0:01:42.190 像硫化氢和尸胺, 0:01:42.190,0:01:43.954 逃被释放到大气里 0:01:43.954,0:01:47.565 然后飘到没有毫无防备预备的鼻子里。 0:01:47.565,0:01:52.253 我们对这些味道的敏感度和辨别为臭味的举动 0:01:52.253,0:01:56.876 可能是一种进化的途径来警告我们有腐烂的食物 0:01:56.876,0:01:58.809 和疾病。 0:01:58.809,0:02:02.020 气味是我们其中一个最本质和原始的感官, 0:02:02.020,0:02:06.485 而它是未来伴侣的吸引中非常重要。 0:02:06.485,0:02:10.693 投票显示,59%的男人和70%的女人 0:02:10.693,0:02:14.710 说他们不会跟一个有口臭的人约会, 0:02:14.710,0:02:16.898 那这就可以解释为什么美国人民 0:02:16.898,0:02:21.816 可以用上一亿美元来买不同的口臭产品。 0:02:21.816,0:02:25.062 幸运的是,大部分的口臭都能容易地解决。 0:02:25.062,0:02:29.301 最臭的副产品来自格兰仕阴性的细菌, 0:02:29.301,0:02:32.190 它们住在牙床和牙齿之间的空隙 0:02:32.190,0:02:34.219 和舌头的底下。 0:02:34.219,0:02:36.238 刷牙和用牙线清洁牙齿、 0:02:36.238,0:02:39.137 睡觉前用抗菌的嗽口水、 0:02:39.137,0:02:42.577 用塑胶刮片轻轻地清洁舌头的底下 0:02:42.577,0:02:45.685 和甚至只吃一个健康的早餐, 0:02:45.685,0:02:49.832 我们可以除去很多这种细菌和它们的食物来源 0:02:49.832,0:02:53.017 在某些情况,这些措施可能还不够 0:02:53.017,0:02:57.197 因为牙齿问题、鼻子的情况或者旱见的病, 0:02:57.197,0:03:00.987 像肝病和没被控制的糖尿病。 0:03:00.987,0:03:03.849 生活习惯,例如吸烟和酗酒 0:03:03.849,0:03:07.343 都会有一股非常容易分辨的气味。 0:03:07.343,0:03:08.918 无论什么原因, 0:03:08.918,0:03:12.488 臭味差不多都是来自于口腔 0:03:12.488,0:03:15.600 而不是胃或身体的其他部分。 0:03:15.600,0:03:17.430 可是其中一个最大的挑战就在 0:03:17.430,0:03:21.765 实际决定我们的口气怎样变臭, 0:03:21.765,0:03:23.604 还有为什么。 0:03:23.604,0:03:25.622 可能我们对自己口里的气味太习惯了 0:03:25.622,0:03:29.193 所以才不能判断。 0:03:29.193,0:03:32.021 方法像把手盖在口上, 0:03:32.021,0:03:36.102 或者舔然后闻你的手腕都不怎么有效。 0:03:36.102,0:03:38.736 研究显示即使人们这样做, 0:03:38.736,0:03:41.212 它们倾向于主观地 0:03:41.212,0:03:44.772 根据他们自己想像中气味来评价那气味 0:03:44.772,0:03:47.791 但是有一种简单的,但是在社交场合中很困难的 0:03:47.791,0:03:50.551 方法来知道你的口气闻起来怎样: 0:03:50.551,0:03:54.282 只要深呼吸然后问你的朋友。