WEBVTT 00:00:00.722 --> 00:00:04.230 Pored svih opravdanih briga oko SIDE i ptičijeg gripa - 00:00:04.230 --> 00:00:05.510 a o tome ćemo čuti 00:00:05.510 --> 00:00:07.910 od brilijantnog doktora Brilijanta kasnije danas - 00:00:07.910 --> 00:00:09.860 ja želim da pričam o drugoj pandemiji, 00:00:09.860 --> 00:00:12.700 a to je kardiovaskularna bolest, dijabetes, hipertenzija - 00:00:12.700 --> 00:00:15.000 koje je sve moguće sprečiti kod najmanje 00:00:15.000 --> 00:00:17.000 95 procenata ljudi, 00:00:17.000 --> 00:00:18.950 samo promenom ishrane i životnog stila. NOTE Paragraph 00:00:18.950 --> 00:00:20.080 Dešava se 00:00:20.080 --> 00:00:21.580 globalizacija pojave bolesti, 00:00:21.580 --> 00:00:25.170 ljudi počinju da jedu kao mi i žive kao mi i umiru kao mi. 00:00:25.170 --> 00:00:28.150 Azija je imala jednu od najnižih stopa 00:00:28.150 --> 00:00:31.198 srčanih oboljenja, gojaznosti i dijabetesa 00:00:31.198 --> 00:00:33.380 i u jednoj generaciji prešla je među najviše. 00:00:33.380 --> 00:00:35.700 A u Africi, smrtnost od kardiovaskularnih bolesti 00:00:35.700 --> 00:00:37.860 izjednačila se sa smrtnošću od HIV-a i SIDE 00:00:37.860 --> 00:00:38.930 u većini zemalja. 00:00:38.930 --> 00:00:40.280 Dakle imamo važnu priliku 00:00:40.280 --> 00:00:42.270 da napravimo značajnu promenu koja može 00:00:42.270 --> 00:00:44.320 da utiče na živote bukvalno miliona ljudi 00:00:44.320 --> 00:00:47.050 i da praktikujemo preventivnu medicinu na globalnom nivou. NOTE Paragraph 00:00:47.050 --> 00:00:49.780 Bolesti srca i krvnih sudova i dalje ubijaju više ljudi - 00:00:49.780 --> 00:00:52.080 ne samo u ovoj zemlji, nego i širom sveta - 00:00:52.080 --> 00:00:54.000 od svega ostalog zajedno, 00:00:54.000 --> 00:00:56.862 a ipak potpuno ih je moguće sprečiti kod skoro svih. 00:00:57.000 --> 00:00:59.750 Ne samo sprečiti, nego i preokrenuti. 00:00:59.783 --> 00:01:01.460 I u poslednjih skoro 29 godina 00:01:01.460 --> 00:01:03.670 uspeli smo da pokažemo da prosto menjanjem 00:01:03.670 --> 00:01:06.800 ishrane i životnog stila, koristeći visokotehnološke, 00:01:06.800 --> 00:01:08.820 skupe, prefinjene mere da dokažemo 00:01:08.820 --> 00:01:12.865 kako moćne ove veoma jednostavne i jevtine intervencije mogu biti. 00:01:12.865 --> 00:01:15.410 Kvantitativna arteriografija, pre i posle godinu dana 00:01:15.410 --> 00:01:16.620 i PET snimak srca. NOTE Paragraph 00:01:16.620 --> 00:01:18.072 Pre nekoliko meseci 00:01:18.072 --> 00:01:20.980 objavili smo prvu studiju koja pokazuje da možete zaustaviti 00:01:20.980 --> 00:01:23.110 ili preokrenuti napredak raka prostate 00:01:23.110 --> 00:01:25.030 promenom ishrane i životnog stila 00:01:25.030 --> 00:01:29.580 i 70% smanjenja u rastu tumora ili zaustavljanja rasta tumora, 00:01:29.587 --> 00:01:32.010 u poređenju sa samo 9% u kontrolnoj grupi. 00:01:32.010 --> 00:01:34.000 Na MRI i MR spektroskopskoj slici ovde 00:01:34.000 --> 00:01:36.430 vidite aktivnost raka prostate u crvenoj boji - 00:01:36.430 --> 00:01:38.610 vidite da se smanjuje posle godinu dana. NOTE Paragraph 00:01:38.610 --> 00:01:41.000 Postoji epidemija gojaznosti. 00:01:41.000 --> 00:01:44.000 Dve trećine odraslih i 15% dece. 00:01:44.000 --> 00:01:47.000 Ono što me brine je da se dijabetes povećao 70% 00:01:47.000 --> 00:01:49.000 u poslednjih 10 godina 00:01:49.000 --> 00:01:52.750 i ovo je možda prva generacija gde deca imaju kraći životni vek od nas. 00:01:52.750 --> 00:01:54.570 To je jadno, ali je sprečivo. 00:01:54.570 --> 00:01:57.000 Ovo nisu brojevi sa izbora, 00:01:57.000 --> 00:01:59.630 ovo ej broj ljudi koji su gojazni 00:01:59.630 --> 00:02:03.000 po državi, počev od '85, '86, '87 - 00:02:03.000 --> 00:02:07.000 ovo su sa sajta CDC - '88, '89, '90, '91 - 00:02:07.000 --> 00:02:11.550 dobijamo novu kategoriju - '92, '93, '94, '95, '96, 00:02:11.550 --> 00:02:16.000 '97, '98, '99, 2000, 2001 - pogoršava se. 00:02:16.550 --> 00:02:19.084 Kao da deevoluiramo. (Smeh) NOTE Paragraph 00:02:21.540 --> 00:02:23.693 Šta možemo uraditi u vezi s ovim? 00:02:23.693 --> 00:02:25.700 Pa znate, ishrana koja može preokrenuti 00:02:25.700 --> 00:02:27.550 srčane bolesti je azijska ishrana. 00:02:27.550 --> 00:02:29.610 Ali ljudi u Aziji počinju da jedu kao mi, 00:02:29.610 --> 00:02:31.160 i zato postaju bolesni kao mi. 00:02:31.555 --> 00:02:33.770 Radio sam sa mnogo velikih proizvođača hrane. 00:02:33.770 --> 00:02:35.590 Oni mogu da jedenje zdravije hrane 00:02:35.590 --> 00:02:38.170 učine zabavnim, seksi, modernim, zgodnim, hrskavim, 00:02:38.170 --> 00:02:40.870 kao - ja predsedavam savetnim odborima "MekDonaldsa", 00:02:40.870 --> 00:02:42.780 "Pepsika", "Kon Agre" i "Sejfveja" 00:02:42.780 --> 00:02:45.320 i uskoro "Del Montea" i oni vide da je to dobar posao. 00:02:45.320 --> 00:02:48.380 Salate u "Meku" dolaze iz tog posla - uskoro će biti azijskih. 00:02:48.380 --> 00:02:51.270 U "Pepsiju", dve trećine rasta u prihodima je od bolje hrane. NOTE Paragraph 00:02:51.858 --> 00:02:54.070 Ako možemo to da uradimo, možemo osloboditi 00:02:54.070 --> 00:02:56.660 sredstva za kupovinu lekova koji su stvarno potrebni 00:02:56.660 --> 00:02:59.000 za lečenje SIDE i HIV-a i malarije 00:02:59.000 --> 00:03:00.760 i sprečavanje ptičijeg gripa. Hvala.