1
00:00:00,722 --> 00:00:04,230
Pored svih opravdanih briga
oko SIDE i ptičijeg gripa -

2
00:00:04,230 --> 00:00:05,510
a o tome ćemo čuti

3
00:00:05,510 --> 00:00:07,910
od brilijantnog doktora
Brilijanta kasnije danas -

4
00:00:07,910 --> 00:00:09,860
ja želim da pričam o drugoj pandemiji,

5
00:00:09,860 --> 00:00:12,700
a to je kardiovaskularna bolest,
dijabetes, hipertenzija -

6
00:00:12,700 --> 00:00:15,000
koje je sve moguće sprečiti kod najmanje

7
00:00:15,000 --> 00:00:17,000
95 procenata ljudi,

8
00:00:17,000 --> 00:00:18,950
samo promenom ishrane
i životnog stila.

9
00:00:18,950 --> 00:00:20,080
Dešava se

10
00:00:20,080 --> 00:00:21,580
globalizacija pojave bolesti,

11
00:00:21,580 --> 00:00:25,170
ljudi počinju da jedu kao mi i žive kao mi
i umiru kao mi.

12
00:00:25,170 --> 00:00:28,150
Azija je imala jednu od najnižih stopa

13
00:00:28,150 --> 00:00:31,198
srčanih oboljenja, gojaznosti i dijabetesa

14
00:00:31,198 --> 00:00:33,380
i u jednoj generaciji prešla je
među najviše.

15
00:00:33,380 --> 00:00:35,700
A u Africi, smrtnost
od kardiovaskularnih bolesti

16
00:00:35,700 --> 00:00:37,860
izjednačila se sa smrtnošću
od HIV-a i SIDE

17
00:00:37,860 --> 00:00:38,930
u većini zemalja.

18
00:00:38,930 --> 00:00:40,280
Dakle imamo važnu priliku

19
00:00:40,280 --> 00:00:42,270
da napravimo značajnu promenu koja može

20
00:00:42,270 --> 00:00:44,320
da utiče na živote bukvalno miliona ljudi

21
00:00:44,320 --> 00:00:47,050
i da praktikujemo preventivnu
medicinu na globalnom nivou.

22
00:00:47,050 --> 00:00:49,780
Bolesti srca i krvnih sudova
i dalje ubijaju više ljudi -

23
00:00:49,780 --> 00:00:52,080
ne samo u ovoj zemlji,
nego i širom sveta -

24
00:00:52,080 --> 00:00:54,000
od svega ostalog zajedno,

25
00:00:54,000 --> 00:00:56,862
a ipak potpuno ih je moguće
sprečiti kod skoro svih.

26
00:00:57,000 --> 00:00:59,750
Ne samo sprečiti, nego i preokrenuti.

27
00:00:59,783 --> 00:01:01,460
I u poslednjih skoro 29 godina

28
00:01:01,460 --> 00:01:03,670
uspeli smo da pokažemo da prosto menjanjem

29
00:01:03,670 --> 00:01:06,800
ishrane i životnog stila,
koristeći visokotehnološke,

30
00:01:06,800 --> 00:01:08,820
skupe, prefinjene mere da dokažemo

31
00:01:08,820 --> 00:01:12,865
kako moćne ove veoma jednostavne i jevtine
intervencije mogu biti.

32
00:01:12,865 --> 00:01:15,410
Kvantitativna arteriografija,
pre i posle godinu dana

33
00:01:15,410 --> 00:01:16,620
i PET snimak srca.

34
00:01:16,620 --> 00:01:18,072
Pre nekoliko meseci

35
00:01:18,072 --> 00:01:20,980
objavili smo prvu studiju
koja pokazuje da možete zaustaviti

36
00:01:20,980 --> 00:01:23,110
ili preokrenuti napredak raka prostate

37
00:01:23,110 --> 00:01:25,030
promenom ishrane i životnog stila

38
00:01:25,030 --> 00:01:29,580
i 70% smanjenja u rastu tumora
ili zaustavljanja rasta tumora,

39
00:01:29,587 --> 00:01:32,010
u poređenju sa samo 9% u kontrolnoj grupi.

40
00:01:32,010 --> 00:01:34,000
Na MRI i MR spektroskopskoj slici ovde

41
00:01:34,000 --> 00:01:36,430
vidite aktivnost raka prostate
u crvenoj boji -

42
00:01:36,430 --> 00:01:38,610
vidite da se smanjuje posle godinu dana.

43
00:01:38,610 --> 00:01:41,000
Postoji epidemija gojaznosti.

44
00:01:41,000 --> 00:01:44,000
Dve trećine odraslih i 15% dece.

45
00:01:44,000 --> 00:01:47,000
Ono što me brine je da se dijabetes
povećao 70%

46
00:01:47,000 --> 00:01:49,000
u poslednjih 10 godina

47
00:01:49,000 --> 00:01:52,750
i ovo je možda prva generacija
gde deca imaju kraći životni vek od nas.

48
00:01:52,750 --> 00:01:54,570
To je jadno, ali je sprečivo.

49
00:01:54,570 --> 00:01:57,000
Ovo nisu brojevi sa izbora,

50
00:01:57,000 --> 00:01:59,630
ovo ej broj ljudi koji su gojazni

51
00:01:59,630 --> 00:02:03,000
po državi, počev od '85, '86, '87 -

52
00:02:03,000 --> 00:02:07,000
ovo su sa sajta CDC - '88, '89, '90, '91 -

53
00:02:07,000 --> 00:02:11,550
dobijamo novu kategoriju -
'92, '93, '94, '95, '96,

54
00:02:11,550 --> 00:02:16,000
'97, '98, '99, 2000, 2001 - pogoršava se.

55
00:02:16,550 --> 00:02:19,084
Kao da deevoluiramo.
(Smeh)

56
00:02:21,540 --> 00:02:23,693
Šta možemo uraditi u vezi s ovim?

57
00:02:23,693 --> 00:02:25,700
Pa znate, ishrana koja može preokrenuti

58
00:02:25,700 --> 00:02:27,550
srčane bolesti je azijska ishrana.

59
00:02:27,550 --> 00:02:29,610
Ali ljudi u Aziji počinju da jedu kao mi,

60
00:02:29,610 --> 00:02:31,160
i zato postaju bolesni kao mi.

61
00:02:31,555 --> 00:02:33,770
Radio sam sa mnogo
velikih proizvođača hrane.

62
00:02:33,770 --> 00:02:35,590
Oni mogu da jedenje zdravije hrane

63
00:02:35,590 --> 00:02:38,170
učine zabavnim, seksi,
modernim, zgodnim, hrskavim,

64
00:02:38,170 --> 00:02:40,870
kao - ja predsedavam savetnim
odborima "MekDonaldsa",

65
00:02:40,870 --> 00:02:42,780
"Pepsika", "Kon Agre" i "Sejfveja"

66
00:02:42,780 --> 00:02:45,320
i uskoro "Del Montea"
i oni vide da je to dobar posao.

67
00:02:45,320 --> 00:02:48,380
Salate u "Meku" dolaze iz tog posla -
uskoro će biti azijskih.

68
00:02:48,380 --> 00:02:51,270
U "Pepsiju", dve trećine rasta u prihodima
je od bolje hrane.

69
00:02:51,858 --> 00:02:54,070
Ako možemo to da uradimo,
možemo osloboditi

70
00:02:54,070 --> 00:02:56,660
sredstva za kupovinu lekova
koji su stvarno potrebni

71
00:02:56,660 --> 00:02:59,000
za lečenje SIDE i HIV-a i malarije

72
00:02:59,000 --> 00:03:00,760
i sprečavanje ptičijeg gripa. Hvala.