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[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:00.84,0:00:05.06,Default,,0000,0000,0000,,전세계에 식량안보를\N어느 정도 제공할 수 있는
Dialogue: 0,0:00:05.08,0:00:08.30,Default,,0000,0000,0000,,가뭄을 견딜 수 있는 농작물을\N생산할 수 있는 비밀은
Dialogue: 0,0:00:08.32,0:00:11.02,Default,,0000,0000,0000,,부활초에 있습니다.
Dialogue: 0,0:00:11.04,0:00:14.18,Default,,0000,0000,0000,,사진을 보시면,\N가뭄이 심각한 상태입니다.
Dialogue: 0,0:00:14.20,0:00:17.06,Default,,0000,0000,0000,,식물이 죽은 것처럼 보일 수도 있지만
Dialogue: 0,0:00:17.08,0:00:18.38,Default,,0000,0000,0000,,죽은 게 아닙니다.
Dialogue: 0,0:00:18.40,0:00:19.86,Default,,0000,0000,0000,,물을 주면
Dialogue: 0,0:00:19.88,0:00:25.32,Default,,0000,0000,0000,,12-48시간 안에 다시 살아나서\N파릇해지고, 자라기 시작합니다.
Dialogue: 0,0:00:26.32,0:00:27.62,Default,,0000,0000,0000,,가뭄을 견딜 수 있는 농작물을
Dialogue: 0,0:00:27.64,0:00:32.08,Default,,0000,0000,0000,,생산하는 것이 식량 안보에\N도움이 된다고 제가 왜 주장할까요?
Dialogue: 0,0:00:33.04,0:00:36.94,Default,,0000,0000,0000,,현재 세계 인구는 약 70억 입니다.
Dialogue: 0,0:00:36.96,0:00:39.46,Default,,0000,0000,0000,,2050년도가 되면
Dialogue: 0,0:00:39.48,0:00:42.18,Default,,0000,0000,0000,,90-100억명이\N될 것으로 예상됩니다.
Dialogue: 0,0:00:42.20,0:00:45.08,Default,,0000,0000,0000,,주로 아프리카의 인구 증가 때문이죠.
Dialogue: 0,0:00:45.88,0:00:48.34,Default,,0000,0000,0000,,세계의 식량 및 농산물 기구들은
Dialogue: 0,0:00:48.36,0:00:51.50,Default,,0000,0000,0000,,이 수요를 충족시키기 위해서는
Dialogue: 0,0:00:51.52,0:00:55.10,Default,,0000,0000,0000,,현재 농산물 생산에서 70%를\N증가시켜야 한다고 했습니다.
Dialogue: 0,0:00:55.72,0:00:58.42,Default,,0000,0000,0000,,식물이 먹이사슬의 가장 밑바닥에\N있다는 것을 고려할 때
Dialogue: 0,0:00:58.44,0:01:00.76,Default,,0000,0000,0000,,그 중 대부분은 식물에서 나와야겠지요.
Dialogue: 0,0:01:01.36,0:01:04.06,Default,,0000,0000,0000,,70%라는 수치는
Dialogue: 0,0:01:04.08,0:01:08.30,Default,,0000,0000,0000,,기후변화로 초래될 수 있는\N영향을 고려하지 않은 것입니다.
Dialogue: 0,0:01:08.32,0:01:12.56,Default,,0000,0000,0000,,이건 다이(Dai)의 연구 결과를\N가져온 겁니다.
Dialogue: 0,0:01:13.24,0:01:17.60,Default,,0000,0000,0000,,기후변화의 잠재적 영향을 모두 고려해서
Dialogue: 0,0:01:17.60,0:01:19.74,Default,,0000,0000,0000,,강우량 부족이나 불규칙한 강우로 인해
Dialogue: 0,0:01:19.76,0:01:24.38,Default,,0000,0000,0000,,심해진 건조도같은 다른 요소들과\N같이 표시한 것입니다.
Dialogue: 0,0:01:24.40,0:01:26.18,Default,,0000,0000,0000,,빨간색으로 칠해진 지역은
Dialogue: 0,0:01:26.20,0:01:28.26,Default,,0000,0000,0000,,최근까지도
Dialogue: 0,0:01:28.28,0:01:31.46,Default,,0000,0000,0000,,매우 성공적으로 농업에\N이용되었던 지역이지만
Dialogue: 0,0:01:31.48,0:01:33.88,Default,,0000,0000,0000,,더 이상 강우량 부족으로\N그럴 수 없게 된 곳입니다.
Dialogue: 0,0:01:34.64,0:01:37.56,Default,,0000,0000,0000,,이게 2050년이 되면 일어날 것으로\N예측되는 상황입니다.
Dialogue: 0,0:01:38.84,0:01:41.02,Default,,0000,0000,0000,,아프리카의 대부분은,\N아니 사실 지구의 대부분은
Dialogue: 0,0:01:41.04,0:01:42.94,Default,,0000,0000,0000,,큰 곤경에 빠질 겁니다.
Dialogue: 0,0:01:42.96,0:01:46.62,Default,,0000,0000,0000,,식량을 생산할 수 있는 매우 영리한\N방법을 생각해내야 할 겁니다.
Dialogue: 0,0:01:46.64,0:01:49.94,Default,,0000,0000,0000,,그 중에 가뭄에 내성이 있는\N작물들이 가장 낫습니다.
Dialogue: 0,0:01:49.96,0:01:52.02,Default,,0000,0000,0000,,아프리카에 대해\N기억해야 할 또 다른 사실은
Dialogue: 0,0:01:52.04,0:01:54.84,Default,,0000,0000,0000,,농업의 대부분이 비에\N의존한다는 겁니다.
Dialogue: 0,0:01:56.08,0:01:59.54,Default,,0000,0000,0000,,가뭄에 내성이 있는 농작물을\N만드는 것이 쉬운 일은 아닙니다.
Dialogue: 0,0:01:59.56,0:02:01.98,Default,,0000,0000,0000,,물 때문에 그렇습니다.
Dialogue: 0,0:02:02.00,0:02:05.14,Default,,0000,0000,0000,,물은 지구 상의 모든 생명에게\N필수적입니다.
Dialogue: 0,0:02:05.16,0:02:09.30,Default,,0000,0000,0000,,물질대사가 활발한 모든 생물은
Dialogue: 0,0:02:09.32,0:02:11.38,Default,,0000,0000,0000,,미생물에서부터 저와 여러분들까지도
Dialogue: 0,0:02:11.40,0:02:13.74,Default,,0000,0000,0000,,거의 물로 구성되어 있습니다.
Dialogue: 0,0:02:13.76,0:02:16.30,Default,,0000,0000,0000,,모든 생물 반응은 \N물 속에서 일어납니다.
Dialogue: 0,0:02:16.32,0:02:19.34,Default,,0000,0000,0000,,소량의 물을 잃어도 죽게 됩니다.
Dialogue: 0,0:02:19.36,0:02:21.42,Default,,0000,0000,0000,,우리는 65%가 \N물로 이루어져 있습니다.
Dialogue: 0,0:02:21.44,0:02:23.16,Default,,0000,0000,0000,,그 중에 1%를 잃으면 죽습니다.
Dialogue: 0,0:02:23.84,0:02:26.56,Default,,0000,0000,0000,,하지만 그걸 행동을 바꿔서 \N피할 수 있습니다.
Dialogue: 0,0:02:27.92,0:02:29.50,Default,,0000,0000,0000,,식물은 그렇게 못합니다.
Dialogue: 0,0:02:29.52,0:02:31.14,Default,,0000,0000,0000,,땅에 묶여있어요.
Dialogue: 0,0:02:31.16,0:02:34.54,Default,,0000,0000,0000,,우선 식물은 우리보다 물을\N조금 더 많이 보유하고 있습니다.
Dialogue: 0,0:02:34.56,0:02:35.82,Default,,0000,0000,0000,,95%가 물로 이루어져 있어요.
Dialogue: 0,0:02:35.84,0:02:37.94,Default,,0000,0000,0000,,그리고 우리보다 조금 더 많이\N물을 잃을 수 있습니다.
Dialogue: 0,0:02:37.96,0:02:40.92,Default,,0000,0000,0000,,종에 따라 10%에서 70%까지도요.
Dialogue: 0,0:02:42.00,0:02:43.36,Default,,0000,0000,0000,,하지만 잠깐 동안만 입니다.
Dialogue: 0,0:02:44.68,0:02:48.86,Default,,0000,0000,0000,,대부분은 저항하거나 물 손실을\N피하려고 노력할 겁니다.
Dialogue: 0,0:02:48.88,0:02:52.82,Default,,0000,0000,0000,,저항하는 식물들의 극단적인 예에는\N다육 식물이 있습니다.
Dialogue: 0,0:02:52.84,0:02:55.66,Default,,0000,0000,0000,,다육 식물은 주로 작고\N매우 매력적입니다.
Dialogue: 0,0:02:55.68,0:02:58.42,Default,,0000,0000,0000,,하지만 많은 희생을 치르면서\N물을 지키기 때문에
Dialogue: 0,0:02:58.44,0:03:00.44,Default,,0000,0000,0000,,매우 천천히 성장합니다.
Dialogue: 0,0:03:01.44,0:03:06.02,Default,,0000,0000,0000,,수분 손실을 피하는 예에는\N나무와 관목이 있습니다.
Dialogue: 0,0:03:06.04,0:03:09.38,Default,,0000,0000,0000,,그들은 뿌리를 매우 깊게 내려서\N지하수를 이용합니다.
Dialogue: 0,0:03:09.38,0:03:13.72,Default,,0000,0000,0000,,언제든지 지하수를 이용해 \N싹을 틔우고 수분을 유지합니다.
Dialogue: 0,0:03:13.72,0:03:15.70,Default,,0000,0000,0000,,오른쪽에 있는 것이 바오밥 나무입니다.
Dialogue: 0,0:03:15.72,0:03:17.78,Default,,0000,0000,0000,,거꾸로 선 나무라고도 부릅니다.
Dialogue: 0,0:03:17.80,0:03:21.58,Default,,0000,0000,0000,,뿌리에서부터 싹까지의 비율이 너무 커서
Dialogue: 0,0:03:21.60,0:03:24.30,Default,,0000,0000,0000,,거꾸로 심어진 나무처럼\N보이기 때문이죠.
Dialogue: 0,0:03:24.32,0:03:27.56,Default,,0000,0000,0000,,물론 뿌리는 수분 유지를 위해\N필요합니다.
Dialogue: 0,0:03:28.76,0:03:33.28,Default,,0000,0000,0000,,가장 흔한 회피 전략은\N한해살이 식물에서 볼 수 있습니다.
Dialogue: 0,0:03:33.84,0:03:37.02,Default,,0000,0000,0000,,한해살이 풀은 우리의 식량 공급의\N대부분을 차지합니다.
Dialogue: 0,0:03:37.04,0:03:38.74,Default,,0000,0000,0000,,우리나라의 서부해안은
Dialogue: 0,0:03:38.76,0:03:42.30,Default,,0000,0000,0000,,일년 중 대부분은\N초목이 자라지 않습니다.
Dialogue: 0,0:03:42.32,0:03:44.98,Default,,0000,0000,0000,,하지만 봄비가 오면 이렇게 됩니다.
Dialogue: 0,0:03:45.00,0:03:46.24,Default,,0000,0000,0000,,사막에 꽃이 피어나요.
Dialogue: 0,0:03:47.00,0:03:48.86,Default,,0000,0000,0000,,한해살이의 전략은
Dialogue: 0,0:03:48.88,0:03:51.24,Default,,0000,0000,0000,,우기에만 자라는 것입니다.
Dialogue: 0,0:03:51.96,0:03:54.26,Default,,0000,0000,0000,,계절 막바지에 한해살이 풀은\N씨앗을 만듭니다.
Dialogue: 0,0:03:54.28,0:03:57.10,Default,,0000,0000,0000,,씨앗은 8%-10%만 물로\N이루어져서 마른 상태입니다.
Dialogue: 0,0:03:57.12,0:03:58.78,Default,,0000,0000,0000,,그래도 살아있습니다.
Dialogue: 0,0:03:58.80,0:04:01.70,Default,,0000,0000,0000,,이렇게 건조한데도 살아있는 것을
Dialogue: 0,0:04:01.72,0:04:03.20,Default,,0000,0000,0000,,우리는 건조내성이라고 부릅니다.
Dialogue: 0,0:04:03.84,0:04:05.26,Default,,0000,0000,0000,,마른 상태로
Dialogue: 0,0:04:05.28,0:04:07.94,Default,,0000,0000,0000,,씨앗은 오랜 시간동안 극한의 환경에서
Dialogue: 0,0:04:07.96,0:04:09.62,Default,,0000,0000,0000,,가만히 있을 수 있습니다.
Dialogue: 0,0:04:09.64,0:04:11.86,Default,,0000,0000,0000,,다음 우기가 오면
Dialogue: 0,0:04:11.88,0:04:13.38,Default,,0000,0000,0000,,씨앗은 싹을 틔우고 자랍니다.
Dialogue: 0,0:04:13.40,0:04:15.28,Default,,0000,0000,0000,,다시 순환되는 것이죠.
Dialogue: 0,0:04:16.12,0:04:20.18,Default,,0000,0000,0000,,건조내성이 있는 씨앗의 진화는\N꽃 피는 식물, 즉 속씨식물의
Dialogue: 0,0:04:20.20,0:04:25.81,Default,,0000,0000,0000,,식민지화와 발산을 가능하게 했다고 \N많은 사람들은 믿습니다.
Dialogue: 0,0:04:26.96,0:04:30.12,Default,,0000,0000,0000,,어쨌든, 한해살이 식물이 식량의\N주공급원이라는 얘기로 돌아가서
Dialogue: 0,0:04:30.80,0:04:35.52,Default,,0000,0000,0000,,밀과 쌀, 옥수수는 우리의\N식물 식량 공급의 95%를 차지합니다.
Dialogue: 0,0:04:36.48,0:04:38.02,Default,,0000,0000,0000,,그리고 매우 좋은 전략을 쓰고 있죠.
Dialogue: 0,0:04:38.04,0:04:41.22,Default,,0000,0000,0000,,단시간에 많은 씨앗을\N생산할 수 있으니까요.
Dialogue: 0,0:04:41.24,0:04:43.86,Default,,0000,0000,0000,,씨앗은 열량이 높아서\N칼로리가 높기 때문에
Dialogue: 0,0:04:43.88,0:04:47.80,Default,,0000,0000,0000,,기근을 대비해\N많이 저장해 둘 수 있습니다.
Dialogue: 0,0:04:48.48,0:04:49.72,Default,,0000,0000,0000,,하지만 단점이 있죠.
Dialogue: 0,0:04:50.56,0:04:51.94,Default,,0000,0000,0000,,영양조직이
Dialogue: 0,0:04:51.96,0:04:54.14,Default,,0000,0000,0000,,그러니까 한해살이의 뿌리와 잎은
Dialogue: 0,0:04:54.16,0:04:59.57,Default,,0000,0000,0000,,선천적 저항이나 회피, \N내성의 성질이 별로 없습니다.
Dialogue: 0,0:04:59.57,0:05:00.86,Default,,0000,0000,0000,,필요가 없으니까요.
Dialogue: 0,0:05:00.88,0:05:02.30,Default,,0000,0000,0000,,우기에 자라서
Dialogue: 0,0:05:02.32,0:05:05.70,Default,,0000,0000,0000,,남은 해를 살아남을 수 있는\N씨앗을 갖고 있잖아요.
Dialogue: 0,0:05:05.72,0:05:08.42,Default,,0000,0000,0000,,그래서 농업 분야에서\N농작물의 저항, 회피, 내성의 성질을
Dialogue: 0,0:05:08.44,0:05:10.98,Default,,0000,0000,0000,,특히, 그 중에도 우리가
Dialogue: 0,0:05:11.00,0:05:13.18,Default,,0000,0000,0000,,어떻게 작용하는지 알 수 있는
Dialogue: 0,0:05:13.20,0:05:15.10,Default,,0000,0000,0000,,좋은 표본이 있는\N저항과 회피의 성질을
Dialogue: 0,0:05:15.12,0:05:18.02,Default,,0000,0000,0000,,향상시키려고 혼신의 힘을 다하는데도
Dialogue: 0,0:05:18.04,0:05:20.38,Default,,0000,0000,0000,,여전히 이런 결과물을 얻습니다.
Dialogue: 0,0:05:20.40,0:05:21.86,Default,,0000,0000,0000,,아프리카에서 옥수수가
Dialogue: 0,0:05:21.88,0:05:24.64,Default,,0000,0000,0000,,2주동안 비가 내리지 않자 죽었습니다.
Dialogue: 0,0:05:25.56,0:05:26.80,Default,,0000,0000,0000,,해결책은 있습니다.
Dialogue: 0,0:05:27.52,0:05:28.76,Default,,0000,0000,0000,,부활초입니다.
Dialogue: 0,0:05:29.32,0:05:33.10,Default,,0000,0000,0000,,부활초는 세포수분의\N95%가 손실되어도
Dialogue: 0,0:05:33.12,0:05:36.98,Default,,0000,0000,0000,,몇 달에서 몇 년까지도\N말라 죽은 것 같은 상태로 있습니다.
Dialogue: 0,0:05:37.00,0:05:38.74,Default,,0000,0000,0000,,물을 주면
Dialogue: 0,0:05:38.76,0:05:40.64,Default,,0000,0000,0000,,다시 푸른색으로 변해서 자라납니다.
Dialogue: 0,0:05:41.56,0:05:44.86,Default,,0000,0000,0000,,씨앗처럼 건조내성을 갖고 있죠.
Dialogue: 0,0:05:44.88,0:05:49.00,Default,,0000,0000,0000,,씨앗처럼 극한의 환경도\N견딜 수 있습니다.
Dialogue: 0,0:05:49.76,0:05:51.78,Default,,0000,0000,0000,,이건 정말 희귀한 현상입니다.
Dialogue: 0,0:05:51.80,0:05:56.18,Default,,0000,0000,0000,,이런 일을 할 수 있는 꽃식물은\N135종밖에 없습니다.
Dialogue: 0,0:05:56.20,0:05:57.62,Default,,0000,0000,0000,,이 세 종의 식물이
Dialogue: 0,0:05:57.64,0:06:01.53,Default,,0000,0000,0000,,부활하는 과정을 순서대로 \N보여주는 영상을 보여드릴게요.
Dialogue: 0,0:06:01.53,0:06:02.78,Default,,0000,0000,0000,,맨 밑에 있는 것은
Dialogue: 0,0:06:02.80,0:06:05.54,Default,,0000,0000,0000,,얼마나 빠른 속도로 일어나는지를\N보여주는 시간 축입니다.
Dialogue: 0,0:06:44.16,0:06:46.20,Default,,0000,0000,0000,,(박수)
Dialogue: 0,0:06:50.24,0:06:51.78,Default,,0000,0000,0000,,꽤 놀랍죠?
Dialogue: 0,0:06:51.80,0:06:56.02,Default,,0000,0000,0000,,저는 지난 21년동안 이것이\N어떻게 가능한지를 연구했습니다.
Dialogue: 0,0:06:56.04,0:06:58.44,Default,,0000,0000,0000,,어떻게 죽지 않고 마를까?
Dialogue: 0,0:06:59.08,0:07:01.86,Default,,0000,0000,0000,,그리고 여기 수분이 있는 상태와\N건조한 상태가 사진으로 나와있는
Dialogue: 0,0:07:01.88,0:07:04.30,Default,,0000,0000,0000,,다양한 종의 부활초를
Dialogue: 0,0:07:04.32,0:07:05.78,Default,,0000,0000,0000,,갖가지 이유로 연구해 왔습니다.
Dialogue: 0,0:07:05.80,0:07:08.66,Default,,0000,0000,0000,,그 중 하나는 이 식물들이 각각\N제가 가뭄 내성으로 만들고 싶어하는
Dialogue: 0,0:07:08.68,0:07:11.06,Default,,0000,0000,0000,,작물들의 견본 역할을 하기 때문입니다.
Dialogue: 0,0:07:11.08,0:07:14.02,Default,,0000,0000,0000,,일례로, 맨 위의 왼쪽 끝에\N있는 것은 풀입니다.
Dialogue: 0,0:07:14.04,0:07:16.30,Default,,0000,0000,0000,,에라그로스티스 닌덴시스예요.
Dialogue: 0,0:07:16.32,0:07:18.70,Default,,0000,0000,0000,,많은 분들이 테프로 알고 계시는\N에라그로스티스 테프의
Dialogue: 0,0:07:18.72,0:07:20.74,Default,,0000,0000,0000,,가까운 친척이죠.
Dialogue: 0,0:07:20.76,0:07:22.50,Default,,0000,0000,0000,,에티오피아에서 주식으로 쓰이는데
Dialogue: 0,0:07:22.52,0:07:23.78,Default,,0000,0000,0000,,글루텐이 없습니다.
Dialogue: 0,0:07:23.80,0:07:26.82,Default,,0000,0000,0000,,우리가 가뭄을 견딜 수 있게\N만들고 싶어하는 작물입니다.
Dialogue: 0,0:07:26.84,0:07:29.26,Default,,0000,0000,0000,,다양한 종을 연구하는 또 다른 이유는
Dialogue: 0,0:07:29.28,0:07:30.82,Default,,0000,0000,0000,,적어도 저는 초반에는\N알아내고 싶었습니다.
Dialogue: 0,0:07:30.82,0:07:32.94,Default,,0000,0000,0000,,다들 하는 게 똑같을까?
Dialogue: 0,0:07:32.96,0:07:34.66,Default,,0000,0000,0000,,그 많은 수분을 잃고서도
Dialogue: 0,0:07:34.68,0:07:37.26,Default,,0000,0000,0000,,죽지 않기 위해 쓰는 방법이 똑같을까?
Dialogue: 0,0:07:37.28,0:07:39.98,Default,,0000,0000,0000,,그래서 시스템생물학이라는\N접근법을 사용했습니다.
Dialogue: 0,0:07:40.00,0:07:44.28,Default,,0000,0000,0000,,건조내성을 종합적으로 \N이해하기 위해서요.
Dialogue: 0,0:07:44.28,0:07:45.70,Default,,0000,0000,0000,,생태생리학적 수준에서
Dialogue: 0,0:07:45.72,0:07:48.63,Default,,0000,0000,0000,,분자에서부터 식물 전체까지\N모두 들여다보았습니다.
Dialogue: 0,0:07:48.66,0:07:50.29,Default,,0000,0000,0000,,예를 들어, 우리가 주의깊게 본 것들은
Dialogue: 0,0:07:50.32,0:07:53.82,Default,,0000,0000,0000,,말라가면서 나타나는 식물의\N해부학적, 초미세 구조의 변화였습니다.
Dialogue: 0,0:07:53.82,0:07:56.98,Default,,0000,0000,0000,,그리고 전사체 구조를 봤어요.\N그냥 기술적인 용어인데
Dialogue: 0,0:07:57.00,0:07:58.42,Default,,0000,0000,0000,,건조되는 것에 대응하여
Dialogue: 0,0:07:58.44,0:08:00.86,Default,,0000,0000,0000,,켜지고 꺼지는 유전자를 본 겁니다.
Dialogue: 0,0:08:00.88,0:08:04.10,Default,,0000,0000,0000,,대부분의 유전자는 단백질에 유전 암호를\N지정하기에 단백질 유전 정보를 봤어요.
Dialogue: 0,0:08:04.12,0:08:06.52,Default,,0000,0000,0000,,건조될 때 생성되는\N단백질은 어떤 것일까요?
Dialogue: 0,0:08:07.48,0:08:11.38,Default,,0000,0000,0000,,어떤 단백질은 대사 물질을 생성하는\N효소에 유전 암호를 지정합니다.
Dialogue: 0,0:08:11.40,0:08:12.98,Default,,0000,0000,0000,,그래서 대사체를 들여다 봤습니다.
Dialogue: 0,0:08:13.00,0:08:16.30,Default,,0000,0000,0000,,식물은 땅에 박혀있기 때문에\N이게 중요합니다.
Dialogue: 0,0:08:16.32,0:08:20.42,Default,,0000,0000,0000,,식물은 제가 쓰는 말로 고도로 준비된\N화학적 무기고를 사용합니다.
Dialogue: 0,0:08:20.44,0:08:23.86,Default,,0000,0000,0000,,환경이 주는 모든 스트레스로부터\N자신을 보호하기 위해서죠.
Dialogue: 0,0:08:23.88,0:08:25.38,Default,,0000,0000,0000,,그렇기 때문에 건조 과정에서
Dialogue: 0,0:08:25.40,0:08:27.84,Default,,0000,0000,0000,,일어나는 화학적 변화를 보는 것이\N매우 중요합니다.
Dialogue: 0,0:08:28.52,0:08:31.18,Default,,0000,0000,0000,,우리는 분자 단위를 관찰하는\N지난번 실험에서는
Dialogue: 0,0:08:31.20,0:08:32.46,Default,,0000,0000,0000,,리피돔을 관찰했습니다.
Dialogue: 0,0:08:32.48,0:08:34.54,Default,,0000,0000,0000,,건조되면서 일어나는 지방질의 변화죠.
Dialogue: 0,0:08:34.56,0:08:35.82,Default,,0000,0000,0000,,이것도 중요한 변화인데
Dialogue: 0,0:08:35.84,0:08:38.66,Default,,0000,0000,0000,,모든 생체막은 지방질로\N이루어져 있기 때문입니다.
Dialogue: 0,0:08:38.68,0:08:41.26,Default,,0000,0000,0000,,물 속에 있기 때문에\N막을 이루고 있죠.
Dialogue: 0,0:08:41.28,0:08:43.52,Default,,0000,0000,0000,,물을 빼면 생체막은 무너집니다.
Dialogue: 0,0:08:44.24,0:08:47.28,Default,,0000,0000,0000,,지방질은 유전자를 키는\N신호 역할도 합니다.
Dialogue: 0,0:08:48.20,0:08:50.90,Default,,0000,0000,0000,,우리는 생리학적, 생화학적 연구를 통해
Dialogue: 0,0:08:50.92,0:08:54.14,Default,,0000,0000,0000,,다른 연구에서 우리가 발견했던\N보호제로 추정되는 것들의
Dialogue: 0,0:08:54.16,0:08:57.10,Default,,0000,0000,0000,,기능을 이해하려고 노력합니다.
Dialogue: 0,0:08:57.12,0:08:59.30,Default,,0000,0000,0000,,그리고 이 모든 걸 가지고\N식물이 어떻게 자연환경에
Dialogue: 0,0:08:59.32,0:09:01.64,Default,,0000,0000,0000,,적응하는지를 이해하려고 노력합니다.
Dialogue: 0,0:09:03.48,0:09:07.82,Default,,0000,0000,0000,,저는 언제나 생물적 적용에 대해\N의미있는 제안을 하기 위해서는
Dialogue: 0,0:09:07.84,0:09:10.10,Default,,0000,0000,0000,,건조 내성의 작용 원리에 대한
Dialogue: 0,0:09:10.12,0:09:13.96,Default,,0000,0000,0000,,종합적 이해가 필요하다는\N철학을 갖고 있었습니다.
Dialogue: 0,0:09:15.00,0:09:16.66,Default,,0000,0000,0000,,분명 몇몇 분들은 이렇게 생각하시겠죠.
Dialogue: 0,0:09:16.68,0:09:17.94,Default,,0000,0000,0000,,"생물에 적용한다는 건
Dialogue: 0,0:09:17.96,0:09:20.88,Default,,0000,0000,0000,,유전자 변형 작물(GMC)을\N만들 거라는 건가?"
Dialogue: 0,0:09:22.24,0:09:23.94,Default,,0000,0000,0000,,그 질문에 대한 답은
Dialogue: 0,0:09:23.96,0:09:26.34,Default,,0000,0000,0000,,유전자 변형에 대한 여러분의\N정의에 달려있습니다.
Dialogue: 0,0:09:27.20,0:09:30.02,Default,,0000,0000,0000,,밀, 쌀, 옥수수처럼\N우리가 오늘날 먹는 모든 작물들은
Dialogue: 0,0:09:30.04,0:09:33.26,Default,,0000,0000,0000,,그 조상들로부터 유전자 변형이\N많이 이루어져 있습니다.
Dialogue: 0,0:09:33.28,0:09:35.26,Default,,0000,0000,0000,,하지만 우린 그들을\NGMC로 보지 않아요.
Dialogue: 0,0:09:35.28,0:09:37.92,Default,,0000,0000,0000,,전통적인 기법으로 재배되기 때문입니다.
Dialogue: 0,0:09:38.88,0:09:42.66,Default,,0000,0000,0000,,여러분이 부활초 유전자를 농작물에\N넣을 거냐고 제게 물으신다면
Dialogue: 0,0:09:42.68,0:09:43.98,Default,,0000,0000,0000,,답은 "네" 입니다.
Dialogue: 0,0:09:44.00,0:09:47.14,Default,,0000,0000,0000,,시간은 소중하기에 우리는\N이 방식을 시도해보았습니다.
Dialogue: 0,0:09:47.16,0:09:50.02,Default,,0000,0000,0000,,더 정확히 말하자면\NUCT에 있는 제 협력자인
Dialogue: 0,0:09:50.04,0:09:51.98,Default,,0000,0000,0000,,제니퍼 톰슨, 수하일 라푸딘이
Dialogue: 0,0:09:52.00,0:09:53.62,Default,,0000,0000,0000,,선봉에 서서 이 방식을 시도했습니다.
Dialogue: 0,0:09:53.64,0:09:55.59,Default,,0000,0000,0000,,조금 있다가 그 데이터를\N보여드리겠습니다.
Dialogue: 0,0:09:57.20,0:10:01.22,Default,,0000,0000,0000,,우리가 적용하려는 방식은\N매우 야심찬 겁니다.
Dialogue: 0,0:10:01.24,0:10:04.70,Default,,0000,0000,0000,,모든 작물에 존재하는\N유전자 세트 전체를
Dialogue: 0,0:10:04.72,0:10:07.42,Default,,0000,0000,0000,,켜려고 하고 있기 때문이죠.
Dialogue: 0,0:10:07.44,0:10:10.34,Default,,0000,0000,0000,,극심한 가뭄에 절대로 켜지지 않는\N유전자들을 말입니다.
Dialogue: 0,0:10:10.80,0:10:12.26,Default,,0000,0000,0000,,이걸 유전자 변형이라고
Dialogue: 0,0:10:12.28,0:10:14.64,Default,,0000,0000,0000,,불러야 하는지에 대한 판단은\N여러분께 맡기겠습니다.
Dialogue: 0,0:10:15.56,0:10:19.02,Default,,0000,0000,0000,,이제 첫 번째 시도에서 얻은\N데이터를 일부 보여드리겠습니다.
Dialogue: 0,0:10:19.04,0:10:20.30,Default,,0000,0000,0000,,그러기 위해서는
Dialogue: 0,0:10:20.32,0:10:22.98,Default,,0000,0000,0000,,먼저 유전자가 어떻게 작동하는지\N조금만 설명드릴게요.
Dialogue: 0,0:10:23.00,0:10:24.26,Default,,0000,0000,0000,,모든 유전자가 이중 가닥의
Dialogue: 0,0:10:24.28,0:10:26.34,Default,,0000,0000,0000,,DNA로 이루어져있다는 건\N다들 아실 거예요.
Dialogue: 0,0:10:26.36,0:10:28.30,Default,,0000,0000,0000,,여러분의 신체나 식물의 본체의
Dialogue: 0,0:10:28.32,0:10:31.48,Default,,0000,0000,0000,,모든 세포에 존재하는 염색체에\N단단히 엮여 있습니다.
Dialogue: 0,0:10:32.08,0:10:35.16,Default,,0000,0000,0000,,그 DNA를 풀어내면\N유전자가 나옵니다.
Dialogue: 0,0:10:35.84,0:10:38.30,Default,,0000,0000,0000,,모든 유전자에는\N촉진 유전자가 있습니다.
Dialogue: 0,0:10:38.32,0:10:40.70,Default,,0000,0000,0000,,점멸 스위치이며
Dialogue: 0,0:10:40.72,0:10:42.14,Default,,0000,0000,0000,,유전자가 암호화 되는 부위이고
Dialogue: 0,0:10:42.16,0:10:43.42,Default,,0000,0000,0000,,이 유전자의 끝이 여기이고
Dialogue: 0,0:10:43.44,0:10:47.04,Default,,0000,0000,0000,,다음 유전자가 시작될 거라는 걸\N나타내는 종결 부위입니다.
Dialogue: 0,0:10:47.72,0:10:50.62,Default,,0000,0000,0000,,촉진 유전자는 단순한\N점멸 스위치가 아닙니다.
Dialogue: 0,0:10:50.64,0:10:53.34,Default,,0000,0000,0000,,보통은 스위치를 켜기 전에\N정교한 조율이 많이 이루어져야 하고
Dialogue: 0,0:10:53.36,0:10:57.40,Default,,0000,0000,0000,,많은 것들이 존재해야 하며\N올바른 상태로 있어야 합니다.
Dialogue: 0,0:10:58.24,0:11:01.30,Default,,0000,0000,0000,,그렇기에 생물 공학에서 흔히 하는 것이
Dialogue: 0,0:11:01.32,0:11:03.14,Default,,0000,0000,0000,,어떻게 켜는지를 우리가 알고 있는
Dialogue: 0,0:11:03.16,0:11:04.74,Default,,0000,0000,0000,,유도 가능한 \N촉진 유전자를 쓰는 겁니다.
Dialogue: 0,0:11:04.76,0:11:06.78,Default,,0000,0000,0000,,관찰 대상인 유전자에 이걸 붙여서
Dialogue: 0,0:11:06.80,0:11:09.48,Default,,0000,0000,0000,,식물에 넣어 어떤 반응을\N보이는지 관찰합니다.
Dialogue: 0,0:11:10.12,0:11:12.70,Default,,0000,0000,0000,,여러분께 말씀드릴 연구에서
Dialogue: 0,0:11:12.72,0:11:15.18,Default,,0000,0000,0000,,제 공동연구자들은 부활초에서 발견한
Dialogue: 0,0:11:15.20,0:11:17.62,Default,,0000,0000,0000,,가뭄 반응 촉진 유전자를 썼습니다.
Dialogue: 0,0:11:17.64,0:11:20.78,Default,,0000,0000,0000,,이 촉진 유전자의 장점은\N우린 아무것도 안 한다는 거예요.
Dialogue: 0,0:11:20.80,0:11:22.88,Default,,0000,0000,0000,,식물이 스스로 가뭄을 감지합니다.
Dialogue: 0,0:11:23.60,0:11:28.70,Default,,0000,0000,0000,,그걸로 우리는 부활초에서\N산화 방지제 유전자를 없앴습니다.
Dialogue: 0,0:11:28.72,0:11:30.58,Default,,0000,0000,0000,,어째서 산화 방지제 유전자냐고요?
Dialogue: 0,0:11:30.60,0:11:33.66,Default,,0000,0000,0000,,모든 스트레스는,\N특히 가뭄으로 인한 스트레스는
Dialogue: 0,0:11:33.68,0:11:38.39,Default,,0000,0000,0000,,유리기, 또는 활성 산소를 생성합니다.
Dialogue: 0,0:11:38.39,0:11:41.08,Default,,0000,0000,0000,,매우 유해하고 작물을 죽음에\N이르게까지 할 수 있죠.
Dialogue: 0,0:11:41.68,0:11:44.28,Default,,0000,0000,0000,,산화 방지제는 그 피해를 막습니다.
Dialogue: 0,0:11:45.36,0:11:49.26,Default,,0000,0000,0000,,아프리카에 매우 흔한 옥수수종에서\N얻은 데이터입니다.
Dialogue: 0,0:11:49.28,0:11:52.58,Default,,0000,0000,0000,,화살 왼쪽이 산화 방지제\N유전자가 없는 식물이고
Dialogue: 0,0:11:52.60,0:11:55.98,Default,,0000,0000,0000,,오른쪽이 있는 식물입니다.
Dialogue: 0,0:11:55.98,0:11:57.78,Default,,0000,0000,0000,,3주 동안 물을 주지 않은 결과
Dialogue: 0,0:11:57.80,0:12:00.28,Default,,0000,0000,0000,,산화 방지제 유전자가 있는 식물이\N상태가 훨씬 더 좋았습니다.
Dialogue: 0,0:12:01.72,0:12:03.06,Default,,0000,0000,0000,,이제 마지막 방식을 보겠습니다.
Dialogue: 0,0:12:03.08,0:12:06.62,Default,,0000,0000,0000,,제 연구는 부활초와 씨앗의\N건조내성 작용원리 사이에
Dialogue: 0,0:12:06.64,0:12:11.06,Default,,0000,0000,0000,,상당한 유사성이 있다는 것을\N보여주었습니다.
Dialogue: 0,0:12:11.08,0:12:12.50,Default,,0000,0000,0000,,그래서 저는 물었습니다.
Dialogue: 0,0:12:12.52,0:12:13.96,Default,,0000,0000,0000,,이들이 같은 유전자를\N쓰고 있는건가?
Dialogue: 0,0:12:14.48,0:12:16.74,Default,,0000,0000,0000,,다른 말로 하자면
Dialogue: 0,0:12:16.76,0:12:21.26,Default,,0000,0000,0000,,부활초가 씨앗의 건조내성으로 진화한\N유전자를 자기 뿌리와 잎에
Dialogue: 0,0:12:21.28,0:12:22.54,Default,,0000,0000,0000,,사용하고 있는건가?
Dialogue: 0,0:12:22.56,0:12:24.62,Default,,0000,0000,0000,,부활초의 뿌리와 잎에 있는\N씨앗 유전자들에
Dialogue: 0,0:12:24.64,0:12:26.68,Default,,0000,0000,0000,,새로운 작업을 준 것인가?
Dialogue: 0,0:12:27.76,0:12:29.62,Default,,0000,0000,0000,,그리고 저는 답했어요.
Dialogue: 0,0:12:29.64,0:12:32.06,Default,,0000,0000,0000,,제 팀이 한 수많은 연구와
Dialogue: 0,0:12:32.08,0:12:35.62,Default,,0000,0000,0000,,네덜란드의 헹크 힐호스트 팀과\N미국의 멜 올리버와
Dialogue: 0,0:12:35.64,0:12:37.22,Default,,0000,0000,0000,,프랑스의 줄리아 뷔팅크와
Dialogue: 0,0:12:37.24,0:12:39.84,Default,,0000,0000,0000,,최근에 함께 한 공동 연구에\N기반해서 말이죠.
Dialogue: 0,0:12:39.88,0:12:41.30,Default,,0000,0000,0000,,답은 그렇다는 것이었어요.
Dialogue: 0,0:12:41.32,0:12:44.18,Default,,0000,0000,0000,,둘 다에 간섭하는 핵심적인\N유전자 세트가 있다고요.
Dialogue: 0,0:12:44.20,0:12:47.62,Default,,0000,0000,0000,,옥수수로 이걸 대강 설명드리겠습니다.
Dialogue: 0,0:12:47.64,0:12:50.06,Default,,0000,0000,0000,,점멸 스위치 아래에 있는 염색체가
Dialogue: 0,0:12:50.08,0:12:53.66,Default,,0000,0000,0000,,건조내성에 필요한\N모든 유전자를 나타냅니다.
Dialogue: 0,0:12:53.68,0:12:57.94,Default,,0000,0000,0000,,성장의 막바지에 이르러\N옥수수 씨앗은 건조되면서
Dialogue: 0,0:12:57.96,0:12:59.32,Default,,0000,0000,0000,,이 유전자를 작동시킵니다.
Dialogue: 0,0:13:00.68,0:13:05.28,Default,,0000,0000,0000,,부활초도 건조되면서\N똑같은 유전자를 작동시킵니다.
Dialogue: 0,0:13:05.28,0:13:07.06,Default,,0000,0000,0000,,그렇기에 모든 현대 작물들은
Dialogue: 0,0:13:07.08,0:13:09.14,Default,,0000,0000,0000,,뿌리와 잎에 이 유전자들을\N가지고 있습니다.
Dialogue: 0,0:13:09.16,0:13:10.90,Default,,0000,0000,0000,,그냥 절대 작동시키지 않을 뿐이죠.
Dialogue: 0,0:13:10.92,0:13:12.88,Default,,0000,0000,0000,,씨앗 조직에서만 작동시킵니다.
Dialogue: 0,0:13:13.44,0:13:15.18,Default,,0000,0000,0000,,그래서 우리가 지금 하려는 것은
Dialogue: 0,0:13:15.20,0:13:17.82,Default,,0000,0000,0000,,부활초에서 이 유전자를 작동시키는
Dialogue: 0,0:13:17.84,0:13:20.28,Default,,0000,0000,0000,,환경과 세포의 신호를 이해하는 겁니다.
Dialogue: 0,0:13:21.28,0:13:23.04,Default,,0000,0000,0000,,그 과정을 모방하기 위해서요.
Dialogue: 0,0:13:23.68,0:13:25.42,Default,,0000,0000,0000,,마지막으로
Dialogue: 0,0:13:25.44,0:13:27.66,Default,,0000,0000,0000,,우리가 신속히 하려는 일은
Dialogue: 0,0:13:27.68,0:13:31.50,Default,,0000,0000,0000,,약 1,000만년에서 4,000만년 전에\N자연이 부활초의 진화 과정에 했던 것을
Dialogue: 0,0:13:31.52,0:13:33.36,Default,,0000,0000,0000,,반복하려는 것입니다.
Dialogue: 0,0:13:34.16,0:13:36.66,Default,,0000,0000,0000,,들어주셔서\N제 식물들과 제가 감사합니다.
Dialogue: 0,0:13:36.68,0:13:42.92,Default,,0000,0000,0000,,(박수)