[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:08.01,0:00:12.50,Default,,0000,0000,0000,,Основная функция жировой массы —\Nэто хранение запасов пищи.
Dialogue: 0,0:00:12.50,0:00:15.82,Default,,0000,0000,0000,,С доисторических времён \Nестественный отбор предпочитал генотип,
Dialogue: 0,0:00:15.82,0:00:19.95,Default,,0000,0000,0000,,позволяющий выдержать жёсткие условия\Nпри помощи максимальных запасов жира.
Dialogue: 0,0:00:19.95,0:00:23.82,Default,,0000,0000,0000,,Поскольку хроническое недоедание было \Nнормой на протяжении истории человечества,
Dialogue: 0,0:00:23.82,0:00:26.69,Default,,0000,0000,0000,,эволюционно развилась склонность\Nк накоплению жира.
Dialogue: 0,0:00:26.69,0:00:29.54,Default,,0000,0000,0000,,Так когда же жировой запас\Nстал для человека проблемой?
Dialogue: 0,0:00:29.54,0:00:33.86,Default,,0000,0000,0000,,О негативных последствиях ожирения \Nдаже не упоминали в медицинской литературе
Dialogue: 0,0:00:33.86,0:00:36.75,Default,,0000,0000,0000,,вплоть до XVIII века.
Dialogue: 0,0:00:36.75,0:00:40.26,Default,,0000,0000,0000,,Позже, благодаря научному прогрессу\Nи мерам здравоохранения,
Dialogue: 0,0:00:40.26,0:00:45.45,Default,,0000,0000,0000,,улучшились качество и количество еды,\Nа также её разнообразие.
Dialogue: 0,0:00:45.45,0:00:49.14,Default,,0000,0000,0000,,Устойчивое изобилие качественной еды \Nпозволило здоровому населению
Dialogue: 0,0:00:49.14,0:00:51.22,Default,,0000,0000,0000,,процветать экономически.
Dialogue: 0,0:00:51.22,0:00:54.48,Default,,0000,0000,0000,,Увеличилась эффективность производства, \Nа с нею — время досуга
Dialogue: 0,0:00:54.48,0:00:56.48,Default,,0000,0000,0000,,и обхват талии.
Dialogue: 0,0:00:56.48,0:01:00.86,Default,,0000,0000,0000,,К середине XIX века избыточный вес \Nили ожирение
Dialogue: 0,0:01:00.86,0:01:04.11,Default,,0000,0000,0000,,стали рассматривать как причину\Nслабого здоровья,
Dialogue: 0,0:01:04.11,0:01:07.49,Default,,0000,0000,0000,,а ещё столетием позже —\Nкак причину смерти.
Dialogue: 0,0:01:07.49,0:01:12.40,Default,,0000,0000,0000,,В чём же разница\Nмежду избыточным весом и ожирением?
Dialogue: 0,0:01:12.40,0:01:16.65,Default,,0000,0000,0000,,Ответ содержится в вычислении,\Nназываемом ИМТ — индекс массы тела.
Dialogue: 0,0:01:16.65,0:01:20.08,Default,,0000,0000,0000,,Например, если кто-то весит 65 кг,
Dialogue: 0,0:01:20.08,0:01:22.79,Default,,0000,0000,0000,,а его рост составляет 1,5 метра,
Dialogue: 0,0:01:22.79,0:01:26.23,Default,,0000,0000,0000,,то ИМТ равен примерно 29.
Dialogue: 0,0:01:26.23,0:01:29.11,Default,,0000,0000,0000,,Ожирение — это наличие\Nизлишков жира в организме,
Dialogue: 0,0:01:29.11,0:01:32.98,Default,,0000,0000,0000,,которое возникает, \Nкогда ИМТ человека превышает 30,
Dialogue: 0,0:01:32.98,0:01:37.44,Default,,0000,0000,0000,,а избыточный вес обычно колеблется\Nв пределах от 25 до 29.9.
Dialogue: 0,0:01:37.44,0:01:40.41,Default,,0000,0000,0000,,В то время как ИМТ служит полезным \Nпоказателем здорового веса,
Dialogue: 0,0:01:40.41,0:01:44.26,Default,,0000,0000,0000,,настоящий процент жира \Nможно лишь определить,
Dialogue: 0,0:01:44.26,0:01:47.97,Default,,0000,0000,0000,,учитывая также окружность талии
Dialogue: 0,0:01:47.97,0:01:49.86,Default,,0000,0000,0000,,и мышечную массу.
Dialogue: 0,0:01:49.86,0:01:53.20,Default,,0000,0000,0000,,Спортсмены, к примеру, \Nимеют повышенный ИМТ.
Dialogue: 0,0:01:53.20,0:01:56.33,Default,,0000,0000,0000,,Так каким же образом человек набирает вес?
Dialogue: 0,0:01:56.33,0:02:00.36,Default,,0000,0000,0000,,Чаще всего ожирение вызвано \Nэнергетическим дисбалансом.
Dialogue: 0,0:02:00.36,0:02:03.14,Default,,0000,0000,0000,,Если количество энергии, \Nполучаемое с калориями,
Dialogue: 0,0:02:03.14,0:02:06.57,Default,,0000,0000,0000,,больше затрачиваемого \Nна физическую активность,
Dialogue: 0,0:02:06.57,0:02:10.29,Default,,0000,0000,0000,,организм сохраняет излишек\Nкалорий в виде жира.
Dialogue: 0,0:02:10.29,0:02:14.46,Default,,0000,0000,0000,,В большинстве случаев этот дисбаланс —\Nследствие ряда обстоятельств
Dialogue: 0,0:02:14.46,0:02:16.48,Default,,0000,0000,0000,,и предпочтений.
Dialogue: 0,0:02:16.48,0:02:21.11,Default,,0000,0000,0000,,Взрослым следует посвящать физическим \Nнагрузкам минимум 2,5 часа в неделю,
Dialogue: 0,0:02:21.11,0:02:23.76,Default,,0000,0000,0000,,а детям — целый час в сутки.
Dialogue: 0,0:02:23.76,0:02:28.13,Default,,0000,0000,0000,,Но по всему миру каждый четвёртый взрослый\Nи восемь из десяти детей
Dialogue: 0,0:02:28.13,0:02:29.86,Default,,0000,0000,0000,,недостаточно подвижны.
Dialogue: 0,0:02:29.86,0:02:33.47,Default,,0000,0000,0000,,Насыщенные калориями готовые продукты \Nи увеличивающиеся размеры порций
Dialogue: 0,0:02:33.47,0:02:35.52,Default,,0000,0000,0000,,в сочетании с повсеместным маркетингом
Dialogue: 0,0:02:35.52,0:02:38.04,Default,,0000,0000,0000,,приводит к малоподвижному образу жизни\Nи перееданиям.
Dialogue: 0,0:02:38.04,0:02:39.38,Default,,0000,0000,0000,,Недостаток ресурсов,
Dialogue: 0,0:02:39.38,0:02:42.42,Default,,0000,0000,0000,,отсутствие здоровой и доступной еды
Dialogue: 0,0:02:42.42,0:02:46.58,Default,,0000,0000,0000,,создают ещё бо́льший риск \Nдля неблагополучных слоёв общества.
Dialogue: 0,0:02:46.58,0:02:49.44,Default,,0000,0000,0000,,Но наша генетическая предрасположенность\Nтоже имеет значение.
Dialogue: 0,0:02:49.44,0:02:51.85,Default,,0000,0000,0000,,Исследования семей и разлучённых близнецов
Dialogue: 0,0:02:51.85,0:02:56.35,Default,,0000,0000,0000,,показали чётко прослеживающуюся\Nсвязь наследственности с набором веса.
Dialogue: 0,0:02:56.35,0:02:59.26,Default,,0000,0000,0000,,Недавние исследования также выявили \Nсвязь между ожирением
Dialogue: 0,0:02:59.26,0:03:04.29,Default,,0000,0000,0000,,и различиями в бактериальном составе\Nнаших пищеварительных систем.
Dialogue: 0,0:03:04.29,0:03:09.26,Default,,0000,0000,0000,,Вне зависимости от причины, ожирение — \Nвозрастающая мировая эпидемия.
Dialogue: 0,0:03:09.26,0:03:12.79,Default,,0000,0000,0000,,Оно существенно повышает вероятность \Nтаких заболеваний,
Dialogue: 0,0:03:12.79,0:03:14.13,Default,,0000,0000,0000,,как диабет,
Dialogue: 0,0:03:14.13,0:03:15.56,Default,,0000,0000,0000,,сердечные заболевания,
Dialogue: 0,0:03:15.56,0:03:17.11,Default,,0000,0000,0000,,инсульт,
Dialogue: 0,0:03:17.11,0:03:18.47,Default,,0000,0000,0000,,высокое кровяное давление
Dialogue: 0,0:03:18.47,0:03:19.97,Default,,0000,0000,0000,,и рак.
Dialogue: 0,0:03:19.97,0:03:24.47,Default,,0000,0000,0000,,Оно присуще всем вне зависимости от пола,\Nвозраста и социально-экономической группы
Dialogue: 0,0:03:24.47,0:03:27.51,Default,,0000,0000,0000,,как в развитых, \Nтак и в развивающихся странах.
Dialogue: 0,0:03:27.51,0:03:32.35,Default,,0000,0000,0000,,Рост детского ожирения во всём мире\Nза последние два десятилетия составил 60%,
Dialogue: 0,0:03:32.35,0:03:35.67,Default,,0000,0000,0000,,поэтому проблема стала слишком острой,\Nчтобы её игнорировать.
Dialogue: 0,0:03:35.67,0:03:41.04,Default,,0000,0000,0000,,По мере того, как человек набирает вес,\Nпохудеть становится всё сложнее.
Dialogue: 0,0:03:41.04,0:03:45.85,Default,,0000,0000,0000,,Гормональные и метаболические изменения \Nуменьшают реакцию организма на переедание.
Dialogue: 0,0:03:45.85,0:03:50.51,Default,,0000,0000,0000,,После похудения ранее страдавший ожирением\Nтратит меньше калорий,
Dialogue: 0,0:03:50.51,0:03:52.26,Default,,0000,0000,0000,,выполняя те же упражнения,
Dialogue: 0,0:03:52.26,0:03:55.20,Default,,0000,0000,0000,,что и человек, не менявший своего веса,
Dialogue: 0,0:03:55.20,0:03:58.67,Default,,0000,0000,0000,,отчего труднее бывает сбросить \Nизбыточный вес.
Dialogue: 0,0:03:58.67,0:04:00.16,Default,,0000,0000,0000,,И по мере увеличения веса,
Dialogue: 0,0:04:00.16,0:04:03.76,Default,,0000,0000,0000,,повреждения сигнальных путей\Nзатрудняют передачу информации,
Dialogue: 0,0:04:03.76,0:04:07.16,Default,,0000,0000,0000,,и мозгу трудно измерять количество \Nпотребляемой еды и запасы жира.
Dialogue: 0,0:04:07.16,0:04:08.76,Default,,0000,0000,0000,,Есть некоторые свидетельства,
Dialogue: 0,0:04:08.76,0:04:11.76,Default,,0000,0000,0000,,что отслеживаемые долгосрочные \Nизменения в поведении
Dialogue: 0,0:04:11.76,0:04:15.69,Default,,0000,0000,0000,,могут улучшить наружения здоровья,\Nсвязанные с ожирением.
Dialogue: 0,0:04:15.69,0:04:18.55,Default,,0000,0000,0000,,И потеря веса вследствие \Nустойчивых перемен в образе жизни
Dialogue: 0,0:04:18.55,0:04:21.16,Default,,0000,0000,0000,,или прямое вмешательство \Nв виде бариатрической хирургии
Dialogue: 0,0:04:21.16,0:04:25.07,Default,,0000,0000,0000,,могут улучшить инсулинорезистентность \Nи уменьшить воспалительные процессы.
Dialogue: 0,0:04:25.07,0:04:29.61,Default,,0000,0000,0000,,Что раньше обеспечивало нам преимущество\Nв выживании, теперь работает против нас.
Dialogue: 0,0:04:29.61,0:04:33.42,Default,,0000,0000,0000,,И так как население планеты становится\Nвсё менее подвижным и набирает вес,
Dialogue: 0,0:04:33.42,0:04:37.08,Default,,0000,0000,0000,,движение и сознательное отношение к пище\Nявляются залогом здорового веса,
Dialogue: 0,0:04:37.08,0:04:40.07,Default,,0000,0000,0000,,что жизненно необходимо\Nдля здоровья организма.
Dialogue: 0,0:04:40.07,0:04:42.98,Default,,0000,0000,0000,,И с растущей эпидемией,\Nзатрагивающей каждую страну в мире
Dialogue: 0,0:04:42.98,0:04:45.12,Default,,0000,0000,0000,,в силу разных \Nсоциально-экономических причин,
Dialogue: 0,0:04:45.12,0:04:48.57,Default,,0000,0000,0000,,проблема ожирения не может \Nрассматриваться изолированно.
Dialogue: 0,0:04:48.57,0:04:50.97,Default,,0000,0000,0000,,Во всём мире нужно больше\Nусилий по профилактике,
Dialogue: 0,0:04:50.97,0:04:53.36,Default,,0000,0000,0000,,чтобы справиться с весом\Nжителей нашей планеты.