1
00:00:00,872 --> 00:00:03,125
આ માનવ-સર્જિત જંગલ છે.

2
00:00:03,880 --> 00:00:07,097
જે એકર અને એકરનાં
ક્ષેત્રફળમાં ફેલાયેલું છે,

3
00:00:07,121 --> 00:00:09,613
અથવા નાની જગ્યા માં પણ સમાય શકે --

4
00:00:10,387 --> 00:00:13,125
ઘરના બગીચા જેટલી નાની.

5
00:00:15,327 --> 00:00:18,546
આ જંગલો માત્ર બે વર્ષનાં જ છે.

6
00:00:19,298 --> 00:00:22,413
મારા ઘરના પાછળનાં ભાગમાં પણ જંગલ છે.

7
00:00:23,036 --> 00:00:24,985
જે ઘણા પ્રકારની જૈવવિવિધતાને આકર્ષે છે.

8
00:00:25,582 --> 00:00:29,558
(પક્ષીનો અવાજ)

9
00:00:30,229 --> 00:00:31,774
હું રોજ સવારે આનથી જ ઉઠું છું,

10
00:00:31,798 --> 00:00:33,297
ડીઝની ની રાજકુમારીની જેમ.

11
00:00:33,321 --> 00:00:34,718
(હાસ્ય)

12
00:00:35,164 --> 00:00:36,370
હું એક ઉદ્યોગસાહસિક છું

13
00:00:36,394 --> 00:00:40,774
જે આ જંગલ ધંધાકીય રીતે બનાવવા માટેની
સગવડ પૂરી પડું છું.

14
00:00:40,798 --> 00:00:42,722
અમે ફેકટરીઓને મદદ કરી છે,

15
00:00:42,746 --> 00:00:43,903
ખેતરો,

16
00:00:43,927 --> 00:00:45,085
શાળાઓ,

17
00:00:46,287 --> 00:00:47,442
ઘરો,

18
00:00:48,306 --> 00:00:49,482
રિસોર્ટ,

19
00:00:50,273 --> 00:00:51,629
બહુમળી ઇમારતો,

20
00:00:52,891 --> 00:00:54,131
જાહેર બાગો,

21
00:00:54,854 --> 00:00:56,197
અને પ્રાણીસંગ્રહાલયોને પણ

22
00:00:56,221 --> 00:00:57,730
આવા વૃક્ષાવન ઉછેરી આપ્યા છે.

23
00:00:58,715 --> 00:01:03,009
જંગલ એક જમીનનો અલાયદો ભાગ નથી
જ્યાં પ્રાણીઓ સાથે રહે છે.

24
00:01:04,035 --> 00:01:09,575
જંગલ શહેરી વિસ્તારનો
આંતરિક ભાગ પણ બની શકે છે

25
00:01:10,212 --> 00:01:11,546
મારા માટે જંગલ,

26
00:01:11,570 --> 00:01:15,067
એક એવી ઘટ્ટ જગ્યા છે
જેની વચ્ચેથી ચાલી પણ ન શકીયે.

27
00:01:15,540 --> 00:01:18,037
એ કેટલા મોટા છે કે નાના
એનું કશું મહત્વ નથી

28
00:01:19,046 --> 00:01:22,429
દુનિયાનો મોટોભાગ જ્યાં આપણે રહીએ છીએ
એ પહેલા જંગલ જ હતા

29
00:01:22,453 --> 00:01:24,486
માણસે હસ્તક્ષેપ કર્યો એ પહેલા.

30
00:01:24,865 --> 00:01:27,153
પછી આપણે એ જંગલની ઉપર શહેરો સ્થાપ્યા.

31
00:01:27,177 --> 00:01:28,677
જેમકે સાઓ પાઉલો,

32
00:01:28,701 --> 00:01:31,470
એ ભૂલીને કે આપણે પણ
પ્રકૃતિ સાથે સંબંધિત છીએ,

33
00:01:31,494 --> 00:01:35,244
જે રીતે પૃથ્વી પરની બીજી ૮૪ લાખ પ્રજાતિ છે

34
00:01:36,215 --> 00:01:39,643
આપણી પ્રજાતિએ
પ્રાકૃતિક પ્રજાતિ બનવાનું છોડી દીધું.

35
00:01:40,190 --> 00:01:42,192
પરંતુ આપણામાંથી બધા માટે નહિ .

36
00:01:42,647 --> 00:01:46,242
બીજા ઘણા અને હું આજે આ જંગલ ધંધાકીય રીતે
આ જંગલો બનાવીએ છીએ--

37
00:01:46,266 --> 00:01:48,073
ગમે ત્યાં અને બધે.

38
00:01:49,368 --> 00:01:51,234
હું એક ઔદ્યોગિક ઇજનેર છું.

39
00:01:51,258 --> 00:01:53,430
મારી મહારત ગાડી બનાવવામાં છે.

40
00:01:54,078 --> 00:01:56,254
મારી જૂની નોકરી ટોયોટા માં,

41
00:01:56,278 --> 00:02:00,346
હું શીખ્યો કે કઈરીતે પ્રકૃતિક સ્ત્રોતને
ઉત્પાદનો માં બદલવું.

42
00:02:01,125 --> 00:02:02,307
એક ઉદાહરણ આપી શકું છું,

43
00:02:02,331 --> 00:02:04,982
આપણે રબરનાં વૃક્ષ માંથી સત્વનાં ટીપા
બહાર કાઢીએ છીએ

44
00:02:05,006 --> 00:02:06,665
અને કાચા રબરમાં રૂપાંતરીત થાય છે

45
00:02:06,689 --> 00:02:09,394
અને તેમાંથી ટાયર બનાવીએ છીએ- એક ઉત્પાદક.

46
00:02:09,418 --> 00:02:12,412
પરંતુ આ ઉત્પાદકો ક્યારે પણ
પ્રાકૃતિક સ્ત્રોત બની શકતી નથી.

47
00:02:13,272 --> 00:02:16,245
આપણે તેને પ્રકૃતિથી અલગ અરી દઈએ છીએ

48
00:02:16,269 --> 00:02:19,505
અને તેનું ઉલટાવી ન શકાય તેવું
રૂપાંતર કરી કાઢીએ છીએ

49
00:02:19,529 --> 00:02:21,246
આ ઔદ્યોગિક ઉત્પાદન છે.

50
00:02:22,025 --> 00:02:25,487
બીજી તરફ,
પ્રકૃતિ ઉલ્ટી દિશામાં કામ કરે છે.

51
00:02:25,910 --> 00:02:29,895
પ્રાકૃતિક પ્રણાલી 
તત્વોસાથે લાવીને ઉત્પાદન કરે છે.

52
00:02:29,919 --> 00:02:31,274
અણુ સાથે અણુ.

53
00:02:32,336 --> 00:02:37,051
દરેક પ્રાકૃતિક ઉત્પાદન ફરીથી
પ્રાકૃતિક સ્ત્રોતમાં રૂપાંતરિત થઇ શકે છે.

54
00:02:38,343 --> 00:02:41,285
આ વસ્તુ હું શીખ્યો

55
00:02:41,309 --> 00:02:44,347
જ્યારથી મેં મારાં ઘરના
પાછળનાં ભાગમાં જંગલ ઉગાડ્યા.

56
00:02:44,371 --> 00:02:47,647
અને આ પ્રથમ વખત હતું કે
મેં પ્રકૃતિ સાથે કામ કર્યું હોય

57
00:02:47,671 --> 00:02:49,137
એના વિરુદ્ધ નહિ

58
00:02:49,894 --> 00:02:51,070
ત્યારબાદ,

59
00:02:51,094 --> 00:02:56,143
અમે ૭૫ આવા જંગલ
દુનિયાભરનાં ૨૫ શહેરોમાં ઉછેર્યા

60
00:02:57,678 --> 00:02:59,800
દરેક વખતે અમે નવી જગ્યા પર કામ કરતા હતા,

61
00:02:59,824 --> 00:03:04,568
અમને મળ્યું કે, જે વસ્તુ 
વૃક્ષાવન નાં ઉછેર માટે જરૂરી

62
00:03:04,592 --> 00:03:06,642
એ અમારી આસપાસ જ હતી.

63
00:03:06,666 --> 00:03:09,347
અમારે માત્ર તેને સાથે લાવવાનું હતું

64
00:03:09,371 --> 00:03:11,332
અને પ્રકૃતિ તેની જાળવણી જાતે કરી લે છે.

65
00:03:13,100 --> 00:03:16,101
આ જંગલ બનાવવા માટે
અમે માટીથી ચાલુ કરીએ છીએ.

66
00:03:16,125 --> 00:03:18,565
અમે તેને સ્પર્શ કરીએ છીએ
મહેસૂસ કરીએ છીએ અને ચાખીએ પણ છીએ

67
00:03:18,589 --> 00:03:21,057
જાણવા માટે કે શું ઘટે છે.

68
00:03:21,680 --> 00:03:24,722
જો માટી નાના કણોની બનેલી હોય
તો એ સખત બની જાય છે --

69
00:03:24,746 --> 00:03:27,149
કે જેમાંથી પાણી ઉતરી શકતું નથી

70
00:03:28,188 --> 00:03:32,636
અને તેમાં આસપાસ મળી આવતો
જૈવિક કચરો ભેળવી દઈએ છીએ,

71
00:03:32,660 --> 00:03:35,187
જે તેને વધું છિદ્રાળુ બનાવે છે.

72
00:03:37,040 --> 00:03:39,016
હવે તેમાં પાણી ઉતરી શકે છે.

73
00:03:39,359 --> 00:03:43,858
જો માટીમાં પાણી રોકવાની ક્ષમતા ન હોય,

74
00:03:43,882 --> 00:03:45,557
તો એમાં થોડોક જૈવિક કચરો --

75
00:03:45,581 --> 00:03:48,855
થોડુક પાણી - શોષક સામગ્રી જેમકે
પીટ અથવા બગાસી મિશ્ર કરવામાં આવે છે,

76
00:03:48,879 --> 00:03:52,727
જેથી માટી પાણી પકડી રાખે અને ભેજ જળવાય રહે

77
00:03:53,680 --> 00:03:58,298
વધવા માટે, છોડને પાણી,
સૂર્યપ્રકાશ અને પોષક તત્વો જોઈએ

78
00:03:59,047 --> 00:04:01,783
શું થાય જો માટી માં પોષક તત્વો જ ન હોય?

79
00:04:02,383 --> 00:04:04,709
અમે માત્ર તેમાં સીધા પોષકતત્વો ઉમેરતા નથી.

80
00:04:04,733 --> 00:04:06,345
એ ઔદ્યોગિક માર્ગ થઇ જશે.

81
00:04:06,369 --> 00:04:07,795
એ પ્રકૃતિ ની વિરુદ્ધ જશે.

82
00:04:07,819 --> 00:04:10,903
અમે તેમાં સુક્ષ્મજીવો ઉમેરીએ છીએ.

83
00:04:10,927 --> 00:04:14,236
તેઓ પોષકતત્વો
પ્રાકૃતિક રીતે ઉત્પન્ન કરે છે

84
00:04:14,886 --> 00:04:17,475
તેઓ જેવિક કચરો ખાય છે
જે માટીમાં મિશ્ર છે

85
00:04:17,499 --> 00:04:20,198
એમને માત્ર એ ખાઈને વધારવાનું છે

86
00:04:20,222 --> 00:04:22,173
અને જેમ સંખ્યા વધે,

87
00:04:22,197 --> 00:04:23,745
તેમ જમીનનું શ્વસન ચાલુ થઇ જાય.

88
00:04:23,769 --> 00:04:25,162
એ પુનર્જીવિત થઇ જાય છે.

89
00:04:26,215 --> 00:04:28,842
અમે ત્યાંના
સ્થાનિક વૃક્ષોની પ્રજાતિનો સર્વે કર્યો.

90
00:04:28,866 --> 00:04:30,947
અમે કઈરીતે નક્કી કરીએ કે
એ સ્થનીક પ્રજાતિ છે કે નહિ?

91
00:04:31,473 --> 00:04:35,931
જે માનવનાં હસ્તક્ષેપ કર્યા પહેલા હતું
એ સ્થાનિક છે .

92
00:04:35,955 --> 00:04:37,344
આ સામાન્ય નીયમ છે.

93
00:04:37,949 --> 00:04:41,794
અમે નેશનલ પાર્કનો સર્વે કર્યો

94
00:04:42,470 --> 00:04:45,024
પ્રાકૃતિક જંગલનું મૂળ જાણવા માટે.

95
00:04:46,689 --> 00:04:49,690
અમે શુદ્ધ વનરાજીનો સર્વે કર્યો,

96
00:04:49,714 --> 00:04:52,605
અથવા શુદ્ધ જંગલ જે જૂના મંદિર પાસે હતા.

97
00:04:52,973 --> 00:04:55,252
અને જો અમને કશું મળતું નત્તું,

98
00:04:55,276 --> 00:04:56,800
ત્યારે અમે સંગ્રહાલય માં જતા.

99
00:04:56,824 --> 00:05:02,047
બીજ અથ વૃક્ષ જોવા કે જે ત્યાં વર્ષો થી હતા

100
00:05:02,547 --> 00:05:08,044
અમે ત્યાંનાં જૂના ચિત્રો, કવિતાઓ અને 
સાહિત્યની શોધખોળ કરીએ છીએ.

101
00:05:08,068 --> 00:05:10,601
વૃક્ષોની જાત જે ત્યાં વર્ષોથી છે તે ઓળખવા.

102
00:05:11,217 --> 00:05:12,563
એકવાર અમારા વૃક્ષો મળી જાય,

103
00:05:12,587 --> 00:05:14,505
અમે તેને ૪ ભાગ માં અલગ તારવી દઈએ.

104
00:05:14,529 --> 00:05:17,936
નાના સ્તર, પેટા વૃક્ષ સ્તર,
વૃક્ષ સ્તર અને છત્ર સ્તર.

105
00:05:18,475 --> 00:05:20,992
અમે દરેકનાં પ્રમાણ નક્કી કરીએ છીએ.

106
00:05:21,016 --> 00:05:25,720
અને એ નક્કી કરેલી ટકાવારી
દરેક જાતિના વૃક્ષને આપીએ છીએ

107
00:05:26,506 --> 00:05:28,339
જો અમે ફાળોનાં વન બનાવતા હોઈએ,

108
00:05:28,363 --> 00:05:31,422
તો અમે ફળ આપી શકે એવા
વૃક્ષની ટકાવારી વધારીએ છીએ.

109
00:05:31,446 --> 00:05:33,612
એ ફળોનું વન પણ હોઈ શકે,

110
00:05:34,145 --> 00:05:37,572
એક વન જે ઘણા પક્ષીઓ અને
મધમાખીઓને આકર્ષે છે,

111
00:05:38,026 --> 00:05:42,085
અથવા એ સામાન્ય સ્થાનિક,
સદાબહાર જંગલ બની શકે છે.

112
00:05:43,560 --> 00:05:46,529
અમે બીજ એકઠા કરીએ છીએ
અને અંકુર ફોડીએ છીએ.

113
00:05:47,011 --> 00:05:49,975
અમે એ વૃક્ષો ઉછેરી શકીએ છીએ
જે એ સ્તરના છે

114
00:05:49,999 --> 00:05:51,849
જે પાસે-પાસે ઉછેરવામાં આવતા નથી,

115
00:05:51,873 --> 00:05:55,200
નહીતર એ લાંબા થશે ત્યારે ઉચાઇ માટે ઝગડશે.

116
00:05:55,224 --> 00:05:57,784
અમે રોપા એ રીતે એકબીજા સાથે વાવીએ છીએ

117
00:05:58,548 --> 00:06:01,613
સપાટી ઉપર, અમે લીલા ઘાસનું
પાતળું સ્તર પથારીએ છીએ.

118
00:06:01,637 --> 00:06:04,205
જેથી ગરમીમાં પણ ભેજ જળવાય રહે.

119
00:06:04,605 --> 00:06:06,317
જયારે થીડી હોય,

120
00:06:06,341 --> 00:06:09,558
બરફ માત્ર લીલા ઘાસના સ્તર પરજ બાજે છે,

121
00:06:09,582 --> 00:06:12,991
જેથી એ જામેલું હોય તો ભી શ્વાસ લઇ શકે.

122
00:06:13,497 --> 00:06:16,666
જમીન બહુ નરમ છે --

123
00:06:16,690 --> 00:06:20,184
અતિ નરમ, જેથી મૂળ આરામથી પ્રવેશી શકે.

124
00:06:20,208 --> 00:06:21,358
જલ્દી.

125
00:06:22,064 --> 00:06:24,549
શરૂઆતમાં,
વનની વૃદ્ધિ થાય એવું દેખાશે જ નહિ.

126
00:06:24,573 --> 00:06:26,391
પરંતુ એ જમીનની અંદર વધે છે.

127
00:06:26,746 --> 00:06:28,207
પહેલા ત્રણ મહિના માં,

128
00:06:28,231 --> 00:06:30,158
મૂઓલ ૧ મીટર ઉંડા પહોચે છે.

129
00:06:30,736 --> 00:06:32,620
આ મૂળ જાળીદાર રચના બનાવે છે,

130
00:06:32,644 --> 00:06:34,373
માટીને ચુસ્તરીતે પકડી રાખે છે.

131
00:06:34,397 --> 00:06:37,993
સૂક્ષ્મજીવો અને ફૂગ આ
આખા મૂળના જાળમાં રહે છે

132
00:06:38,706 --> 00:06:42,293
જો કોઈ પોષકતત્વો તેની નજીકમાં હાજર ન હોય

133
00:06:42,317 --> 00:06:45,177
આ સુક્ષ્મજીવો તે પોશાક્તાત્વો શોધી લાવે છે

134
00:06:45,754 --> 00:06:47,478
જ્યારેપણ વરસાદ પડે છે,

135
00:06:47,502 --> 00:06:48,662
જાદૂઈરીતે,

136
00:06:48,686 --> 00:06:50,549
મશરૂમ રાતો રાત બહાર આવી જાય છે

137
00:06:50,573 --> 00:06:53,778
અને એનો મતલબ છે કે જમીનની નીચે
ફૂગનો સારો એવો જાળ છે.

138
00:06:54,663 --> 00:06:56,930
એકવાર મૂળ સ્થપાય જાય,

139
00:06:56,954 --> 00:06:59,119
ત્યારબાદ જંગલ ઉપર વધવાનું શરૂ થઇ જાય છે.

140
00:06:59,835 --> 00:07:04,202
જંગલ વધવાનું શરૂ થાય જાય એટલે અમે
તેને પાણી આપવાનું ચાલુ કરીએ છીએ--

141
00:07:04,226 --> 00:07:08,017
બે થી ત્રણ વર્ષ માટે, અમે પાણી આપીએ છીએ.

142
00:07:08,752 --> 00:07:13,808
અમે દરેક પ્રકારના જરૂરી પાણી અને
પોષક્તત્વો રાખવાનો પ્રયત્ન કરીએ છીએ,

143
00:07:13,832 --> 00:07:16,516
એટલે ઉગી નીકળેલું નકામું 
ઘાસ કાઢી નાખીએ છીએ.

144
00:07:16,971 --> 00:07:20,289
જેમ જંગલ વધે છે એ સૂર્યપ્રકાશને રોકે છે.

145
00:07:20,801 --> 00:07:23,247
આખરે, જંગલ એટલા ઘટ્ટ બની જાય છે

146
00:07:23,271 --> 00:07:25,505
કે સૂર્યપ્રકાશ જમીન સુધી પહોચી શકતો નથી.

147
00:07:25,902 --> 00:07:29,364
નકામું ઘાસ હવે ઉગશે નહિ
કેમકે એને સૂર્યપ્રકાશ જોઈએ.

148
00:07:30,044 --> 00:07:31,323
આ સ્તર પર,

149
00:07:31,347 --> 00:07:34,544
દરેક ટીપું જે જંગલમાં પડે છે,

150
00:07:34,568 --> 00:07:36,925
એ વરાળ બનીને ક્યારેપણ વાતાવરણમાં ભળતું નથી

151
00:07:37,327 --> 00:07:40,415
ઘટ્ટ જંગલ ભેજવાળી હવાનું સંઘનન કરી

152
00:07:40,439 --> 00:07:42,210
અને ભેજ પાછો મેળવે છે.

153
00:07:42,712 --> 00:07:46,865
અમે ધીરે ધીરે પાણી આપવાનું ઓછુ કરીએ છીએ
અને છેલ્લે બંધ કરી દઈએ છીએ.

154
00:07:47,340 --> 00:07:48,858
અને પાણી વગર પણ.

155
00:07:48,882 --> 00:07:52,928
જંગલનું તળિયું ભેજવાળું રહે છે અને
ક્યારેકતો અતિ ચીકણું.

156
00:07:53,970 --> 00:07:57,370
હવે, જયારે એક પાંદડું પણ વનની જમીન પર પડે,

157
00:07:57,394 --> 00:07:59,545
એ તરત સળવા માંડે છે.

158
00:08:00,317 --> 00:08:03,503
આ સડેલો જૈવિક કચરો ખાતર બનવા માંડે છે.

159
00:08:03,527 --> 00:08:05,029
જે વન માટે ખોરાક છે.

160
00:08:05,530 --> 00:08:07,209
જેમ જંગલ વધે છે,

161
00:08:07,233 --> 00:08:08,903
વધું પાંદડાઓ જમીન પર પડે છે --

162
00:08:08,927 --> 00:08:10,959
જેનો મતલબ વધું ખાતર

163
00:08:10,983 --> 00:08:14,221
મતલબ વધું ભોજન જે જંગલને
વધું મોટા બનાવે છે

164
00:08:14,245 --> 00:08:16,978
અને જંગલ ખુબ ઝડપી વધવા લાગે છે.

165
00:08:18,053 --> 00:08:19,469
એકવાર સ્થપાય ગયા બાદ,

166
00:08:19,493 --> 00:08:23,683
આ જંગલ પોતાની જાતને વારંવાર
ઉગાડતા જ રહે છે --

167
00:08:23,707 --> 00:08:25,281
હમેશા માટે.

168
00:08:26,209 --> 00:08:28,655
આના જેવા પ્રાકૃતિક જંગલ માં,

169
00:08:28,679 --> 00:08:31,350
કોઈ મેનેજમેન્ટ શ્રેષ્ઠ મેનેજમેન્ટ નથી.

170
00:08:32,493 --> 00:08:34,284
આ માત્ર એક નાની જંગલ મિજબાની છે.

171
00:08:34,308 --> 00:08:35,523
(હાસ્ય)

172
00:08:36,663 --> 00:08:39,206
આ જંગલ સામૂહિક રીતે વધે છે.

173
00:08:39,627 --> 00:08:40,945
જો સરખા વૃક્ષો --

174
00:08:40,969 --> 00:08:42,246
સરખી પ્રજાતિઓ --

175
00:08:42,270 --> 00:08:44,508
સ્વતંત્રરીતે વાવવામાં આવે,

176
00:08:44,532 --> 00:08:46,479
એ આટલી જલ્દી વધતા નથી.

177
00:08:46,503 --> 00:08:50,687
અને આરીતે અમે ૧૦૦ વર્ષ જૂના
જંગલ ઉગાડીએ છીએ

178
00:08:50,711 --> 00:08:52,020
માત્ર ૧૦ વર્ષમાં.

179
00:08:52,044 --> 00:08:53,198
ખૂબ આભાર.

180
00:08:53,222 --> 00:08:58,796
(તાળીઓ)