[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:06.73,0:00:09.37,Default,,0000,0000,0000,,We horen constant over calorieën.
Dialogue: 0,0:00:09.37,0:00:11.26,Default,,0000,0000,0000,,Hoeveel calorieën zitten in dit koekje?
Dialogue: 0,0:00:11.26,0:00:13.86,Default,,0000,0000,0000,,Hoeveel calorieën verbrand ik\Nmet 100 jumping jacks,
Dialogue: 0,0:00:13.86,0:00:15.30,Default,,0000,0000,0000,,langeafstandlopen
Dialogue: 0,0:00:15.30,0:00:16.50,Default,,0000,0000,0000,,of friemelen?
Dialogue: 0,0:00:16.50,0:00:21.41,Default,,0000,0000,0000,,Maar wat is een calorie echt?\NEn hoeveel hebben er eigenlijk nodig?
Dialogue: 0,0:00:21.41,0:00:25.46,Default,,0000,0000,0000,,Calorieën zijn een manier om bij te houden\Nhoeveel energie een lichaam heeft.
Dialogue: 0,0:00:25.46,0:00:30.80,Default,,0000,0000,0000,,Er is een gezonde balans als we evenveel \Nenergie innemen als we verbranden.
Dialogue: 0,0:00:30.80,0:00:34.70,Default,,0000,0000,0000,,Als we constant meer energie innemen\Ndan we verbranden,
Dialogue: 0,0:00:34.70,0:00:38.85,Default,,0000,0000,0000,,zal het teveel geleidelijk aan\Nopgeslagen worden als vet in onze cellen
Dialogue: 0,0:00:38.85,0:00:40.42,Default,,0000,0000,0000,,en zullen we aankomen.
Dialogue: 0,0:00:40.42,0:00:44.38,Default,,0000,0000,0000,,Als we meer energie verbranden dan we \Naanvullen, zullen we vermageren.
Dialogue: 0,0:00:44.38,0:00:48.20,Default,,0000,0000,0000,,We moeten de energie die we innemen\Nen verbruiken dus kunnen meten
Dialogue: 0,0:00:48.20,0:00:51.51,Default,,0000,0000,0000,,en dat doen we met een eenheid\Ngenaamd de calorie.
Dialogue: 0,0:00:51.51,0:00:56.29,Default,,0000,0000,0000,,Een calorie, degene die we meten in eten,\Nook wel de kilocalorie genoemd,
Dialogue: 0,0:00:56.29,0:00:59.50,Default,,0000,0000,0000,,wordt gedefinieerd als de hoeveelheid\Nenergie die nodig is
Dialogue: 0,0:00:59.50,0:01:04.83,Default,,0000,0000,0000,,om de temperatuur van 1 kg water\Nte doen stijgen met 1 graad Celsius.
Dialogue: 0,0:01:05.83,0:01:08.72,Default,,0000,0000,0000,,Alles dat we consumeren\Nbevat een aantal calorieën;
Dialogue: 0,0:01:08.72,0:01:13.50,Default,,0000,0000,0000,,de hoeveelheid energie die het voorwerp\Nin zijn chemische bindingen draagt.
Dialogue: 0,0:01:13.50,0:01:17.74,Default,,0000,0000,0000,,Een gemiddeld stuk pizza \Nbevat 272 calorieën,
Dialogue: 0,0:01:17.74,0:01:20.63,Default,,0000,0000,0000,,een snee brood bevat er 78
Dialogue: 0,0:01:20.63,0:01:23.60,Default,,0000,0000,0000,,en een appel ongeveer 52.
Dialogue: 0,0:01:23.60,0:01:26.32,Default,,0000,0000,0000,,Die energie wordt vrijgelaten\Ntijdens de spijsvertering
Dialogue: 0,0:01:26.32,0:01:28.51,Default,,0000,0000,0000,,en opgeborgen in andere moleculen\N
Dialogue: 0,0:01:28.51,0:01:32.53,Default,,0000,0000,0000,,die afgebroken kunnen worden om energie te\Ngeven wanneer het lichaam dat nodig heeft.
Dialogue: 0,0:01:32.53,0:01:34.45,Default,,0000,0000,0000,,De energie heeft drie functies:
Dialogue: 0,0:01:34.45,0:01:36.98,Default,,0000,0000,0000,,10% maakt de spijsvertering mogelijk,
Dialogue: 0,0:01:36.98,0:01:39.97,Default,,0000,0000,0000,,20% zorgt voor fysieke activiteiten
Dialogue: 0,0:01:39.97,0:01:42.51,Default,,0000,0000,0000,,en het grootste stuk -- 70% --
Dialogue: 0,0:01:42.51,0:01:46.84,Default,,0000,0000,0000,,onderhoudt de basisfuncties\Nvan onze organen en weefsel.
Dialogue: 0,0:01:46.84,0:01:51.76,Default,,0000,0000,0000,,De derde functie komt overeen\Nmet je basale stofwisselingssnelheid,
Dialogue: 0,0:01:51.76,0:01:54.23,Default,,0000,0000,0000,,het aantal calorieën nodig om te overleven
Dialogue: 0,0:01:54.23,0:01:57.26,Default,,0000,0000,0000,,als je niet zou eten of bewegen.
Dialogue: 0,0:01:57.26,0:01:59.49,Default,,0000,0000,0000,,Voeg wat fysieke activiteit en \Nde vertering toe
Dialogue: 0,0:01:59.49,0:02:01.81,Default,,0000,0000,0000,,en je komt uit bij de officiële richtlijn
Dialogue: 0,0:02:01.81,0:02:06.69,Default,,0000,0000,0000,,over hoeveel calorieën de gemiddelde\Npersoon dagelijks nodig heeft:
Dialogue: 0,0:02:06.69,0:02:09.91,Default,,0000,0000,0000,,2.000 voor vrouwen en 2.500 voor mannen.
Dialogue: 0,0:02:09.91,0:02:13.27,Default,,0000,0000,0000,,Deze schattingen zijn gebaseerd op\Nfactoren zoals gemiddeld gewicht,
Dialogue: 0,0:02:13.27,0:02:16.53,Default,,0000,0000,0000,,fysieke activiteit en spiermassa.
Dialogue: 0,0:02:16.53,0:02:20.57,Default,,0000,0000,0000,,Betekent dat dat iedereen\N2.000 calorieën moet eten?
Dialogue: 0,0:02:20.57,0:02:22.32,Default,,0000,0000,0000,,Niet noodzakelijk.
Dialogue: 0,0:02:22.32,0:02:24.64,Default,,0000,0000,0000,,Als jij een energieverslindende \Nactiviteit doet,
Dialogue: 0,0:02:24.64,0:02:26.38,Default,,0000,0000,0000,,zoals de Tour de France rijden,
Dialogue: 0,0:02:26.38,0:02:30.78,Default,,0000,0000,0000,,kan je lichaam tot 9.000 calorieën\Nper dag verbruiken.
Dialogue: 0,0:02:30.78,0:02:33.100,Default,,0000,0000,0000,,Tijdens een zwangerschap heb je\Nook meer calorieën nodig dan anders
Dialogue: 0,0:02:33.100,0:02:37.52,Default,,0000,0000,0000,,en oudere mensen hebben vaak\Neen trager metabolisme:
Dialogue: 0,0:02:37.52,0:02:41.44,Default,,0000,0000,0000,,energie wordt trager verbrand,\Ndus er is minder nodig.
Dialogue: 0,0:02:41.44,0:02:45.00,Default,,0000,0000,0000,,Hier is iets dat je moet weten\Nvoordat je calorieën begint te tellen.
Dialogue: 0,0:02:45.00,0:02:50.46,Default,,0000,0000,0000,,De caloriewaarde op een voedingslabel\Nmeet hoeveel energie het eten bevat,
Dialogue: 0,0:02:50.46,0:02:54.38,Default,,0000,0000,0000,,niet hoeveel energie\Nje er echt van krijgt.
Dialogue: 0,0:02:54.38,0:02:57.12,Default,,0000,0000,0000,,Vezelrijke voeding\Nzoals selder en volkorenproducten\N
Dialogue: 0,0:02:57.12,0:02:59.19,Default,,0000,0000,0000,,verbruikt meer energie om te verteren,
Dialogue: 0,0:02:59.19,0:03:04.07,Default,,0000,0000,0000,,dus haal je eigenlijk minder energie\Nuit een portie selder van 100 calorieën
Dialogue: 0,0:03:04.07,0:03:07.41,Default,,0000,0000,0000,,dan uit een portie chips\Nvan 100 calorieën.
Dialogue: 0,0:03:07.41,0:03:12.27,Default,,0000,0000,0000,,Vergeet ook niet dat sommige voeding\Nproteïnen en vitaminen bevat,
Dialogue: 0,0:03:12.33,0:03:15.67,Default,,0000,0000,0000,,terwijl andere veel minder\Nnutritionele waarde aanbieden.
Dialogue: 0,0:03:15.67,0:03:17.11,Default,,0000,0000,0000,,Hier te veel van eten
Dialogue: 0,0:03:17.11,0:03:21.03,Default,,0000,0000,0000,,kan je zwaarlijvig of ondervoed maken.
Dialogue: 0,0:03:21.03,0:03:23.44,Default,,0000,0000,0000,,Zelfs met exact hetzelfde eten,
Dialogue: 0,0:03:23.44,0:03:27.11,Default,,0000,0000,0000,,krijgt niet elk persoon dezelfde\Nhoeveelheid calorieën binnen.
Dialogue: 0,0:03:27.11,0:03:29.44,Default,,0000,0000,0000,,Variatie in het aantal enzymen,
Dialogue: 0,0:03:29.44,0:03:30.98,Default,,0000,0000,0000,,darmbacteriën,
Dialogue: 0,0:03:30.98,0:03:33.10,Default,,0000,0000,0000,,en zelfs darmlengte,
Dialogue: 0,0:03:33.10,0:03:37.48,Default,,0000,0000,0000,,zorgen ervoor dat elk individu's vermogen\Nom energie uit eten te halen
Dialogue: 0,0:03:37.48,0:03:39.34,Default,,0000,0000,0000,,een beetje anders is.
Dialogue: 0,0:03:39.34,0:03:41.85,Default,,0000,0000,0000,,Een calorie is een handige energiemeter,
Dialogue: 0,0:03:41.85,0:03:45.44,Default,,0000,0000,0000,,maar om er exact achter te komen\Nhoeveel we er per dag nodig hebben,
Dialogue: 0,0:03:45.44,0:03:48.26,Default,,0000,0000,0000,,moeten we rekening houden\Nmet factoren zoals beweging,
Dialogue: 0,0:03:48.26,0:03:49.51,Default,,0000,0000,0000,,voedselsoort,
Dialogue: 0,0:03:49.51,0:03:52.03,Default,,0000,0000,0000,,en ons lichaam zijn vermogen\Nom energie te verwerken.
Dialogue: 0,0:03:52.03,0:03:55.39,Default,,0000,0000,0000,,En probeer al die informatie\Nmaar eens te vinden op het voedingslabel!