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Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:00.77,0:00:02.21,Default,,0000,0000,0000,,我是一个大厨，
Dialogue: 0,0:00:02.21,0:00:03.68,Default,,0000,0000,0000,,也是一个食物政策专家，
Dialogue: 0,0:00:04.78,0:00:08.03,Default,,0000,0000,0000,,但是我来自一个教师家庭。
Dialogue: 0,0:00:08.03,0:00:11.34,Default,,0000,0000,0000,,我的姐姐是芝加哥的\N一个特殊教育老师，
Dialogue: 0,0:00:11.34,0:00:15.66,Default,,0000,0000,0000,,我的父亲当了25年的\N五年级老师，刚刚退休。
Dialogue: 0,0:00:16.18,0:00:18.31,Default,,0000,0000,0000,,我的姑姑和叔叔是教授。
Dialogue: 0,0:00:18.31,0:00:19.95,Default,,0000,0000,0000,,我的堂兄妹都是老师。
Dialogue: 0,0:00:19.95,0:00:23.60,Default,,0000,0000,0000,,基本上我家里的所有人\N除了我都是老师。
Dialogue: 0,0:00:24.78,0:00:29.60,Default,,0000,0000,0000,,他们教会我得到正确答案的唯一方式
Dialogue: 0,0:00:29.60,0:00:32.19,Default,,0000,0000,0000,,就是问出正确的问题。
Dialogue: 0,0:00:33.05,0:00:34.40,Default,,0000,0000,0000,,所以当谈到
Dialogue: 0,0:00:34.40,0:00:38.82,Default,,0000,0000,0000,,提高我们孩子的教育水平，\N什么才是正确的问题？
Dialogue: 0,0:00:40.81,0:00:43.59,Default,,0000,0000,0000,,显而易见有很多重要的问题，
Dialogue: 0,0:00:43.59,0:00:46.14,Default,,0000,0000,0000,,但是我觉得可以从这个问题开始：
Dialogue: 0,0:00:46.95,0:00:49.06,Default,,0000,0000,0000,,我们认为孩子发育中的头脑和
Dialogue: 0,0:00:49.06,0:00:52.58,Default,,0000,0000,0000,,他们发育中的身体
Dialogue: 0,0:00:52.58,0:00:54.87,Default,,0000,0000,0000,,有什么联系？
Dialogue: 0,0:00:54.87,0:00:57.57,Default,,0000,0000,0000,,我们能够期望我们的孩子学到什么，
Dialogue: 0,0:00:57.57,0:01:01.64,Default,,0000,0000,0000,,如果他们的饮食充满糖分却缺少营养？
Dialogue: 0,0:01:02.64,0:01:04.82,Default,,0000,0000,0000,,如果他们的身体
Dialogue: 0,0:01:04.82,0:01:09.28,Default,,0000,0000,0000,,经常处于饥饿状态，\N他们怎么可能学到东西呢？
Dialogue: 0,0:01:10.18,0:01:13.99,Default,,0000,0000,0000,,我们向学校投入了大量的资源，
Dialogue: 0,0:01:13.99,0:01:16.14,Default,,0000,0000,0000,,但我们应该停下自问：
Dialogue: 0,0:01:16.14,0:01:19.09,Default,,0000,0000,0000,,“我们真的在为孩子们的成功铺路吗？”
Dialogue: 0,0:01:20.14,0:01:21.85,Default,,0000,0000,0000,,几年前，
Dialogue: 0,0:01:21.85,0:01:26.00,Default,,0000,0000,0000,,我是一个烹饪节目\N“厨艺大战（Chopped）”的裁判。
Dialogue: 0,0:01:26.62,0:01:29.60,Default,,0000,0000,0000,,大厨们用神秘食材比拼，
Dialogue: 0,0:01:29.60,0:01:32.25,Default,,0000,0000,0000,,看谁能煮出最棒的菜肴。
Dialogue: 0,0:01:33.01,0:01:36.65,Default,,0000,0000,0000,,除了某一集，这集非常特殊。
Dialogue: 0,0:01:37.40,0:01:40.83,Default,,0000,0000,0000,,不是四个专业的大厨\N尝试得到公众的注意——
Dialogue: 0,0:01:40.83,0:01:42.93,Default,,0000,0000,0000,,对这个我不太了解——
Dialogue: 0,0:01:42.93,0:01:43.97,Default,,0000,0000,0000,,（笑声）
Dialogue: 0,0:01:43.97,0:01:46.65,Default,,0000,0000,0000,,这些大厨是学校厨师；
Dialogue: 0,0:01:46.65,0:01:49.85,Default,,0000,0000,0000,,就是那些被你们称为“食堂大婶儿”的人，
Dialogue: 0,0:01:49.85,0:01:52.81,Default,,0000,0000,0000,,但我坚持叫她们“校园厨师”。
Dialogue: 0,0:01:53.33,0:01:56.31,Default,,0000,0000,0000,,这些女人——她们非常伟大——
Dialogue: 0,0:01:56.31,0:02:00.24,Default,,0000,0000,0000,,每天为上千个孩子做饭，
Dialogue: 0,0:02:00.24,0:02:04.01,Default,,0000,0000,0000,,早餐和午餐，每份午餐\N只有2.68美元的预算，
Dialogue: 0,0:02:04.01,0:02:07.15,Default,,0000,0000,0000,,而其中只有一美元真正花在了食物上。
Dialogue: 0,0:02:08.27,0:02:10.13,Default,,0000,0000,0000,,在这集节目中，
Dialogue: 0,0:02:10.13,0:02:12.73,Default,,0000,0000,0000,,主要的神秘食材是藜麦。
Dialogue: 0,0:02:13.42,0:02:14.78,Default,,0000,0000,0000,,我知道距离你们大多数人
Dialogue: 0,0:02:14.78,0:02:17.28,Default,,0000,0000,0000,,上次吃学校午餐已经很久了，
Dialogue: 0,0:02:17.28,0:02:19.89,Default,,0000,0000,0000,,我们已经在营养上取得了很大进步，
Dialogue: 0,0:02:19.89,0:02:23.13,Default,,0000,0000,0000,,但是藜麦依旧不是学校餐厅的主食。
Dialogue: 0,0:02:23.13,0:02:24.94,Default,,0000,0000,0000,,（笑声）
Dialogue: 0,0:02:24.94,0:02:26.23,Default,,0000,0000,0000,,所以这是一个挑战。
Dialogue: 0,0:02:26.98,0:02:30.20,Default,,0000,0000,0000,,但是我永远不会忘记一个\N名叫谢丽尔·巴巴拉的女人
Dialogue: 0,0:02:30.20,0:02:31.84,Default,,0000,0000,0000,,所煮的菜。
Dialogue: 0,0:02:31.84,0:02:33.61,Default,,0000,0000,0000,,谢丽尔是康涅狄格州社区高中的
Dialogue: 0,0:02:33.61,0:02:35.88,Default,,0000,0000,0000,,营养负责人。
Dialogue: 0,0:02:35.88,0:02:38.18,Default,,0000,0000,0000,,她能煮美味的意大利面食。
Dialogue: 0,0:02:38.18,0:02:39.46,Default,,0000,0000,0000,,非常好吃。
Dialogue: 0,0:02:39.46,0:02:42.10,Default,,0000,0000,0000,,是宽面条配意大利香肠，
Dialogue: 0,0:02:42.10,0:02:43.89,Default,,0000,0000,0000,,甘蓝和帕玛森芝士。
Dialogue: 0,0:02:43.89,0:02:47.18,Default,,0000,0000,0000,,非常美味，达到了餐馆水准，
Dialogue: 0,0:02:47.18,0:02:50.94,Default,,0000,0000,0000,,除了她基本上只是把没熟的藜麦
Dialogue: 0,0:02:50.94,0:02:52.12,Default,,0000,0000,0000,,扔进面里。
Dialogue: 0,0:02:52.58,0:02:54.30,Default,,0000,0000,0000,,这是一个奇怪的选择，
Dialogue: 0,0:02:54.30,0:02:56.79,Default,,0000,0000,0000,,而且吃起来非常脆。
Dialogue: 0,0:02:56.79,0:02:59.43,Default,,0000,0000,0000,,（笑声）
Dialogue: 0,0:02:59.43,0:03:04.34,Default,,0000,0000,0000,,所以我做了电视节目裁判应该做的，
Dialogue: 0,0:03:04.34,0:03:06.18,Default,,0000,0000,0000,,我问她为什么这样做。
Dialogue: 0,0:03:06.82,0:03:10.14,Default,,0000,0000,0000,,谢丽尔回答：“好吧，\N首先我不知道藜麦是什么。”
Dialogue: 0,0:03:10.14,0:03:11.20,Default,,0000,0000,0000,,（笑声）
Dialogue: 0,0:03:11.20,0:03:15.20,Default,,0000,0000,0000,,“但是我知道今天是周一，
Dialogue: 0,0:03:15.20,0:03:18.62,Default,,0000,0000,0000,,在我的社区高中，
Dialogue: 0,0:03:18.62,0:03:20.51,Default,,0000,0000,0000,,我总是会煮意大利面。”
Dialogue: 0,0:03:21.12,0:03:23.76,Default,,0000,0000,0000,,谢丽尔解释说，很多她的孩子，
Dialogue: 0,0:03:24.57,0:03:26.81,Default,,0000,0000,0000,,在周末没办法吃到饭。
Dialogue: 0,0:03:28.73,0:03:30.44,Default,,0000,0000,0000,,周六没有东西吃。
Dialogue: 0,0:03:32.34,0:03:33.99,Default,,0000,0000,0000,,周日也没有。
Dialogue: 0,0:03:35.07,0:03:38.54,Default,,0000,0000,0000,,所以她煮意大利面，因为她想保证
Dialogue: 0,0:03:38.54,0:03:43.28,Default,,0000,0000,0000,,煮一些孩子一定会吃的东西。
Dialogue: 0,0:03:44.76,0:03:47.45,Default,,0000,0000,0000,,一些有足够营养的东西，她说。
Dialogue: 0,0:03:48.88,0:03:51.14,Default,,0000,0000,0000,,一些能够填饱他们的东西。
Dialogue: 0,0:03:52.97,0:03:56.80,Default,,0000,0000,0000,,谢丽尔还提到，周一来临的时候，
Dialogue: 0,0:03:57.99,0:04:00.59,Default,,0000,0000,0000,,她的孩子都感到非常饥饿，
Dialogue: 0,0:04:00.59,0:04:03.34,Default,,0000,0000,0000,,以至于无法专心学习。
Dialogue: 0,0:04:04.36,0:04:07.98,Default,,0000,0000,0000,,孩子们满脑子都只有食物。
Dialogue: 0,0:04:10.71,0:04:11.88,Default,,0000,0000,0000,,只想吃东西。
Dialogue: 0,0:04:12.30,0:04:15.46,Default,,0000,0000,0000,,不幸的是，数据也验证了这一点。
Dialogue: 0,0:04:16.07,0:04:18.75,Default,,0000,0000,0000,,让我们举一个孩子的例子，
Dialogue: 0,0:04:20.66,0:04:21.84,Default,,0000,0000,0000,,我们会着重关注
Dialogue: 0,0:04:21.84,0:04:24.21,Default,,0000,0000,0000,,一天中最重要的一餐，早餐。
Dialogue: 0,0:04:24.21,0:04:25.57,Default,,0000,0000,0000,,这是艾莉森。
Dialogue: 0,0:04:25.57,0:04:27.10,Default,,0000,0000,0000,,她12岁，
Dialogue: 0,0:04:27.10,0:04:28.77,Default,,0000,0000,0000,,非常聪明，
Dialogue: 0,0:04:28.77,0:04:31.57,Default,,0000,0000,0000,,而且她长大想成为一个物理学家。
Dialogue: 0,0:04:31.57,0:04:35.61,Default,,0000,0000,0000,,如果艾莉森去一个向所有学生\N提供营养丰富的
Dialogue: 0,0:04:35.61,0:04:36.84,Default,,0000,0000,0000,,免费早餐的学校，
Dialogue: 0,0:04:36.84,0:04:38.39,Default,,0000,0000,0000,,接下来会这样。
Dialogue: 0,0:04:38.97,0:04:42.24,Default,,0000,0000,0000,,她能够得到一顿营养餐，
Dialogue: 0,0:04:42.24,0:04:45.40,Default,,0000,0000,0000,,一顿有水果和牛奶，低糖低盐的饭菜的
Dialogue: 0,0:04:45.40,0:04:46.99,Default,,0000,0000,0000,,机会会大幅增加。
Dialogue: 0,0:04:47.64,0:04:51.35,Default,,0000,0000,0000,,艾莉森患有肥胖的几率会低于平均值。
Dialogue: 0,0:04:51.35,0:04:53.15,Default,,0000,0000,0000,,她不需要经常去看医生。
Dialogue: 0,0:04:53.15,0:04:56.20,Default,,0000,0000,0000,,不容易焦虑，或者沮丧。
Dialogue: 0,0:04:56.20,0:04:57.71,Default,,0000,0000,0000,,她会有更好的表现，
Dialogue: 0,0:04:57.71,0:05:00.98,Default,,0000,0000,0000,,她会有更好的出席率，\N更经常准时上课。
Dialogue: 0,0:05:00.98,0:05:02.39,Default,,0000,0000,0000,,为什么？
Dialogue: 0,0:05:02.39,0:05:05.39,Default,,0000,0000,0000,,因为有一顿好的早餐在学校等着她。
Dialogue: 0,0:05:06.01,0:05:08.83,Default,,0000,0000,0000,,总而言之，艾莉森的健康状况
Dialogue: 0,0:05:09.46,0:05:10.94,Default,,0000,0000,0000,,要好于平均水平。
Dialogue: 0,0:05:11.91,0:05:13.56,Default,,0000,0000,0000,,那么那个
Dialogue: 0,0:05:13.56,0:05:16.56,Default,,0000,0000,0000,,没有营养早餐\N等着他的孩子会怎么样？
Dialogue: 0,0:05:16.56,0:05:17.96,Default,,0000,0000,0000,,来看看汤米。
Dialogue: 0,0:05:18.55,0:05:20.97,Default,,0000,0000,0000,,他也是12岁，一个很棒的孩子。
Dialogue: 0,0:05:20.97,0:05:22.45,Default,,0000,0000,0000,,他想成为一个医生。
Dialogue: 0,0:05:22.81,0:05:24.57,Default,,0000,0000,0000,,汤米上幼儿园的时候，
Dialogue: 0,0:05:24.57,0:05:27.40,Default,,0000,0000,0000,,数学已经成了他的弱项。
Dialogue: 0,0:05:28.20,0:05:30.38,Default,,0000,0000,0000,,在三年级的时候，
Dialogue: 0,0:05:30.38,0:05:32.98,Default,,0000,0000,0000,,他在数学和阅读上成绩更低了。
Dialogue: 0,0:05:34.18,0:05:35.98,Default,,0000,0000,0000,,到他11岁的时候，
Dialogue: 0,0:05:35.98,0:05:39.81,Default,,0000,0000,0000,,汤米很有可能会复读一年。
Dialogue: 0,0:05:41.12,0:05:44.21,Default,,0000,0000,0000,,研究显示，没有持续摄取到营养的孩子，
Dialogue: 0,0:05:44.21,0:05:45.47,Default,,0000,0000,0000,,特别是早餐，
Dialogue: 0,0:05:45.47,0:05:48.75,Default,,0000,0000,0000,,学习能力都有所欠缺。
Dialogue: 0,0:05:50.75,0:05:52.88,Default,,0000,0000,0000,,那么这个问题有多广泛呢？
Dialogue: 0,0:05:53.68,0:05:55.87,Default,,0000,0000,0000,,不幸的是，它到处存在。
Dialogue: 0,0:05:57.25,0:05:58.48,Default,,0000,0000,0000,,让我给你们两个数据，
Dialogue: 0,0:05:58.48,0:06:01.44,Default,,0000,0000,0000,,看起来它们和问题表现的相反，
Dialogue: 0,0:06:01.44,0:06:03.59,Default,,0000,0000,0000,,但是其实是一个硬币的两面。
Dialogue: 0,0:06:04.16,0:06:06.18,Default,,0000,0000,0000,,一方面，
Dialogue: 0,0:06:06.18,0:06:09.39,Default,,0000,0000,0000,,六分之一的美国人的\N食物没有保障，
Dialogue: 0,0:06:09.39,0:06:12.63,Default,,0000,0000,0000,,包括一千六百万孩子，几乎占到20%，
Dialogue: 0,0:06:13.42,0:06:14.81,Default,,0000,0000,0000,,食物没有保障。
Dialogue: 0,0:06:14.81,0:06:16.90,Default,,0000,0000,0000,,在这个城市，纽约城，
Dialogue: 0,0:06:18.17,0:06:23.48,Default,,0000,0000,0000,,每年有四十七万未成年人食不果腹。
Dialogue: 0,0:06:24.88,0:06:26.06,Default,,0000,0000,0000,,难以置信。
Dialogue: 0,0:06:26.48,0:06:27.63,Default,,0000,0000,0000,,另一方面，
Dialogue: 0,0:06:28.50,0:06:32.61,Default,,0000,0000,0000,,饮食和营养是可预防死亡\N和疾病的首要原因，
Dialogue: 0,0:06:32.61,0:06:34.32,Default,,0000,0000,0000,,至少在这个国家是这样。
Dialogue: 0,0:06:35.30,0:06:38.52,Default,,0000,0000,0000,,我们今天讨论的孩子中有三分之一，
Dialogue: 0,0:06:38.52,0:06:41.29,Default,,0000,0000,0000,,都迟早会患上糖尿病。
Dialogue: 0,0:06:42.81,0:06:45.19,Default,,0000,0000,0000,,我知道很难把这些联系起来，但是
Dialogue: 0,0:06:45.19,0:06:47.73,Default,,0000,0000,0000,,很多情况下，这都是同一群孩子。
Dialogue: 0,0:06:48.88,0:06:51.78,Default,,0000,0000,0000,,他们生活的社区里充斥着\N粗制滥造的廉价食物，
Dialogue: 0,0:06:51.78,0:06:55.97,Default,,0000,0000,0000,,价格仅限在他们的家庭\N能承受的范围之内。
Dialogue: 0,0:06:56.75,0:06:58.71,Default,,0000,0000,0000,,但是在每个月末，
Dialogue: 0,0:06:59.76,0:07:03.32,Default,,0000,0000,0000,,食物补贴券用尽，\N或者工作时间被迫减少，
Dialogue: 0,0:07:03.32,0:07:06.40,Default,,0000,0000,0000,,他们就没有足够钱来\N支付基本的食物了。
Dialogue: 0,0:07:08.11,0:07:11.44,Default,,0000,0000,0000,,但是我们应该\N有能力解决这个问题，对吗？
Dialogue: 0,0:07:11.44,0:07:13.11,Default,,0000,0000,0000,,我们知道答案是什么。
Dialogue: 0,0:07:13.94,0:07:18.07,Default,,0000,0000,0000,,作为我在白宫工作的一部分，\N我们开始了一个项目，
Dialogue: 0,0:07:18.07,0:07:21.57,Default,,0000,0000,0000,,给所有低收入孩子占人数40%的
Dialogue: 0,0:07:21.57,0:07:25.49,Default,,0000,0000,0000,,学校中的每个孩子提供早餐和午餐。
Dialogue: 0,0:07:26.27,0:07:27.43,Default,,0000,0000,0000,,免费。
Dialogue: 0,0:07:28.33,0:07:30.38,Default,,0000,0000,0000,,这个项目非常成功，
Dialogue: 0,0:07:30.38,0:07:34.43,Default,,0000,0000,0000,,因为它帮助我们扫除了\N一个巨大的障碍，
Dialogue: 0,0:07:34.43,0:07:37.58,Default,,0000,0000,0000,,帮助孩子们获得一顿营养的早餐，
Dialogue: 0,0:07:37.58,0:07:40.29,Default,,0000,0000,0000,,然而这就是克服障碍的突破点。
Dialogue: 0,0:07:41.77,0:07:46.03,Default,,0000,0000,0000,,学校会通常在上课前提供早餐，
Dialogue: 0,0:07:47.78,0:07:51.83,Default,,0000,0000,0000,,但通常只提供给贫困的孩子。
Dialogue: 0,0:07:53.37,0:07:56.70,Default,,0000,0000,0000,,所以每个人都知道谁家贫困，\N谁需要政府的帮助。
Dialogue: 0,0:07:57.60,0:08:02.40,Default,,0000,0000,0000,,然而，所有的孩子，\N无论家庭收入的多少，
Dialogue: 0,0:08:02.40,0:08:03.76,Default,,0000,0000,0000,,都有很强的自尊心。
Dialogue: 0,0:08:05.11,0:08:06.38,Default,,0000,0000,0000,,那么后来怎么样了呢？
Dialogue: 0,0:08:07.00,0:08:09.47,Default,,0000,0000,0000,,实施我们这个项目的学校
Dialogue: 0,0:08:09.47,0:08:14.17,Default,,0000,0000,0000,,数学和阅读分数提高了17.5%。
Dialogue: 0,0:08:14.66,0:08:16.57,Default,,0000,0000,0000,,17.5%。
Dialogue: 0,0:08:17.49,0:08:21.93,Default,,0000,0000,0000,,研究表明，当孩子们有了\N持续的营养早餐，
Dialogue: 0,0:08:23.88,0:08:27.54,Default,,0000,0000,0000,,他们的毕业率就会提高20%。
Dialogue: 0,0:08:28.31,0:08:29.90,Default,,0000,0000,0000,,20%。
Dialogue: 0,0:08:31.04,0:08:34.80,Default,,0000,0000,0000,,当我们给孩子们需要的营养，
Dialogue: 0,0:08:34.80,0:08:36.88,Default,,0000,0000,0000,,我们就给了他们成功的机会，
Dialogue: 0,0:08:37.96,0:08:40.04,Default,,0000,0000,0000,,不论在校内还是校外。
Dialogue: 0,0:08:40.90,0:08:43.87,Default,,0000,0000,0000,,你可能并不相信我，
Dialogue: 0,0:08:44.64,0:08:46.60,Default,,0000,0000,0000,,但是你应该和唐纳·马丁谈谈。
Dialogue: 0,0:08:47.27,0:08:49.02,Default,,0000,0000,0000,,我爱唐纳·马丁这个人。
Dialogue: 0,0:08:49.02,0:08:52.70,Default,,0000,0000,0000,,唐纳·马丁斯是佐治亚州\N伯克郡韦恩斯伯勒的
Dialogue: 0,0:08:52.70,0:08:54.38,Default,,0000,0000,0000,,学校营养负责人。
Dialogue: 0,0:08:55.08,0:08:57.36,Default,,0000,0000,0000,,伯克郡是美国15个最穷的州中
Dialogue: 0,0:08:57.36,0:09:00.49,Default,,0000,0000,0000,,最穷的郡之一，
Dialogue: 0,0:09:00.49,0:09:06.62,Default,,0000,0000,0000,,唐纳所有学生的家庭\N都处在贫困线或以下。
Dialogue: 0,0:09:07.70,0:09:08.77,Default,,0000,0000,0000,,几年前，
Dialogue: 0,0:09:08.77,0:09:12.86,Default,,0000,0000,0000,,唐纳决定提前实施即将开始的规定，
Dialogue: 0,0:09:12.86,0:09:15.15,Default,,0000,0000,0000,,全面修改她的营养标准。
Dialogue: 0,0:09:16.20,0:09:20.85,Default,,0000,0000,0000,,她提高了蔬果和全麦的供应量和质量，
Dialogue: 0,0:09:20.85,0:09:23.80,Default,,0000,0000,0000,,给教室里所有孩子提供免费早餐。
Dialogue: 0,0:09:24.40,0:09:26.22,Default,,0000,0000,0000,,她还开始实施晚餐项目，
Dialogue: 0,0:09:26.22,0:09:27.38,Default,,0000,0000,0000,,为什么呢？
Dialogue: 0,0:09:28.34,0:09:31.43,Default,,0000,0000,0000,,因为她的很多孩子回到家都没有晚餐。
Dialogue: 0,0:09:31.98,0:09:34.18,Default,,0000,0000,0000,,那么这些孩子对此有什么反应呢？
Dialogue: 0,0:09:34.18,0:09:36.80,Default,,0000,0000,0000,,事实表明，孩子们喜欢这些食物，
Dialogue: 0,0:09:37.60,0:09:39.29,Default,,0000,0000,0000,,他们喜欢更好的营养，
Dialogue: 0,0:09:39.29,0:09:41.26,Default,,0000,0000,0000,,也喜欢不再饥肠辘辘的感觉。
Dialogue: 0,0:09:42.76,0:09:46.42,Default,,0000,0000,0000,,但是对唐纳最大的支持\N来自一个意想不到的人，
Dialogue: 0,0:09:47.08,0:09:49.16,Default,,0000,0000,0000,,他的名字是埃里克·派克，
Dialogue: 0,0:09:49.16,0:09:52.80,Default,,0000,0000,0000,,他是伯克郡灰熊的橄榄球教练。
Dialogue: 0,0:09:53.69,0:09:56.76,Default,,0000,0000,0000,,派克教练教导普通球队很多年了，
Dialogue: 0,0:09:56.76,0:09:59.68,Default,,0000,0000,0000,,灰熊队经常在赛季中间被淘汰——
Dialogue: 0,0:09:59.68,0:10:02.87,Default,,0000,0000,0000,,作为联盟里对橄榄球最有热情的州之一，
Dialogue: 0,0:10:02.87,0:10:04.04,Default,,0000,0000,0000,,这结果太让人失望了。
Dialogue: 0,0:10:04.57,0:10:09.17,Default,,0000,0000,0000,,但是唐纳改变菜单的那年，
Dialogue: 0,0:10:09.17,0:10:12.71,Default,,0000,0000,0000,,灰熊队不仅赢得了他们的分区，
Dialogue: 0,0:10:12.71,0:10:15.14,Default,,0000,0000,0000,,还赢得了州冠军，
Dialogue: 0,0:10:15.14,0:10:17.56,Default,,0000,0000,0000,,打败了桃子郡特洛伊。
Dialogue: 0,0:10:17.56,0:10:18.88,Default,,0000,0000,0000,,28比14。
Dialogue: 0,0:10:18.88,0:10:21.24,Default,,0000,0000,0000,,（笑声）
Dialogue: 0,0:10:21.24,0:10:22.75,Default,,0000,0000,0000,,不过教练派克
Dialogue: 0,0:10:23.51,0:10:26.79,Default,,0000,0000,0000,,把那个冠军颁给了唐纳·马丁。
Dialogue: 0,0:10:29.30,0:10:32.06,Default,,0000,0000,0000,,当我们给了孩子基本的营养，
Dialogue: 0,0:10:32.06,0:10:33.46,Default,,0000,0000,0000,,他们就会茁壮成长。
Dialogue: 0,0:10:34.33,0:10:37.37,Default,,0000,0000,0000,,而且这不仅是谢丽尔·巴巴拉
Dialogue: 0,0:10:37.37,0:10:39.23,Default,,0000,0000,0000,,和唐纳·马丁的责任。
Dialogue: 0,0:10:40.04,0:10:41.40,Default,,0000,0000,0000,,这是我们所有人的责任。
Dialogue: 0,0:10:42.22,0:10:46.70,Default,,0000,0000,0000,,给我们的孩子提供\N基本的营养还只是开始。
Dialogue: 0,0:10:47.52,0:10:49.48,Default,,0000,0000,0000,,我阐述的真的只是一个模型，
Dialogue: 0,0:10:49.48,0:10:52.56,Default,,0000,0000,0000,,一个关于我们面对的诸多问题的模型。
Dialogue: 0,0:10:54.18,0:10:59.40,Default,,0000,0000,0000,,如果我们注重于像给自己足够的\N营养这样简单的目标，
Dialogue: 0,0:11:00.51,0:11:03.68,Default,,0000,0000,0000,,我们就能够见证一个\N更稳定安全的世界；
Dialogue: 0,0:11:04.93,0:11:08.10,Default,,0000,0000,0000,,我们能够大程度提高我们的经济效率，
Dialogue: 0,0:11:09.02,0:11:11.57,Default,,0000,0000,0000,,我们能够改变我们的医疗保健，
Dialogue: 0,0:11:12.76,0:11:14.44,Default,,0000,0000,0000,,我们还能够继续保证
Dialogue: 0,0:11:14.44,0:11:17.48,Default,,0000,0000,0000,,地球上世代的可持续发展。
Dialogue: 0,0:11:17.48,0:11:22.15,Default,,0000,0000,0000,,食物是我们一起努力就能够产生
Dialogue: 0,0:11:22.15,0:11:24.02,Default,,0000,0000,0000,,巨大影响的一件事。
Dialogue: 0,0:11:25.82,0:11:28.95,Default,,0000,0000,0000,,所以我们要自问：\N“正确的问题是什么？”
Dialogue: 0,0:11:28.95,0:11:30.46,Default,,0000,0000,0000,,如果我们给自己
Dialogue: 0,0:11:30.46,0:11:35.99,Default,,0000,0000,0000,,更多营养，更可持续生长的\N食物，会发生什么？
Dialogue: 0,0:11:36.70,0:11:38.07,Default,,0000,0000,0000,,这会产生何等的影响？
Dialogue: 0,0:11:39.18,0:11:40.60,Default,,0000,0000,0000,,谢丽尔·巴巴拉，
Dialogue: 0,0:11:41.93,0:11:43.56,Default,,0000,0000,0000,,唐纳·马丁，
Dialogue: 0,0:11:43.56,0:11:45.71,Default,,0000,0000,0000,,教练派克和伯克郡灰熊——
Dialogue: 0,0:11:46.56,0:11:48.21,Default,,0000,0000,0000,,我觉得他们知道答案。
Dialogue: 0,0:11:48.21,0:11:49.82,Default,,0000,0000,0000,,非常感谢你们。
Dialogue: 0,0:11:49.82,0:11:54.29,Default,,0000,0000,0000,,（鼓掌）