WEBVTT 00:00:00.772 --> 00:00:02.312 আমি একজন রাঁধুনি 00:00:02.336 --> 00:00:03.677 এবং খাদ্যবিশারত 00:00:04.779 --> 00:00:08.072 কিন্তু আমি শিক্ষক পরিবারের সন্তান 00:00:08.096 --> 00:00:11.391 আমার বোন শিকাগো তে বিশেষ শিক্ষার্তীদের শিক্ষক| 00:00:11.415 --> 00:00:15.662 আমার বাবা সদ্য অবসরপ্রাপ্ত শিক্ষক যিনি ২৫বছর ধরে পঞ্চম শ্রেণীতে শিক্ষাদান করেছেন| 00:00:16.177 --> 00:00:18.322 আমার পিসি এবং কাকা অধ্যাপক ছিলেন| 00:00:18.346 --> 00:00:19.998 আমার ভাই বোনেরা সবাই শিক্ষকতা করেন 00:00:20.022 --> 00:00:23.604 আমার পরিবারে প্রায় সবাই শিক্ষকতা করেন,শুধু আমি ব্যতিক্রম, 00:00:24.778 --> 00:00:29.622 তারা আমায় শিখিয়েছে যে সঠিক উত্তর পেতে হলে 00:00:29.646 --> 00:00:32.191 সঠিক প্রশ্ন করতে হবে 00:00:33.051 --> 00:00:34.634 সুতরাং আমাদের সন্তানদের 00:00:34.658 --> 00:00:38.817 শিক্ষাজনিত ফলাফলের উন্নতি করার জন্য সঠিক প্রশ্ন কি হতে পারে? 00:00:40.806 --> 00:00:43.628 এখানে অবশ্যই অনেক গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন আছে 00:00:43.652 --> 00:00:46.124 আমি মনে করি নিচের উক্তিগুলি আলোচনার এটা সঠিক জায়গা: 00:00:47.046 --> 00:00:49.090 আমরা একজন শিশুর মানসিক বৃদ্ধি 00:00:49.114 --> 00:00:52.533 এবং তার দৈহিক বৃদ্ধির মধ্যে 00:00:52.557 --> 00:00:53.949 সম্পর্ক কি বুঝি? 00:00:54.870 --> 00:00:57.608 আমাদের বাচ্চারা কি শিখবে বলে আমরা আশা করতে পারি 00:00:57.632 --> 00:01:01.641 যদি তাদের খাদ্যতালিকায় শুধুই শর্করা থাকে কিন্তু পুষ্টির জায়গা খালি থাকে? 00:01:02.617 --> 00:01:04.798 তারা কি শিখবে যদি 00:01:04.822 --> 00:01:09.284 যদি তারা ক্ষুদার্থ থাকে? 00:01:10.157 --> 00:01:13.964 আমরা যে এত সম্পদ তাদের স্কুল এ দিচ্ছি, 00:01:13.988 --> 00:01:16.140 একবার দাঁড়িয়ে নিজেদের প্রশ্ন করতে হবে: 00:01:16.164 --> 00:01:19.110 সত্যি কি আমরা আমাদের সন্তানদের সফলতার জন্য সঠিক পদক্ষেপ করছি? NOTE Paragraph 00:01:20.119 --> 00:01:21.824 কিছু বছর আগে, 00:01:21.848 --> 00:01:26.002 আমি "Chopped" নামক এক রান্ধন প্রতিযোগিতায় বিচারক ছিলাম| 00:01:26.598 --> 00:01:29.578 চারজন রাঁধুনি প্রতিযোগিতায় অংশ নিয়েছিলেন তাদের রান্নার গোপনীয় উপাদান নিয়ে 00:01:29.602 --> 00:01:32.246 কে সবথেকে ভালো রান্না করতে পারে. 00:01:33.008 --> 00:01:36.648 কিন্তু এই এপিসোড টি বিশেষ ছিল. 00:01:37.402 --> 00:01:40.834 সাধারণত চারজন প্রবল উদ্দীপনাপূর্ণ রাঁধুনি প্রচারের আলোয় আসার চেষ্টা করে- 00:01:40.858 --> 00:01:42.925 যার সম্বন্ধে আমার কোনো ধারণা নেই-- 00:01:42.949 --> 00:01:43.990 (হাসি) 00:01:44.014 --> 00:01:46.673 এই রাঁধুনিরা ছিলেন স্কুলের রাঁধুনি 00:01:46.697 --> 00:01:49.846 আপনারা যাদের "লাঞ্চ লেডিস" বলেন, 00:01:49.870 --> 00:01:52.834 আমি অনুরোধ করছি আপনারা তাদের "স্কুলের রাঁধুনি" বলুন 00:01:53.303 --> 00:01:56.283 এইসমস্ত মহিলারা- ভগবান সহায় হন এই সমস্ত মহিলাদের প্রতি - 00:01:56.307 --> 00:02:00.240 তারা হাজার হাজার ছেলে মেয়েদের জন্য রান্না করে প্রতিদিন, 00:02:00.264 --> 00:02:04.032 প্রাতরাশ ও দুপুরের খাবার,শুধুমাত্র $2.68 তে প্রতি দুপুরের খাবারের পিছু , 00:02:04.056 --> 00:02:07.194 এর মধ্যে খাবারের জন্য বরাদ্ধ এক ডলার| 00:02:08.226 --> 00:02:10.083 এই এপিসোড এ, 00:02:10.130 --> 00:02:12.733 প্রধান খাবারের গোপনীয় উপাদান ছিল কিনওয়্যা 00:02:13.400 --> 00:02:15.061 আপনারা স্কুলের খাবার 00:02:15.085 --> 00:02:17.281 বহুদিন আগে খেয়েছেন, 00:02:17.305 --> 00:02:19.917 এবং এখন আমরা খাবারের পৌষ্টিকতা বাড়িয়েছি অনেক, 00:02:19.941 --> 00:02:23.075 কিন্তু কিনওয়্যা এখনো প্রধান খাদ্য রূপে বেশিরভাগ স্কুলের রান্নারঘরে ব্যাবৃত নয় NOTE Paragraph 00:02:23.099 --> 00:02:24.942 (হাসি) NOTE Paragraph 00:02:24.966 --> 00:02:26.332 সুতরাং ইটা একটা চ্যালেঞ্জ| 00:02:26.957 --> 00:02:30.174 আমি একটা পদের কথা কোনোদিন ভুলতে পারবোনা যেটা রান্না করেছিলেন 00:02:30.198 --> 00:02:31.855 চেরিল বারবারা নামক ভদ্রমহিলা. 00:02:31.879 --> 00:02:33.613 চেরিল ছিলেন কোনেটিকাট এর 00:02:33.637 --> 00:02:36.001 একটি হাই স্কুল কমুনিটির পুষ্টি বিভাগের পরিচালক. 00:02:36.025 --> 00:02:38.182 উনি সুস্বাদু পাস্তা রান্না করেছিলেন| 00:02:38.206 --> 00:02:39.432 এটি অপূর্ব ছিল| 00:02:39.456 --> 00:02:42.099 এটি ছিল পাপ্পারডেলে এর সাথে ইতালিয়ান সসেজ, 00:02:42.123 --> 00:02:43.895 কালে,পার্মেসান চেজে| 00:02:43.919 --> 00:02:47.178 এটার স্বাদ রাস্তার খাবারের মতন সুন্দর ছিল, কিন্তু- 00:02:47.202 --> 00:02:50.962 তিনি কিনওয়্যা অর্ধসিদ্ধ করে তা রান্নায় 00:02:50.986 --> 00:02:52.164 দিয়ে দিয়েছিলেন| 00:02:52.553 --> 00:02:54.273 এইটা একটা অদ্ভুত সিদ্ধান্ত ছিল, 00:02:54.297 --> 00:02:56.770 এবং এইটা ভীষণ কর মর করছিলো| 00:02:56.794 --> 00:02:59.436 (হাসি) 00:02:59.460 --> 00:03:04.378 সেইজন্য আমি তাকে অভিযুক্ত করার শুরে জিজ্ঞাসা করলাম, 00:03:04.402 --> 00:03:06.240 তিনি কেন এইভাবে রান্না করলেন| NOTE Paragraph 00:03:06.794 --> 00:03:10.113 চেরিল বললেন, "প্রথমত আমি জানিনা কিনওয়্যা জিনিসটা কি"| 00:03:10.137 --> 00:03:11.197 (হাসি) 00:03:11.221 --> 00:03:15.237 "কিন্তু আমি এটুকু জানি যে আজ সোমবার, 00:03:15.261 --> 00:03:18.618 এবং আমার কমুনিটির হাই স্কুল এ, 00:03:18.642 --> 00:03:20.534 আমি এদিন পাস্তা রান্না করি "| NOTE Paragraph 00:03:21.116 --> 00:03:23.758 চেরিল ব্যাখ্যা করলেন যে ওনার বেশিরভাগ বাচ্চাদের, 00:03:24.574 --> 00:03:26.812 সপ্তাহান্তে কোনো খাবার থাকেনা| 00:03:28.728 --> 00:03:30.438 শনিবারে কোনো খাবার থাকেনা| 00:03:32.343 --> 00:03:33.993 রবিবারেও কোনো খাবার থাকেনা| 00:03:35.047 --> 00:03:38.513 সেইজন্য তিনি পাস্তা রান্না করতেন 00:03:38.537 --> 00:03:43.275 যেটা জানতেন বাচ্চারা ঠিক খাবে| 00:03:44.760 --> 00:03:47.454 যেটা তাদের গায়ে লাগবে, তিনি বললেন. 00:03:48.882 --> 00:03:51.138 যাতে তাদের পেট ভরবে| 00:03:52.972 --> 00:03:56.797 সোমবার দেখাযায়, 00:03:57.967 --> 00:04:00.568 তার বাচ্চাদের খিদের নাভিশ্বাস এতটাই ওঠে 00:04:00.592 --> 00:04:03.345 তাদের পড়াতে মন বসেনা 00:04:04.356 --> 00:04:07.977 শুধু মাত্র খাবারের কথা ই তারা চিন্তা করে| 00:04:10.714 --> 00:04:11.884 শুধুমাত্র খাদ্য| 00:04:12.296 --> 00:04:15.463 পরিসংখ্যা ও তাই বলে| NOTE Paragraph 00:04:16.071 --> 00:04:18.752 আচ্ছা বাচ্চাদের প্রসঙ্গে আশা যাক| NOTE Paragraph 00:04:20.633 --> 00:04:21.939 বাচ্চাদের দিনের মূল 00:04:21.963 --> 00:04:24.207 খাবার প্রাতরাশ সম্বন্ধে আলোচনা করা যাক| 00:04:24.231 --> 00:04:25.542 আলাপ করুন এলিসন এর সাথে. 00:04:25.566 --> 00:04:27.070 তার বারো বছর বয়স, 00:04:27.094 --> 00:04:28.750 সে অত্যন্ত চালাক 00:04:28.774 --> 00:04:31.537 এবং সে বড়ো হয় এক প্রকৃতিবিজ্ঞানী হতে চায়| 00:04:31.561 --> 00:04:35.570 যদি এলিসন এমন একটি স্কুল এ যায় যেখানে 00:04:35.594 --> 00:04:36.840 প্রতিটি বাচ্চাকে পুষ্টিকর 00:04:36.864 --> 00:04:38.414 প্রাতরাশ দেয়া হয়, তাহলে কি হয়| 00:04:38.946 --> 00:04:42.211 তাহলে তাদের পুষ্টিকর খাদ্য,যেমন 00:04:42.235 --> 00:04:45.401 ফল ও দুধ,যেখানে নুন ও চিনির মাত্রা কম থাকে, 00:04:45.425 --> 00:04:47.011 এমন খাদ্য পাবার সম্ভবনা বাড়ে| 00:04:47.637 --> 00:04:51.320 এলিসনের অন্যান্য বাচ্চাদের তুলনায় স্থূলস্তার মাত্রা কম হবে| 00:04:51.344 --> 00:04:53.129 তাকে চিকিৎসকের কাছে কম যেতে হবে. 00:04:53.153 --> 00:04:56.172 তার উদ্বেগ ও বিষন্নতা কম হবে| 00:04:56.196 --> 00:04:57.712 তুলনামূলক ভাবে তার ব্যবহার 00:04:57.736 --> 00:05:00.991 ,উপস্থিতি ও যথাকালীনতা সঠিক হবে| 00:05:01.015 --> 00:05:02.387 কেন? 00:05:02.411 --> 00:05:05.411 কারণ তার জন্য স্কুল এ ভালো খাবার অপেক্ষা করছে| 00:05:06.007 --> 00:05:08.834 সামগ্রিক ভাবে এলিসন এর সাস্থ স্কুল এর অন্যান্য 00:05:09.461 --> 00:05:10.942 বাচ্চাদের থেকে ভালো হবে| NOTE Paragraph 00:05:11.887 --> 00:05:13.520 তাহলে সে সব বাচ্চাদর 00:05:13.544 --> 00:05:16.531 ক্ষেত্রে কি হবে যাদের জন্য পুষ্টিকর খাদ্য স্কুলে নেই| 00:05:16.555 --> 00:05:17.963 আলাপ করুন টমির সাথে| 00:05:18.546 --> 00:05:20.974 তার ও বয়স ১২. সেও এক চমৎকার শিশু| 00:05:20.998 --> 00:05:22.478 সে এক চিকিৎসক হতে চায়| 00:05:22.785 --> 00:05:24.549 টমি যখন স্কুলের শিশু বিভাগে, 00:05:24.573 --> 00:05:27.402 তখন সে গণিত এ দুর্বল ছিল| 00:05:28.174 --> 00:05:30.354 যখন সে তৃতীয় বিভাগে ছিল তখন, 00:05:30.378 --> 00:05:32.975 তার গণিত ও পঠনে কম নম্বর এসেছিলো| 00:05:34.158 --> 00:05:35.951 বোঝা যাচ্ছিলো ১১বছর বয়সে 00:05:35.975 --> 00:05:39.806 তাকে একই শ্রেণীতে পুনরায় থাকতে হবে| 00:05:41.092 --> 00:05:44.189 গবেষণায় দেখা যায়,যে বাচ্চারা ধারাবাহিক ভাবে পুষ্টিকর খাদ্যগ্রহণ 00:05:44.213 --> 00:05:45.468 করছেনা,বিশেষত প্রাতরাশ, 00:05:45.492 --> 00:05:48.773 তাদের মধ্যে জ্ঞানের প্রকাশ কম হচ্ছে| NOTE Paragraph 00:05:50.750 --> 00:05:52.884 এই সমস্যাটি কতটা বিস্তারিত? 00:05:53.676 --> 00:05:55.871 দুর্ভাগ্যবশত এটা বহুদূর বিসৃত| 00:05:57.228 --> 00:05:58.453 দুটি পরিসংখানে দেখে 00:05:58.477 --> 00:06:01.441 মনে হচ্ছে এই সমস্যার দুটি প্রান্ত,কিন্তু 00:06:01.465 --> 00:06:03.613 আসলে এটি একটি মুদ্রার দুটি দিক| 00:06:04.140 --> 00:06:06.154 এক দিকে, 00:06:06.178 --> 00:06:09.386 ১/৬ আমেরিকাবাসি খাদ্যের দিক থেকে নিরাপত্তাহীন, 00:06:09.410 --> 00:06:12.651 এর মধ্যে ১৬ মিলিয়ন বাচ্চা- প্রায় ২০ শতাংশ- 00:06:13.394 --> 00:06:14.784 খাদ্য নিরাপত্তাহীন| 00:06:14.808 --> 00:06:16.895 শুধুমাত্র নিউ ইয়র্ক শহরে, 00:06:18.173 --> 00:06:23.477 ৪৭৪,০০০ বাচ্চা ,যারা ১৮ বছরের নিচে প্রত্যেক বছরে ক্ষুদার্ত থাকে| 00:06:24.884 --> 00:06:26.059 এটা বিস্ময়কর| 00:06:26.480 --> 00:06:27.630 অন্য দিকে, 00:06:28.503 --> 00:06:32.612 অপুষ্টি এই দেশে মৃত্যুর 00:06:32.636 --> 00:06:34.339 প্রধান কারণ| 00:06:35.271 --> 00:06:38.492 এবং যে সমস্ত বাচ্চার সম্পর্কে আলোচনা করছি 00:06:38.516 --> 00:06:41.290 তাদের ১/৩ ভাগ শিশু দিয়াবেটিসের দিকে এগিয়ে যাচ্ছে. 00:06:42.807 --> 00:06:45.189 সমস্ত কিছু নিয়ে বিচার করলে দেখা যাচ্ছে 00:06:45.213 --> 00:06:47.756 এদের মধ্যে বেশির ভাগ বাচ্চাই একই সমস্যার শিকার, 00:06:48.855 --> 00:06:51.754 তাদের চারপাশের পরিবেশ থেকে তারা যে সমস্ত অস্বাস্থ্যকর 00:06:51.778 --> 00:06:55.968 ও সস্তা খাবার পায়ে,যেটা তাদের পরিবার জোগাড় করতে পারে তাই গ্রহণ করে| 00:06:56.752 --> 00:06:58.709 মাসের শেষে, 00:06:59.757 --> 00:07:03.322 কাজের সময় কমিয়ে দেওয়ায়, 00:07:03.346 --> 00:07:06.423 মজুরি ও কমে যায়, ফলে তারা সামান্য খাবার ও জোগাড় করতে পারেনা| NOTE Paragraph 00:07:08.089 --> 00:07:11.415 কিন্তু আমরা এই সমস্যার সমাধান করতে পারি. তাইনা? 00:07:11.439 --> 00:07:13.107 আমরা এর উত্তর জানি| 00:07:13.917 --> 00:07:18.048 আমার হোয়াইট হাউসের কাজের একটি অংশ ছিল, 00:07:18.072 --> 00:07:21.566 আমরা কিছু স্কুল নিয়ে একটি সমীক্ষা আরম্ভ করেছিলাম,যেখানে ৪০ শতাংশ বাচ্চা 00:07:21.590 --> 00:07:25.514 দারিদ্রসীমার নিচে থেকে আসে,আমরা সেখানে বিনাপয়সায় প্রাতরাশ ও মধ্যাহ্নভোজ দিতাম 00:07:26.272 --> 00:07:27.431 প্রতিটি বাচ্চাকে| NOTE Paragraph 00:07:28.305 --> 00:07:30.356 এই প্রোগ্র্যামটি খুবই সফলতা পেয়েছিলো 00:07:30.380 --> 00:07:34.432 কারণ এটা আমাদের একটা বিরাট বাধা অতিক্রম করতে সাহায্য করেছিল 00:07:34.456 --> 00:07:37.601 যেটা ছিল বাচ্চাদের পুষ্টিকর খাবার পাওয়ার বিসয়| 00:07:37.625 --> 00:07:40.342 এটা ছিল মর্যাদা হানির বাধা| 00:07:41.769 --> 00:07:46.026 স্কুল আরম্ভের আগে প্রাতরাশ দেয়া হতো, 00:07:47.778 --> 00:07:51.826 এবং এটা শুধুমাত্র গরিব বাচ্চাদের দেয়া হতো| 00:07:53.371 --> 00:07:56.700 এর থেকে জানা যেত কারা গরিব এবং কাদের সরকারের সহযোগিতার প্রয়োজন আছে| 00:07:57.597 --> 00:08:02.397 বাবা মার রোজগার কম বা বেশি যাই হোক,বাচ্চাদের মধ্যে 00:08:02.421 --> 00:08:03.781 গর্ববোধ আছে তা নিয়ে| 00:08:05.107 --> 00:08:06.384 তাহলে কি দেখা যায়? 00:08:06.977 --> 00:08:09.445 যে সমস্ত স্কুল এই সমীক্ষা শুরু করেছিল 00:08:09.469 --> 00:08:14.168 তাদের বাচ্চাদের গণিত ও পঠনে ১৭.৫ শতাংশ বৃদ্ধি দেখা গেছিলো| 00:08:14.657 --> 00:08:16.572 ১৭.৫ শতাংশ| 00:08:17.490 --> 00:08:21.929 গবেষণায় দেখা যায় যখন শিশুরা ধারাবাহিক ভাবে পুষ্টিকর খাবার গ্রহণ করে, 00:08:23.882 --> 00:08:27.544 তাদের স্নাতক হওয়ার সম্ভাবনা ২০ শতাংশ বৃদ্ধি পায়| 00:08:28.313 --> 00:08:29.904 ২০ শতাংশ| 00:08:31.012 --> 00:08:34.771 যখন আমরা বাচ্চাদের পুষ্টিকর খাবার দি, 00:08:34.795 --> 00:08:36.881 তখন তাদের উন্নতিলাভের সম্ভাবনা বাড়ে, 00:08:37.955 --> 00:08:40.036 শ্রেণীকক্ষের ভিতর ও বাইরে| NOTE Paragraph 00:08:40.900 --> 00:08:43.866 আমার কথা বিশ্বাস না হলে,তোমাদের 00:08:44.644 --> 00:08:46.599 দনা মার্টিনের সাথে কথা বলা দরকার| 00:08:47.249 --> 00:08:48.996 আমি দনা মার্টিনকে পছন্দ করি| 00:08:49.020 --> 00:08:52.697 দনা মার্টিন হলো ব্রুক কাউন্টির স্কুলের পুষ্টি বিভাগের অধিকর্তা, 00:08:52.721 --> 00:08:54.403 বায়নেসবোরো,জর্জিয়াতে| 00:08:55.053 --> 00:08:57.766 ব্রুক কাউন্টি হচ্ছে সব থেকে গরিব জেলা 00:08:57.790 --> 00:09:00.493 যেটা দেশের পঞ্চম গরিবতম প্রদেশ| 00:09:00.517 --> 00:09:06.646 এবং ১০০ শতাংশ ডোনার শিক্ষার্তীরা দারিদ্রসীমার সমান্তরালে বা নিচে বাশ করে| 00:09:07.672 --> 00:09:08.883 কিছু বছর আগে, 00:09:08.907 --> 00:09:12.861 পুষ্টির যে নতুন মান চালু করা হয়েছিল, দনা তা আরো অগ্রসর করতে চেয়েছিলেন, 00:09:12.885 --> 00:09:15.171 এবং নিজস্ব তৈরী করা পুষ্টির মান বাস্তবায়ন করেন| 00:09:16.200 --> 00:09:20.851 তিনি খাদ্যতালিকা উন্নত করে তাতে ফল, সবজি ও খাদ্যশস্য যুক্ত করেছিলেন| 00:09:20.875 --> 00:09:23.820 শ্রেণীকক্ষয়ে প্রাতরাশ বিতরণ ও আরম্ভ করেন| 00:09:24.374 --> 00:09:26.198 তিনি রাতের খাবারের ব্যবস্থা করলেন| 00:09:26.222 --> 00:09:27.379 কেন? 00:09:28.336 --> 00:09:31.430 বেশিরভাগ বাচ্চাই বাড়িতে গিয়ে রাতের খাবার আর খেতোনা| NOTE Paragraph 00:09:31.975 --> 00:09:34.184 তারা কিভাবে সারা দিলো? 00:09:34.208 --> 00:09:36.829 বাচ্চার খাবার পছন্দ করত. 00:09:37.577 --> 00:09:39.265 তাদের এই পুষ্টি ভালো লাগতো এবং 00:09:39.289 --> 00:09:41.262 ক্ষুদার্ত বোধ না করায় তাদের ভালো লাগতো। 00:09:42.759 --> 00:09:46.416 কিন্তু ডোনার সবথেকে বোরো সমর্থকরা অপ্রত্যয়শী জায়গা থেকে এসেছিল। 00:09:47.055 --> 00:09:49.139 তার নাম এরিক পার্কার, 00:09:49.163 --> 00:09:52.797 তিনি ছিলেন প্রধান ফুটবল কোচ ব্রুক কাউন্টি বেয়ার্সের। 00:09:53.668 --> 00:09:56.733 পার্কার অনেক বছর ধরেই মাঝারি মাপের ফুটবল দলকে কোচ করতেন। 00:09:56.757 --> 00:09:59.680 দলটি মাঝারি ধরণের সফলতা পেত- 00:09:59.704 --> 00:10:02.866 একটি ফুটবল মনস্ক দেশের উনিয়নের এটা হতাশার 00:10:02.890 --> 00:10:04.058 কারণ ছিল। 00:10:04.542 --> 00:10:09.150 যে বছর দনা খাদ্যতালিকা পরিবর্তন করলেন, 00:10:09.174 --> 00:10:12.681 বেয়ার্স রা শুধুমাত্র ডিভিশন তাই জেতেনি, 00:10:12.705 --> 00:10:15.144 স্টেট চ্যাম্পিয়নশিপ তও জিতেছে, 00:10:15.168 --> 00:10:17.534 পীচ কাউন্টিকে হারিয়ে। 00:10:17.558 --> 00:10:18.880 ২৮-১৪| NOTE Paragraph 00:10:18.904 --> 00:10:21.259 (হাসি ) NOTE Paragraph 00:10:21.283 --> 00:10:22.797 কোচ পার্কার 00:10:23.507 --> 00:10:26.788 এই সফলতাটি দনাকে উৎসর্গ করেছিলেন| NOTE Paragraph 00:10:29.274 --> 00:10:32.035 যখন আমরা আমাদের বাচ্চাদের মৌলিক পুস্তিপ্রদান করি, 00:10:32.059 --> 00:10:33.464 তারা উন্নতিলাভ করে| 00:10:34.310 --> 00:10:37.350 এটা দেয়ার দায়িত্ব শুধুমাত্র 00:10:37.374 --> 00:10:39.229 চেরিল বা দনার নয়| 00:10:40.039 --> 00:10:41.395 দায়িত্ব আমাদের সবার| 00:10:42.218 --> 00:10:46.704 আমাদের বাচ্চাদের মৌলিক পুষ্টি দেওয়াটা শুরুর প্রথম পর্যায়| 00:10:47.517 --> 00:10:49.482 আমরা যে সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ সমস্যাগুলির 00:10:49.506 --> 00:10:52.581 মুখোমুখি হই,তার একটা ক্ষুদ্রাকার নকল আমি এখানে প্রদর্শন করলাম| 00:10:54.183 --> 00:10:59.403 যদি আমাদের নিজেদের পুষ্টির দিকে মনোযোগ দি, 00:11:00.514 --> 00:11:03.675 তাহলে আমরা একটি স্থিশীল ও নিরাপদ পৃথিবী পাবো; 00:11:04.929 --> 00:11:08.097 আমাদের অর্থনৈতিক সমৃদ্ধি হবে; 00:11:09.023 --> 00:11:11.574 আমরা আমাদের সাস্থব্যবস্থার পরিবর্তন করতে পারি 00:11:12.736 --> 00:11:14.412 এবং আমরা অনেক আগে এগোতে পারি 00:11:14.436 --> 00:11:17.482 যাতে পৃথিবী আমাদের পরবর্তী প্রজন্মের উন্নতি নিশ্চিত করে| 00:11:17.506 --> 00:11:22.174 খাদ্য এমন একটা জায়গা দখল করে যেটা আমাদের সামগ্রিক প্রচেষ্টায় 00:11:22.198 --> 00:11:24.071 প্রভাব ফেলে| NOTE Paragraph 00:11:25.825 --> 00:11:28.910 আমাদের নিজেদের প্রশ্ন করতে হবে: সঠিক প্রশ্নটি কি? 00:11:28.934 --> 00:11:30.462 কি হবে 00:11:30.486 --> 00:11:36.011 যদি আমরা আরো পুষ্টিকর খাদ্য গ্রহণ করি? 00:11:36.702 --> 00:11:38.066 তাহলে তার প্রভাব কি হবে? 00:11:39.184 --> 00:11:40.599 চেরিল বারবারা, 00:11:41.909 --> 00:11:43.531 দনা মার্টিন, 00:11:43.555 --> 00:11:45.714 কোচ পার্কার এবং ব্রুক কাউন্টি বেয়ার্স - 00:11:46.539 --> 00:11:48.183 আমার মনে হয় এনারা উত্তর তা জানেন| NOTE Paragraph 00:11:48.207 --> 00:11:49.818 আপনাদের সবাই কে ধন্যবাদ জানাই| NOTE Paragraph 00:11:49.842 --> 00:11:54.314 (সাধুবাদ)