0:00:00.907,0:00:03.335
За мен е огромна привилегия

0:00:03.335,0:00:07.227
да работя в една от горещите точки[br]за биоразнообразието в света –

0:00:07.227,0:00:09.928
Маскаренските острови в Индийския океан.

0:00:09.928,0:00:13.673
Тези острови – Мавриций,[br]Родригес и Реюнион,

0:00:13.673,0:00:16.811
заедно с остров Мадагаскар,

0:00:16.811,0:00:18.727
са благословени с уникални растения,

0:00:18.727,0:00:20.840
които не се намират другаде по света.

0:00:20.840,0:00:23.529
Днес ще ви разкажа за пет от тях

0:00:23.529,0:00:25.524
и специфичните им качества,

0:00:25.524,0:00:28.408
както и защо тези растения [br]са толкова забележителни.

0:00:28.408,0:00:29.968
Погледнете това растение.

0:00:29.968,0:00:33.372
Наричам го бенжоeн на местния диалект,

0:00:33.372,0:00:37.298
а ботаническото му име е [br]Terminalia bentzoe,

0:00:37.298,0:00:39.199
подвид bentzoe.

0:00:39.199,0:00:42.507
Подвидът е ендемичен за Мавриций

0:00:42.507,0:00:44.318
и особеното му качество

0:00:44.318,0:00:46.792
е неговата хетерофилия.

0:00:46.792,0:00:48.918
Какво имам предвид под хетерофилия?

0:00:48.918,0:00:50.481
Когато едно и също растение

0:00:50.481,0:00:53.564
има листа с различни форми и големини.

0:00:53.564,0:00:55.149
Тези растения са се развивали

0:00:55.149,0:00:57.503
много далече от континента

0:00:57.503,0:01:00.901
и в специфични екосистеми.

0:01:00.901,0:01:03.725
Тези особености често

0:01:03.725,0:01:06.536
възникват в отговор на заплахата

0:01:06.536,0:01:08.973
в лицето на местната фауна,

0:01:08.973,0:01:12.593
в този случай тревопасни костенурки.

0:01:12.593,0:01:15.749
Костенурките са известни [br]с лошото си зрение

0:01:15.749,0:01:18.235
и заради него те обикновено [br]избягват растения,

0:01:18.235,0:01:20.294
които не разпознават.

0:01:20.294,0:01:23.668
Тази еволюционна защита[br]предпазва растението

0:01:23.668,0:01:26.593
от тези доста симпатични животни,

0:01:26.593,0:01:31.651
защитава го и разбира се,[br]гарантира оцеляването му.

0:01:31.651,0:01:34.661
Въпросът, който вероятно[br]си задавате сега е

0:01:34.661,0:01:37.562
защо ви разказвам всички тези неща.

0:01:37.562,0:01:41.248
Причината е, че ние обикновено [br]не забелязваме

0:01:41.248,0:01:45.632
различията и многообразието в природата.

0:01:45.632,0:01:48.525
Тези особени местообитания са уникални

0:01:48.525,0:01:52.753
и приютяват много растения.

0:01:52.753,0:01:54.924
Ние не разбираме колко полезни

0:01:54.924,0:01:57.534
и ценни са такива ресурси

0:01:57.534,0:01:59.729
и с нехайството си дори

0:01:59.729,0:02:01.898
продължаваме да ги унищожаваме.

0:02:01.898,0:02:03.630
Всички сме запознати

0:02:03.630,0:02:06.825
с макро ефекта на урбанизацията,

0:02:06.825,0:02:10.267
промените в климата, [br]използването на ресурси,

0:02:10.267,0:02:12.440
но когато и последното растение –

0:02:12.440,0:02:14.649
или животно, ако става въпрос –

0:02:14.649,0:02:16.848
когато този последен екземпляр

0:02:16.848,0:02:18.959
изчезне от лицето на Земята,

0:02:18.959,0:02:20.355
ще сме изгубили

0:02:20.355,0:02:24.261
цял един подклас от земната биология

0:02:24.261,0:02:27.939
и заедно с него важни растения [br]с лечебен потенциал

0:02:27.939,0:02:29.874
или със съставки,

0:02:29.874,0:02:31.395
подходящи за козметика,

0:02:31.395,0:02:33.316
хранa, лекарства

0:02:33.316,0:02:35.735
и дори за етно-ветеринарните сектори,

0:02:35.735,0:02:37.478
ще изчезнат завинаги.

0:02:37.478,0:02:39.413
Тук имаме много пряк пример

0:02:39.413,0:02:42.158
с известната додо, която е от Мавриций

0:02:42.158,0:02:46.545
и както, разбира се, знаем, [br]е символ на изчезващите видове.

0:02:46.545,0:02:49.165
Знаем, че растенията играят[br]съществена роля.

0:02:49.165,0:02:51.000
Преди всичко, те ни изхранват

0:02:51.000,0:02:53.890
и ни дават и кислорода, който дишаме,

0:02:53.890,0:02:56.207
но растенията също са източник

0:02:56.207,0:02:59.762
на важни, биологично активни съставки,

0:02:59.762,0:03:02.964
които би трябвало да изучаваме [br]много внимателно,

0:03:02.964,0:03:07.254
защото човешките общества[br]през хилядолетията

0:03:07.254,0:03:10.302
са развили важни знания,

0:03:10.302,0:03:12.120
културни традиции

0:03:12.120,0:03:16.416
и важни растителни лечебни ресурси.

0:03:16.416,0:03:18.401
Ето фактите:

0:03:18.401,0:03:22.563
1,4 процента от цялата земна повърхност

0:03:22.563,0:03:26.467
са дом на 40 процента от висшите[br]растителни видове,

0:03:26.467,0:03:29.155
35 процента от видовете гръбначни

0:03:29.155,0:03:31.698
и тези 1,4 процента

0:03:31.698,0:03:36.366
представляват 25 горещи зони на [br]биоразнообразието в света,

0:03:36.366,0:03:39.524
тези 1,4 процента от [br]цялата земна повърхност

0:03:39.524,0:03:42.406
вече осигуряват 35 процента

0:03:42.406,0:03:44.240
от услугите в екосистемата,

0:03:44.240,0:03:46.918
от които уязвимите хора зависят.

0:03:46.918,0:03:48.266
И както виждате,

0:03:48.266,0:03:49.679
остров Мавриций,

0:03:49.679,0:03:51.762
където работя и живея,

0:03:51.762,0:03:54.467
се намира в една такава[br]биоразнообразна гореща зона

0:03:54.467,0:03:56.681
и аз изучавам необикновените растения

0:03:56.681,0:04:00.343
на острова с оглед на [br]биолечебното им приложение.

0:04:00.343,0:04:01.680
Нека сега да се върнем пак

0:04:01.680,0:04:03.520
на първото растение, което ви показах,

0:04:03.520,0:04:06.547
онова с листата с различни форми

0:04:06.547,0:04:09.403
и големини, Terminalia bentzoe,

0:04:09.403,0:04:11.070
подвид bentzoe,

0:04:11.070,0:04:13.665
растение, което се среща само на Мавриций.

0:04:13.665,0:04:15.110
Местните хора

0:04:15.110,0:04:17.336
използвали отвара от листата

0:04:17.336,0:04:19.867
срещу инфекциозни болести.

0:04:19.867,0:04:22.319
Нашата работа сега, т.е.

0:04:22.319,0:04:25.728
научното потвърждаване на [br]традиционната информация,

0:04:25.728,0:04:27.800
показва, че точно този

0:04:27.800,0:04:32.129
екстракт от листа е активен[br]и много ефикасен

0:04:32.129,0:04:34.351
срещу широк кръг бактерии,

0:04:34.351,0:04:37.427
които могат да разболеят хората.

0:04:37.427,0:04:39.868
Може ли това растение да е отговорът

0:04:39.868,0:04:42.489
на резистентността към антибиотици?

0:04:42.489,0:04:44.840
Резистентността към антибиотици се оказва

0:04:44.840,0:04:47.560
голямо предизвикателство в световен мащаб.

0:04:47.560,0:04:50.363
Макар и да не сме сигурни, [br]едно нещо е ясно:

0:04:50.363,0:04:52.972
не искаме това растение да изчезва.

0:04:52.972,0:04:55.616
Но суровата действителност е, че

0:04:55.616,0:04:57.600
точно това растение, всъщност,

0:04:57.600,0:04:59.470
се счита за застрашено

0:04:59.470,0:05:01.630
в собствената си естествена среда.

0:05:01.630,0:05:03.778
Това води до друг пример.

0:05:03.778,0:05:07.568
Този храст тук е известен [br]като baume de l'ile plate

0:05:07.568,0:05:09.290
на местния диалект.

0:05:09.290,0:05:11.945
Ботаническото му име е Psiadia arguta.

0:05:11.945,0:05:13.836
Той е рядко растение,

0:05:13.836,0:05:16.548
ендемично за Мавриций.

0:05:16.548,0:05:17.770
Някога е расъл на сушата,

0:05:17.770,0:05:20.213
но очевидният натиск на урбанизацията

0:05:20.213,0:05:22.492
го е изтикал оттам,

0:05:22.492,0:05:24.193
а ние успяхме да го спасим

0:05:24.193,0:05:25.669
от ръба на изчезването,

0:05:25.669,0:05:27.736
като отгледахме растения ин витро,

0:05:27.736,0:05:29.584
които сега растат в естествена среда.

0:05:29.584,0:05:31.780
Едно нещо, което веднага [br]трябва да изтъкна е,

0:05:31.780,0:05:34.657
че не всички растения

0:05:34.657,0:05:37.573
могат да се отгледат ин витро.

0:05:37.573,0:05:41.396
Както ние, хората, сме щастливи[br]в зоната си на комфорт,

0:05:41.396,0:05:43.632
така и растенията се нуждаят

0:05:43.632,0:05:46.366
от екосистемата си, за да се съхранят.

0:05:46.366,0:05:48.199
Те не реагират - ендемичните растения

0:05:48.199,0:05:51.518
не реагират на много резки[br]промени в своята екосистема,

0:05:51.518,0:05:53.779
все пак знаем какви са [br]предизвикателствата,

0:05:53.779,0:05:54.867
които, например,

0:05:54.867,0:05:56.910
промяната в климата, поставя пред тях.

0:05:56.910,0:05:59.438
Местните хора използват и тези листа

0:05:59.438,0:06:01.192
в традиционната медицина

0:06:01.192,0:06:03.872
срещу дихателни проблеми.

0:06:03.872,0:06:05.961
Предварителните ни лабораторни изследвания

0:06:05.961,0:06:07.693
на екстракта от листа показват,

0:06:07.693,0:06:11.822
че точно тези листа съдържат съставки,

0:06:11.822,0:06:14.917
много близки като структура,

0:06:14.917,0:06:17.283
като химическа структура, до лекарствата,

0:06:17.283,0:06:18.802
които се продават в аптеката

0:06:18.802,0:06:20.777
срещу астма.

0:06:20.777,0:06:22.687
Така че, кой знае

0:06:22.687,0:06:24.773
какво може да спечели човечеството,

0:06:24.773,0:06:30.191
ако това растение реши да разкрие[br]всичките си тайни.

0:06:30.191,0:06:32.682
Аз съм от развиващия се свят,

0:06:32.682,0:06:35.485
където вечно сме предизвиквани от проблема

0:06:35.485,0:06:37.879
със свръхнаселеността.

0:06:37.879,0:06:40.693
Африка е континентът, който се подмладява

0:06:40.693,0:06:44.396
и когато някой заговори [br]за свръхнаселеност,

0:06:44.396,0:06:46.901
той говори и за проблема [br]с осигуряването на храна

0:06:46.901,0:06:49.581
като другата страна на една и съща монета.

0:06:49.581,0:06:51.899
Това растение тук, баобабът,

0:06:51.899,0:06:53.421
би могло да е част от отговора.

0:06:53.421,0:06:56.566
Той е недоизползван и пренебрегван [br]като източник на храна.

0:06:56.566,0:06:59.059
Очертава пейзажа на Западна Африка,

0:06:59.059,0:07:01.605
където е известен като дърво на живота

0:07:01.605,0:07:04.103
и по-късно ще ви кажа защо

0:07:04.103,0:07:07.214
африканците го смятат за [br]дървото на живота.

0:07:07.214,0:07:09.132
Интересно е, че има много легенди,

0:07:09.132,0:07:11.240
свързани с това растение.

0:07:11.240,0:07:13.012
Заради самата му големина

0:07:13.012,0:07:15.914
то било предопределено да властва[br]над по-малките растения,

0:07:15.914,0:07:17.872
но Бог не харесал тази дързост,

0:07:17.872,0:07:20.660
изкоренил го и го посадил [br]с главата надолу,

0:07:20.660,0:07:23.182
оттук идва особената му форма.

0:07:23.182,0:07:25.690
Ако го погледнем пак

0:07:25.690,0:07:27.852
в африканския му контекст,

0:07:27.852,0:07:31.517
в Западна Африка е известно[br]като дървото на дългите разговори,

0:07:31.517,0:07:34.587
защото изпълнява важни социални функции.

0:07:34.587,0:07:36.806
Ако имате проблем в общността,

0:07:36.806,0:07:38.544
срещата под дървото на разговорите

0:07:38.544,0:07:40.523
с ръководителите или членовете на племето

0:07:40.523,0:07:42.685
ще означава опит да се намери решение

0:07:42.685,0:07:44.130
на този специфичен проблем,

0:07:44.130,0:07:47.070
а също и да се засили [br]доверието и уважението

0:07:47.070,0:07:49.591
между членовете на общността.

0:07:49.591,0:07:51.987
От научна гледна точка

0:07:51.987,0:07:54.682
има осем вида баобаб в света.

0:07:54.682,0:07:56.664
Един в Африка,

0:07:56.664,0:07:58.333
един в Австралия

0:07:58.333,0:08:01.080
и шест са ендемични

0:08:01.080,0:08:02.727
за остров Мадагаскар.

0:08:02.727,0:08:04.359
Този, който ви показах

0:08:04.359,0:08:05.949
е африканският,

0:08:05.949,0:08:07.870
Adansonia digitata.

0:08:07.870,0:08:10.190
А цветът, този красив бял цвят

0:08:10.190,0:08:12.314
се отваря нощем[br]и се опрашва от прилепи,

0:08:12.314,0:08:14.913
после се развива плод,

0:08:14.913,0:08:16.465
който e известен с любопитното

0:08:16.465,0:08:18.200
име маймунска ябълка.

0:08:18.200,0:08:19.693
Маймуните не са глупави.

0:08:19.693,0:08:21.426
Те знаят какво е добро за тях.

0:08:21.426,0:08:24.227
Ако отворите плода на баобаба,

0:08:24.227,0:08:26.820
ще видите бяла месеста част,[br]подобна на брашно,

0:08:26.820,0:08:28.917
която е много богата на [br]хранителни вещества

0:08:28.917,0:08:31.291
и съдържа протеин,

0:08:31.291,0:08:33.259
повече протеин от човешкото мляко.

0:08:35.227,0:08:37.197
Да, правилно чухте –

0:08:37.197,0:08:40.605
повече протеин от човешкото мляко.

0:08:40.605,0:08:42.495
Това е и една от причините

0:08:42.495,0:08:44.317
хранителните компании в света

0:08:44.317,0:08:46.702
да търсят този плод, за да предлагат

0:08:46.702,0:08:49.289
така наречената подсилена храна.

0:08:49.289,0:08:53.170
Семената отделят мазнина,[br]много стабилна мазнина,

0:08:53.170,0:08:56.240
[br]която е търсена в козметичната индустрия

0:08:56.240,0:08:59.502
за производство на лосиони[br]за тяло например.

0:08:59.502,0:09:01.131
А ако погледнете дънера,

0:09:01.131,0:09:04.734
той, разбира се, съхранява вода,

0:09:04.734,0:09:07.535
която често пият жадни пътници,

0:09:07.535,0:09:09.213
а листата се използват в [br]традиционната медицина

0:09:09.213,0:09:11.168
срещу инфекциозни болести.

0:09:11.168,0:09:13.744
Сега разбирате защо африканците го смятат[br]

0:09:13.744,0:09:15.544
за дърво на живота.

0:09:15.544,0:09:17.209
То е завършено растение

0:09:17.209,0:09:19.751
и всъщност, самата големина [br]на дърветата

0:09:19.751,0:09:21.854
крие огромен потенциал

0:09:21.854,0:09:25.296
не само за фармацевтичната,[br]хранителната и козметичната индустрия.

0:09:25.296,0:09:27.302
Тук ви показах само

0:09:27.302,0:09:29.532
вида от Африка,

0:09:29.532,0:09:31.416
Adansonia digitata.

0:09:31.416,0:09:34.080
Имаме още шест вида в Мадагаскар

0:09:34.080,0:09:37.564
и не познаваме потенциала[br]на това растение,

0:09:37.564,0:09:40.030
но знаем, че флората

0:09:40.030,0:09:42.592
се смята за заплашена от изчезване.

0:09:42.592,0:09:45.796
Нека да ви върна пак в Африка

0:09:45.796,0:09:48.300
и да ви представя един от [br]най-големите си любимци,

0:09:48.300,0:09:50.130
възкръсващото растение.

0:09:50.130,0:09:51.477
Сега ще видите,

0:09:51.477,0:09:53.395
че дори Исус има конкуренция.

0:09:53.395,0:09:54.998
(Смях)

0:09:54.998,0:09:57.991
Това растение е развило

0:09:57.991,0:10:00.970
забележителна издръжливост на засушаване,

0:10:00.970,0:10:03.068
която му позволява да понесе

0:10:03.068,0:10:07.313
дехидратация до 98 процента[br]в рамките на една година

0:10:07.313,0:10:09.417
без увреждания

0:10:09.417,0:10:13.567
и може да се възстанови почти изцяло

0:10:13.567,0:10:17.647
за 24 часа и да цъфне.

0:10:17.647,0:10:19.880
Ние, хората,

0:10:19.880,0:10:23.106
постоянно търсим еликсира на младостта.

0:10:23.106,0:10:24.940
Не искаме да остареем и с право.

0:10:24.940,0:10:28.179
Защо да го правим, особено ако можем [br]да си позволим друго?

0:10:28.179,0:10:30.362
А това ви дава представа

0:10:30.362,0:10:33.164
как е изглеждало растението преди.

0:10:33.164,0:10:36.020
Ако сте неопитен градинар,

0:10:36.020,0:10:38.052
първото, което ще направите в градината,

0:10:38.052,0:10:40.776
е да изкорените това растение, [br]защото е изсъхнало.

0:10:40.776,0:10:45.578
Но ако го полеете, получавате ето това.

0:10:45.578,0:10:47.754
Безкрайно удивително.

0:10:47.754,0:10:50.250
Ако разгледаме нашия процес на остаряване,

0:10:50.250,0:10:52.700
той на практика е загуба на вода

0:10:52.700,0:10:55.874
от външния епидермис, [br]което води до сбръчкване,

0:10:55.874,0:10:57.441
както знаем–особено ние, жените

0:10:57.441,0:10:59.282
толкова го усещаме.

0:10:59.282,0:11:03.963
А това растение на практика дава [br]на химиците-козметици

0:11:03.963,0:11:05.953
много важни съставки,

0:11:05.953,0:11:08.720
които всъщност намират начин

0:11:08.720,0:11:11.110
да забавят процеса на остаряване,

0:11:11.110,0:11:13.490
като в същото време поддържат клетките

0:11:13.490,0:11:17.777
срещу яростната атака на токсините[br]в околната среда.

0:11:17.777,0:11:20.414
Тези четири примера,

0:11:20.414,0:11:23.321
които току-що ви дадох,

0:11:23.321,0:11:26.755
са само едно мъничко напомняне

0:11:26.755,0:11:30.492
за това как здравето и

0:11:30.492,0:11:33.996
оцеляването ни са тясно свързани

0:11:33.996,0:11:36.808
със здравето и издръжливостта

0:11:36.808,0:11:38.653
на екосистемата ни

0:11:38.653,0:11:40.587
и защо трябва много да внимаваме

0:11:40.587,0:11:43.288
да запазим биоразнообразието.

0:11:43.288,0:11:46.490
Всеки път, когато се изсича гора,

0:11:46.490,0:11:50.110
всеки път, когато се запълва блато,

0:11:50.110,0:11:53.860
една потенциална лаборатория [br]си отива с тях

0:11:53.860,0:11:56.168
и никога няма да си я възстановим.

0:11:56.168,0:11:57.735
Знам за какво говоря,

0:11:57.735,0:12:01.067
идвайки от Мавриций, където додо я няма.

0:12:01.067,0:12:05.425
Нека завърша с един последен пример.

0:12:05.425,0:12:09.240
Въпросите по опазването[br]обикновено са насочени

0:12:09.240,0:12:12.208
към редки, ендемични растения,

0:12:12.208,0:12:14.750
но на така наречените екзотични растения,

0:12:14.750,0:12:18.227
т.е. онези, които растат в много [br]различни среди по света,

0:12:18.227,0:12:20.633
също трябва да се обърне внимание.

0:12:20.633,0:12:23.772
И знаете ли защо? [br]Защото околната среда играе

0:12:23.772,0:12:25.527
много важна роля

0:12:25.527,0:12:28.186
при определянето на състава на растението.

0:12:28.186,0:12:30.817
Нека погледнем това растение тук,

0:12:30.817,0:12:33.300
Centella asiatica. То е бурен.

0:12:33.300,0:12:35.448
Наричаме го бурен.

0:12:35.448,0:12:38.324
Centella asiatica расте по света

0:12:38.324,0:12:41.106
в много различни среди – в Африка, Азия –

0:12:41.106,0:12:43.125
и това растение е било средството

0:12:43.125,0:12:45.892
за създаване на лекарство[br]за ужасната болест проказа

0:12:45.892,0:12:50.338
в Мадагаскар през 40-те години на 20 век.

0:12:50.338,0:12:53.868
Въпреки че Centella[br]расте на много места по света –

0:12:53.868,0:12:57.159
в Африка, Азия – [br]растенията с най-добро качество

0:12:57.159,0:12:59.503
са от Мадагаскар,

0:12:59.503,0:13:03.688
защото тази Centella съдържа[br]трите жизненоважни съставки,

0:13:03.688,0:13:05.914
които фармацията търси,

0:13:05.914,0:13:08.548
а също и козметичните компании.

0:13:08.548,0:13:10.797
Козметичните компании вече я използват

0:13:10.797,0:13:13.879
за приготвянето на подмладяващ крем.

0:13:13.879,0:13:16.668
Има една древна поговорка,

0:13:16.668,0:13:20.212
че за всяка болест, [br]известна на човечеството,

0:13:20.212,0:13:22.394
има растение – лекарство.

0:13:22.394,0:13:24.622
Може и да не вярвате в древни мъдрости.

0:13:24.622,0:13:26.185
Може да мислите,[br]че са отживелица

0:13:26.185,0:13:29.133
сега, когато науката и технологиите ни[br]са толкова силни.

0:13:29.133,0:13:31.169
Може да смятате Centella за

0:13:31.169,0:13:34.374
незначителен, прост бурен,

0:13:34.374,0:13:37.700
който няма да ни липсва, ако го унищожим.

0:13:37.700,0:13:40.135
Но знаете ли, няма такова нещо като бурен.

0:13:40.135,0:13:41.889
Това е растение.

0:13:41.889,0:13:44.768
Това е жива билогична лаборатория,

0:13:44.768,0:13:46.669
която може да има отговорите

0:13:46.669,0:13:48.627
на въпрос, който задаваме,

0:13:48.627,0:13:50.517
но трябва да ѝ осигурим

0:13:50.517,0:13:53.250
право на живот.

0:13:53.250,0:13:55.128
Благодаря ви.

0:13:55.128,0:13:59.128
(Аплодисменти)