1
00:00:00,900 --> 00:00:02,570
Quando fu pubblicato 
il mio primo libro per bambini,

2
00:00:02,570 --> 00:00:04,293
nel 2001,

3
00:00:04,293 --> 00:00:06,506
tornai alla mia vecchia scuola elementare

4
00:00:06,506 --> 00:00:08,446
per parlare ai miei studenti 
dell'essere autore

5
00:00:08,446 --> 00:00:10,162
e illustratore,

6
00:00:10,162 --> 00:00:12,895
e impostando il mio proiettore

7
00:00:12,895 --> 00:00:16,100
nell'auditorium,

8
00:00:16,100 --> 00:00:18,148
guardai dall'altra parte della sala,

9
00:00:18,148 --> 00:00:20,759
ed eccola lì

10
00:00:20,759 --> 00:00:23,283
la vecchia cameriera della mensa.

11
00:00:23,283 --> 00:00:24,570
Era ancora lì a scuola

12
00:00:24,570 --> 00:00:27,456
ed era impegnata a preparare 
i pranzi di quel giorno.

13
00:00:27,456 --> 00:00:29,100
Mi avvicinai per salutarla,

14
00:00:29,100 --> 00:00:30,987
e dissi, "Salve Jeannie! Come sta?"

15
00:00:30,987 --> 00:00:32,557
Mi guardò, e capii

16
00:00:32,557 --> 00:00:34,284
che mi aveva riconosciuto,

17
00:00:34,284 --> 00:00:37,369
ma non riusciva a ricordare bene, 
allora mi guardò e disse,

18
00:00:37,369 --> 00:00:40,130
"Stephen Krosoczka?"

19
00:00:40,130 --> 00:00:42,272
E mi meravigliai che sapesse 
che ero un Krosoczka,

20
00:00:42,272 --> 00:00:45,703
ma Stephen è mio zio, 
20 anni più vecchio di me,

21
00:00:45,703 --> 00:00:49,120
ed era stata la sua cameriera della mensa 
quando era ragazzo.

22
00:00:49,120 --> 00:00:51,345
Iniziò a raccontarmi dei suoi nipoti

23
00:00:51,345 --> 00:00:54,050
e rimasi sbalordito.

24
00:00:54,050 --> 00:00:55,844
La mia cameriera della mensa 
aveva dei nipoti,

25
00:00:55,844 --> 00:00:56,808
e quindi dei figli,

26
00:00:56,808 --> 00:01:00,063
e quindi usciva dalla mensa 
alla fine della giornata?

27
00:01:00,063 --> 00:01:01,806
Pensavo vivesse lì

28
00:01:01,806 --> 00:01:02,679
con i cucchiai da portata.

29
00:01:02,679 --> 00:01:04,622
Non ci avevo mai pensato prima di allora.

30
00:01:04,622 --> 00:01:08,354
Quel fortunato incontro 
ispirò la mia immaginazione,

31
00:01:08,354 --> 00:01:11,905
e creai la serie 
di graphic novel Lunch Lady,

32
00:01:11,905 --> 00:01:14,082
una serie di fumetti 
su una cameriera da mensa

33
00:01:14,082 --> 00:01:16,680
che usa i suoi nunchaku a forma 
di bastoncini di pesce

34
00:01:16,680 --> 00:01:19,582
per combattere i diabolici cyborg,

35
00:01:19,582 --> 00:01:22,889
un mostro scuolabus, un matleta mutante,

36
00:01:22,889 --> 00:01:24,356
e alla fine di ogni libro,

37
00:01:24,356 --> 00:01:25,862
prendono il cattivo 
con la cuffietta per i capelli,

38
00:01:25,862 --> 00:01:29,616
e dichiarano: "La giustizia è servita!"

39
00:01:29,616 --> 00:01:33,869
(Risate) 
(Applausi)

40
00:01:33,869 --> 00:01:36,476
È stato straordinario, perché la serie

41
00:01:36,476 --> 00:01:39,369
è stata così ben accolta 
tra le letture dei bambini,

42
00:01:39,369 --> 00:01:41,858
e mi hanno mandato 
delle lettere meravigliose,

43
00:01:41,858 --> 00:01:43,765
delle cartoline e dei disegni.

44
00:01:43,765 --> 00:01:46,239
Notavo, visitando le scuole,

45
00:01:46,239 --> 00:01:48,793
il personale della mensa 
coinvolto nel programma

46
00:01:48,793 --> 00:01:50,939
in modo significativo.

47
00:01:50,939 --> 00:01:52,685
Da costa a costa,

48
00:01:52,685 --> 00:01:54,780
tutte le cameriere da mensa 
dicevano la stessa cosa:

49
00:01:54,780 --> 00:01:58,675
"Grazie per aver fatto un supereoe 
nelle nostre vesti."

50
00:01:58,675 --> 00:02:01,444
Perché la cameriera della mensa 
non è stata trattata

51
00:02:01,444 --> 00:02:04,966
molto bene dalla cultura popolare 
nel tempo.

52
00:02:04,966 --> 00:02:07,138
Ma ha significato molto per Jeannie.

53
00:02:07,138 --> 00:02:08,828
Quando pubblicarono il libro 
per la prima volta,

54
00:02:08,828 --> 00:02:10,932
la invitai alla festa di lancio del libro,

55
00:02:10,932 --> 00:02:12,743
e di fronte a tutti,

56
00:02:12,743 --> 00:02:14,040
tutti coloro a cui aveva dato 
da mangiare per anni,

57
00:02:14,040 --> 00:02:16,980
le regalai un disegno e alcuni libri.

58
00:02:16,980 --> 00:02:19,549
Due anni dopo aver scattato questa foto,

59
00:02:19,549 --> 00:02:21,360
morì;

60
00:02:21,360 --> 00:02:22,447
partecipai alla veglia funebre,

61
00:02:22,447 --> 00:02:25,286
e niente mi avrebbe potuto preparare 
a quello che vidi lì,

62
00:02:25,286 --> 00:02:28,774
perché vicino alla bara 
c'era questo disegno,

63
00:02:28,774 --> 00:02:32,340
e suo marito mi disse 
che significava così tanto per lei

64
00:02:32,340 --> 00:02:34,758
aver riconosciuto il suo duro lavoro.

65
00:02:34,758 --> 00:02:37,624
Avevo avvalorato quello che aveva fatto.

66
00:02:37,624 --> 00:02:39,516
Questo mi ispirò a creare una giornata

67
00:02:39,516 --> 00:02:41,766
in cui ricreare quella sensazione

68
00:02:41,766 --> 00:02:44,781
nelle mense del paese:

69
00:02:44,781 --> 00:02:46,434
Giornata dell'Eroe della Mensa, 
un giorno in cui i ragazzi

70
00:02:46,434 --> 00:02:49,292
possono realizzare progetti creativi 
per il personale della mensa.

71
00:02:49,292 --> 00:02:51,496
E ho collaborato 
con la School Nutrition Association:

72
00:02:51,496 --> 00:02:54,624
dovete sapere che poco più 
di 30 milioni di ragazzi

73
00:02:54,624 --> 00:02:56,446
mangiano in mensa ogni giorno.

74
00:02:56,446 --> 00:02:59,798
Equivale a poco più 
di cinque miliardi di pranzi

75
00:02:59,798 --> 00:03:01,305
serviti ogni anno scolastico.

76
00:03:01,305 --> 00:03:03,691
E le storie di eroismo vanno ben oltre

77
00:03:03,691 --> 00:03:05,678
un ragazzo che riceve 
qualche bocconcino di pollo in più

78
00:03:05,678 --> 00:03:06,843
sul vassoio.

79
00:03:06,843 --> 00:03:08,552
C'è la signora Brenda in California,

80
00:03:08,552 --> 00:03:11,341
che tiene d'occhio 
ogni studente che passa in fila

81
00:03:11,341 --> 00:03:13,826
e riferisce al suo consigliere

82
00:03:13,826 --> 00:03:15,176
se manca qualcosa.

83
00:03:15,176 --> 00:03:16,600
Ci sono cameriere di mensa nel Kentucky

84
00:03:16,600 --> 00:03:19,235
che si sono rese conto 
che il 67 per cento degli studenti

85
00:03:19,235 --> 00:03:21,208
si affidano a quei pasti ogni giorno.

86
00:03:21,208 --> 00:03:23,324
Sarebbero rimasti senza cibo per l'estate,

87
00:03:23,324 --> 00:03:25,348
quindi hanno attrezzato uno scuolabus

88
00:03:25,348 --> 00:03:27,100
per creare una mensa mobile,

89
00:03:27,100 --> 00:03:28,335
e hanno viaggiato per tutti i quartieri

90
00:03:28,335 --> 00:03:31,134
dando da mangiare a 500 ragazzi 
al giorno durante l'estate.

91
00:03:31,724 --> 00:03:33,729
I ragazzi hanno fatto 
i progetti più meravigliosi.

92
00:03:33,729 --> 00:03:34,779
Sapevo che lo avrebbero fatto.

93
00:03:34,779 --> 00:03:36,391
I ragazzi hanno fatto 
delle cartoline hamburger

94
00:03:36,391 --> 00:03:38,385
fatte in cartoncino.

95
00:03:38,385 --> 00:03:40,286
Hanno scattato foto delle teste 
delle cameriere da mensa

96
00:03:40,286 --> 00:03:42,094
le hanno incollate sul mio fumetto,

97
00:03:42,094 --> 00:03:43,887
attaccate a un cartone del latte

98
00:03:43,887 --> 00:03:46,373
e presentate con dei fiori.

99
00:03:46,373 --> 00:03:48,376
Hanno fatto un fumetto tutto loro

100
00:03:48,376 --> 00:03:49,737
con protagonista la cameriera della mensa

101
00:03:49,737 --> 00:03:51,960
insieme alle loro vere cameriere.

102
00:03:51,960 --> 00:03:53,896
Hanno fatto delle pizze 
di ringraziamento,

103
00:03:53,896 --> 00:03:55,811
in cui tutti i ragazzi hanno firmato 
un condimento diverso

104
00:03:55,811 --> 00:03:58,770
di un pizza di cartoncino.

105
00:03:58,770 --> 00:04:02,370
Sono stato così commosso dalla reazione

106
00:04:02,370 --> 00:04:04,349
delle cameriere da mensa,

107
00:04:04,349 --> 00:04:06,228
perché una donna mi ha detto:

108
00:04:06,228 --> 00:04:08,763
"Prima di oggi, mi sentivo

109
00:04:08,763 --> 00:04:11,200
l'ultima ruota del carro di questa scuola.

110
00:04:11,200 --> 00:04:13,575
Non pensavo che qualcuno ci notasse quaggiù."

111
00:04:13,575 --> 00:04:15,442
Un'altra donna mi ha detto:

112
00:04:15,892 --> 00:04:17,990
"Sa, quello che ho imparato

113
00:04:17,990 --> 00:04:20,944
è che quello che faccio è importante."

114
00:04:20,944 --> 00:04:23,284
Certo che quello che fa è importante.

115
00:04:23,284 --> 00:04:25,388
Quello che fanno tutti è importante.

116
00:04:25,388 --> 00:04:28,777
Danno da mangiare 
ai nostri bambini ogni giorno,

117
00:04:28,777 --> 00:04:31,236
e prima che un bambino impari,

118
00:04:31,236 --> 00:04:33,766
la pancia deve essere piena,

119
00:04:33,766 --> 00:04:35,544
e queste donne e uomini

120
00:04:35,544 --> 00:04:37,467
lavorano in prima linea per creare

121
00:04:37,467 --> 00:04:39,670
una società istruita.

122
00:04:40,070 --> 00:04:42,440
Quindi spero

123
00:04:42,440 --> 00:04:44,341
che non aspettiate 
la Giornata dell'Eroe della Mensa

124
00:04:44,341 --> 00:04:46,376
per ringraziare il personale della mensa,

125
00:04:46,376 --> 00:04:48,424
e spero che ricordiate

126
00:04:48,424 --> 00:04:51,270
quanto potente possa essere un grazie.

127
00:04:51,270 --> 00:04:53,265
Un grazie può cambiare una vita.

128
00:04:53,265 --> 00:04:56,467
Cambia la vita della persona 
che lo riceve,

129
00:04:56,887 --> 00:04:58,751
e cambia la vita della persona

130
00:04:58,751 --> 00:05:00,377
che lo esprime.

131
00:05:00,377 --> 00:05:02,733
Grazie.

132
00:05:02,733 --> 00:05:06,733
(Applausi)