1
00:00:00,900 --> 00:00:03,520
Quand mon premier livre 
pour enfants a été publié

2
00:00:03,520 --> 00:00:04,293
en 2001,

3
00:00:04,293 --> 00:00:06,506
je suis retourné dans 
mon ancienne école primaire

4
00:00:06,506 --> 00:00:08,446
pour parler aux élèves 
du fait d'être un auteur

5
00:00:08,446 --> 00:00:10,162
et un illustrateur,

6
00:00:10,162 --> 00:00:12,895
et pendant que j'installais mon projecteur

7
00:00:12,895 --> 00:00:16,100
dans le réfectoire,

8
00:00:16,100 --> 00:00:18,148
j'ai regardé de l'autre côté de la salle,

9
00:00:18,148 --> 00:00:20,759
et elle était là :

10
00:00:20,759 --> 00:00:22,603
mon ancienne serveuse de cantine.

11
00:00:22,603 --> 00:00:24,570
Elle était encore là dans l'école

12
00:00:24,570 --> 00:00:27,456
et elle s'affairait à préparer 
les repas de la journée.

13
00:00:27,456 --> 00:00:29,100
Donc je suis allé vers elle 
pour lui dire bonjour,

14
00:00:29,100 --> 00:00:30,987
et je lui ai dit : 
« Salut, Jeannie ! Comment vas-tu ? »

15
00:00:30,987 --> 00:00:32,557
Et elle m'a regardé, et je devinais

16
00:00:32,557 --> 00:00:34,284
qu'elle me reconnaissait

17
00:00:34,284 --> 00:00:37,369
mais elle ne pouvait pas tout à fait me
situer, puis elle m'a regardé et m'a dit :

18
00:00:37,369 --> 00:00:40,130
« Stephen Krosoczka ? »

19
00:00:40,130 --> 00:00:42,272
Et j'étais impressionné qu'elle sache
que j'étais un Krosoczka,

20
00:00:42,272 --> 00:00:45,703
mais Stephen est mon oncle qui est
20 ans plus vieux que moi,

21
00:00:45,703 --> 00:00:48,840
et elle avait été sa serveuse 
de cantine quand il était enfant.

22
00:00:48,840 --> 00:00:51,345
Elle a commencé à me parler 
de ses petits-enfants,

23
00:00:51,345 --> 00:00:54,050
et ça m'a abasourdi.

24
00:00:54,050 --> 00:00:55,844
Ma serveuse de cantine 
avait des petits-enfants,

25
00:00:55,844 --> 00:00:56,808
et donc des enfants,

26
00:00:56,808 --> 00:01:00,063
et donc elle quittait l'école
à la fin de la journée ?

27
00:01:00,063 --> 00:01:01,806
Je pensais qu'elle vivait 
dans la cafétéria

28
00:01:01,806 --> 00:01:02,679
avec les cuillères de service.

29
00:01:02,679 --> 00:01:04,622
Je n'avais jamais réfléchi
à tout ça avant.

30
00:01:04,622 --> 00:01:08,354
Eh bien, cette rencontre chanceuse
a inspiré mon imagination,

31
00:01:08,354 --> 00:01:11,905
et j'ai créé la série de romans illustrés
« La serveuse de la Cantine »,

32
00:01:11,905 --> 00:01:14,082
une série de BD sur 
une serveuse de cantine

33
00:01:14,082 --> 00:01:16,680
qui utilise ses nunchakus 
de bâtonnets de poisson

34
00:01:16,680 --> 00:01:19,582
pour combattre des remplaçants
cyborgs malfaisants,

35
00:01:19,582 --> 00:01:22,889
un monstre du bus de l'école
et des mathlètes mutants,

36
00:01:22,889 --> 00:01:24,356
et à la fin de chaque livre,

37
00:01:24,356 --> 00:01:25,862
elles attrapent le méchant
avec leur filet à cheveux,

38
00:01:25,862 --> 00:01:29,616
et proclament :
« La justice est servie ! »

39
00:01:29,616 --> 00:01:33,869
(Rires) (Applaudissements)

40
00:01:33,869 --> 00:01:36,476
Et ça a été incroyable, parce que la série

41
00:01:36,476 --> 00:01:39,369
a été si bien accueillie dans 
les habitudes de lecture des enfants,

42
00:01:39,369 --> 00:01:41,608
et ils m'ont envoyé 
les lettres, les cartes

43
00:01:41,608 --> 00:01:43,765
et les dessins les plus incroyables.

44
00:01:43,765 --> 00:01:46,239
Je remarquais, 
quand je visitais les écoles

45
00:01:46,239 --> 00:01:48,793
que le personnel de cantine 
était impliqué dans l'organisation

46
00:01:48,793 --> 00:01:50,939
de façon très significative.

47
00:01:50,939 --> 00:01:52,685
D'un bout à l'autre du pays,

48
00:01:52,685 --> 00:01:54,780
toutes les serveuses de cantine 
m'ont dit la même chose :

49
00:01:54,780 --> 00:01:58,675
« Merci d'avoir fait 
une héroïne de notre image. »

50
00:01:58,675 --> 00:02:01,444
Parce que la serveuse de cantine 
n'a pas été traitée

51
00:02:01,444 --> 00:02:04,966
très aimablement dans notre culture
populaire au cours du temps.

52
00:02:04,966 --> 00:02:07,138
Ça a touché Jeannie le plus.

53
00:02:07,138 --> 00:02:08,828
Quand les premiers livres
ont été publiés,

54
00:02:08,828 --> 00:02:10,932
je l'ai invitée à la soirée
du lancement du livre,

55
00:02:10,932 --> 00:02:12,743
et devant tous les gens présents,

56
00:02:12,743 --> 00:02:14,040
tous ceux qu'elle avait servis
au cours des années,

57
00:02:14,040 --> 00:02:16,980
je lui ai donné une illustration
et quelques livres.

58
00:02:16,980 --> 00:02:19,549
Deux ans après que
cette photo a été prise,

59
00:02:19,549 --> 00:02:21,360
elle est décédée,

60
00:02:21,360 --> 00:02:22,447
je suis allé à la veillée

61
00:02:22,447 --> 00:02:25,286
et rien n'aurait pu me préparer
à ce que j'ai vu là-bas,

62
00:02:25,286 --> 00:02:28,774
parce qu'à côté de son cercueil, 
il y avait cette peinture,

63
00:02:28,774 --> 00:02:32,340
et son marri m'a dit que ça signifiait 
énormément pour elle,

64
00:02:32,340 --> 00:02:34,758
que j'avais reconnu son dur travail,

65
00:02:34,758 --> 00:02:37,624
j'avais validé ce qu'elle faisait.

66
00:02:37,624 --> 00:02:39,516
Et ça m'a inspiré pour
créer une journée

67
00:02:39,516 --> 00:02:41,766
pendant laquelle nous pourrions
recréer ce sentiment

68
00:02:41,766 --> 00:02:44,781
dans toutes les cantines du pays :

69
00:02:44,781 --> 00:02:46,434
Le jour des héros de la cantine
de l'école, un jour au cours duquel

70
00:02:46,434 --> 00:02:49,292
les enfants peuvent faire des projets 
créatifs pour leur personnel de cantine.

71
00:02:49,292 --> 00:02:51,496
Et je me suis associé avec 
l'Association de Nutrition des Écoles,

72
00:02:51,496 --> 00:02:54,624
et saviez-vous qu'un peu 
plus de 30 millions d'enfants

73
00:02:54,624 --> 00:02:56,446
bénéficient des programmes 
de cantine chaque jour ?

74
00:02:56,446 --> 00:02:59,665
Cela correspond à un peu plus 
de cinq milliards de repas

75
00:02:59,684 --> 00:03:01,305
servis chaque année scolaire.

76
00:03:01,305 --> 00:03:03,691
Et les histoires d'héroïsme
vont bien plus loin

77
00:03:03,691 --> 00:03:05,678
qu'un enfant ayant seulement 
quelques nuggets supplémentaires

78
00:03:05,678 --> 00:03:06,843
sur son plateau.

79
00:03:06,843 --> 00:03:08,552
Il y a Mme Brenda en Californie,

80
00:03:08,552 --> 00:03:11,341
qui surveille tous les enfants 
qui passent dans sa file

81
00:03:11,341 --> 00:03:13,826
puis qui signale au conseiller d'éducation

82
00:03:13,826 --> 00:03:15,176
si quelque chose ne va pas.

83
00:03:15,176 --> 00:03:16,600
Il y a les serveuses de cantine 
dans le Kentucky

84
00:03:16,600 --> 00:03:19,235
qui se sont aperçu que 67% de leurs élèves

85
00:03:19,235 --> 00:03:21,208
dépendaient de ces repas chaque jour,

86
00:03:21,208 --> 00:03:23,324
et qu'ils manquaient 
de nourriture pendant l'été,

87
00:03:23,324 --> 00:03:25,348
donc elles ont aménagé un bus scolaire

88
00:03:25,348 --> 00:03:27,100
pour créer une unité de repas mobile,

89
00:03:27,100 --> 00:03:28,335
et elles ont sillonné les quartiers

90
00:03:28,335 --> 00:03:31,134
en nourrissant 500 enfants 
par jour durant l'été.

91
00:03:31,134 --> 00:03:33,729
Et les enfant ont réalisé
les projets les plus géniaux.

92
00:03:33,729 --> 00:03:34,779
Je savais qu'ils le feraient.

93
00:03:34,779 --> 00:03:36,391
Les enfants ont fait des cartes
en forme de hamburger

94
00:03:36,391 --> 00:03:38,385
fabriqué avec du papier de construction.

95
00:03:38,385 --> 00:03:40,286
Ils ont pris des photos des têtes
de leur serveuses de cantine

96
00:03:40,286 --> 00:03:42,094
et les ont collées sur ma bande dessinée
de serveuse de cantine,

97
00:03:42,094 --> 00:03:43,887
ont fixé ça sur une brique de lait

98
00:03:43,887 --> 00:03:46,373
et les ont présentées avec des fleurs.

99
00:03:46,373 --> 00:03:48,376
Ils ont fait leur propre bande dessinée,

100
00:03:48,376 --> 00:03:49,737
avec la serveuse de la bande dessinée

101
00:03:49,737 --> 00:03:51,960
aux côtés de leurs propres
serveuses de cantine.

102
00:03:51,960 --> 00:03:53,896
Ils ont fait des pizzas
de remerciements,

103
00:03:53,896 --> 00:03:55,811
où chaque enfant signait
un ingrédient différent

104
00:03:55,811 --> 00:03:58,770
d'une pizza en papier.

105
00:03:58,770 --> 00:04:02,370
Pour moi, j'étais tellement 
ému par la réponse

106
00:04:02,370 --> 00:04:04,349
qui est venue des serveuses de cantine,

107
00:04:04,349 --> 00:04:06,228
parce qu'une femme m'a dit :

108
00:04:06,228 --> 00:04:08,763
« Avant ce jour, j'avais l'impression

109
00:04:08,763 --> 00:04:11,200
d'être de l'autre côté 
de la planète dans cette école,

110
00:04:11,200 --> 00:04:13,575
je ne savais pas que quelqu'un
nous remarquait ici-bas. »

111
00:04:13,575 --> 00:04:15,442
Une autre femme m'a dit :

112
00:04:15,442 --> 00:04:17,990
« Vous savez, ce que j'ai 
retenu de tout cela,

113
00:04:17,990 --> 00:04:20,944
c'est que ce que je fais est important. »

114
00:04:20,944 --> 00:04:23,284
Et évidemment que ce 
qu'elle fait est important.

115
00:04:23,542 --> 00:04:25,388
Ce qu'elles font toutes est important.

116
00:04:25,388 --> 00:04:28,777
Elles nourrissent nos enfants,
jour après jour,

117
00:04:28,777 --> 00:04:31,236
avant qu'un enfant puisse apprendre,

118
00:04:31,236 --> 00:04:33,766
son ventre doit être plein,

119
00:04:33,766 --> 00:04:35,544
et ces hommes et femmes

120
00:04:35,544 --> 00:04:37,467
travaillent en première ligne pour créer

121
00:04:37,467 --> 00:04:39,670
une société éduquée.

122
00:04:39,670 --> 00:04:42,440
Donc j'espère que

123
00:04:42,440 --> 00:04:44,341
vous n'attendez pas
Le Jour des Héros de la Cantine de l’École

124
00:04:44,341 --> 00:04:46,376
pour dire merci à votre
personnel de cafétéria,

125
00:04:46,376 --> 00:04:48,424
et j'espère que vous vous souviendrez

126
00:04:48,424 --> 00:04:51,270
à quel point un merci peut être puissant.

127
00:04:51,270 --> 00:04:53,265
Un merci peut changer une vie.

128
00:04:53,265 --> 00:04:56,467
Il change la vie de la personne
qui le reçoit,

129
00:04:56,467 --> 00:04:58,751
et il change la vie de la personne

130
00:04:58,751 --> 00:05:00,377
qui l'exprime.

131
00:05:00,377 --> 00:05:02,733
Merci.

132
00:05:02,733 --> 00:05:06,733
(Applaudissements)