WEBVTT

00:00:08.971 --> 00:00:10.603
Que som é esse?

00:00:10.763 --> 00:00:12.405
Consoante a quem perguntamos,

00:00:12.415 --> 00:00:16.418
o estalar das articulações
é um som de doce alívio

00:00:16.438 --> 00:00:19.739
ou o ruído desagradável
de um hábito revoltante.

00:00:19.849 --> 00:00:22.028
Mas, a sério. Que som é este?

00:00:22.198 --> 00:00:26.745
Porque é que dobrar as articulações
de certa forma lhes faz dar esses estalos?

00:00:27.305 --> 00:00:29.928
Os cientistas têm adiantado
diversas explicações,

00:00:29.978 --> 00:00:32.401
incluindo o alongamento
repentino dos ligamentos

00:00:32.431 --> 00:00:36.656
e, em casos extremos, o rangido
dos ossos, um de encontro a outro.

00:00:36.956 --> 00:00:40.156
Mas a explicação mais vulgar
é que o esticar das articulações

00:00:40.186 --> 00:00:42.479
produz este som
de uma bolha a rebentar

00:00:42.499 --> 00:00:45.328
porque, de facto, há bolhas dentro delas.

00:00:45.658 --> 00:00:48.837
As articulações dos dedos
são as que dão estalos mais facilmente

00:00:48.947 --> 00:00:51.584
mas muita gente também
faz estalar as articulações

00:00:51.614 --> 00:00:53.854
entre as vértebras
do pescoço e das costas

00:00:53.874 --> 00:00:57.757
e até das ancas, dos pulsos,
dos ombros, etc.

00:00:58.367 --> 00:01:00.866
Todas estas articulações
são articulações sinoviais

00:01:00.886 --> 00:01:03.372
e são as mais flexíveis do corpo.

00:01:03.472 --> 00:01:07.359
O espaço entre dois ossos
está cheio de um líquido viscoso,

00:01:07.399 --> 00:01:11.898
o fluido sinovial, que contém
longas moléculas lubrificantes,

00:01:11.918 --> 00:01:15.009
como o ácido hialurónico e a lubricina.

00:01:15.379 --> 00:01:18.875
O fluido sinovial tem, mais ou menos,
a textura da clara do ovo

00:01:18.985 --> 00:01:21.888
e a sua função principal
é almofadar os ossos

00:01:21.938 --> 00:01:24.569
e ajudá-los a deslizar um sobre o outro.

00:01:24.679 --> 00:01:27.115
Também contém fagócitos

00:01:27.135 --> 00:01:29.239
que ajudam a limpar quaisquer resíduos

00:01:29.249 --> 00:01:31.919
de osso ou cartilagem
que apareçam na articulação.

00:01:32.079 --> 00:01:34.914
Mas a razão que interessa
para os estalos dos nós dos dedos

00:01:34.944 --> 00:01:37.279
é que, tal como outros fluidos do corpo,

00:01:37.289 --> 00:01:40.683
contém muitas moléculas de gás dissolvido.

00:01:40.973 --> 00:01:44.557
Quem gosta de estalar os nós dos dedos
sabe que, para obter um bom estalo,

00:01:44.597 --> 00:01:47.987
tem que esticar a articulação
mais do que é habitual,

00:01:48.027 --> 00:01:50.618
dobrando os dedos para trás,
por exemplo.

00:01:50.888 --> 00:01:53.697
Quando fazemos isso,
os ossos afastam-se uns dos outros.

00:01:54.077 --> 00:01:56.486
O espaço entre os ossos aumenta,

00:01:56.486 --> 00:01:59.841
mas a quantidade de fluido
sinovial mantém-se a mesma.

00:01:59.981 --> 00:02:02.219
Isso cria uma zona de baixa pressão

00:02:02.229 --> 00:02:06.106
que liberta os gases dissolvidos
do fluido sinovial,

00:02:06.456 --> 00:02:09.357
tal como o dióxido de carbono
que se desprende duma gasosa

00:02:09.387 --> 00:02:11.371
quando tiramos a tampa.

00:02:11.481 --> 00:02:15.868
No interior da articulação, os gases
em fuga formam uma bolha.

00:02:17.258 --> 00:02:19.284
Mas a bolha não dura muito.

00:02:19.324 --> 00:02:23.388
O fluido envolvente pressiona-a
até que ela rebenta.

00:02:23.638 --> 00:02:27.406
Os gases da bolha dispersam-se
pela cavidade sinovial

00:02:27.636 --> 00:02:32.463
e voltam a dissolver-se lentamente
no fluido, ao fim de 20 minutos.

00:02:32.743 --> 00:02:34.761
É por isso que temos de esperar um pouco

00:02:34.771 --> 00:02:37.201
antes de voltar a fazer estalar
a mesma articulação.

00:02:37.241 --> 00:02:40.512
Alguns cientistas pensam
que pode haver dois estalos.

00:02:40.762 --> 00:02:44.293
Um quando a bolha se forma
e outro quando ela rebenta.

00:02:44.733 --> 00:02:47.592
Fazer estalar uma articulação
aumenta-a temporariamente.

00:02:47.802 --> 00:02:52.035
É por isso que, quem gosta de fazer
estalar os nós dos dedos e as vértebras,

00:02:52.095 --> 00:02:55.951
diz que esse hábito torna as articulações
mais soltas e mais flexíveis.

00:02:56.101 --> 00:02:57.843
Mas talvez já tenham ouvido dizer

00:02:57.863 --> 00:03:00.883
a um familiar preocupado
ou a um colega aborrecido

00:03:00.923 --> 00:03:04.160
que fazer estalar as articulações
provoca artrite.

00:03:04.590 --> 00:03:07.949
Um médico chamado Donald Unger
também ouviu dizer isso.

00:03:08.239 --> 00:03:11.329
Assim, apostado em desmentir
os avisos da mãe,

00:03:11.429 --> 00:03:14.136
fez estalar os nós dos dedos
da mão esquerda,

00:03:14.146 --> 00:03:17.236
repetidamente, durante 50 anos,

00:03:17.666 --> 00:03:20.910
enquanto nunca fez estalar
os nós dos dedos da mão direita.

00:03:21.060 --> 00:03:24.042
Ao fim de 36 500 estalos,

00:03:24.162 --> 00:03:27.232
nenhuma das mãos tinha artrite.

00:03:27.332 --> 00:03:30.299
Por este ato abnegado
de devoção à ciência.

00:03:30.319 --> 00:03:33.685
o Dr. Unger recebeu um Prémio IgNobel

00:03:33.725 --> 00:03:35.745
uma caricatura do Prémio Nobel

00:03:35.775 --> 00:03:38.945
que reconhece feitos
científicos extravagantes

00:03:38.985 --> 00:03:41.089
mas mesmo assim fascinantes.

00:03:41.509 --> 00:03:44.871
Unger escreveu que os resultados
deviam motivar uma investigação

00:03:44.881 --> 00:03:47.131
às outras crenças dos pais

00:03:47.171 --> 00:03:49.807
como a importância de comer espinafres

00:03:50.007 --> 00:03:51.961
O júri ainda está a pensar nisso.

00:03:51.991 --> 00:03:53.838
Quanto aos estalos dos nós dos dedos,

00:03:53.858 --> 00:03:56.502
um estudo sugere que
esticar as articulações

00:03:56.532 --> 00:03:59.571
e o rebentar das bolhas
pode provocar inchaço nas mãos

00:03:59.591 --> 00:04:01.452
e enfraquecer o seu aperto.

00:04:01.522 --> 00:04:03.680
Mas o maior perigo que se provou

00:04:03.683 --> 00:04:06.833
parece ser aborrecer
as pessoas à nossa volta.