WEBVTT

00:00:06.784 --> 00:00:12.776
Bir ilham anında...

00:00:12.776 --> 00:00:14.475
Yıl 1849.

00:00:14.475 --> 00:00:19.025
William H. Bovee, Kaliforniya altına 
hücumunda şansını aramak üzere

00:00:19.025 --> 00:00:22.626
New York şehrinde
bir kahve üreticisindeki işini bırakır.

00:00:22.626 --> 00:00:25.295
Ancak şehirdeki lüksü bırakınca

00:00:25.295 --> 00:00:29.615
Bovee arkasında daha hızlı 
bir bardak kahve bırakır.

00:00:29.615 --> 00:00:33.185
Batıda insanlar hâlâ yeşil 
kahve çekirdeklerini alıyorlar,

00:00:33.185 --> 00:00:34.936
onları evde kavuruyorlar,

00:00:34.936 --> 00:00:37.705
sonra onları el değirmeni 
ile öğütüyorlardı,

00:00:37.705 --> 00:00:40.796
bütün bunlardan sonra 
kahveyi hazırlıyorlardı.

00:00:40.796 --> 00:00:44.177
Bovee Kaliforniya'nın ilk 
kahve değirmenini kurarak

00:00:44.177 --> 00:00:47.947
paket içinde önceden 
kavrulmuş kahve satar.

00:00:47.947 --> 00:00:52.445
Ve bir ilham anında, süreci bir 
adım daha öne götürerek

00:00:52.445 --> 00:00:57.427
değirmeninde hâlihazırda kavrulmuş 
çekirdekleri büyük miktarlarda çekip

00:00:57.427 --> 00:00:59.226
sonra onları küçük,

00:00:59.226 --> 00:01:03.637
tüketici dostu tenekelerde paketleyerek 
dünyada bir ilk olur.

00:01:03.637 --> 00:01:08.726
Ancak sadece birkaç sene sonra, 
Bovee kahve işinden sıkılarak

00:01:08.726 --> 00:01:14.046
şirketteki hisselerini genç çalışanlardan 
biri olan James Folger'a satar.

00:01:14.046 --> 00:01:18.287
Folger şirketin adını değiştirerek onu 
ulusal çapta bir marka hâline getirir,

00:01:18.287 --> 00:01:21.277
sabah kafein ihtiyacını karşılamak üzere 


00:01:21.277 --> 00:01:24.277
en hızlı, kolay yolu 
bulma yarışına koyulur.

00:01:24.277 --> 00:01:27.589
Yüzde 64'ü her gün kahve içen 
Amerikalılar için

00:01:27.589 --> 00:01:30.837
hızlıca bir bardak kahve 
gerçekten gerekli bir şey.