Dans un Moment de Vision...
Nous sommes en 1849.
William H. Bovee quitte son travail chez un producteur de café à New York
pour chercher fortune en Californie pendant la ruée vers l'or.
Mais en quittant le luxe de la ville,
Bovee laisse derrière lui le bon café vite servi.
Dans l'ouest, les gens achètent encore leurs grains de café verts
et les torréfient chez eux,
puis les moulent à la manivelle,
tout ça avant de les passer.
Boove fabrique le premier moulin de café de Californie,
il emballe et vend des grains pré-torréfiés.
Et dans un moment de vision, il va plus loin
et fait le premier moulin au monde pour grains déjà torréfiés
à grande échelle,
puis il emballe le café moulu dans de jolies petites boîtes.
Quelques années plus tard, Bovee se lasse du commerce du café
et il vend ses parts de l'entreprise à un jeune employeur, James Folger.
Folger change le nom et il fait de l'entreprise une marque nationale,
donnant ainsi le départ d'une course au moyen le plus rapide et le plus facile
d'obtenir sa dose matinale de caféine.
Pour 64% des Américains qui boivent du café tous les jours,
une tasse vite prête est quasiment essentielle