［モーメント・オブ・ビジョン］
1762年のことです
ジョン・モンタギューは 第４代サンドイッチ伯爵として
イングランド南西部の 小さな区域を治めていました
高い管理能力を持ちつつも
モンタギューは 不正を働く政治家であり
不貞を働く夫であり
かつ絶え間なく賭け事をする 退廃的なギャンブル好きでした
モンタギューは度々 特にいちかばちかの勝負の最中には
ギャンブルをしながら 食事をするといって聞きませんでした
旅行中に想を得たというのが有力ながら そんな瞬間にひらめいたのです
伯爵は肉とチーズを ２枚のパンに挟んで
持ってくるように命じました
片方の手で賭け事を続けながら もう一方の手で食べるためです
ある有名な話によると モンタギューは 一昼夜まるまる賭けをして過ごしたといいます
賭けをしながら過ごした この悪名高い24時間の間に
彼にとって定番の片手での食事が 「サンドイッチ」とあだ名されたのです
ある推定によると
アメリカ人は現在１日あたり ３億食のサンドイッチを消費しています