Je horúci deň, práve ste do seba naliali niekoľko pohárov vody, jeden po druhom. Za náhlym nutkaním, ktoré nasleduje, sú dva orgány v tvare fazule, ktoré fungujú ako jemné vnútorné senzory. Regulujú množstvo tekutiny vo vašom tele, odhalia odpadové látky v krvi, a vedia, kedy uvoľniť vitamíny, minerály, a hormóny potrebné k životu. Pozdravte svoje obličky. Hlavnou úlohou týchto orgánov je zbaviť sa odpadových látok a premeniť ich na moč. Osem litrov telesnej krvi prejde obličkami denne 20 až 25-krát a to znamená, že tieto orgány prefiltrujú spolu asi 180 l za 24 hodín. Zložky v krvi sa neustále menia, keďže prijímate jedlo a nápoje, a to vysvetľuje, prečo obličky musia byť v neustálej službe. Krv vstupuje do každej obličky cez tepny, ktoré sa vetvia až do malých ciev, ktoré sa prepájajú so špeciálnymi vnútornými modulmi nazývanými nefróny. V každej obličke 1 milión týchto nefrónov vytvára výkonný rad filtrov a senzorov, ktoré krv pozorne filtrujú. Tu môžeme vidieť, aký rafinovaný a presný je tento interný snímací systém. Na filtrovanie krvi každý nefrón používa dva druhy výkonných nástrojov: pórovitú štruktúru nazývanú glomerulus, a dlhý lepkavý slamovitý kanálik. Glomerulus funguje ako sito, prepúšťa len určité zložky, ako sú vitamíny a minerály, aby vstúpili do kanálika. Následne je úlohou cievok zistiť, či sú niektoré z týchto zložiek pre telo potrebné. Ak áno, sú reabsorbované v množstvách, ktoré telo potrebuje, aby mohli znova cirkulovať v krvi. Ale krv má v sebe nielen užitočné zložky. Obsahuje aj odpadové produkty. A nefróny musia prísť na to, čo s nimi urobiť. Kanáliky snímajú zlúčeniny, ktoré telo nepotrebuje, napr. močovinu, vznikajúcu rozpadom bielkovín, a posielajú ich formou moču von z obličiek cez dve dlhé kanály nazývané močovody. Močové kanály vyprázdňujú svoj obsah do močového mechúra, aby sa vypustil a zbavil raz a navždy vaše telo tohto odpadu. V moči je aj voda. Ak obličky zistia v krvi príliš veľa vody, napríklad, keď ste práve vypili naraz niekoľko pohárov, odošlú prebytočnú tekutinu do močového mechúra na odstránenie. Na druhej strane, nízka hladina vody v krvi vyzve obličky, aby jej troche uvoľnili späť do krvného obehu, a to znamená, že do moču sa dostane menej vody. To je dôvod, prečo moč vyzerá žltší keď ste menej hydratovaní. Regulovaním vody obličky stabilizujú hladinu tekutín v tele. Ale toto jemné vyvažovanie nie je jedinou schopnosťou obličiek. Tieto orgány dokážu aktivovať vitamín D pre uvoľnenie hormónu renín, ktorý zvyšuje krvný tlak, a ďalšieho hormónu nazývaného erytropoetín, ktorý zvyšuje tvorbu červených krviniek. Bez obličiek by sa naše telesné tekutiny vymkli kontrole. S každým jedlom by naša krv prijala ďalšiu záťaž nefiltrovaných zložiek. Čoskoro by nahromadený odpad preťažil naše systémy a zhasli by sme. Takže každá oblička nielen udržuje hladký priebeh činností, ale udržuje nás tiež pri živote. Našťastie máme tieto zázračné fazule dve.