1
00:00:06,826 --> 00:00:07,834
És un dia xafogós,

2
00:00:07,834 --> 00:00:10,166
i t'has empassat
una pila de gots d'aigua,

3
00:00:10,166 --> 00:00:12,106
un rera l'altre.

4
00:00:12,106 --> 00:00:16,182
Rera de la necessitat urgent que sents
hi ha dos òrgans en forma de mongeta

5
00:00:16,182 --> 00:00:19,715
que funcionen
com uns sensors interns de precisió.

6
00:00:19,715 --> 00:00:22,095
Equilibren la quantitat de líquid del cos,

7
00:00:22,095 --> 00:00:23,932
detecten els residus a la sang,

8
00:00:23,932 --> 00:00:26,766
i saben quan alliberar
les vitamines, els minerals

9
00:00:26,766 --> 00:00:29,447
i les hormones que calen
per mantenir-se vius.

10
00:00:29,447 --> 00:00:31,637
Saludem els nostres ronyons.

11
00:00:31,637 --> 00:00:35,941
La funció principal d'aquests òrgans
és eliminar els residus

12
00:00:35,941 --> 00:00:38,492
i convertir-los en orina.

13
00:00:38,492 --> 00:00:41,565
Els vuit litres de sang del cos
passen pels ronyons

14
00:00:41,565 --> 00:00:44,877
entre 20 i 25 cops al dia,

15
00:00:44,877 --> 00:00:51,499
és a dir que, plegats, aquests òrgans
filtren uns 180 litres cada 24 hores.

16
00:00:51,499 --> 00:00:54,675
Els ingredients de la sang
canvien constantment

17
00:00:54,675 --> 00:00:56,825
a mesura que mengem i bevem,

18
00:00:56,825 --> 00:01:00,180
i això explica perquè els ronyons 
han d'estar sempre de servei.

19
00:01:00,180 --> 00:01:04,465
La sang entra a cada ronyó per artèries
que es ramifiquen progressivament,

20
00:01:04,465 --> 00:01:09,609
fins a formar uns vasos menuts
que es cabdellen en uns mòduls especials

21
00:01:09,609 --> 00:01:11,478
anomenats nefrones.

22
00:01:11,478 --> 00:01:12,795
A cada ronyó,

23
00:01:12,795 --> 00:01:17,534
1 milió d'aquestes nefrones formen
un potent conjunt de filtres i sensors

24
00:01:17,534 --> 00:01:20,541
que tamisen curosament la sang.

25
00:01:20,541 --> 00:01:22,468
Aquí veurem com n'és de refinat

26
00:01:22,468 --> 00:01:25,968
i precís aquest sistema intern de sensors.

27
00:01:25,968 --> 00:01:30,980
Per a filtrar la sang, cada nefrona
fa servir dos poderosos mecanismes:

28
00:01:30,980 --> 00:01:37,601
una estructura globular, el glomèrul,
i un túbul llarg i fi.

29
00:01:37,601 --> 00:01:41,425
El glomèrul actua com en sedàs
que només permet que passin al túbul

30
00:01:41,425 --> 00:01:45,018
certs ingredients
com les vitamines i els minerals.

31
00:01:45,018 --> 00:01:47,439
La feina d'aquest tub és detectar

32
00:01:47,439 --> 00:01:51,361
si algun d'aquests ingredients
és necessari per al cos.

33
00:01:51,361 --> 00:01:54,858
Si és així, els reabsorbeix
en les quantitats que calen al cos,

34
00:01:54,858 --> 00:01:57,778
i els retorna a la sang.

35
00:01:57,778 --> 00:02:00,448
Però la sang no tan sols duu
ingredients útils.

36
00:02:00,448 --> 00:02:02,955
També conté residus.

37
00:02:02,955 --> 00:02:05,782
I les nefrones han de decidir
què fer-ne.

38
00:02:05,782 --> 00:02:09,118
Els túbuls detecten
els compostos que el cos no necessita,

39
00:02:09,118 --> 00:02:12,460
com l'urea, un residu
de la descomposició de les proteïnes,

40
00:02:12,460 --> 00:02:15,518
i l'envia fora dels ronyons
en forma d'orina

41
00:02:15,518 --> 00:02:19,118
per dos llargs desguassos
anomenats urèters.

42
00:02:19,118 --> 00:02:23,322
Aquests aboquen el seu contingut
a la bufeta per a ser evacuat,

43
00:02:23,322 --> 00:02:26,346
alliberant el cos dels residus
d'una vegada i per sempre.

44
00:02:26,346 --> 00:02:28,851
A l'orina també hi ha aigua.

45
00:02:28,851 --> 00:02:31,701
Si els ronyons detecten
que n'hi ha massa a la sang,

46
00:02:31,701 --> 00:02:34,984
per exemple, quan has engolit
molts vasos seguits,

47
00:02:34,984 --> 00:02:38,970
envien el líquid sobrant
cap a la bufeta per expulsar-lo.

48
00:02:38,970 --> 00:02:41,508
D'altra banda, quan hi ha 
poca aigua a la sang

49
00:02:41,508 --> 00:02:44,687
el ronyó en retorna
una certa quantitat a la sang,

50
00:02:44,687 --> 00:02:48,280
i aixó implica menys aigua a l'orina.

51
00:02:48,280 --> 00:02:52,042
És per això que l'orina és més grogenca
quan estem menys hidratats.

52
00:02:52,042 --> 00:02:56,482
Controlant-ne l'aigua, els ronyons
estabilitzen els nivells de líquid al cos.

53
00:02:56,482 --> 00:03:00,947
Però aquest ajustament de precisió
no és l'única habilitat dels ronyons.

54
00:03:00,947 --> 00:03:03,966
També tenen el poder
d'activar la vitamina D

55
00:03:03,966 --> 00:03:08,566
i secretar una hormona anomenada renina
que augmenta la pressió sanguínia,

56
00:03:08,566 --> 00:03:11,259
i una altra hormona
anomenada eritropoietina,

57
00:03:11,259 --> 00:03:14,667
que incrementa la producció
de glòbuls vermells.

58
00:03:14,667 --> 00:03:19,353
Sense ronyons, els fluids del nostre cos
es descontrolarien.

59
00:03:19,353 --> 00:03:24,240
Quan mengem, la sang rep una nova càrrega
d'ingredients sense filtrar.

60
00:03:24,240 --> 00:03:29,736
Aviat, l'augment de residus
saturaria els nostres sistemes i moriríem.

61
00:03:29,736 --> 00:03:32,955
Així doncs, cada ronyó no tan sols
fa que tot vagi com una seda.

62
00:03:32,955 --> 00:03:34,975
També ens manté vius.

63
00:03:34,975 --> 00:03:38,639
Sort, doncs, que en tenim
dues, d'aquestes mongetes màgiques.