1
00:00:01,206 --> 00:00:07,125
(เสียงดนตรี)

2
00:00:14,325 --> 00:00:18,822
นี่คือผึ้งที่อยู่ในสวนของผม
ที่เบิร์กลีย์ แคลิฟอร์เนีย

3
00:00:18,822 --> 00:00:21,221
ผมไม่เคยเลี้ยงผึ้งมาก่อนเลย
จนกระทั่งปีที่แล้ว

4
00:00:21,221 --> 00:00:25,270
เนชันแนล จีโอกราฟิกให้ผมถ่ายรูป
ในสารคดีเกี่ยวกับผึ้ง

5
00:00:25,270 --> 00:00:27,769
และผมก็คิดว่าการที่จะถ่ายรูปผึ้งได้สวยๆ นั้น

6
00:00:27,769 --> 00:00:30,253
ผมควรเรื่มเลี้ยงผึ้งดูเสียเอง

7
00:00:30,253 --> 00:00:31,948
และคุณอาจทราบมาก่อนแล้วว่า

8
00:00:31,948 --> 00:00:34,572
ผึ้งนั้นช่วยผสมเกสร
หนึ่งในสามของพืชที่เป็นอาหาร

9
00:00:34,572 --> 00:00:37,730
และในไม่นานมานี้ ผึ้งนั้นกำลังตกที่นั่งลำบาก

10
00:00:37,730 --> 00:00:42,281
ในฐานะที่ผมเป็นช่างภาพ
ผมอยากจะให้ทุกคนเห็นว่าปัญหามันเป็นอย่างไร

11
00:00:42,281 --> 00:00:45,466
ดังนั้น ผมจะแสดงให้เห็นว่า
ผมค้นพบอะไรมาในช่วงปีที่แล้ว

12
00:00:46,276 --> 00:00:47,900
เจ้าตัวน้อยขนปุยเหล่านี้

13
00:00:47,900 --> 00:00:52,243
คือผึ้งวัยอ่อน
ที่กำลังจะออกจากห้องเพาะพันธุ์ในรังผึ้ง

14
00:00:52,243 --> 00:00:55,283
และตอนนี้พวกผึ้งกำลังเผชิญกับ
ปัญหาบางประการ

15
00:00:55,283 --> 00:00:59,535
อาทิ ยาฆ่าแมลง โรค
รวมถึงการสูญเสียถิ่นอาศัย

16
00:00:59,535 --> 00:01:04,146
แต่ภัยคุกคามที่รุนแรงที่สุดนั้น
คือไรปรสิตจากเอเชีย

17
00:01:04,146 --> 00:01:06,475
เจ้า"วาโรอา" ไรจอมทำลายล้าง

18
00:01:06,475 --> 00:01:09,354
เจ้าไรตัวเล็กขนาดหัวเข็มหมุดนี้
จะคืบคลานเข้าไปหาตัวอ่อนผึ้ง

19
00:01:09,354 --> 00:01:11,699
แล้วดูดเลือดของผึ้ง

20
00:01:11,699 --> 00:01:13,696
ทำให้รังของผึ้งค่อย ๆ ถูกทำลายไป

21
00:01:13,696 --> 00:01:16,940
เพราะระบบภูมิคุ้มกันของผึ้งจะอ่อนแอลง

22
00:01:16,940 --> 00:01:20,476
ทำให้เสี่ยงต่อความเครียดและโรคผึ้งมากขึ้น

23
00:01:21,776 --> 00:01:23,773
ผึ้งนั้นจะอ่อนแอมาก

24
00:01:23,773 --> 00:01:26,513
ในขณะที่มันเจริญอยู่ในห้องเพาะพันธุ์ในรัง

25
00:01:26,513 --> 00:01:29,624
และผมก็อยากรู้ว่าการเจริญของผึ้ง
ในช่วงนั้นมันเป็นอย่างไร

26
00:01:29,624 --> 00:01:32,248
ผมเลยร่วมมือกับห้องทดลองผึ้ง
ที่มหาวิทยาลัย ยูซี เดวิส

27
00:01:32,248 --> 00:01:35,343
และหาทางเลี้ยงผึ้งหน้ากล้องให้ได้

28
00:01:35,993 --> 00:01:38,981
เดี๋ยวผมจะให้คุณดูว่า
ช่วง 21 วันแรกในชีวิตผึ้งเป็นอย่างไร

29
00:01:38,981 --> 00:01:41,770
โดยย่อมาให้เหลือแค่นาทีเดียวครับ

30
00:01:43,763 --> 00:01:48,567
นี่คือไข่ของผึ้ง
ที่ฟักมาเป็นตัวอ่อน

31
00:01:48,567 --> 00:01:53,012
และตัวอ่อนที่เพิ่งฟักมานี้
จะว่ายวนอยู่ในห้องของตัวเอง

32
00:01:53,012 --> 00:01:57,335
กินเมือกสีขาวที่ผึ้งงานหลั่งออกมาให้

33
00:01:59,616 --> 00:02:04,159
แล้วหัวกับขาของพวกมัน
ก็จะค่อย ๆ พัฒนาออกมา

34
00:02:04,159 --> 00:02:07,509
เมื่อมันเจริญไปเป็นดักแด้

35
00:02:09,833 --> 00:02:11,853
นี่เป็นช่วงที่มันเป็นดักแด้เหมือนกันครับ

36
00:02:11,853 --> 00:02:15,243
และคุณจะเห็นว่ามีตัวไร
วิ่งอยู่ในห้องที่ตัวอ่อนอยู่นี้ด้วย

37
00:02:15,243 --> 00:02:19,510
แล้วเนื้อเยื่อในร่างกายมันจะจัดเรียงใหม่

38
00:02:19,510 --> 00:02:24,115
เม็ดสีจะค่อย ๆ เจริญในตาของผึ้ง

39
00:02:26,869 --> 00:02:32,757
ช่วงสุดท้ายนี้ ผิวของผึ้งจะย่นขึ้น

40
00:02:32,757 --> 00:02:35,245
และขนก็จะงอกออกมา

41
00:02:35,245 --> 00:02:39,237
(เสียงดนตรี)

42
00:02:48,805 --> 00:02:51,659
(เสียงปรบมือ)

43
00:02:54,703 --> 00:02:57,907
ตอนครึ่งหนึ่งของวีดีโอที่คุณเห็นนั้น

44
00:02:57,907 --> 00:03:00,461
ตัวไรวิ่งอยู่รอบ ๆ ตัวอ่อนของผึ้ง

45
00:03:00,461 --> 00:03:04,390
และวิธีที่เกษตรกรจัดการกับพวกไรนี้

46
00:03:04,390 --> 00:03:07,404
คือการใช้สารเคมีกับรังของมันเอง

47
00:03:07,404 --> 00:03:09,670
ในระยะยาวแล้ว มันไม่ดีแน่

48
00:03:09,670 --> 00:03:13,223
ดังนั้นนักวิจัยจึงมองหาทางเลือกอื่น

49
00:03:13,223 --> 00:03:15,387
ในการควบคุมไรพวกนี้

50
00:03:16,195 --> 00:03:18,963
นี่คือหนึ่งในวิธีเหล่านั้นครับ

51
00:03:18,963 --> 00:03:23,328
ในโครงการทดลองเพาะพันธุ์ผึ้ง
ที่ห้องทดลองผึ้งของ อย.สหรัฐในบาตอง โรจ

52
00:03:23,328 --> 00:03:27,045
นางพญาและผึ้งงานผู้ช่วยเหล่านี้
เป็นส่วนหนึ่งของโครงการ

53
00:03:27,735 --> 00:03:31,430
ปัจจุบันนี้ นักวิจัยพบแล้วว่า

54
00:03:31,430 --> 00:03:35,152
ผึ้งบางตัวสามารถจะสู้กับตัวไรได้

55
00:03:35,152 --> 00:03:39,322
นักวิจัยจึงลองเพาะพันธุ์ผึ้งต้านไรพวกนี้ขึ้นมา

56
00:03:40,782 --> 00:03:43,418
นี่คือวิธีที่เราเพาะพันธุ์ผึ้งในห้องทดลอง

57
00:03:43,418 --> 00:03:46,158
เราทำให้นางพญาสลบ

58
00:03:46,158 --> 00:03:51,200
แล้วเราก็ใช้การผสมเทียม
โดยเครื่องมือที่แม่นยำมาก ๆ

59
00:03:51,200 --> 00:03:53,478
วิธีการนี้ทำให้นักวิจัย

60
00:03:53,478 --> 00:03:58,500
สามารถควบคุมพันธุกรรมผึ้งที่ต้องการได้

61
00:03:58,500 --> 00:04:01,627
แต่วิธีก็ต้องแลกมาด้วยบางสิ่ง

62
00:04:01,627 --> 00:04:04,832
นักวิจัยประสบความสำเร็จ
ในการสร้างผึ้งที่ต้านไรพวกนี้

63
00:04:04,832 --> 00:04:07,920
ในกระบวนการนี้ ผึ้งพวกนี้
ก็จะสูญเสียลักษณะบางอย่างไปด้วย

64
00:04:07,920 --> 00:04:11,685
อย่างเช่นความเชื่อง
หรือความสามารถในการเก็บน้ำผึ้งในรัง

65
00:04:11,685 --> 00:04:14,194
เพื่อจะแก้ปัญหาเหล่านี้

66
00:04:14,194 --> 00:04:17,742
เหล่านักวิจัยได้ร่วมมือกับเกษตรกรฟาร์มผึ้งพานิชย์

67
00:04:18,252 --> 00:04:23,120
นี่คือคุณเบรท เอดี 
กับรังผึ้ง 72,000 รังของเขา

68
00:04:23,120 --> 00:04:27,750
เบรทกับน้องชายทำธุรกิจเลี้ยงผึ้ง
ที่ใหญ่ที่สุดในโลก

69
00:04:27,750 --> 00:04:33,409
และ อย.สหรัฐก็ได้ให้ผึ้งต้านไร
เข้าไปอยู่ร่วมกับฝูงผึ้งของเขา

70
00:04:33,409 --> 00:04:35,052
ด้วยความหวังว่าเมื่อเวลาผ่านไป

71
00:04:35,052 --> 00:04:38,723
พวกเขาจะสามารถคัดเลือก
ผึ้งที่ไม่เพียงแต่ต้านไร

72
00:04:38,723 --> 00:04:43,707
แต่ยังมีลักษณะที่เราต้องการอื่น ๆ
หลงเหลืออยู่ด้วย

73
00:04:44,165 --> 00:04:45,860
การที่พูดอย่างนั้น

74
00:04:45,860 --> 00:04:49,157
มันดูเหมือนว่าเราใช้งาน
ใช้ประโยชน์จากผึ้งมากเกินไป

75
00:04:49,157 --> 00:04:52,593
แต่ความจริงก็คือ 
เราทำเช่นนั้นกันมาเป็นพัน ๆ ปีแล้ว

76
00:04:52,593 --> 00:04:57,747
เราเอาเจ้าผึ้งพวกนี้ ใส่ลงในกล่อง

77
00:04:57,747 --> 00:04:59,861
ทำการเลี้ยงมัน

78
00:04:59,861 --> 00:05:03,970
และนั่นคือวิธีตั้งแต่สมัยโบราณ
ที่เราใช้เก็บน้ำผึ้ง

79
00:05:03,970 --> 00:05:06,725
แต่เมื่อเวลาผ่านไป
เราเริ่มสูญเสียเหล่าผู้ผสมเกสรพื้นบ้าน

80
00:05:06,725 --> 00:05:08,420
ผึ้งป่าผู้ผสมเกสรเหล่านี้

81
00:05:08,420 --> 00:05:11,485
และปัจจุบันมีหลายแห่งบนโลก
ที่เหล่าผึ้งป่า

82
00:05:11,485 --> 00:05:15,284
ไม่สามารถที่จะทนต่อมลพิษ
ของการทำเกษตรสมัยใหม่ได้

83
00:05:15,284 --> 00:05:20,508
ดังนั้นพวกผึ้งที่เราเลี้ยงจึงกลายมาเป็น
ส่วนหนึ่งของการสร้างอาหารของเรา

84
00:05:20,508 --> 00:05:23,227
ฉะนั้น เมื่อคนพูดถึงการรักษาพันธุ์ผึ้ง

85
00:05:23,227 --> 00:05:25,360
การตีความของผมต่อสิ่งนี้ก็คือ

86
00:05:25,360 --> 00:05:28,588
เราต้องรักษาสายสัมพันธ์อันดีกับผึ้งเหล่านี้ไว้

87
00:05:28,588 --> 00:05:33,592
และเพื่อที่จะวางแนวทางใหม่ในการแก้ปัญหานี้

88
00:05:33,592 --> 00:05:38,693
เราต้องเข้าใจถึงชีววิทยาพื้นฐานของผึ้งเสียก่อน

89
00:05:38,693 --> 00:05:44,936
และต้องทราบถึงปัจจัยภัยคุกคาม
ของผึ้งที่เรามักมองข้ามไปด้วย

90
00:05:45,909 --> 00:05:49,114
หรืออาจกล่าวได้
ว่าเราต้องเข้าใจในผึ้งอย่างเจาะลึกนั่นเอง

91
00:05:49,114 --> 00:05:51,384
ขอบคุณครับ

92
00:05:51,384 --> 00:05:53,198
(เสียงปรบมือ)