WEBVTT

00:00:00.000 --> 00:00:01.520
(Musica)

NOTE Paragraph

00:00:14.325 --> 00:00:18.822
Queste api si trovano nel mio giardino
in Berkley, California.

00:00:18.822 --> 00:00:21.221
Fino all'anno scorso
non avevo mai allevato api

00:00:21.221 --> 00:00:25.270
ma National Geographic mi ha chiesto
di fotografare la loro storia

00:00:25.270 --> 00:00:27.769
e ho deciso, 
che per ottenere fotografie avvincenti,

00:00:27.769 --> 00:00:30.253
avrei dovuto iniziare
ad allevare le api.

00:00:30.253 --> 00:00:31.948
E come voi saprete,

00:00:31.948 --> 00:00:34.572
le api impollinano un terzo
dei nostri campi

00:00:34.572 --> 00:00:37.730
e ultimamente 
stanno vivendo un periodo molto difficile.

00:00:37.730 --> 00:00:42.281
Quindi da fotografo, 
volevo indagare quale fosse il problema.

00:00:42.281 --> 00:00:45.466
Ora vi mostrerò cosa ho scoperto 
nel corso dell' anno.

NOTE Paragraph

00:00:46.276 --> 00:00:47.900
Questa piccola creatura pelosa

00:00:47.900 --> 00:00:52.243
è una giovane ape emersa 
per metà dalla sua cella,

00:00:52.243 --> 00:00:55.283
e le api adesso stanno affrontando
molti problemi diversi

00:00:55.283 --> 00:00:59.535
incluso i pesticidi, le malattie, 
e la perdita dell' habitat,

00:00:59.535 --> 00:01:04.146
ma la più grande minaccia è
un acaro parassita dell'Asia,

00:01:04.146 --> 00:01:06.475
Varroa destructor.

00:01:06.475 --> 00:01:09.354
E questo minuscolo acaro
si attacca alle api giovani

00:01:09.354 --> 00:01:11.699
e succhia il loro sangue.

00:01:11.699 --> 00:01:13.696
Ciò alla fine distrugge un alveare

00:01:13.696 --> 00:01:16.940
perché indebolisce
il sistema immunitario delle api

00:01:16.940 --> 00:01:20.476
e le rende più vulnerabili
allo stress e le malattie.

NOTE Paragraph

00:01:21.776 --> 00:01:23.773
Ora, le api sono 
delicatissime

00:01:23.773 --> 00:01:26.513
quando si sviluppano 
all'interno del favo

00:01:26.513 --> 00:01:29.574
e io volevo conoscere
come fosse quella fase,

00:01:29.574 --> 00:01:32.498
quindi ho collaborato con un laboratorio
di api di U.C. Davis

00:01:32.498 --> 00:01:35.343
e ho imparato ad allevare api 
davanti una telecamera.

00:01:35.993 --> 00:01:38.981
Vi mostrerò i primi 21 giorni 
di vita di un'ape

00:01:38.981 --> 00:01:41.770
concentrati in 60 secondi.

NOTE Paragraph

00:01:43.763 --> 00:01:48.567
Questo è l'uovo di un'ape
mentre si schiude in una larva

00:01:48.567 --> 00:01:53.012
e le larve appena schiuse
nuotano intorno alle loro celle

00:01:53.012 --> 00:01:57.335
nutrendosi di questa gelatina bianca
che le api operaie secernono per loro.

00:01:59.616 --> 00:02:04.159
Poi, le loro teste e le zampe
si differenziano lentamente

00:02:04.159 --> 00:02:07.509
mentre si trasformano
in pupe.

00:02:09.833 --> 00:02:11.853
Qui vedete il processo di impupamento

00:02:11.853 --> 00:02:15.243
e potete notare gli acari 
che corrono intorno alle celle.

00:02:15.243 --> 00:02:19.510
Poi il tessuto nei loro corpi 
si riorganizza

00:02:19.510 --> 00:02:24.115
e lentamente si sviluppa
il pigmento nei loro occhi.

00:02:26.869 --> 00:02:32.757
L'ultima fase del processo è
la pelle che si accartoccia

00:02:32.757 --> 00:02:35.245
e spuntano i peli.

00:02:35.245 --> 00:02:39.237
(Musica)

NOTE Paragraph

00:02:48.805 --> 00:02:51.659
Quindi--(Applausi)

NOTE Paragraph

00:02:54.703 --> 00:02:57.907
Come avete potuto vedere
a metà di quel video

00:02:57.907 --> 00:03:00.461
gli acari stavano correndo intorno
alle api neonate,

00:03:00.461 --> 00:03:04.390
ed il metodo con cui l'apicoltore
tipicamente gestisce questi acari

00:03:04.390 --> 00:03:07.404
è trattare i suoi alveari
con sostanze chimiche.

00:03:07.404 --> 00:03:09.670
A lungo andare,
ha un cattivo riscontro,

00:03:09.670 --> 00:03:13.223
perciò i ricercatori stanno lavorando
per trovare alternative

00:03:13.223 --> 00:03:15.387
per controllare questi acari.

NOTE Paragraph

00:03:16.195 --> 00:03:18.963
Questa è una di quelle alternative.

00:03:18.963 --> 00:03:23.328
È un programma di allevamento pilota
presso USDA Bee Lab in Baton Rouge,

00:03:23.328 --> 00:03:27.045
e questa ape regina e le sue api operaie
fanno parte di questo programma.

NOTE Paragraph

00:03:27.735 --> 00:03:31.430
Adesso, i ricercatori hanno scoperto

00:03:31.430 --> 00:03:35.152
che alcune api hanno una 
capacità innata di resistere agli acari,

00:03:35.152 --> 00:03:39.322
percio hanno allevato una 
linea di api acaro-resistenti.

00:03:40.782 --> 00:03:43.418
Ecco cosa serve per 
creare api in laboratorio.

00:03:43.418 --> 00:03:46.158
L'ape regina vergine viene sedata

00:03:46.158 --> 00:03:51.200
e poi inseminata artificialmente
usando questo strumento di precisione.

00:03:51.200 --> 00:03:53.478
Ora, questa procedura 
permette ai ricercatori

00:03:53.478 --> 00:03:58.500
di controllare esattamente
quali api sono state incrociate,

00:03:58.500 --> 00:04:01.627
ma un tale controllo
ha delle conseguenze.

00:04:01.627 --> 00:04:04.832
Hanno avuto successo con la riproduzione
di api acaro-resistenti,

00:04:04.832 --> 00:04:07.920
ma nel processo, tali api
hanno iniziato a perdere dei tratti

00:04:07.920 --> 00:04:11.685
come la loro gentilezza
e l'abilità di immagazzinare miele,

00:04:11.685 --> 00:04:14.194
quindi per superare quel problema,

00:04:14.194 --> 00:04:17.742
i ricercatori stanno collaborando
con apicoltori commerciali.

00:04:18.252 --> 00:04:23.120
Questo è Bret Adee mentre apre
uno dei suoi 72 000 alveari.

00:04:23.120 --> 00:04:27.750
Lui e suo fratello hanno una tra le più 
grandi aziende di apicultura al mondo

00:04:27.750 --> 00:04:33.409
e USDA sta integrando le api 
acaro-resistenti nella sua operazione

00:04:33.409 --> 00:04:35.052
con la speranza che nel tempo,

00:04:35.052 --> 00:04:38.723
saranno in grado di selezionare
le api che non solo sono acaro-resistenti

00:04:38.723 --> 00:04:43.707
ma hanno anche mantenuto 
tutte le qualità che le rendono utili.

NOTE Paragraph

00:04:44.165 --> 00:04:45.860
E dicendolo in questo modo

00:04:45.860 --> 00:04:49.157
sembra che stiamo manipolando
e sfruttando le api,

00:04:49.157 --> 00:04:52.593
ma la verità è che abbiamo continuato a 
fare così per migliaia di anni.

00:04:52.593 --> 00:04:57.747
Abbiamo preso questa creatura selvatica
per metterla dentro una scatola,

00:04:57.747 --> 00:04:59.861
praticamente 
addomesticandola,

00:04:59.861 --> 00:05:03.930
e originalmente lo scopo era
di raccogliere il loro miele,

00:05:03.930 --> 00:05:06.765
ma nel tempo abbiamo perso
i nostri impollinatori originari,

00:05:06.765 --> 00:05:08.420
i nostri impollinatori selvatici,

00:05:08.420 --> 00:05:11.485
e ci sono molti posti ora dove 
gli impollinatori selvatici

00:05:11.485 --> 00:05:15.284
non riescono più a soddisfare la domanda
della nostra agricoltura,

00:05:15.284 --> 00:05:20.508
così queste api sono diventate
parte integrante del sistema alimentare.

NOTE Paragraph

00:05:20.508 --> 00:05:23.227
Perciò quando le persone parlano
di salvare le api,

00:05:23.227 --> 00:05:25.360
la mia interpretazione a tale riguardo

00:05:25.360 --> 00:05:28.588
e che dobbiamo salvare il nostro
rapporto con le api,

00:05:28.588 --> 00:05:33.592
e per progettare nuove soluzioni,

00:05:33.592 --> 00:05:38.693
dobbiamo capire
la biologia di base delle api

00:05:38.693 --> 00:05:44.936
e capire i fattori
di stress che a volte non vediamo.

00:05:45.909 --> 00:05:49.114
In altre parole,
dobbiamo capire le api da vicino.

NOTE Paragraph

00:05:49.114 --> 00:05:51.384
Grazie.

NOTE Paragraph

00:05:51.384 --> 00:05:53.198
(Applausi)