[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:01.21,0:00:07.12,Default,,0000,0000,0000,,( موسیقی)
Dialogue: 0,0:00:14.32,0:00:18.82,Default,,0000,0000,0000,,این زنبورهای عسل در حیاط خانه من در شهر بروکلی کالیفرنیا هستند.
Dialogue: 0,0:00:18.82,0:00:21.22,Default,,0000,0000,0000,,تا سال گذشته من هرگز کندوی عسل نگهداری نکرده بودم،
Dialogue: 0,0:00:21.22,0:00:25.27,Default,,0000,0000,0000,,اما نشنال جئوگرافیک National Geographic از من خواست\Nکه از آنها عکس بگیرم،
Dialogue: 0,0:00:25.27,0:00:27.77,Default,,0000,0000,0000,,فکر کرم، برای اینکه بتوانم تصاویر کاملی داشته باشم،
Dialogue: 0,0:00:27.77,0:00:30.25,Default,,0000,0000,0000,,باید خودم زنبورعسل را نگهداری کنم.
Dialogue: 0,0:00:30.25,0:00:31.95,Default,,0000,0000,0000,,همانطور که شاید بدانید،
Dialogue: 0,0:00:31.95,0:00:34.57,Default,,0000,0000,0000,,زنبورهای عسل یک سوم محصولات\Nغذایی ما را گرد افشانی می کنند،
Dialogue: 0,0:00:34.57,0:00:37.73,Default,,0000,0000,0000,,که به تازگی شرایط سختی داشته اند.
Dialogue: 0,0:00:37.73,0:00:42.28,Default,,0000,0000,0000,,خب به عنوان یک عکاس می خواستم \Nکشف کنم که این مشکل واقعا چگونه هست.
Dialogue: 0,0:00:42.28,0:00:45.47,Default,,0000,0000,0000,,حالا به شما نشان دهم \Nکه در طول سال گذشته چه چیزی را یافتم.
Dialogue: 0,0:00:46.28,0:00:47.90,Default,,0000,0000,0000,,این موجود کوچک پشمالو
Dialogue: 0,0:00:47.90,0:00:52.24,Default,,0000,0000,0000,,یک زنبور عسل تازه جوان در نیمه راه ظهور\Nاز سلول نوزادی اش است،
Dialogue: 0,0:00:52.24,0:00:55.28,Default,,0000,0000,0000,,در حال حاضر زنبورهای عسل با چندین مشکل روبرو هستند،
Dialogue: 0,0:00:55.28,0:00:59.54,Default,,0000,0000,0000,,از جمله آفت کش ها، بیماری ها،\Nو از دست دادن زیستگاه طبیعی شان،
Dialogue: 0,0:00:59.54,0:01:04.15,Default,,0000,0000,0000,,اما بزرگترین تهدید آنها\Nکرم های انگلی آسیایی هستند،
Dialogue: 0,0:01:04.15,0:01:06.48,Default,,0000,0000,0000,,کَنه واروا تخریب کننده ( نوعی کنه).
Dialogue: 0,0:01:06.48,0:01:09.35,Default,,0000,0000,0000,,این کنه که به اندازه سرسوزن هست بر روی بدن زنبور میخزد
Dialogue: 0,0:01:09.35,0:01:11.70,Default,,0000,0000,0000,,و خون آنها را می مکد.
Dialogue: 0,0:01:11.70,0:01:13.70,Default,,0000,0000,0000,,و در نهایت کندو را از بین می برد
Dialogue: 0,0:01:13.70,0:01:16.94,Default,,0000,0000,0000,,زیرا سیستم ایمنی زنبورها را ضعیف می کند،
Dialogue: 0,0:01:16.94,0:01:20.48,Default,,0000,0000,0000,,و این آنها را  در مقابل استرس و بیماری آسیب پذیرتر می کند.
Dialogue: 0,0:01:21.78,0:01:23.77,Default,,0000,0000,0000,,هنگامی که زنبور عسل در
Dialogue: 0,0:01:23.77,0:01:26.51,Default,,0000,0000,0000,,سلولهای تخمشان رشد می کنند شکننده تر هستند،
Dialogue: 0,0:01:26.51,0:01:29.62,Default,,0000,0000,0000,,من می خواستم بدانم فرآیند رشد آنها واقعا چگونه هست،
Dialogue: 0,0:01:29.62,0:01:32.25,Default,,0000,0000,0000,,بنابراین با گروه آزمایشگاه زنبور عسل \Nدانشگاه دیویس کالیفرنیا تیمی تشکل دادم
Dialogue: 0,0:01:32.25,0:01:35.34,Default,,0000,0000,0000,,و روش رشد زنبور عسل در مقابل دوربین را پیدا کردم.
Dialogue: 0,0:01:35.99,0:01:38.98,Default,,0000,0000,0000,,حالا می خواهم ۲۱ روز اول زندگی زنبور را
Dialogue: 0,0:01:38.98,0:01:41.77,Default,,0000,0000,0000,,که در ۶۰ ثانیه فشرده شده به شما نشان دهم.
Dialogue: 0,0:01:43.76,0:01:48.57,Default,,0000,0000,0000,,این تخم زنبورعسل است\Nو به لارو تبدیل می شود،
Dialogue: 0,0:01:48.57,0:01:53.01,Default,,0000,0000,0000,,و لاورهای خیلی جوان در سلول خودشان می چرخند
Dialogue: 0,0:01:53.01,0:01:57.34,Default,,0000,0000,0000,,و با این ماده سفید لزج \Nکه زنبوران پرستار تولید می کنند تغذیه می شوند.
Dialogue: 0,0:01:59.62,0:02:04.16,Default,,0000,0000,0000,,سپس، سر و پاهایشان به آرامی مشخص می شوند
Dialogue: 0,0:02:04.16,0:02:07.51,Default,,0000,0000,0000,,و تبدیل به شفیره می شوند.
Dialogue: 0,0:02:09.83,0:02:11.85,Default,,0000,0000,0000,,در اینجا همان فرآیند شفیره هست
Dialogue: 0,0:02:11.85,0:02:15.24,Default,,0000,0000,0000,,و در واقع شما می بینید که کنه ها دور سلول ها هستند.
Dialogue: 0,0:02:15.24,0:02:19.51,Default,,0000,0000,0000,,سپس بافتهای بدنشان مشخص می شود
Dialogue: 0,0:02:19.51,0:02:24.12,Default,,0000,0000,0000,,و رنگ دانه های چشمانشان رشد می کند.
Dialogue: 0,0:02:26.87,0:02:32.76,Default,,0000,0000,0000,,در آخرین مرحله این فرآیند، پوستشان باز می شود
Dialogue: 0,0:02:32.76,0:02:35.24,Default,,0000,0000,0000,,و مو بر بدنشان جوانه می زند.
Dialogue: 0,0:02:35.24,0:02:39.24,Default,,0000,0000,0000,,( موسیقی)
Dialogue: 0,0:02:48.80,0:02:51.66,Default,,0000,0000,0000,,خب--( تشویق)
Dialogue: 0,0:02:54.70,0:02:57.91,Default,,0000,0000,0000,,همانطور که در نیمی از این ویديو می بینید
Dialogue: 0,0:02:57.91,0:03:00.46,Default,,0000,0000,0000,,کنه ها در اطراف بچه زنبورها می چرخند،
Dialogue: 0,0:03:00.46,0:03:04.39,Default,,0000,0000,0000,,و شیوهای که زنبورداران معمولا این کنه ها را از بین می برند
Dialogue: 0,0:03:04.39,0:03:07.40,Default,,0000,0000,0000,,این است که کندوها را با مواد شیمیایی آغشته می کنند.
Dialogue: 0,0:03:07.40,0:03:09.67,Default,,0000,0000,0000,,در دراز مدت این چیز خوبی نیست،
Dialogue: 0,0:03:09.67,0:03:13.22,Default,,0000,0000,0000,,محققان روی پیدا کردن جایگزین دیگری کار می کنند
Dialogue: 0,0:03:13.22,0:03:15.39,Default,,0000,0000,0000,,تا این کنه ها را کنترل کنند.
Dialogue: 0,0:03:16.20,0:03:18.96,Default,,0000,0000,0000,,این یکی از جایگزین ها هست.
Dialogue: 0,0:03:18.96,0:03:23.33,Default,,0000,0000,0000,,این برنامه پرورش آزمایشی که در آزمایشگاه دانشگاه\Nدیویس کالیفرنیا در شهر بتن روژ انجام می شود،
Dialogue: 0,0:03:23.33,0:03:27.04,Default,,0000,0000,0000,,و زنبور ملکه و زنبوران همراهش بخشی از این آزمایش هستند.
Dialogue: 0,0:03:27.74,0:03:31.43,Default,,0000,0000,0000,,محققان فهمیدند که برخی از این زنبوران
Dialogue: 0,0:03:31.43,0:03:35.15,Default,,0000,0000,0000,,توانایی طبیعی برای مقابله با کنه دارند،
Dialogue: 0,0:03:35.15,0:03:39.32,Default,,0000,0000,0000,,بنابراین برنامه ریزی کردند که زنبوران مقاوم \Nدر مقابل کنه را پرورش دهند.
Dialogue: 0,0:03:40.78,0:03:43.42,Default,,0000,0000,0000,,این پرورش زنبور عسل در آزمایشگاه است.
Dialogue: 0,0:03:43.42,0:03:46.16,Default,,0000,0000,0000,,ملکه باکره را بی حس کردند
Dialogue: 0,0:03:46.16,0:03:51.20,Default,,0000,0000,0000,,و سپس لقاح مصنوعی با استفاده از دستگاه انجام دادند.
Dialogue: 0,0:03:51.20,0:03:53.48,Default,,0000,0000,0000,,این فرآیند اجازه می دهد که محققان
Dialogue: 0,0:03:53.48,0:03:58.50,Default,,0000,0000,0000,,دقیقا کنترل کنند که زنبوران دورگه شوند،
Dialogue: 0,0:03:58.50,0:04:01.63,Default,,0000,0000,0000,,اما این سطح کنترل عواقبی به دنبال دارد.
Dialogue: 0,0:04:01.63,0:04:04.83,Default,,0000,0000,0000,,آنها در پرورش زنبوران عسل مقاوم در برابر کنه موفق شدند،
Dialogue: 0,0:04:04.83,0:04:07.92,Default,,0000,0000,0000,,اما در این فرایند، زنبوران عسل شروع\Nبه از دست دادن ویژگیهایشان
Dialogue: 0,0:04:07.92,0:04:11.68,Default,,0000,0000,0000,,مانند آرام بودن و توانایی ذخیره عسل کردند،
Dialogue: 0,0:04:11.68,0:04:14.19,Default,,0000,0000,0000,,پس برای غلبه بر این مشکل،
Dialogue: 0,0:04:14.19,0:04:17.74,Default,,0000,0000,0000,,محققان با زنبورداران با هم همکاری می کنند.
Dialogue: 0,0:04:18.25,0:04:23.12,Default,,0000,0000,0000,,این "برت ای دی" هست \Nکه مشغول باز کردن یکی از ۷۲٫۰۰۰ کندوی عسل خود است.
Dialogue: 0,0:04:23.12,0:04:27.75,Default,,0000,0000,0000,,او و برادرش بزرگترین زنبورداران در جهان هستند.
Dialogue: 0,0:04:27.75,0:04:33.41,Default,,0000,0000,0000,,ودانشگاه دیویس زنبورهای مقاوم در برابر کنه \Nرا با زنبورهای آنها ادغام می کنند
Dialogue: 0,0:04:33.41,0:04:35.05,Default,,0000,0000,0000,,با این امید که طی گذشت زمان،
Dialogue: 0,0:04:35.05,0:04:38.72,Default,,0000,0000,0000,,بتوانند زنبورهای عسلی انتخاب کنند \Nکه نه تنها در برابر کنه مقاوم بوده
Dialogue: 0,0:04:38.72,0:04:43.71,Default,,0000,0000,0000,,بلکه تمامی ویژگیهایی مفید آنها را حفظ کنند.
Dialogue: 0,0:04:44.16,0:04:45.86,Default,,0000,0000,0000,,و به قولی مثل این می ماند
Dialogue: 0,0:04:45.86,0:04:49.16,Default,,0000,0000,0000,,که بهربرداری از زنبورعسل را دستکاری می کنیم،
Dialogue: 0,0:04:49.16,0:04:52.59,Default,,0000,0000,0000,,و حقیقت آن است که ما اینکار را هزاران سال انجام داده ایم.
Dialogue: 0,0:04:52.59,0:04:57.75,Default,,0000,0000,0000,,ما این موجود وحشی را گرفتیم و در داخل یک جعبه قرار دادیم،
Dialogue: 0,0:04:57.75,0:04:59.86,Default,,0000,0000,0000,,و در واقع آنها را اهلی کرده ایم.
Dialogue: 0,0:04:59.86,0:05:03.97,Default,,0000,0000,0000,,و در اصل توانستیم عسل آنها را برداشت کنیم،
Dialogue: 0,0:05:03.97,0:05:06.72,Default,,0000,0000,0000,,اما با گذشت زمان ما شروع به از دست دادن \Nگرده افشان های طبیعی خودمان کردیم،
Dialogue: 0,0:05:06.72,0:05:08.42,Default,,0000,0000,0000,,گرده افشان وحشی مان،
Dialogue: 0,0:05:08.42,0:05:11.48,Default,,0000,0000,0000,,و امروزه جاهای زیادی در دنیا هست که\Nاین گردافشانان طبیعی
Dialogue: 0,0:05:11.48,0:05:15.28,Default,,0000,0000,0000,,دیگر نمی توانند نیاز کشاورزی ما را برآورد کنند،
Dialogue: 0,0:05:15.28,0:05:20.51,Default,,0000,0000,0000,,پس این زنبورهای عسل کنترل شده، تبدیل به \Nبخش جدایی ناپذیر از سیستم غذایی ما شده است.
Dialogue: 0,0:05:20.51,0:05:23.23,Default,,0000,0000,0000,,خب هنگامی که مردم درباره نجات زنبوران عسل صحبت می کنند،
Dialogue: 0,0:05:23.23,0:05:25.36,Default,,0000,0000,0000,,تعبیر من از آن
Dialogue: 0,0:05:25.36,0:05:28.59,Default,,0000,0000,0000,,این است که ما باید رابطهی مان را با زنبوران عسل تغییر دهیم،
Dialogue: 0,0:05:28.59,0:05:33.59,Default,,0000,0000,0000,,و برای اینکه راه حل جدیدی را طراحی کنیم
Dialogue: 0,0:05:33.59,0:05:38.69,Default,,0000,0000,0000,,باید درک صحیحی از بیولوژی اولیه زنبوران عسل داشته باشیم
Dialogue: 0,0:05:38.69,0:05:44.94,Default,,0000,0000,0000,,و تاثیرات عوامل استرس زا را\Nکه گاهی اوقات نمی توانیم ببینیم را درک کنیم.
Dialogue: 0,0:05:45.91,0:05:49.11,Default,,0000,0000,0000,,به بیان دیگر، باید زنبوران عسل را از نزدیکتر بشناسیم.
Dialogue: 0,0:05:49.11,0:05:51.38,Default,,0000,0000,0000,,سپاسگزارم.
Dialogue: 0,0:05:51.38,0:05:53.20,Default,,0000,0000,0000,,( تشویق)