1
00:00:01,206 --> 00:00:07,125
( موسیقی)

2
00:00:14,325 --> 00:00:18,822
این زنبورهای عسل در حیاط خانه من در شهر بروکلی کالیفرنیا هستند.

3
00:00:18,822 --> 00:00:21,221
تا سال گذشته من هرگز کندوی عسل نگهداری نکرده بودم،

4
00:00:21,221 --> 00:00:25,270
اما نشنال جئوگرافیک National Geographic از من خواست
که از آنها عکس بگیرم،

5
00:00:25,270 --> 00:00:27,769
فکر کرم، برای اینکه بتوانم تصاویر کاملی داشته باشم،

6
00:00:27,769 --> 00:00:30,253
باید خودم زنبورعسل را نگهداری کنم.

7
00:00:30,253 --> 00:00:31,948
همانطور که شاید بدانید،

8
00:00:31,948 --> 00:00:34,572
زنبورهای عسل یک سوم محصولات
غذایی ما را گرد افشانی می کنند،

9
00:00:34,572 --> 00:00:37,730
که به تازگی شرایط سختی داشته اند.

10
00:00:37,730 --> 00:00:42,281
خب به عنوان یک عکاس می خواستم 
کشف کنم که این مشکل واقعا چگونه هست.

11
00:00:42,281 --> 00:00:45,466
حالا به شما نشان دهم 
که در طول سال گذشته چه چیزی را یافتم.

12
00:00:46,276 --> 00:00:47,900
این موجود کوچک پشمالو

13
00:00:47,900 --> 00:00:52,243
یک زنبور عسل تازه جوان در نیمه راه ظهور
از سلول نوزادی اش است،

14
00:00:52,243 --> 00:00:55,283
در حال حاضر زنبورهای عسل با چندین مشکل روبرو هستند،

15
00:00:55,283 --> 00:00:59,535
از جمله آفت کش ها، بیماری ها،
و از دست دادن زیستگاه طبیعی شان،

16
00:00:59,535 --> 00:01:04,146
اما بزرگترین تهدید آنها
کرم های انگلی آسیایی هستند،

17
00:01:04,146 --> 00:01:06,475
کَنه واروا تخریب کننده ( نوعی کنه).

18
00:01:06,475 --> 00:01:09,354
این کنه که به اندازه سرسوزن هست بر روی بدن زنبور میخزد

19
00:01:09,354 --> 00:01:11,699
و خون آنها را می مکد.

20
00:01:11,699 --> 00:01:13,696
و در نهایت کندو را از بین می برد

21
00:01:13,696 --> 00:01:16,940
زیرا سیستم ایمنی زنبورها را ضعیف می کند،

22
00:01:16,940 --> 00:01:20,476
و این آنها را  در مقابل استرس و بیماری آسیب پذیرتر می کند.

23
00:01:21,776 --> 00:01:23,773
هنگامی که زنبور عسل در

24
00:01:23,773 --> 00:01:26,513
سلولهای تخمشان رشد می کنند شکننده تر هستند،

25
00:01:26,513 --> 00:01:29,624
من می خواستم بدانم فرآیند رشد آنها واقعا چگونه هست،

26
00:01:29,624 --> 00:01:32,248
بنابراین با گروه آزمایشگاه زنبور عسل 
دانشگاه دیویس کالیفرنیا تیمی تشکل دادم

27
00:01:32,248 --> 00:01:35,343
و روش رشد زنبور عسل در مقابل دوربین را پیدا کردم.

28
00:01:35,993 --> 00:01:38,981
حالا می خواهم ۲۱ روز اول زندگی زنبور را

29
00:01:38,981 --> 00:01:41,770
که در ۶۰ ثانیه فشرده شده به شما نشان دهم.

30
00:01:43,763 --> 00:01:48,567
این تخم زنبورعسل است
و به لارو تبدیل می شود،

31
00:01:48,567 --> 00:01:53,012
و لاورهای خیلی جوان در سلول خودشان می چرخند

32
00:01:53,012 --> 00:01:57,335
و با این ماده سفید لزج 
که زنبوران پرستار تولید می کنند تغذیه می شوند.

33
00:01:59,616 --> 00:02:04,159
سپس، سر و پاهایشان به آرامی مشخص می شوند

34
00:02:04,159 --> 00:02:07,509
و تبدیل به شفیره می شوند.

35
00:02:09,833 --> 00:02:11,853
در اینجا همان فرآیند شفیره هست

36
00:02:11,853 --> 00:02:15,243
و در واقع شما می بینید که کنه ها دور سلول ها هستند.

37
00:02:15,243 --> 00:02:19,510
سپس بافتهای بدنشان مشخص می شود

38
00:02:19,510 --> 00:02:24,115
و رنگ دانه های چشمانشان رشد می کند.

39
00:02:26,869 --> 00:02:32,757
در آخرین مرحله این فرآیند، پوستشان باز می شود

40
00:02:32,757 --> 00:02:35,245
و مو بر بدنشان جوانه می زند.

41
00:02:35,245 --> 00:02:39,237
( موسیقی)

42
00:02:48,805 --> 00:02:51,659
خب--( تشویق)

43
00:02:54,703 --> 00:02:57,907
همانطور که در نیمی از این ویديو می بینید

44
00:02:57,907 --> 00:03:00,461
کنه ها در اطراف بچه زنبورها می چرخند،

45
00:03:00,461 --> 00:03:04,390
و شیوهای که زنبورداران معمولا این کنه ها را از بین می برند

46
00:03:04,390 --> 00:03:07,404
این است که کندوها را با مواد شیمیایی آغشته می کنند.

47
00:03:07,404 --> 00:03:09,670
در دراز مدت این چیز خوبی نیست،

48
00:03:09,670 --> 00:03:13,223
محققان روی پیدا کردن جایگزین دیگری کار می کنند

49
00:03:13,223 --> 00:03:15,387
تا این کنه ها را کنترل کنند.

50
00:03:16,195 --> 00:03:18,963
این یکی از جایگزین ها هست.

51
00:03:18,963 --> 00:03:23,328
این برنامه پرورش آزمایشی که در آزمایشگاه دانشگاه
دیویس کالیفرنیا در شهر بتن روژ انجام می شود،

52
00:03:23,328 --> 00:03:27,045
و زنبور ملکه و زنبوران همراهش بخشی از این آزمایش هستند.

53
00:03:27,735 --> 00:03:31,430
محققان فهمیدند که برخی از این زنبوران

54
00:03:31,430 --> 00:03:35,152
توانایی طبیعی برای مقابله با کنه دارند،

55
00:03:35,152 --> 00:03:39,322
بنابراین برنامه ریزی کردند که زنبوران مقاوم 
در مقابل کنه را پرورش دهند.

56
00:03:40,782 --> 00:03:43,418
این پرورش زنبور عسل در آزمایشگاه است.

57
00:03:43,418 --> 00:03:46,158
ملکه باکره را بی حس کردند

58
00:03:46,158 --> 00:03:51,200
و سپس لقاح مصنوعی با استفاده از دستگاه انجام دادند.

59
00:03:51,200 --> 00:03:53,478
این فرآیند اجازه می دهد که محققان

60
00:03:53,478 --> 00:03:58,500
دقیقا کنترل کنند که زنبوران دورگه شوند،

61
00:03:58,500 --> 00:04:01,627
اما این سطح کنترل عواقبی به دنبال دارد.

62
00:04:01,627 --> 00:04:04,832
آنها در پرورش زنبوران عسل مقاوم در برابر کنه موفق شدند،

63
00:04:04,832 --> 00:04:07,920
اما در این فرایند، زنبوران عسل شروع
به از دست دادن ویژگیهایشان

64
00:04:07,920 --> 00:04:11,685
مانند آرام بودن و توانایی ذخیره عسل کردند،

65
00:04:11,685 --> 00:04:14,194
پس برای غلبه بر این مشکل،

66
00:04:14,194 --> 00:04:17,742
محققان با زنبورداران با هم همکاری می کنند.

67
00:04:18,252 --> 00:04:23,120
این "برت ای دی" هست 
که مشغول باز کردن یکی از ۷۲٫۰۰۰ کندوی عسل خود است.

68
00:04:23,120 --> 00:04:27,750
او و برادرش بزرگترین زنبورداران در جهان هستند.

69
00:04:27,750 --> 00:04:33,409
ودانشگاه دیویس زنبورهای مقاوم در برابر کنه 
را با زنبورهای آنها ادغام می کنند

70
00:04:33,409 --> 00:04:35,052
با این امید که طی گذشت زمان،

71
00:04:35,052 --> 00:04:38,723
بتوانند زنبورهای عسلی انتخاب کنند 
که نه تنها در برابر کنه مقاوم بوده

72
00:04:38,723 --> 00:04:43,707
بلکه تمامی ویژگیهایی مفید آنها را حفظ کنند.

73
00:04:44,165 --> 00:04:45,860
و به قولی مثل این می ماند

74
00:04:45,860 --> 00:04:49,157
که بهربرداری از زنبورعسل را دستکاری می کنیم،

75
00:04:49,157 --> 00:04:52,593
و حقیقت آن است که ما اینکار را هزاران سال انجام داده ایم.

76
00:04:52,593 --> 00:04:57,747
ما این موجود وحشی را گرفتیم و در داخل یک جعبه قرار دادیم،

77
00:04:57,747 --> 00:04:59,861
و در واقع آنها را اهلی کرده ایم.

78
00:04:59,861 --> 00:05:03,970
و در اصل توانستیم عسل آنها را برداشت کنیم،

79
00:05:03,970 --> 00:05:06,725
اما با گذشت زمان ما شروع به از دست دادن 
گرده افشان های طبیعی خودمان کردیم،

80
00:05:06,725 --> 00:05:08,420
گرده افشان وحشی مان،

81
00:05:08,420 --> 00:05:11,485
و امروزه جاهای زیادی در دنیا هست که
این گردافشانان طبیعی

82
00:05:11,485 --> 00:05:15,284
دیگر نمی توانند نیاز کشاورزی ما را برآورد کنند،

83
00:05:15,284 --> 00:05:20,508
پس این زنبورهای عسل کنترل شده، تبدیل به 
بخش جدایی ناپذیر از سیستم غذایی ما شده است.

84
00:05:20,508 --> 00:05:23,227
خب هنگامی که مردم درباره نجات زنبوران عسل صحبت می کنند،

85
00:05:23,227 --> 00:05:25,360
تعبیر من از آن

86
00:05:25,360 --> 00:05:28,588
این است که ما باید رابطهی مان را با زنبوران عسل تغییر دهیم،

87
00:05:28,588 --> 00:05:33,592
و برای اینکه راه حل جدیدی را طراحی کنیم

88
00:05:33,592 --> 00:05:38,693
باید درک صحیحی از بیولوژی اولیه زنبوران عسل داشته باشیم

89
00:05:38,693 --> 00:05:44,936
و تاثیرات عوامل استرس زا را
که گاهی اوقات نمی توانیم ببینیم را درک کنیم.

90
00:05:45,909 --> 00:05:49,114
به بیان دیگر، باید زنبوران عسل را از نزدیکتر بشناسیم.

91
00:05:49,114 --> 00:05:51,384
سپاسگزارم.

92
00:05:51,384 --> 00:05:53,198
( تشویق)