0:00:01.206,0:00:07.125 ( موسیقی) 0:00:14.325,0:00:18.822 این زنبورهای عسل در حیاط خانه من در شهر بروکلی کالیفرنیا هستند. 0:00:18.822,0:00:21.221 تا سال گذشته من هرگز کندوی عسل نگهداری نکرده بودم، 0:00:21.221,0:00:25.270 اما نشنال جئوگرافیک National Geographic از من خواست[br]که از آنها عکس بگیرم، 0:00:25.270,0:00:27.769 فکر کرم، برای اینکه بتوانم تصاویر کاملی داشته باشم، 0:00:27.769,0:00:30.253 باید خودم زنبورعسل را نگهداری کنم. 0:00:30.253,0:00:31.948 همانطور که شاید بدانید، 0:00:31.948,0:00:34.572 زنبورهای عسل یک سوم محصولات[br]غذایی ما را گرد افشانی می کنند، 0:00:34.572,0:00:37.730 که به تازگی شرایط سختی داشته اند. 0:00:37.730,0:00:42.281 خب به عنوان یک عکاس می خواستم [br]کشف کنم که این مشکل واقعا چگونه هست. 0:00:42.281,0:00:45.466 حالا به شما نشان دهم [br]که در طول سال گذشته چه چیزی را یافتم. 0:00:46.276,0:00:47.900 این موجود کوچک پشمالو 0:00:47.900,0:00:52.243 یک زنبور عسل تازه جوان در نیمه راه ظهور[br]از سلول نوزادی اش است، 0:00:52.243,0:00:55.283 در حال حاضر زنبورهای عسل با چندین مشکل روبرو هستند، 0:00:55.283,0:00:59.535 از جمله آفت کش ها، بیماری ها،[br]و از دست دادن زیستگاه طبیعی شان، 0:00:59.535,0:01:04.146 اما بزرگترین تهدید آنها[br]کرم های انگلی آسیایی هستند، 0:01:04.146,0:01:06.475 کَنه واروا تخریب کننده ( نوعی کنه). 0:01:06.475,0:01:09.354 این کنه که به اندازه سرسوزن هست بر روی بدن زنبور میخزد 0:01:09.354,0:01:11.699 و خون آنها را می مکد. 0:01:11.699,0:01:13.696 و در نهایت کندو را از بین می برد 0:01:13.696,0:01:16.940 زیرا سیستم ایمنی زنبورها را ضعیف می کند، 0:01:16.940,0:01:20.476 و این آنها را در مقابل استرس و بیماری آسیب پذیرتر می کند. 0:01:21.776,0:01:23.773 هنگامی که زنبور عسل در 0:01:23.773,0:01:26.513 سلولهای تخمشان رشد می کنند شکننده تر هستند، 0:01:26.513,0:01:29.624 من می خواستم بدانم فرآیند رشد آنها واقعا چگونه هست، 0:01:29.624,0:01:32.248 بنابراین با گروه آزمایشگاه زنبور عسل [br]دانشگاه دیویس کالیفرنیا تیمی تشکل دادم 0:01:32.248,0:01:35.343 و روش رشد زنبور عسل در مقابل دوربین را پیدا کردم. 0:01:35.993,0:01:38.981 حالا می خواهم ۲۱ روز اول زندگی زنبور را 0:01:38.981,0:01:41.770 که در ۶۰ ثانیه فشرده شده به شما نشان دهم. 0:01:43.763,0:01:48.567 این تخم زنبورعسل است[br]و به لارو تبدیل می شود، 0:01:48.567,0:01:53.012 و لاورهای خیلی جوان در سلول خودشان می چرخند 0:01:53.012,0:01:57.335 و با این ماده سفید لزج [br]که زنبوران پرستار تولید می کنند تغذیه می شوند. 0:01:59.616,0:02:04.159 سپس، سر و پاهایشان به آرامی مشخص می شوند 0:02:04.159,0:02:07.509 و تبدیل به شفیره می شوند. 0:02:09.833,0:02:11.853 در اینجا همان فرآیند شفیره هست 0:02:11.853,0:02:15.243 و در واقع شما می بینید که کنه ها دور سلول ها هستند. 0:02:15.243,0:02:19.510 سپس بافتهای بدنشان مشخص می شود 0:02:19.510,0:02:24.115 و رنگ دانه های چشمانشان رشد می کند. 0:02:26.869,0:02:32.757 در آخرین مرحله این فرآیند، پوستشان باز می شود 0:02:32.757,0:02:35.245 و مو بر بدنشان جوانه می زند. 0:02:35.245,0:02:39.237 ( موسیقی) 0:02:48.805,0:02:51.659 خب--( تشویق) 0:02:54.703,0:02:57.907 همانطور که در نیمی از این ویديو می بینید 0:02:57.907,0:03:00.461 کنه ها در اطراف بچه زنبورها می چرخند، 0:03:00.461,0:03:04.390 و شیوهای که زنبورداران معمولا این کنه ها را از بین می برند 0:03:04.390,0:03:07.404 این است که کندوها را با مواد شیمیایی آغشته می کنند. 0:03:07.404,0:03:09.670 در دراز مدت این چیز خوبی نیست، 0:03:09.670,0:03:13.223 محققان روی پیدا کردن جایگزین دیگری کار می کنند 0:03:13.223,0:03:15.387 تا این کنه ها را کنترل کنند. 0:03:16.195,0:03:18.963 این یکی از جایگزین ها هست. 0:03:18.963,0:03:23.328 این برنامه پرورش آزمایشی که در آزمایشگاه دانشگاه[br]دیویس کالیفرنیا در شهر بتن روژ انجام می شود، 0:03:23.328,0:03:27.045 و زنبور ملکه و زنبوران همراهش بخشی از این آزمایش هستند. 0:03:27.735,0:03:31.430 محققان فهمیدند که برخی از این زنبوران 0:03:31.430,0:03:35.152 توانایی طبیعی برای مقابله با کنه دارند، 0:03:35.152,0:03:39.322 بنابراین برنامه ریزی کردند که زنبوران مقاوم [br]در مقابل کنه را پرورش دهند. 0:03:40.782,0:03:43.418 این پرورش زنبور عسل در آزمایشگاه است. 0:03:43.418,0:03:46.158 ملکه باکره را بی حس کردند 0:03:46.158,0:03:51.200 و سپس لقاح مصنوعی با استفاده از دستگاه انجام دادند. 0:03:51.200,0:03:53.478 این فرآیند اجازه می دهد که محققان 0:03:53.478,0:03:58.500 دقیقا کنترل کنند که زنبوران دورگه شوند، 0:03:58.500,0:04:01.627 اما این سطح کنترل عواقبی به دنبال دارد. 0:04:01.627,0:04:04.832 آنها در پرورش زنبوران عسل مقاوم در برابر کنه موفق شدند، 0:04:04.832,0:04:07.920 اما در این فرایند، زنبوران عسل شروع[br]به از دست دادن ویژگیهایشان 0:04:07.920,0:04:11.685 مانند آرام بودن و توانایی ذخیره عسل کردند، 0:04:11.685,0:04:14.194 پس برای غلبه بر این مشکل، 0:04:14.194,0:04:17.742 محققان با زنبورداران با هم همکاری می کنند. 0:04:18.252,0:04:23.120 این "برت ای دی" هست [br]که مشغول باز کردن یکی از ۷۲٫۰۰۰ کندوی عسل خود است. 0:04:23.120,0:04:27.750 او و برادرش بزرگترین زنبورداران در جهان هستند. 0:04:27.750,0:04:33.409 ودانشگاه دیویس زنبورهای مقاوم در برابر کنه [br]را با زنبورهای آنها ادغام می کنند 0:04:33.409,0:04:35.052 با این امید که طی گذشت زمان، 0:04:35.052,0:04:38.723 بتوانند زنبورهای عسلی انتخاب کنند [br]که نه تنها در برابر کنه مقاوم بوده 0:04:38.723,0:04:43.707 بلکه تمامی ویژگیهایی مفید آنها را حفظ کنند. 0:04:44.165,0:04:45.860 و به قولی مثل این می ماند 0:04:45.860,0:04:49.157 که بهربرداری از زنبورعسل را دستکاری می کنیم، 0:04:49.157,0:04:52.593 و حقیقت آن است که ما اینکار را هزاران سال انجام داده ایم. 0:04:52.593,0:04:57.747 ما این موجود وحشی را گرفتیم و در داخل یک جعبه قرار دادیم، 0:04:57.747,0:04:59.861 و در واقع آنها را اهلی کرده ایم. 0:04:59.861,0:05:03.970 و در اصل توانستیم عسل آنها را برداشت کنیم، 0:05:03.970,0:05:06.725 اما با گذشت زمان ما شروع به از دست دادن [br]گرده افشان های طبیعی خودمان کردیم، 0:05:06.725,0:05:08.420 گرده افشان وحشی مان، 0:05:08.420,0:05:11.485 و امروزه جاهای زیادی در دنیا هست که[br]این گردافشانان طبیعی 0:05:11.485,0:05:15.284 دیگر نمی توانند نیاز کشاورزی ما را برآورد کنند، 0:05:15.284,0:05:20.508 پس این زنبورهای عسل کنترل شده، تبدیل به [br]بخش جدایی ناپذیر از سیستم غذایی ما شده است. 0:05:20.508,0:05:23.227 خب هنگامی که مردم درباره نجات زنبوران عسل صحبت می کنند، 0:05:23.227,0:05:25.360 تعبیر من از آن 0:05:25.360,0:05:28.588 این است که ما باید رابطهی مان را با زنبوران عسل تغییر دهیم، 0:05:28.588,0:05:33.592 و برای اینکه راه حل جدیدی را طراحی کنیم 0:05:33.592,0:05:38.693 باید درک صحیحی از بیولوژی اولیه زنبوران عسل داشته باشیم 0:05:38.693,0:05:44.936 و تاثیرات عوامل استرس زا را[br]که گاهی اوقات نمی توانیم ببینیم را درک کنیم. 0:05:45.909,0:05:49.114 به بیان دیگر، باید زنبوران عسل را از نزدیکتر بشناسیم. 0:05:49.114,0:05:51.384 سپاسگزارم. 0:05:51.384,0:05:53.198 ( تشویق)