1
00:00:08,206 --> 00:00:10,438
エネルギーは定義しにくいものです

2
00:00:10,438 --> 00:00:12,053
全てのものに
エネルギーがあります

3
00:00:12,053 --> 00:00:12,960
実際にエネルギーを
手にすることはできません

4
00:00:12,960 --> 00:00:14,822
実際にエネルギーを
手にすることはできません

5
00:00:14,822 --> 00:00:16,483
エネルギーの働きは見られても

6
00:00:16,483 --> 00:00:18,804
エネルギーその物を
見る事はできません

7
00:00:18,804 --> 00:00:20,615
色々なタイプのエネルギーがあり

8
00:00:20,615 --> 00:00:21,916
それらの違いは

9
00:00:21,916 --> 00:00:25,692
物に対する作用の仕方に現れます

10
00:00:25,692 --> 00:00:27,045
宇宙の全エネルギーの合計は

11
00:00:27,045 --> 00:00:29,165
宇宙の全エネルギーの合計は

12
00:00:29,165 --> 00:00:31,366
常に同じだと分かっています

13
00:00:31,366 --> 00:00:33,546
化学者にとって２種類重要なエネルギーは

14
00:00:33,546 --> 00:00:35,107
化学的なポテンシャルエネルギーと

15
00:00:35,107 --> 00:00:36,886
運動エネルギーです

16
00:00:36,886 --> 00:00:39,721
ポテンシャルエネルギーは
そこに蓄えられているエネルギーです

17
00:00:39,721 --> 00:00:41,801
ビーンと張った輪ゴムを

18
00:00:41,801 --> 00:00:42,629
切ると

19
00:00:42,629 --> 00:00:44,008
ポテンシャルエネルギーは

20
00:00:44,008 --> 00:00:46,743
運動エネルギーに変わり

21
00:00:46,743 --> 00:00:49,599
痛みとなってあなたに伝わります

22
00:00:49,599 --> 00:00:50,850
伸ばした輪ゴムのように

23
00:00:50,850 --> 00:00:52,848
化学的な結合はエネルギーを蓄えており

24
00:00:52,848 --> 00:00:54,102
その結合が壊された時

25
00:00:54,102 --> 00:00:55,603
ポテンシャルエネルギーは

26
00:00:55,603 --> 00:00:57,116
熱や光のように
他のタイプのエネルギーに変換されたり

27
00:00:57,116 --> 00:00:58,435
熱や光のように
他のタイプのエネルギーに変換されたり

28
00:00:58,435 --> 00:01:00,850
異なる結合を
作るのに使われます

29
00:01:00,850 --> 00:01:03,497
運動エネルギーは
動きに関するものですが

30
00:01:03,497 --> 00:01:05,623
分子は常に動いています

31
00:01:05,623 --> 00:01:07,614
どこかに行くという訳でなく

32
00:01:07,614 --> 00:01:08,939
行くこともあり得ますが—

33
00:01:08,939 --> 00:01:10,015
振動したり

34
00:01:10,015 --> 00:01:10,517
伸びたり

35
00:01:10,517 --> 00:01:10,932
曲がったり

36
00:01:10,932 --> 00:01:12,372
回転したりもしています

37
00:01:12,372 --> 00:01:13,122
例えばメタンガスは

38
00:01:13,122 --> 00:01:14,269
４つの水素原子が

39
00:01:14,269 --> 00:01:15,678
炭素原子の周りに繋がっています

40
00:01:15,678 --> 00:01:16,624
炭素原子の周りに繋がっています

41
00:01:16,624 --> 00:01:17,501
紙の上に描くと

42
00:01:17,501 --> 00:01:19,799
静止した四面体ですが

43
00:01:19,799 --> 00:01:22,467
実際は振動した状態にあります

44
00:01:22,467 --> 00:01:23,807
分子の運動エネルギーは

45
00:01:23,807 --> 00:01:25,720
私たちの運動に伴う
エネルギーと全く同じタイプです

46
00:01:25,720 --> 00:01:27,120
私たちの運動に伴う
エネルギーと全く同じタイプです

47
00:01:27,120 --> 00:01:28,434
私たちの運動に伴う
エネルギーと全く同じタイプです

48
00:01:28,434 --> 00:01:30,058
但し 私たちは
じっとしている事ができますが

49
00:01:30,058 --> 00:01:31,820
分子はそうではありません

50
00:01:31,820 --> 00:01:33,315
運動エネルギーを

51
00:01:33,315 --> 00:01:34,512
分子の集団から吸収したら

52
00:01:34,512 --> 00:01:35,770
動きは静まるかもしれませんが

53
00:01:35,770 --> 00:01:37,266
完全には止まりません

54
00:01:37,266 --> 00:01:39,017
同じ分子の集団の中でも

55
00:01:39,017 --> 00:01:41,854
運動エネルギーが多い物と
少ない物があり

56
00:01:41,854 --> 00:01:42,555
運動エネルギーの平均を
計算したものが

57
00:01:42,555 --> 00:01:44,520
運動エネルギーの平均を
計算したものが

58
00:01:44,520 --> 00:01:47,334
数値的に温度と関連します

59
00:01:47,334 --> 00:01:48,659
数値的に温度と関連します

60
00:01:48,659 --> 00:01:50,069
運動エネルギーが多い程

61
00:01:50,069 --> 00:01:51,376
分子の集団の

62
00:01:51,376 --> 00:01:52,876
温度が高いのです

63
00:01:52,876 --> 00:01:54,562
という事は暑い日には

64
00:01:54,562 --> 00:01:56,231
あなたの周りの分子は

65
00:01:56,231 --> 00:01:58,017
回転したり 伸びたり 曲がったりして

66
00:01:58,017 --> 00:02:00,196
寒い日より ずっと速く
飛び回っているのです

67
00:02:00,196 --> 00:02:02,322
寒い日より ずっと速く
飛び回っているのです

68
00:02:02,322 --> 00:02:04,275
ところで 熱さや冷たさというものは

69
00:02:04,275 --> 00:02:05,645
相対的で

70
00:02:05,645 --> 00:02:07,141
いつも他の物との比較で使われます

71
00:02:07,141 --> 00:02:08,649
いつも他の物との比較で使われます

72
00:02:08,649 --> 00:02:09,869
暑い夏の日には

73
00:02:09,869 --> 00:02:11,814
空気の分子は私たちの肌の分子より
多くの運動エネルギーがあります

74
00:02:11,814 --> 00:02:14,604
空気の分子は私たちの肌の分子より
多くの運動エネルギーがあります

75
00:02:14,604 --> 00:02:16,979
その空気中の分子が
私たちの肌にぶつかり

76
00:02:16,979 --> 00:02:18,741
そのエネルギーを

77
00:02:18,741 --> 00:02:20,493
私たちの肌の分子に引き渡し

78
00:02:20,493 --> 00:02:22,811
私たちが暑いと感じるのです

79
00:02:22,811 --> 00:02:23,581
寒い日には

80
00:02:23,581 --> 00:02:25,757
空気中の分子の運動エネルギーが
私たちの肌のそれより少ないので

81
00:02:25,757 --> 00:02:27,108
空気中の分子の運動エネルギーが
私たちの肌のそれより少ないので

82
00:02:27,108 --> 00:02:29,481
私たちが そんな分子にぶつかると

83
00:02:29,481 --> 00:02:30,726
私たちの運動エネルギーを
空気中の分子に与えることになり

84
00:02:30,726 --> 00:02:33,232
私たちの運動エネルギーを
空気中の分子に与えることになり

85
00:02:33,232 --> 00:02:35,973
寒く感じるのです

86
00:02:35,973 --> 00:02:38,597
私たちの周りのエネルギーの動きを
辿る事ができます

87
00:02:38,597 --> 00:02:40,243
外でバーベキューをする時

88
00:02:40,243 --> 00:02:41,148
炭に火をつけ

89
00:02:41,148 --> 00:02:43,145
ポテンシャルエネルギーが放出されるのが

90
00:02:43,145 --> 00:02:45,725
その強い熱と火で分かりますね

91
00:02:45,725 --> 00:02:47,273
熱がハンバーグ､ソーセージや
野菜の分子を振動させ

92
00:02:47,273 --> 00:02:50,056
熱がハンバーグ､ソーセージや
野菜の分子を振動させ

93
00:02:50,056 --> 00:02:52,309
ついには結合を破壊し

94
00:02:52,309 --> 00:02:54,649
新しい化学結合が作られます

95
00:02:54,649 --> 00:02:56,646
あまりの熱だと焦げてしまいますよ

96
00:02:56,646 --> 00:02:58,330
ちょうどいいくらいにして出来上がり

97
00:02:58,330 --> 00:02:59,454
それが体に入ると

98
00:02:59,454 --> 00:03:01,075
美味しい 又は 
焦げた食ベ物の分子は

99
00:03:01,075 --> 00:03:02,297
美味しい 又は 
焦げた食ベ物の分子は

100
00:03:02,297 --> 00:03:03,829
分解され

101
00:03:03,829 --> 00:03:04,816
放出されたエネルギーは

102
00:03:04,816 --> 00:03:07,346
生きるために その場で使われるか

103
00:03:07,346 --> 00:03:10,339
違った分子の形で
蓄えられます

104
00:03:10,339 --> 00:03:11,752
夜が更け

105
00:03:11,752 --> 00:03:13,217
暑い夏の空気が冷えてくるにつれ

106
00:03:13,217 --> 00:03:15,855
エネルギーの伝わり方が
遅くなり

107
00:03:15,855 --> 00:03:18,551
空気の温度が肌の温度と
同じになった

108
00:03:18,551 --> 00:03:19,812
ほんの一瞬

109
00:03:19,812 --> 00:03:21,141
エネルギーの流れが止まり

110
00:03:21,141 --> 00:03:22,395
その後には反対方向に向かい始め

111
00:03:22,395 --> 00:03:23,640
その後には反対方向に向かい始め

112
00:03:23,640 --> 00:03:26,358
エネルギーは
温かい肌の表面から

113
00:03:26,358 --> 00:03:29,058
空気中へと戻って行くのです

114
00:03:29,058 --> 00:03:31,726
エネルギーは新しく作られるのでも
消え去るのでもなく

115
00:03:31,726 --> 00:03:33,620
その姿を常に変えていくだけです

116
00:03:33,620 --> 00:03:36,230
物質界の変幻自在の不死鳥ですね