1 00:00:06,875 --> 00:00:11,097 Seu celular é feito principalmente de plásticos e metais. 2 00:00:11,097 --> 00:00:13,674 Admiramos o processo inventivo 3 00:00:13,674 --> 00:00:15,941 pelo qual esses materiais são aproveitados 4 00:00:15,941 --> 00:00:18,941 em algo tão útil e que nos traz entretenimento. 5 00:00:18,941 --> 00:00:21,746 Mas há um outro fato sobre o qual pouco ouvimos falar. 6 00:00:21,746 --> 00:00:24,933 Como conseguimos as matérias-primas 7 00:00:24,933 --> 00:00:28,802 a partir da mistura caótica de materiais existente na natureza? 8 00:00:28,802 --> 00:00:33,431 A resposta é um conjunto de procedimentos conhecido como métodos de separação. 9 00:00:33,431 --> 00:00:40,129 Eles usam as propriedades fundamentais das substâncias para poder separá-las. 10 00:00:40,129 --> 00:00:43,959 Métodos de separação simples aplicam-se em várias situações físicas, 11 00:00:43,959 --> 00:00:45,791 como na separação da nata do leite, 12 00:00:45,791 --> 00:00:47,920 na extração de água do solo, 13 00:00:47,920 --> 00:00:52,138 ou na peneiração de partículas de ouro da areia de rios. 14 00:00:52,138 --> 00:00:55,420 Porém, nem todas as misturas são assim tão fáceis de desfazer. 15 00:00:55,420 --> 00:00:56,836 Em alguns casos, 16 00:00:56,836 --> 00:01:01,499 podemos explorar as diferenças de propriedades físicas em uma mistura, 17 00:01:01,499 --> 00:01:03,176 como o tamanho de partículas, 18 00:01:03,176 --> 00:01:04,112 densidade, 19 00:01:04,112 --> 00:01:05,684 ou ponto de ebulição 20 00:01:05,684 --> 00:01:07,712 para separar o que se deseja. 21 00:01:07,712 --> 00:01:08,876 Considere o petróleo, 22 00:01:08,876 --> 00:01:11,581 uma mistura de vários tipos de hidrocarbonetos. 23 00:01:11,581 --> 00:01:13,448 Alguns são combustíveis valiosos 24 00:01:13,448 --> 00:01:17,665 e outros são boas matérias-primas para geração de energia elétrica. 25 00:01:17,665 --> 00:01:21,491 Para separá-los, os especialistas se valem de uma característica importante: 26 00:01:21,491 --> 00:01:25,676 hidrocarbonetos diferentes fervem em temperaturas diferentes. 27 00:01:25,676 --> 00:01:29,925 Durante o processo de ebulição, cada tipo vira vapor em temperatura bem precisa, 28 00:01:29,925 --> 00:01:32,794 então entram em tubulações separadas, vão para um recipiente 29 00:01:32,794 --> 00:01:35,947 onde são recolhidos no estado líquido, quando sofrem resfriamento. 30 00:01:35,947 --> 00:01:38,776 Os métodos de separação também nos levam ao mar. 31 00:01:38,776 --> 00:01:43,914 Em alguns países assolados pela seca, o mar é a única fonte disponível de água. 32 00:01:43,914 --> 00:01:46,883 Mas, claro, as pessoas não podem beber água salgada. 33 00:01:46,883 --> 00:01:48,658 Um modo de contornar o problema 34 00:01:48,658 --> 00:01:52,877 é remover o sal da água do mar pela osmose reversa, 35 00:01:52,877 --> 00:01:56,869 um processo que separa os componentes da água pelo tamanho. 36 00:01:56,869 --> 00:02:00,405 Uma membrana com poros maiores do que as moléculas de água, 37 00:02:00,405 --> 00:02:02,560 porém menores do que os íons do sal, 38 00:02:02,560 --> 00:02:05,430 permite que apenas a água a atravesse, 39 00:02:05,430 --> 00:02:09,263 transformando na salvação da vida o que não era potável. 40 00:02:09,263 --> 00:02:11,093 Enquanto isso, no mundo médico, 41 00:02:11,093 --> 00:02:15,282 os testes sanguíneos são ferramenta vital para avaliar a saúde de uma pessoa, 42 00:02:15,282 --> 00:02:17,921 mas os médicos não podem examinar amostras de sangue 43 00:02:17,921 --> 00:02:20,527 sem que sejam separadas as células do sangue, sólidas, 44 00:02:20,527 --> 00:02:23,169 do plasma líquido no qual elas estão dissolvidas. 45 00:02:23,169 --> 00:02:27,902 Uma poderosa força centrífuga é exercida sobre o tubo de ensaio, 46 00:02:27,902 --> 00:02:30,861 obrigando as substâncias mais pesadas, com maior densidade, 47 00:02:30,861 --> 00:02:32,244 como as células do sangue, 48 00:02:32,244 --> 00:02:35,236 a se afastarem do eixo de rotação. 49 00:02:35,236 --> 00:02:38,267 Neste interim, substâncias mais leves, com menor densidade, 50 00:02:38,267 --> 00:02:39,486 como o plasma, 51 00:02:39,486 --> 00:02:41,545 vão para o centro. 52 00:02:41,545 --> 00:02:43,611 Os componentes são nitidamente separados, 53 00:02:43,611 --> 00:02:48,016 e as células sanguíneas e o plasma líquido podem ser testados de modo independente. 54 00:02:48,016 --> 00:02:51,306 Às vezes, ao contrário do petróleo, da agua do mar e do sangue, 55 00:02:51,306 --> 00:02:53,712 os componentes de misturas que desejamos separar 56 00:02:53,712 --> 00:02:56,287 têm as mesmas propriedades físicas. 57 00:02:56,287 --> 00:03:01,406 Nesses casos, o único meio de isolá-los é através de separação química, 58 00:03:01,406 --> 00:03:05,074 um processo complexo fundamentado em interações específicas 59 00:03:05,074 --> 00:03:09,322 entre os componentes de uma mistura e um outro material. 60 00:03:09,322 --> 00:03:11,995 Um desses métodos é a cromatografia, 61 00:03:11,995 --> 00:03:16,023 uma ferramenta que os cientistas forenses usam para analisar cenas de crime. 62 00:03:16,023 --> 00:03:18,566 Eles dissolvem em um gás as evidências que recolheram 63 00:03:18,566 --> 00:03:21,354 e podem acompanhar e analisar os componentes 64 00:03:21,354 --> 00:03:24,774 ao se moverem com velocidades variáveis e, assim, irem se separando, 65 00:03:24,774 --> 00:03:26,930 devido às suas especificidades químicas. 66 00:03:26,930 --> 00:03:31,630 Essas informações permitem aos cientistas saber exatamente o que estava na mistura, 67 00:03:31,630 --> 00:03:34,333 quase sempre ajudando a identificar o culpado. 68 00:03:34,333 --> 00:03:37,298 Os métodos de separação não são usados apenas na indústria 69 00:03:37,298 --> 00:03:40,527 em infraestrutura, em medicina e na justiça. 70 00:03:40,527 --> 00:03:43,867 Um dos projetos tecnicamente mais ambiciosos da história da humanidade 71 00:03:43,867 --> 00:03:48,528 é o método de separação que visa responder à questão fundamental: 72 00:03:48,528 --> 00:03:51,237 “Do que o universo é feito?” 73 00:03:51,237 --> 00:03:54,158 Acelerando partículas a velocidades extremamente elevadas 74 00:03:54,158 --> 00:03:56,188 e fazendo-as colidir umas com as outras, 75 00:03:56,188 --> 00:04:00,443 podemos fragmentá-las em seus componentes, que existem por um tempo muito breve. 76 00:04:00,443 --> 00:04:02,911 E se formos bem-sucedidos, o que virá a seguir? 77 00:04:02,911 --> 00:04:05,427 Existe uma partícula que é a mais elementar? 78 00:04:05,427 --> 00:04:08,040 Em caso afirmativo, do que ela é feita?