WEBVTT

00:00:07.618 --> 00:00:10.907
Wenn man dich Abschaum nennt,
bist du wohl beleidigt,

00:00:11.451 --> 00:00:14.148
aber wissenschaftlich
ist es nicht ganz falsch.

00:00:14.451 --> 00:00:17.083
Hast du je überlegt,
woher deine Nahrung kommt?

00:00:17.371 --> 00:00:20.384
Du sagst wohl, von Pflanzen,
Tieren, sogar Pilzen --

00:00:20.384 --> 00:00:24.070
doch du denkst dabei sicher ungern
an faulende Organismen und Kot,

00:00:24.070 --> 00:00:26.520
die diese Pflanzen,
Tiere und Pilze ernähren.

00:00:26.867 --> 00:00:29.722
Du und der größte Teil
der Materie deines Körpers

00:00:29.722 --> 00:00:33.945
sind nur zwei oder drei Stufen
von Dingen wie Algenabschaum entfernt.

00:00:34.702 --> 00:00:36.564
Alle Spezies eines Ökosystems --

00:00:36.564 --> 00:00:40.659
Lebewesen im Korallenriff, Fische in Seen,
Löwen in der Savanne --

00:00:40.731 --> 00:00:44.112
ernähren sich direkt oder indirekt
von toter Materie.

00:00:44.325 --> 00:00:46.996
Die meisten organischen Stoffe
unseres Körpers

00:00:46.996 --> 00:00:51.347
wurden ursprünglich durch Fotosynthese
aus CO2 und Wasser gebildet.

00:00:52.249 --> 00:00:54.200
Pflanzen nutzen Sonnenenergie,

00:00:54.200 --> 00:00:57.178
um Kohlendioxid und Wasser aus der Umwelt

00:00:57.178 --> 00:00:59.401
in Glucose und Sauerstoff umzuwandeln.

00:00:59.587 --> 00:01:03.143
Die Glucose wird in komplexere
organische Moleküle umgewandelt,

00:01:03.143 --> 00:01:06.201
um Blätter, Stängel, Wurzeln,
Früchte etc. zu bilden.

00:01:06.685 --> 00:01:11.234
Die Energie dieser organischen Moleküle
unterstützt die bekannten Nahrungsketten.

00:01:11.557 --> 00:01:14.960
Du hast wahrscheinlich schon
solche Illustrationen gesehen.

00:01:15.537 --> 00:01:18.960
Grüne Nahrungsketten
beginnen mit lebenden Pflanzen.

00:01:19.541 --> 00:01:22.334
Doch werden in realen
terrestrischen Ökosystemen

00:01:22.334 --> 00:01:25.692
weniger als 10 % der noch
lebenden Pflanzen gegessen.

00:01:26.002 --> 00:01:27.701
Was ist mit den anderen 90 %?

00:01:27.701 --> 00:01:30.129
Schau im Herbst einfach auf den Boden.

00:01:30.129 --> 00:01:32.331
Lebende Pflanzen werfen tote Teile ab:

00:01:32.331 --> 00:01:34.653
Blätter, Zweige, selbst Wurzeln.

00:01:35.365 --> 00:01:36.979
Viele Pflanzen haben Glück,

00:01:36.979 --> 00:01:39.177
zu Lebzeiten nicht gegessen zu werden,

00:01:39.177 --> 00:01:41.404
bis sie sterben und Reste hinterlassen.

00:01:41.474 --> 00:01:45.611
Was wird aus den nicht gegessenen,
unverdauten, toten Pflanzenteilen,

00:01:45.611 --> 00:01:46.985
eben diesen 90 %?

00:01:47.210 --> 00:01:48.846
Sie werden Abfallstoffe,

00:01:48.846 --> 00:01:51.700
Basis der sogenannten
braunen Nahrungskette,

00:01:51.700 --> 00:01:53.244
die eher so aussieht.

00:01:54.029 --> 00:01:57.904
Dasselbe passiert auch allen
anderen Organismen der Nahrungskette:

00:01:58.094 --> 00:01:59.888
Einige werden lebend gegessen,

00:01:59.888 --> 00:02:02.415
die meisten, wenn sie
tot sind und und faulen.

00:02:02.609 --> 00:02:04.142
In der Nahrungskette

00:02:04.142 --> 00:02:07.607
stoßen Lebewesen organische Stoffe
und Verdauungsabfälle ab,

00:02:07.655 --> 00:02:10.457
bevor sie sterben
und ihre Überreste verrotten.

00:02:10.700 --> 00:02:13.246
All dieses Sterben klingt grausam, oder?

00:02:13.246 --> 00:02:14.581
Doch das ist nicht so.

00:02:14.581 --> 00:02:18.545
Alle Abfallstoffe werden von Mikroben
und anderen Aasfressern vertilgt.

00:02:18.873 --> 00:02:21.519
Sie bilden die Basis
der braunen Nahrungskette,

00:02:21.519 --> 00:02:24.942
die viele andere Organismen,
einschließlich uns, unterstützt.

00:02:25.371 --> 00:02:27.719
Wissenschaftler begreifen diese Stoffe

00:02:27.719 --> 00:02:31.441
als enorme Energiequelle
für die meisten natürlichen Ökosysteme.

00:02:31.893 --> 00:02:35.670
Deren Wechselwirkungen
sind jedoch noch komplexer.

00:02:36.478 --> 00:02:40.315
Jede Nahrungskette
ist ein eigenständiger Energiefluss.

00:02:41.044 --> 00:02:43.988
In jedem Ökosystem
verbinden sich viele dieser Ströme

00:02:43.988 --> 00:02:48.261
zu einem Geflecht von Interaktionen
oder einem Nahrungsnetz,

00:02:48.643 --> 00:02:51.909
die ständig von toter Materie
unterstützt werden.

00:02:52.238 --> 00:02:54.287
Dieses Nahrungsnetz ist so verwoben,

00:02:54.287 --> 00:02:56.919
dass fast jede Spezies --
sogar wir Menschen --

00:02:56.919 --> 00:02:59.816
höchstens zwei Stufen
vom Abfallstoff entfernt ist.

00:03:00.002 --> 00:03:03.673
Wir essen sicher nichts Faulendes
wie Kot oder Algenabschaum --

00:03:03.673 --> 00:03:06.171
doch unsere Nahrungsquellen tun es.

00:03:06.171 --> 00:03:07.721
Viele Tiere, die wir essen,

00:03:07.721 --> 00:03:09.777
ernähren sich von Abfallstoffen,

00:03:09.777 --> 00:03:12.361
etwa Schweine, Geflügel,
Pilze, Schalentiere,

00:03:12.361 --> 00:03:14.315
Welse und andere Sedimentfresser,

00:03:14.315 --> 00:03:16.741
oder sie werden mit
Tierabfällen gefüttert.

00:03:16.911 --> 00:03:19.686
Wenn du also glaubst,
die Natur sei voller Abfall,

00:03:19.686 --> 00:03:20.775
dann hast du recht.

00:03:20.775 --> 00:03:23.620
Aber der Abfall des einen
nützt dem anderen.

00:03:23.620 --> 00:03:25.289
Innerhalb des Nahrungsnetzes

00:03:25.289 --> 00:03:28.400
liefert faulende, tote Materie
letztlich die Energie,

00:03:28.400 --> 00:03:31.302
die uns und das meiste Leben
auf der Erde ernährt.

00:03:31.442 --> 00:03:34.743
An diesem Gedanken werden wir
sicher noch zu kauen haben.