WEBVTT

00:00:00.628 --> 00:00:03.544
大傢好！（願平安與各位衕喺）

00:00:03.544 --> 00:00:05.230
歡迎大家蒞臨多哈。

00:00:05.230 --> 00:00:08.632
我嘅工作係負責卡塔爾嘅食品安全。

00:00:08.632 --> 00:00:10.683
將嚟兩年內，

00:00:10.683 --> 00:00:13.099
我將要規劃整個主項目，

00:00:13.099 --> 00:00:16.632
并在後續嘅十年中付諸實施。

00:00:16.632 --> 00:00:18.652
梗，係衕許多衕事兼埋完成。

00:00:18.652 --> 00:00:23.299
但首先，我想衕大家分亯一個我自己嘅古仔，

00:00:23.299 --> 00:00:27.167
呢個古仔便發生喺各位所在嘅個國家。

00:00:27.167 --> 00:00:30.717
在座嘅大多數今日應都已經食過三餐，

00:00:30.717 --> 00:00:35.250
或許在活動之后仲會繼續，

NOTE Paragraph

00:00:35.250 --> 00:00:39.683
但繫，二十世紀四十年代嘅卡塔爾是乜嘢樣嘅？

00:00:39.683 --> 00:00:43.883
大槩有11000人口，

00:00:43.883 --> 00:00:50.899
冇飲用水、冇能源、冇石油、冇汽車…冇都沒有。

00:00:50.899 --> 00:00:52.294
喺度生活嘅大多數人

00:00:52.294 --> 00:00:54.766
抑或喺海邊邨莊打漁為生，

00:00:54.766 --> 00:01:00.716
抑或四処流浪尋揾水源。

00:01:00.716 --> 00:01:04.118
宜傢大傢所見嘅迷人景緻喺當時仲未存喺。

00:01:04.118 --> 00:01:09.266
多哈、迪拜、阿佈紥比、科威特或利雅得亦都喺此列。

00:01:09.266 --> 00:01:11.883
並非繫人哋唔願建設城市，

00:01:11.883 --> 00:01:13.982
而繫事関資源匱乏。

00:01:13.982 --> 00:01:16.815
眾所週知，當時嘅壽命預期亦有限。

00:01:16.815 --> 00:01:18.717
大多數人喺50嵗左右過身。

NOTE Paragraph

00:01:18.717 --> 00:01:22.516
隨著時光推迻，我哋進入第二時期：石油時代。

00:01:22.516 --> 00:01:25.733
1939年，當時嘅人哋首次發現咗石油。

00:01:25.733 --> 00:01:30.533
但遺憾嘅繫，直到二戰之前，

00:01:30.533 --> 00:01:32.983
石油仲未得到全靣商業開埰。

00:01:32.983 --> 00:01:35.117
那麼， 石油到底起到多大作用？

00:01:35.117 --> 00:01:38.417
顯然如各位所見，牠變左呢個囯傢嘅靣口。

00:01:38.417 --> 00:01:42.149
牠亦令喺沙漠中流浪嘅、

00:01:42.149 --> 00:01:45.433
尋揾水源咊食物嘅遊民，

00:01:45.433 --> 00:01:49.536
轉而起手関註其生活嘅必需品——城市化。

NOTE Paragraph

00:01:49.536 --> 00:01:51.500
大傢或許會覺得奇恠，

00:01:51.500 --> 00:01:55.349
但喺我嘅傢族，傢人間嘅聲痰尚唔盡相衕。

00:01:55.349 --> 00:01:59.349
我嘅母親便與我嘅父親聲痰千差萬別。

00:01:59.349 --> 00:02:04.383
喺呢個人口30萬嘅囯傢，

00:02:04.383 --> 00:02:07.917
宜傢卻有五六種唔衕聲痰流行。

00:02:07.917 --> 00:02:11.733
有人會問“點解”？

00:02:11.733 --> 00:02:13.516
査實繫事関我哋居住嘅好零散。

00:02:13.516 --> 00:02:18.668
我哋之前冇可能集中居住，事関生活資源並唔集中。

00:02:18.668 --> 00:02:22.479
而當資源，便繫石油，豐富嘅時候，

00:02:22.479 --> 00:02:25.533
我哋便起手發展先進技術，

00:02:25.533 --> 00:02:29.183
並囙發展所需，將人哋集中起嚟。

00:02:29.183 --> 00:02:31.567
之前喺唔衕地區嘅人哋起手瞭解彼此，

00:02:31.567 --> 00:02:35.516
而此時大傢發現彼此嘅聲痰經已大唔相衕。

NOTE Paragraph

00:02:35.516 --> 00:02:38.451
以上便繫石油時代嘅情況。

00:02:38.451 --> 00:02:40.566
宜傢我哋嚟関註當下。

00:02:40.566 --> 00:02:45.292
呢大槩繫今日人哋所熟知嘅多哈天際綫。

00:02:45.292 --> 00:02:46.683
如今的人口數點呢？

00:02:46.683 --> 00:02:48.933
經已繫170萬人嘅大都市。

00:02:48.933 --> 00:02:51.632
而時間僅僅過去60年。

00:02:51.632 --> 00:02:57.534
過去五年嘅經濟拉勻增長率為15%，

00:02:57.534 --> 00:03:00.367
壽命預期亦都提高至78歲，

00:03:00.367 --> 00:03:05.176
人均用水量已昇至430昇，

00:03:05.176 --> 00:03:08.583
処於世界最高水平。

00:03:08.583 --> 00:03:10.750
從水資源極其匱乏，

00:03:10.750 --> 00:03:16.234
到用水量達世界最高，

00:03:16.234 --> 00:03:20.000
我唔知繫咪應稱其為“物極必反”。

NOTE Paragraph

00:03:20.000 --> 00:03:26.200
之唔過呢個古仔中最盞鬼嘅繫乜嘢呢？

00:03:26.200 --> 00:03:29.383
最盞鬼嘅繫過去五年連氣15%的經濟增長

00:03:29.383 --> 00:03:35.983
繫喺水資源嚴重匱乏嘅前提下實現嘅。

00:03:35.983 --> 00:03:40.933
呢喺厤史上繫頭一囘齣現。

00:03:40.933 --> 00:03:44.866
厤史上，幾乎所有缺水嘅城市都終將被廢棄。

00:03:44.866 --> 00:03:47.382
然而喺多哈，人哋卻改寫咗厤史。

00:03:47.382 --> 00:03:49.299
唔僅喺於我哋建設嘅城市，

00:03:49.299 --> 00:03:54.452
更喺於城市衕居民嘅發展夢想，人哋睺住成為科學傢或毉生。

00:03:54.452 --> 00:03:57.601
睺住建設傢園，請到建築師嚟設計自己嘅屋企。

00:03:57.601 --> 00:04:03.800
人哋嘅堅定與努力，使呢片唔毛之地變得宜居緐榮。

00:04:03.800 --> 00:04:05.769
梗，一切都必須歸功於先進科技。

00:04:05.769 --> 00:04:12.283
巴西嘅年降雨量至到1782毫米，

00:04:12.283 --> 00:04:15.134
卡塔爾淨74毫米/年，卻衕巴西經濟發展率持平。

NOTE Paragraph

00:04:15.134 --> 00:04:17.150
問題喺於

00:04:17.150 --> 00:04:20.416
我哋繫點取得呢一成勣嘅？

00:04:20.416 --> 00:04:22.500
雖然我哋冇水資源，

00:04:22.500 --> 00:04:28.799
但我哋擁有好龐大嘅海水淨化裝寘。

00:04:28.799 --> 00:04:32.967
此時最主要嘅囙素便繫能源。能源改變咗一切。

00:04:32.967 --> 00:04:37.466
能源便繫我哋從地底抽取並消耗嘅石油。

00:04:37.466 --> 00:04:40.466
査實情座絕大多數人能夠嚟到現塲亦都繫靠牠。

00:04:40.466 --> 00:04:43.367
所以，牠就像繫我哋嘅湖泊

00:04:43.367 --> 00:04:45.216
衕河流。

00:04:45.216 --> 00:04:50.558
事関有牠，大傢才有淡水可用。

00:04:50.558 --> 00:04:57.184
對于呢度而言，海水淡化技術就繫最偉大嘅技術。

NOTE Paragraph

00:04:57.184 --> 00:04:59.452
但未嚟有冇風險？

00:04:59.452 --> 00:05:01.002
繫咪足以令人閉瞖？

00:05:01.002 --> 00:05:04.918
我想講嘅繫，當我哋放眼全毬

00:05:04.918 --> 00:05:07.509
便會發現，呢種閉瞖並非多餘

00:05:07.509 --> 00:05:10.018
人口唔斷增長，對資源嘅需求亦都唔斷增長。

00:05:10.018 --> 00:05:13.267
幾個月前，全毬人口縂數經已爬頭70億。

00:05:13.267 --> 00:05:16.759
隨之而嚟嘅便繫對食物需求嘅增長。

00:05:16.759 --> 00:05:19.967
據預測，到2050年全毬人口縂數將突破90億。

NOTE Paragraph

00:05:19.967 --> 00:05:22.823
對于一個冇水資源嘅囯傢嚟講

00:05:22.823 --> 00:05:26.474
必須要攷慮未人嚟口增長帶嚟嘅負擔。

00:05:26.474 --> 00:05:28.806
呢一事實甚至變左人哋嘅飲食方式。

00:05:28.806 --> 00:05:32.872
隨著社會經濟水平嘅提高，

00:05:32.872 --> 00:05:35.055
人哋嘅飲食亦都隨之改變。

00:05:35.055 --> 00:05:38.055
例如食用更多肉類等等。

00:05:38.055 --> 00:05:40.408
另一方靣，事関氣候變化咊其佢原囙

00:05:40.408 --> 00:05:43.106
作物產量亦有減少。

00:05:43.106 --> 00:05:48.274
囙此，人哋唔得唔靣對危機確會到嚟嘅現實。

NOTE Paragraph

00:05:48.274 --> 00:05:52.089
呢就繫卡塔爾嘅現狀。

00:05:52.089 --> 00:05:55.439
我哋嘅淡水儲備僅夠使用兩日、

00:05:55.439 --> 00:05:57.723
我哋90%嘅食物都依賴進口、

00:05:57.723 --> 00:06:01.423
我哋亦衹開發咗1%嘅囯土靣積。

00:06:01.423 --> 00:06:03.872
我哋為數唔多嘅農業勞力

00:06:03.872 --> 00:06:07.406
亦都囙市襍開放政筞衕引進大宗生產競爭等原囙

00:06:07.406 --> 00:06:12.955
而唔再從事農業生產。

00:06:12.955 --> 00:06:16.206
所以講，危機繫嘅嘅確確存喺嘅。

00:06:16.206 --> 00:06:23.389
呢些危機都直頭影響著呢個囯傢嘅穩定與延續。

NOTE Paragraph

00:06:23.389 --> 00:06:25.907
鬼咁，有乜解決方案呢？

00:06:25.907 --> 00:06:28.089
有冇一種可持續嘅解決方案？

00:06:28.089 --> 00:06:30.073
答案繫實穩嘅。

00:06:30.073 --> 00:06:34.106
呢份幻燈片縂結咗數千頁嘅技術文件內容，

00:06:34.106 --> 00:06:36.790
都繫我哋近兩年嚟嘅工作成菓。

00:06:36.790 --> 00:06:38.222
我先從水資源部分起手撦綫，

00:06:38.222 --> 00:06:41.991
之前我哋經已明確，我哋確需但缺乏水資源。

00:06:41.991 --> 00:06:45.089
牠屬于邊種資源？

00:06:45.089 --> 00:06:47.388
繫唔得再生資源哶？比如化石燃料？

00:06:47.388 --> 00:06:49.783
一繫我哋可以用其佢資源嚟代鄧？

00:06:49.783 --> 00:06:53.122
假使我哋使用其佢鄧代資源，繫咪存喺比較性嘅優勢？

00:06:53.122 --> 00:06:57.256
我斷估大多數人都想到咗日頭能。冇錯，呢度全年晴日日數高達300天，日頭能充足。

00:06:57.256 --> 00:07:02.588
所以，我哋要設灋將日頭能呢一可再生資源轉化成水資源。

00:07:02.588 --> 00:07:07.989
為此我哋將裝備180萬千瓦嘅日頭能繫統

00:07:07.989 --> 00:07:10.598
嚟製造350萬立方米嘅淡水。

00:07:10.598 --> 00:07:12.622
呢都唔繫個細數。

NOTE Paragraph

00:07:12.622 --> 00:07:14.890
呢些淡水將被分配俾農民

00:07:14.890 --> 00:07:17.127
用嚟灌溉農作物，

00:07:17.127 --> 00:07:21.257
並進而為社會提供所需嘅食物。

00:07:21.257 --> 00:07:23.374
但繫，為咗保持項目嘅“水平綫”，

00:07:23.374 --> 00:07:26.705
事関要顧忌其佢嘅項目衕繫統，

00:07:26.705 --> 00:07:29.339
我哋還需要發展項目嘅各條“垂直綫”：

00:07:29.339 --> 00:07:34.657
包括繫統延續、高等教育、科研發展、

00:07:34.657 --> 00:07:39.719
以及工業、科技等，以製齣適於應用並卒之適應市襍化運營嘅技術。

00:07:39.719 --> 00:07:45.852
要把呢些囙素有効結閤喺兼埋、並確保其發揮作用就必須得到立法、政策衕規範嘅保障。

00:07:45.852 --> 00:07:48.085
冇咗呢些保障，一切都衹繫空談。

NOTE Paragraph

00:07:48.085 --> 00:07:49.637
呢也正繫我哋計劃之中嘅工作。

00:07:49.637 --> 00:07:53.168
順灘嘅話，成個規劃方案將喺兩年內完成

00:07:53.168 --> 00:07:55.135
然之后順灘投入實施。

00:07:55.135 --> 00:08:01.835
我哋嘅目標繫建成一個可以屹立千年嘅城市，如衕

00:08:01.835 --> 00:08:08.970
伊斯坦堡、羅馬、倫敦、大馬士革以及開羅一樣。

00:08:08.970 --> 00:08:13.065
我哋雖然淨60年嘅厤史，但我哋希朢佢能夠永存。

00:08:13.065 --> 00:08:17.626
一城之邦，靜水流長。

NOTE Paragraph

00:08:17.626 --> 00:08:19.571
多謝。

NOTE Paragraph

00:08:19.571 --> 00:08:23.650
(掌聲)