WEBVTT 00:00:00.628 --> 00:00:03.544 Salaam alaikum. 00:00:03.544 --> 00:00:05.230 Benvenuti a Doha. 00:00:05.230 --> 00:00:08.632 Sono il responsabile della sicurezza alimentare di questo paese. 00:00:08.632 --> 00:00:10.683 Il mio lavoro per i prossimi 2 anni 00:00:10.683 --> 00:00:13.099 è quello di creare un piano generale, 00:00:13.099 --> 00:00:16.632 e poi nei successivi 10 anni, metterlo in atto, 00:00:16.632 --> 00:00:18.652 naturalmente insieme a tante altre persone. 00:00:18.652 --> 00:00:23.299 Ma prima, voglio raccontarvi una storia, la mia storia, 00:00:23.299 --> 00:00:27.167 sulla storia di questo paese, dove siete tutti oggi. 00:00:27.167 --> 00:00:30.717 Naturalmente la maggior parte di voi ha già mangiato 3 volte 00:00:30.717 --> 00:00:35.250 e probabilmente continuerà a farlo dopo questo evento. NOTE Paragraph 00:00:35.250 --> 00:00:39.683 Allora, per iniziare, cos'era Qatar negli anni '40? 00:00:39.683 --> 00:00:43.883 Eravamo circa 11 000 abitanti. 00:00:43.883 --> 00:00:50.899 Non c'era acqua. Non c'era energia, né petrolio, né macchine, niente di tutto questo. 00:00:50.899 --> 00:00:52.294 La maggior parte della gente che viveva qui 00:00:52.294 --> 00:00:54.766 abitava nei paesini della costa, pescando, 00:00:54.766 --> 00:01:00.716 o era nomade e andava in giro per il territorio, cercando di trovare acqua. 00:01:00.716 --> 00:01:04.118 Lo stile, che vedete oggi, non esisteva. 00:01:04.118 --> 00:01:09.266 Non c'erano città come quelle che vedete oggi a Doha o Dubai o Abu Dhabi o Kuwait o Riyadh. 00:01:09.266 --> 00:01:11.883 Il problema non era che non potevano sviluppare delle città. 00:01:11.883 --> 00:01:13.982 Non c'erano risorse per svilupparle. 00:01:13.982 --> 00:01:16.815 E potete vedere che anche la speranza di vita era bassa. 00:01:16.815 --> 00:01:18.717 La maggior parte delle persone moriva intorno ai 50 anni. NOTE Paragraph 00:01:18.717 --> 00:01:22.516 Ora passiamo al capitolo 2: l'era del petrolio. 00:01:22.516 --> 00:01:25.733 1939, allora fu scoperto il petrolio. 00:01:25.733 --> 00:01:30.533 Però, sfortunatamente, non fu completamente sfruttato commercialmente 00:01:30.533 --> 00:01:32.983 fino a dopo la Seconda Guerra Mondiale. 00:01:32.983 --> 00:01:35.117 Che cosa ha portato? 00:01:35.117 --> 00:01:38.417 Ha cambiato la fisionomia di questo paese, come potete vedere e constatare oggi. 00:01:38.417 --> 00:01:42.149 E ha anche fatto sì che tutte quelle persone che andavano in giro per il deserto, 00:01:42.149 --> 00:01:45.433 in cerca di acqua e cibo, 00:01:45.433 --> 00:01:49.536 e cercando di prendersi cura del loro bestiame, si urbanizzassero. NOTE Paragraph 00:01:49.536 --> 00:01:51.500 Può sembrarvi strano, 00:01:51.500 --> 00:01:55.349 ma nella mia famiglia abbiamo accenti diversi. 00:01:55.349 --> 00:01:59.349 Mia madre ha un accento che è completamente differente da quello di mio padre, 00:01:59.349 --> 00:02:04.383 e in totale siamo circa 300 000 persone nello stesso stato. 00:02:04.383 --> 00:02:07.917 Ci sono 5 o 6 accenti in questo paese oggi. 00:02:07.917 --> 00:02:11.733 Qualcuno dirà: "Perché? Com'è possibile?" 00:02:11.733 --> 00:02:13.516 Perché eravamo un popolo disperso. 00:02:13.516 --> 00:02:18.668 Non potevamo vivere in maniera concentrata, semplicemente perché non c'erano risorse. 00:02:18.668 --> 00:02:22.479 E quando sono arrivate le risorse, cioè il petrolio, 00:02:22.479 --> 00:02:25.533 abbiamo iniziato a sviluppare queste tecnologie fantastiche 00:02:25.533 --> 00:02:29.183 e a riunire le persone, perché avevamo bisogno delle concentrazioni urbane. 00:02:29.183 --> 00:02:31.567 Le persone hanno iniziato a conoscersi. 00:02:31.567 --> 00:02:35.516 E ci siamo accorti che c'era qualche differenza negli accenti. NOTE Paragraph 00:02:35.516 --> 00:02:38.451 Ecco, questo è il capitolo 2: l'era del petrolio. 00:02:38.451 --> 00:02:40.566 Vediamo cosa succede oggi. 00:02:40.566 --> 00:02:45.292 Questo è forse lo skyline che la maggior parte di voi conosce di Doha. 00:02:45.292 --> 00:02:46.683 Quanti abitanti ci sono adesso? 00:02:46.683 --> 00:02:48.933 Sono 1,7 milioni. 00:02:48.933 --> 00:02:51.632 E in meno di 60 anni. 00:02:51.632 --> 00:02:57.534 La crescita media della nostra economia è stata intorno al 15% negli ultimi 5 anni. 00:02:57.534 --> 00:03:00.367 L'aspettativa di vita è salita a 78 anni. 00:03:00.367 --> 00:03:05.176 Il consumo d'acqua è aumentato fino a 430 litri. 00:03:05.176 --> 00:03:08.583 Ed è tra i più alti al mondo. 00:03:08.583 --> 00:03:10.750 Siamo passati da non avere assolutamente acqua 00:03:10.750 --> 00:03:16.234 a consumarne più di qualsiasi altro paese. 00:03:16.234 --> 00:03:20.000 Non so se questa è stata una reazione alla mancanza d'acqua. NOTE Paragraph 00:03:20.000 --> 00:03:26.200 Ma cosa c'è di così interessante nella storia che vi ho appena raccontato? 00:03:26.200 --> 00:03:29.383 La parte interessante è che abbiamo continuato a crescere 00:03:29.383 --> 00:03:35.983 al ritmo del 15% negli ultimi 5 anni senz'acqua. 00:03:35.983 --> 00:03:40.933 E questo è un fatto storico. Non era mai successo prima nella storia. 00:03:40.933 --> 00:03:44.866 Ci sono state delle città spazzate via per la mancanza d'acqua. 00:03:44.866 --> 00:03:47.382 In questa regione stiamo facendo storia. 00:03:47.382 --> 00:03:49.299 Non solo le città che stiamo costruendo, 00:03:49.299 --> 00:03:54.452 ma le città con sogni e persone, che vogliono diventare scienziati, dottori. 00:03:54.452 --> 00:03:57.601 Costruire una bella casa, portare l'architetto, disegnare la mia casa. 00:03:57.601 --> 00:04:03.800 Queste persone si ostinano a pensare, che questo è uno spazio abitabile, quando non lo era. 00:04:03.800 --> 00:04:05.769 Ma certamente, con l'uso della tecnologia. 00:04:05.769 --> 00:04:12.283 Dunque, in Brasile hanno 1782 millimetri di precipitazioni all'anno. 00:04:12.283 --> 00:04:15.134 Il Qatar ne ha 74 e abbiamo questo tasso di crescita. NOTE Paragraph 00:04:15.134 --> 00:04:17.150 La domanda è come. 00:04:17.150 --> 00:04:20.416 Come abbiamo potuto sopravvivere? 00:04:20.416 --> 00:04:22.500 Non abbiamo una goccia d'acqua. 00:04:22.500 --> 00:04:28.799 Semplicemente grazie a questa macchina gigante e colossale, chiamata desalinizzazione. 00:04:28.799 --> 00:04:32.967 L'enegia è l'elemento chiave qui. Ha cambiato tutto. 00:04:32.967 --> 00:04:37.466 È quella cosa che pompiamo fuori dalla terra, della quale bruciamo tonnellate 00:04:37.466 --> 00:04:40.466 e che forse la maggior parte di voi ha usato per venire a Doha. 00:04:40.466 --> 00:04:43.367 Ecco, questo è il nostro lago, se potete vederlo. 00:04:43.367 --> 00:04:45.216 Questo è il nostro fiume. 00:04:45.216 --> 00:04:50.558 È così che voi tutti potete usare e godervi l'acqua. 00:04:50.558 --> 00:04:57.184 Questa è la miglior tecnologia che questa regione potrebbe mai avere: la desalinizzazione. NOTE Paragraph 00:04:57.184 --> 00:04:59.452 Quindi quali sono i rischi? 00:04:59.452 --> 00:05:01.002 Vi preoccupate tanto? 00:05:01.002 --> 00:05:04.918 Direi che, se magari analizzate i fatti globali, 00:05:04.918 --> 00:05:07.509 vi renderete conto che sicuramente mi devo preoccupare. 00:05:07.509 --> 00:05:10.018 C'è una domanda crescente, una popolazione crescente. 00:05:10.018 --> 00:05:13.267 Siamo diventati 7 miliardi proprio pochi mesi fa. 00:05:13.267 --> 00:05:16.759 E questo numero richiede anche cibo. 00:05:16.759 --> 00:05:19.967 E secondo le previsioni, saremo 9 miliardi prima del 2050. NOTE Paragraph 00:05:19.967 --> 00:05:22.823 Quindi un paese senz'acqua 00:05:22.823 --> 00:05:26.474 si dovrebbe preoccupare per ciò che succede al di là dei suoi confini. 00:05:26.474 --> 00:05:28.806 Anche le diete stanno cambiando. 00:05:28.806 --> 00:05:32.872 Con un più alto livello socio-economico, 00:05:32.872 --> 00:05:35.055 cambiano anche le diete. 00:05:35.055 --> 00:05:38.055 Si inizia a mangiare più carne e così via e così via. 00:05:38.055 --> 00:05:40.408 D'altra parte, i raccolti sono in calo 00:05:40.408 --> 00:05:43.106 a causa del cambio climatico e di altri fattori. 00:05:43.106 --> 00:05:48.274 E quindi qualcuno deve realmente rendersi conto quando scoppierà la crisi. NOTE Paragraph 00:05:48.274 --> 00:05:52.089 Questa è la situazione nel Qatar, per quelli di voi che non la conoscono. 00:05:52.089 --> 00:05:55.439 Abbiamo riserve d'acqua solo per 2 giorni. 00:05:55.439 --> 00:05:57.723 Importiamo il 90% dei nostri generi alimentari 00:05:57.723 --> 00:06:01.423 e coltiviamo meno dell'1% delle nostre terre. 00:06:01.423 --> 00:06:03.872 Il numero limitato di agricoltori, che abbiamo, 00:06:03.872 --> 00:06:07.406 sono stati spinti ad abbandonare l'attività 00:06:07.406 --> 00:06:12.955 come risultato della politica di mercato aperto e di portare le grandi aziende, ecc., ecc. 00:06:12.955 --> 00:06:16.206 Quindi anche noi siamo esposti a rischi. 00:06:16.206 --> 00:06:23.389 E questi rischi pregiudicano direttamente la sostenibilità di questa nazione e la sua continuità. NOTE Paragraph 00:06:23.389 --> 00:06:25.907 La domanda è: c'è una soluzione? 00:06:25.907 --> 00:06:28.089 Esiste una soluzione sostenibile? 00:06:28.089 --> 00:06:30.073 Infatti c'è. 00:06:30.073 --> 00:06:34.106 Questa slide riassume migliaia di pagine di documenti tecnici, 00:06:34.106 --> 00:06:36.790 sui quali abbiamo lavorato negli ultimi 2 anni. 00:06:36.790 --> 00:06:38.222 Incominciamo con l'acqua. 00:06:38.222 --> 00:06:41.991 Allora, sappiamo molto bene - ve l'ho fatto vedere prima - che abbiamo bisogno di questa energia. 00:06:41.991 --> 00:06:45.089 Quindi se avremo bisogno di energia, che tipo di energia? 00:06:45.089 --> 00:06:47.388 Energia esauribile? Combustibile fossile? 00:06:47.388 --> 00:06:49.783 O dovremmo usare qualcos'altro? 00:06:49.783 --> 00:06:53.122 Abbiamo il vantaggio comparato di utilizzare un altro tipo di energia? 00:06:53.122 --> 00:06:57.256 Credo che la maggior parte di voi già sa che cosa facciamo: 300 giorni di sole. 00:06:57.256 --> 00:07:02.588 Quindi useremo questa energia rinnovabile per produrre l'acqua, di cui abbiamo bisogno. 00:07:02.588 --> 00:07:07.989 E probabilmente impiegheremo un sistema di energia solare da 1800 megawatt 00:07:07.989 --> 00:07:10.598 per produrre 3,5 milioni di metri cubi d'acqua. 00:07:10.598 --> 00:07:12.622 E questa è molta acqua. NOTE Paragraph 00:07:12.622 --> 00:07:14.890 Quest'acqua andrà poi agli agricoltori, 00:07:14.890 --> 00:07:17.127 che potranno irrigare i loro raccolti 00:07:17.127 --> 00:07:21.257 e così saranno in grado di fornire cibo alla società. 00:07:21.257 --> 00:07:23.374 Ma per sostenere la linea orizzontale - 00:07:23.374 --> 00:07:26.705 perché questi sono i progetti, questi sono i sistemi che consegneremo - 00:07:26.705 --> 00:07:29.339 dobbiamo sviluppare anche la linea verticale: 00:07:29.339 --> 00:07:34.657 sostentamento del sistema, un alto livello di educazione, ricerca e sviluppo, 00:07:34.657 --> 00:07:39.719 industrie, tecnologie, produrre queste tecnologie per poter essere applicate, e finalmente mercati. 00:07:39.719 --> 00:07:45.852 Ma ciò che rende possibile tutto questo sono la legislazione, le politiche, i regolamenti. 00:07:45.852 --> 00:07:48.085 Senza non possiamo fare niente. NOTE Paragraph 00:07:48.085 --> 00:07:49.637 Ecco, questo e ciò che stiamo pianificando. 00:07:49.637 --> 00:07:53.168 Abbiamo fiducia che nel giro di 2 anni 00:07:53.168 --> 00:07:55.135 questo piano sarà pronto per essere messo in pratica. 00:07:55.135 --> 00:08:01.835 Il nostro obiettivo è quello di essere una città del millennio, esattamente come molte altre in giro: 00:08:01.835 --> 00:08:08.970 Istanbul, Roma, Londra, Parigi, Damasco, il Cairo. 00:08:08.970 --> 00:08:13.065 Abbiamo solo 60 anni, ma come città, vogliamo vivere per sempre, 00:08:13.065 --> 00:08:17.626 vivere in pace. NOTE Paragraph 00:08:17.626 --> 00:08:19.571 Grazie mille. NOTE Paragraph 00:08:19.571 --> 00:08:23.650 (Applausi)