1
00:00:00,667 --> 00:00:03,866
我是一个博客作家、电影制作人、屠夫，

2
00:00:03,866 --> 00:00:07,068
让我来解释这些身份如何汇聚到一起。

3
00:00:07,068 --> 00:00:08,420
一切都是从4年前，

4
00:00:08,420 --> 00:00:11,420
我和一个朋友在
斋戒月的第一个夜晚

5
00:00:11,420 --> 00:00:14,045
去了纽约其中一间最繁忙的清真寺。

6
00:00:14,045 --> 00:00:17,943
一群群头戴瓜皮帽的大胡子男人
挤满了街道。

7
00:00:17,943 --> 00:00:21,548
简直就是FBI特工的梦寐而求的美事。
（笑声）

8
00:00:21,548 --> 00:00:25,046
但是作为这个社区的一员，
我们知道这个地方是多么的热情友好。

9
00:00:25,046 --> 00:00:28,313
多年来，我看见这地方的照片被做成

10
00:00:28,313 --> 00:00:30,470
没有生命的、冰冷的磐石一般，

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00:00:30,470 --> 00:00:34,181
就像典型的美国穆斯林的经历。

12
00:00:34,181 --> 00:00:36,657
我和我的朋友为这种短浅的目光而恼火，

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00:00:36,657 --> 00:00:38,876
我们也因此有了一个疯狂的念头：

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00:00:38,876 --> 00:00:41,877
就是每晚在各个州不同的清真寺里，

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00:00:41,877 --> 00:00:43,302
度过我们的斋月。

16
00:00:43,302 --> 00:00:45,454
并将期间的经历分享到博客里。

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00:00:45,454 --> 00:00:47,734
我们管这个项目叫 “30个清真寺的30天”，

18
00:00:47,734 --> 00:00:49,540
我们驾车去了美国所有的50个州，

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00:00:49,540 --> 00:00:52,905
并且分享了来自100多个
互不相同的穆斯林社区的故事，

20
00:00:52,905 --> 00:00:56,234
包括洛杉矶项目中的柬埔寨难民，

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00:00:56,234 --> 00:00:59,426
住在南卡罗莱纳州森林里的
黑苏菲派。

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00:00:59,426 --> 00:01:02,795
美国美丽又复杂的另一面逐渐呈现出来。

23
00:01:02,795 --> 00:01:04,820
媒体报道促使各地记者们

24
00:01:04,820 --> 00:01:06,557
重新探访他们当地的穆斯林社区，

25
00:01:06,557 --> 00:01:10,177
而真正激动人心的是，
看到来自全世界的人们，

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00:01:10,177 --> 00:01:13,184
因此受到启发，
开始了他们自己的“30个清真寺”旅途。

27
00:01:13,184 --> 00:01:15,001
甚至有两个国家橄榄球联盟的队员

28
00:01:15,001 --> 00:01:17,277
专门请了假来做这件事。

29
00:01:17,277 --> 00:01:20,614
这一计划在世界范围内越办越火，

30
00:01:20,614 --> 00:01:23,273
而同时我正在巴基斯坦忙着拍一部电影。

31
00:01:23,273 --> 00:01:26,894
我的合作导演欧玛和我
和许多朋友争论到快要翻脸

32
00:01:26,894 --> 00:01:28,559
也定不下如何为这部电影定位。

33
00:01:28,559 --> 00:01:30,646
这部影片名字叫“行走的鸟”，

34
00:01:30,646 --> 00:01:32,406
内容是关于一群固执的流浪孩子，

35
00:01:32,406 --> 00:01:35,242
在挣扎地找寻一些象征家庭的存在。

36
00:01:35,242 --> 00:01:38,710
我们关注于年轻一代和
家庭冲突的复杂性，

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00:01:38,710 --> 00:01:42,495
但是我们的朋友一直鼓动我们讲
无人机和定点杀戮

38
00:01:42,495 --> 00:01:45,304
使得这部电影更有“关联性”，

39
00:01:45,304 --> 00:01:48,810
而最终把这些信任我们的
人们的故事降格为

40
00:01:48,810 --> 00:01:50,777
是一种社会政治学的象征。

41
00:01:50,777 --> 00:01:52,553
当然，我们没听他们的，

42
00:01:52,553 --> 00:01:55,973
而是捍卫其中温柔的爱意

43
00:01:55,973 --> 00:01:58,295
和稍纵即逝的年少。

44
00:01:58,295 --> 00:02:01,374
我们如此投入地做这部电影
是因为我们发自内心的同情，

45
00:02:01,374 --> 00:02:03,958
一种经常被其他电影所忽略的情感，

46
00:02:03,958 --> 00:02:07,233
相比于其他来自同地区的电影。

47
00:02:07,233 --> 00:02:11,453
随着“行走的鸟”在世界的电影节上
或者电影院里播出，

48
00:02:11,460 --> 00:02:13,943
我终于有机会在纽约的家里多待待，

49
00:02:13,943 --> 00:02:17,505
有许多空闲时间，仍然没什么真正的收入，

50
00:02:17,505 --> 00:02:21,190
我太太要求我多做做饭。

51
00:02:21,190 --> 00:02:24,577
每次我去附近屠夫那里买清真牛肉，

52
00:02:24,577 --> 00:02:25,946
我总觉得不太对劲。

53
00:02:25,946 --> 00:02:29,313
如果你不了解，“清真肉类”是指，

54
00:02:29,313 --> 00:02:33,855
那些严格遵循伊斯兰教义
人道养殖和宰杀的肉。

55
00:02:33,855 --> 00:02:37,209
不幸的是，美国大多数的清真牛肉

56
00:02:37,209 --> 00:02:40,151
并没有达到我的信仰所要求的标准。

57
00:02:40,151 --> 00:02:42,852
我知道的越多这种不道德的行为，

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00:02:42,852 --> 00:02:44,900
我就越觉得被冒犯，

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00:02:44,900 --> 00:02:48,092
尤其是和我有共同宗教背景的商家

60
00:02:48,092 --> 00:02:51,211
正是那些利用我们教义来行骗的。

61
00:02:51,211 --> 00:02:55,225
所以，在这样强烈的情绪感染下，
尽管我对屠宰行业一无所知，

62
00:02:55,225 --> 00:02:57,474
于是，我和一些朋友一起开了一家肉店

63
00:02:57,474 --> 00:03:00,034
就这在纽约东村时尚区的中心地带

64
00:03:00,034 --> 00:03:01,394
（笑声）

65
00:03:01,394 --> 00:03:03,234
我们叫它“诚实一刀”，

66
00:03:03,234 --> 00:03:06,947
我们通过贩卖有机、人道养殖
的肉重新定义了清真一词，

67
00:03:06,947 --> 00:03:10,668
并且让工薪阶级也能买得到，买得起。

68
00:03:10,668 --> 00:03:12,817
在美国真的没人这么做。

69
00:03:12,817 --> 00:03:16,939
最让人难以置信的是
我们百分之九十的顾客

70
00:03:16,939 --> 00:03:18,479
根本不是穆斯林。

71
00:03:18,479 --> 00:03:21,206
他们中的大多数很多人都是
第一次接触伊斯兰教

72
00:03:21,206 --> 00:03:23,601
而且是这样的近距离接触。

73
00:03:23,601 --> 00:03:28,347
所以所有这些零碎的项目——
（笑声）——

74
00:03:28,347 --> 00:03:30,522
都是因为我不能接受现况的关系。

75
00:03:30,522 --> 00:03:34,106
它们是对于商家和那些管理者
的一种发自内心的回应

76
00:03:34,106 --> 00:03:37,625
那些力图将我的信仰和背景
过分简单化的人们。

77
00:03:37,625 --> 00:03:41,787
唯一能战胜它们的方式
就是不走寻常路。

78
00:03:41,790 --> 00:03:43,976
我们必须用一种别出心裁的方式来斗争。

79
00:03:43,976 --> 00:03:48,306
带着信任，带着魄力，带着那份爱

80
00:03:48,317 --> 00:03:50,777
我们必须毫无歉意的重燃我们的信仰，

81
00:03:50,777 --> 00:03:53,419
并体现在电影的每一帧，
切肉的每一刀里，

82
00:03:53,419 --> 00:03:57,565
因为如果我们为了大众要求
而粉饰了自己的故事，

83
00:03:57,565 --> 00:03:59,074
我们不仅会失败

84
00:03:59,074 --> 00:04:02,401
而且会被那些有钱有势的人战胜

85
00:04:02,401 --> 00:04:04,211
去炒作我们的故事。

86
00:04:04,211 --> 00:04:08,914
但是我们呼吁有新意的勇气
并不是为了新奇和反叛，

87
00:04:08,914 --> 00:04:13,767
只是因为我们的社区确实独特而美丽。

88
00:04:13,767 --> 00:04:19,840
这驱动我们去寻求不妥协的认可和尊敬。

89
00:04:20,848 --> 00:04:22,442
谢谢。

90
00:04:22,442 --> 00:04:25,412
（掌声）