1
00:00:00,667 --> 00:00:03,866
Я — блогер, кинорежиссёр и мясник,

2
00:00:03,866 --> 00:00:07,068
и я объясню, как все эти профессии
уживаются во мне.

3
00:00:07,068 --> 00:00:08,764
Всё случилось 
четыре года назад,

4
00:00:08,764 --> 00:00:11,420
когда мы с другом в первый раз
начали поститься в Рамадан

5
00:00:11,420 --> 00:00:14,045
в одной из самых известных 
мечетей в Нью-Йорке.

6
00:00:14,045 --> 00:00:17,943
На улицах толпились 
бородатые мужчины в тюбетейках.

7
00:00:17,943 --> 00:00:21,548
Как в мечтах агента ФБР. 
(Смех)

8
00:00:21,548 --> 00:00:25,046
Но когда ты часть этого сообщества,
тебе приятно подобное окружение.

9
00:00:25,046 --> 00:00:28,363
Годами я наблюдал за тем, 
как публикуемые фотографии этой мечети

10
00:00:28,363 --> 00:00:30,470
выглядят как безжизненный 
холодный монолит,

11
00:00:30,470 --> 00:00:34,181
как и все типичные изображения
мусульманской культуры в Америке.

12
00:00:34,181 --> 00:00:36,474
Разочарованные подобным отношением,

13
00:00:36,474 --> 00:00:38,876
мы с другом сошлись
в одной необычной мысли:

14
00:00:38,876 --> 00:00:41,877
мы решили завершать ежедневный
пост в новой мечети и в новом штате

15
00:00:41,877 --> 00:00:43,302
в каждую ночь Рамадана

16
00:00:43,302 --> 00:00:45,454
и рассказывать об этом в нашем блоге.

17
00:00:45,454 --> 00:00:47,734
Мы назвали блог «30 мечетей за 30 дней»

18
00:00:47,734 --> 00:00:49,540
и объехали все 50 штатов Америки,

19
00:00:49,540 --> 00:00:52,905
рассказав более чем о сотне
в корне различных мусульманских общин,

20
00:00:52,905 --> 00:00:56,234
начиная от беженцев из Камбоджи в районах
Лос-Анджелеса

21
00:00:56,234 --> 00:00:59,426
и заканчивая чёрными суфиями,
живущими в лесах Южной Каролины.

22
00:00:59,426 --> 00:01:02,795
Перед нами стал вырисовываться
портрет красивой и многогранной Америки.

23
00:01:02,795 --> 00:01:04,820
В итоге пресса дала задание
своим журналистам

24
00:01:04,820 --> 00:01:06,557
обратить больше внимания 
на местных мусульман.

25
00:01:06,557 --> 00:01:10,177
Но самым приятным было видеть то,
как люди со всего мира

26
00:01:10,177 --> 00:01:13,184
вдохновились на повторение нашего
путешествия в 30 мечетей.

27
00:01:13,184 --> 00:01:15,001
Среди них было даже 
двое футболистов из НФЛ,

28
00:01:15,001 --> 00:01:17,277
попросивших для этой поездки
внеочередной отпуск.

29
00:01:17,277 --> 00:01:20,614
Пока подобные путешествия
набирали обороты по всему миру,

30
00:01:20,614 --> 00:01:23,273
я задержался в Пакистане, 
работая над фильмом.

31
00:01:23,273 --> 00:01:26,894
Мы с моим сорежиссёром Омаром
вконец разругались с нашими друзьями,

32
00:01:26,894 --> 00:01:28,559
решая, как представить наш фильм.

33
00:01:28,559 --> 00:01:30,646
Фильм называется «Птицы без неба»,

34
00:01:30,646 --> 00:01:32,406
и это фильм о детях-беспризорниках,

35
00:01:32,406 --> 00:01:35,242
которые стараются найти вокруг себя
хоть какое-то подобие семьи.

36
00:01:35,242 --> 00:01:38,710
Мы фокусировались на сложностях
юных лет и семейных разногласий,

37
00:01:38,710 --> 00:01:42,495
а наши друзья продолжали склонять нас
к теме бомбёжек беспилотниками,

38
00:01:42,495 --> 00:01:45,304
чтобы сделать фильм «более современным»,

39
00:01:45,304 --> 00:01:48,810
тем самым принижая ценность тех людей,
которые доверили нам свою правду,

40
00:01:48,810 --> 00:01:50,777
до уровня социально-политических символов.

41
00:01:50,777 --> 00:01:52,553
Конечно, мы никого не послушали

42
00:01:52,553 --> 00:01:55,973
и вместо этого постарались
передать нежные проявления любви

43
00:01:55,973 --> 00:01:58,295
и безудержные моменты юности.

44
00:01:58,295 --> 00:02:01,374
За плёнкой, передающей атмосферу снятого,
кроется сопереживание,

45
00:02:01,374 --> 00:02:03,958
чувство, которого зачастую
очень не хватает в фильмах,

46
00:02:03,958 --> 00:02:07,233
снятых в нашей части света.

47
00:02:07,233 --> 00:02:11,453
Пока фильм показывали на международных
кинофестивалях и в кинотеатрах,

48
00:02:11,460 --> 00:02:13,943
я наконец-то вернулся домой в Нью-Йорк,

49
00:02:13,943 --> 00:02:17,505
и поскольку у меня появилось свободное 
время без какого-либо серьёзного дохода,

50
00:02:17,505 --> 00:02:21,190
моя супруга дала мне задание больше
готовить для нас двоих.

51
00:02:21,190 --> 00:02:24,577
И каждый раз, когда я шёл
к местному мяснику за мясом халяль,

52
00:02:24,577 --> 00:02:25,946
меня преследовало неприятное чувство.


53
00:02:25,946 --> 00:02:29,313
Для тех, кто не в курсе,
халяль — это термин, применяемый к мясу,

54
00:02:29,313 --> 00:02:33,855
выращенному и забитому гуманным образом
по строжайшим правилам ислама.

55
00:02:33,855 --> 00:02:37,209
К сожалению, 
бо́льшая часть мяса халяль в Америке

56
00:02:37,209 --> 00:02:40,151
не соответствует стандартам,
соблюдения которых требует моя вера.

57
00:02:40,151 --> 00:02:42,852
Чем больше я узнавал о подобных
неэтичных нарушениях,

58
00:02:42,852 --> 00:02:44,900
тем сильнее задетым я себя ощущал,

59
00:02:44,900 --> 00:02:48,092
особенно потому, что продавцы
из моего же окружения

60
00:02:48,092 --> 00:02:51,211
были теми, кто наживался на моей вере.

61
00:02:51,211 --> 00:02:55,225
Поэтому, не в силах сдерживать эмоции
и без какого-либо опыта в торговле мясом,

62
00:02:55,225 --> 00:02:57,474
мы с парой друзей открыли мясную лавку

63
00:02:57,474 --> 00:03:00,034
в самом центре модного района
Ист-Виллидж.

64
00:03:00,034 --> 00:03:01,394
(Смех)

65
00:03:01,394 --> 00:03:03,234
Мы назвали её «Честные отбивные»,

66
00:03:03,234 --> 00:03:06,947
возвращая принципы халяля путём поставки 
органического мяса гуманно выращенных животных,

67
00:03:06,947 --> 00:03:10,668
продавая его по ценам,
доступным для семей рабочего класса.

68
00:03:10,668 --> 00:03:12,817
Это первая такая мясная лавка в Америке.

69
00:03:12,817 --> 00:03:16,939
Вы не поверите, но на самом деле
90% наших покупателей —

70
00:03:16,939 --> 00:03:18,479
даже не мусульмане.

71
00:03:18,479 --> 00:03:21,206
Для многих это стало первым опытом
приобщения к исламу

72
00:03:21,206 --> 00:03:23,601
на столь близком уровне.

73
00:03:23,601 --> 00:03:28,347
Все эти очень очень «похожие» проекты — 
(Смех)

74
00:03:28,347 --> 00:03:30,522
это результат моей неугомонности.

75
00:03:30,522 --> 00:03:34,106
Они стали моей инстинктивной реакцией на 
тех продавцов и кураторов,

76
00:03:34,106 --> 00:03:37,625
которые усердно работают над чрезмерным
упрощением моей веры и моей общины,

77
00:03:37,625 --> 00:03:41,787
и единственный способ остановить этот
механизм — это игра по другим правилам.

78
00:03:41,790 --> 00:03:43,976
Мы должны сражаться творчески.

79
00:03:43,976 --> 00:03:48,306
Неся в себе доверие, открытость и любовь,
которую только мы можем дать,

80
00:03:48,317 --> 00:03:50,777
мы должны твёрдо
отстаивать свои убеждения

81
00:03:50,777 --> 00:03:53,419
в каждом фильме,
в каждом взмахе ножа,

82
00:03:53,419 --> 00:03:57,565
потому что если мы позволим размыть
нашу правду в угоду большинству,

83
00:03:57,565 --> 00:03:59,074
мы не просто проиграем.

84
00:03:59,074 --> 00:04:02,401
Нас обойдут те,
кто с бо́льшими деньгами и ресурсами

85
00:04:02,401 --> 00:04:04,211
расскажут нашу правду за нас.

86
00:04:04,211 --> 00:04:08,914
Но мой призыв к творческой смелости —
не для нововведений или порядка.

87
00:04:08,914 --> 00:04:13,767
Он нужен потому, что наши сообщества
чертовски уникальны и чертовски красивы.

88
00:04:13,767 --> 00:04:19,840
Они требуют от нас бескомпромиссных путей,
чтобы их принимали и уважали.

89
00:04:20,603 --> 00:04:22,358
Спасибо.

90
00:04:22,358 --> 00:04:24,982
(Аплодисменты)